8 propriétés et bienfaits de la mangue pour votre santé
Qui n'apprécie pas une bonne mangue comme dessert riche et nutritif ? Ce fruit a une saveur exceptionnelle et est apprécié aussi bien en Orient qu'en Occident.
Avec une grosse graine et une texture juteuse mais ferme, il existe différents types de mangues sur le marché qui nous offrent différentes saveurs, couleurs et formes. Extérieurement, les mangues sont généralement vertes, rouges et jaunes, mais à l'intérieur, elles partagent la même teinte dorée.
Propriétés, avantages et façons de manger de la mangue
Sa texture agréable et sa saveur sucrée font de la mangue l'un des fruits les plus consommés sur toute la planète. Mais son attrait ne réside pas uniquement dans la gastronomie, mais aussi dans ses apports nutritionnels et diététiques: la mangue contient plus de 20 vitamines et autant de minéraux.
Dans l'article d'aujourd'hui nous vous expliquerons quelles sont les propriétés et les avantages de manger de la mangue pour votre santé physique et mentale.
1. prévient l'asthme
Grâce au bêta-carotène présent dans la pulpe de mangue
il est plus facile de prévenir le développement de maladies respiratoires telles que l'asthme. Ce nutriment est également présent dans le brocoli, les abricots, la citrouille ou même le fromage.2. Aide contre le cancer
Encore une fois, grâce au bêta-carotène présent dans la mangue, notre organisme est capable de prévenir certaines formes de cancer, notamment cancer de la prostate, tel que détecté une étude approfondie menée à l'Université de Harvard. Cet antioxydant Il a également été démontré qu'il a un effet protecteur sur le développement du cancer du côlon..
3. Améliorer notre santé oculaire
Un autre antioxydant présent dans les mangues, la zéaxanthine, est capable de filtrer une partie des rayons lumineux bleus qui endommagent notre vue.. Dans ce cas, la zéaxanthine agit comme un protecteur de notre santé visuelle, comme l'ont détecté diverses enquêtes. De plus, il est à noter que manger quotidiennement plusieurs fruits est l'un des facteurs de protection contre les problèmes de vision comme la dégénérescence maculaire dont souffrent de nombreuses personnes âgées.
4. protégez vos os
Étant particulièrement riche en vitamine K, la mangue est l'un des meilleurs aliments pour prévenir la détérioration de la masse osseuse. La vitamine K nous permet d'augmenter la quantité de calcium essentiel que nous absorbons après chaque prise de produits laitiers ou autres des aliments riches en ce minéral, et c'est une aide très importante pour éviter les fractures et avoir une santé parfaite Ce est à dire.
5. Particulièrement adapté aux patients diabétiques
Les patients diabétiques de type 1 bénéficient de la grande quantité de fibres fournies par les mangues. Différentes études ont montré que les fibres maintiennent le glucose à des niveaux contrôlables. De plus, les personnes atteintes de diabète de type 2 remarquent également des améliorations de leur glycémie et de leur taux d'insuline.
6. Prévient les maladies cardiaques
La mangue est un aliment très riche en fibres, vitamines et potassium. Juste ces trois composants nutritionnels sont essentiels pour aider notre corps à prévenir les maladies et les problèmes cardiovasculaires. Plusieurs recherches ont montré que manger des aliments contenant du potassium et réduire l'apport en sodium est la base d'une alimentation qui protège notre cœur de certains troubles.
7. contre la constipation
Nous avons tendance à accorder peu d'attention à notre santé digestive, mais la vérité est que la mangue, comme la plupart des fruits, est riche en eau et en fibres. Ces deux composants nous aident à prévenir la constipation et à aller régulièrement aux toilettes.
8. Fait briller la peau et les cheveux
Les personnes particulièrement intéressées à améliorer l'éclat de leur peau et de leurs cheveux trouvent également dans ce fruit un excellent allié. Les mangues contiennent beaucoup de vitamine A, un nutriment qui régule la production de sébum. Grâce à ce composant, manger de la mangue nous aide à garder la peau et les cheveux brillants et bien hydratés.
Comment manger de la mangue ?
Tranché dans le dessert, avec un peu de miel, haché dans le yaourt... Même la cuisine japonaise a réservé une place importante à la mangue dans ses délicieux « makis ». Un fruit qui se marie avec tout et qui est toujours agréable à déguster.
Références bibliographiques:
- Médrano, A. & autres (2014) Mangue: aspects agro-industriels, valeur nutritionnelle/fonctionnelle et effets sur la santé. Disponible en: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25561099