Infusion de camomille: 8 propriétés et bienfaits et comment la préparer

L'infusion de camomille est l'une des plus consommées au monde. Les multiples propriétés et bienfaits de cette plante sont bien connus dans le monde entier depuis des siècles, notamment en ce qui concerne ses qualités digestives et apaisantes.

Presque tout le monde a des emballages prêts à l'emploi à la maison à infuser à la maison, car ils sont vendus dans n'importe quel supermarché. C'est une ressource très pratique compte tenu de son utilité lorsque nous avons vraiment besoin de l'aide de ce remède naturel.

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Qu'est-ce que le thé à la camomille?

Tout d'abord, il convient de clarifier ce qu'est la camomille. C'est une plante herbacée qui appartenait à l'origine à la moitié orientale du bassin méditerranéen, bien qu'elle soit aujourd'hui plantée dans de nombreux pays du monde, notamment ceux d'Amérique du Sud.

Quand l'être humain était au courant des propriétés et des avantages de cette plante est incertain. Ce qui ne fait aucun doute, c'est qu'il s'agit de l'une des plus anciennes plantes médicinales connues et consommées dans le monde.

L'infusion de cette plante est le mode de consommation habituel. La camomille émiettée mise dans l'eau chaude permet d'obtenir une infusion avec toutes ses propriétés, étant une boisson très saine et cela nous aide à combattre certains maux que nous verrons ci-dessous

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Préparation d'une infusion de camomille

Pour préparer une infusion de camomille en principe, nous n'avons besoin que d'eau chaude et de la plante broyée. C'est un type de plante herbacée que l'on peut faire planter dans le jardin, mais le plus courant est d'acheter la plante déjà broyée et séchée.

Pour préparer la plante à manger, nous pouvons également le faire de deux manières possibles. L'une consiste à l'acheter en vrac chez des herboristes spécialisés, et une autre, la plus courante, consiste à acheter des boîtes dans lesquelles la camomille est déjà conditionnée en sachets à mettre dans l'eau chaude.

Par conséquent, quelle que soit l'option que nous choisissons pour obtenir de la camomille, ce qui est fait ensuite est de mettre l'herbe séchée et broyée dans de l'eau chaude. 10 minutes ayant la camomille dans l'eau au repos suffisent pour prendre plus tard l'infusion.

D'autres herbes peuvent être ajoutées pour enrichir les propriétés de l'infusion telles que la mélisse, la menthe, la réglisse, la menthe verte, etc. De plus, on peut ajouter un trait de jus de citron et une cuillère à café de miel pour adoucir l'infusion (toujours mieux pour éviter le sucre raffiné).

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8 bienfaits et propriétés thérapeutiques du thé à la camomille

Nous allons maintenant voir les propriétés de la camomille. Les bienfaits de cette plante sont associés à de nombreux bienfaits que l'on peut également combiner à ceux d'autres plantes. De La Guía Femenina, nous pensons qu'il est toujours préférable de considérer un remède naturel comme la première ressource que d'avoir recours à des médicaments.

1. Combattre l'indigestion

Il y a des moments où nous avons besoin d'aide pour digérer de gros repas ou quelque chose nous a simplement fait nous sentir mal. L'infusion de camomille est une excellente ressource dans les cas où nous souffrons d'indigestion.

C'est sûrement la raison pour laquelle cette plante est si appréciée. Avec une infusion de camomille notre système digestif peut lutter contre les indigestions grâce aux composants présents dans cette plante, évitant ainsi les reflux gastro-œsophagiens et les douleurs abdominales.

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2. Aide à combattre le stress

Prendre une infusion de camomille est une bonne idée pour les jours où l'on rentre à la maison bouleversé par les exigences du quotidien. Si notre système nerveux est un peu surchargé, cette plante peut nous aider à le détendre.

Grâce à ses propriétés sédatives, ralentir notre activité accompagné d'une tasse d'infusion de camomille est bon pour nous.

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3. Calme et aide à dormir

Par rapport au point précédent, la camomille calme également les symptômes d'anxiété. Ses propriétés sédatives et calmantes permettent à nos esprits de se détendre.

Le meilleur moment pour prendre un thé à la camomille est sûrement avant d'aller dormir. Beaucoup de gens le font, et c'est génial pour eux de se détendre et de s'endormir.

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4. Renforce le système immunitaire

Un remède naturel tel que le thé à la camomille est également un aliment fonctionnel. Cela signifie qu'il nous donne la santé et réduit la probabilité de maladies.

C'est exactement ce que la camomille favorise dans notre corps. En prenant de la camomille, nous renforçons le système immunitaire, et pour des raisons pratiques, tout ce que nous réalisons est de lutter contre certains problèmes de santé comme le rhume et la grippe.

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5. Calme les crampes menstruelles

La camomille a également des effets calmants pour les problèmes de douleurs menstruelles.. Il existe un composant spécifique, la glycine, qui aide à soulager les spasmes musculaires. En effet, cet acide aminé est connu pour ses propriétés relaxantes musculaires.

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6. Contribue au bon fonctionnement intestinal

La fonction digestive est très importante pour le bon fonctionnement du corps, et la camomille est non seulement capable d'aider à mieux digérer, mais favorise également un intestin sain.

Aide à lutter contre les ballonnements abdominaux et prend soin de la flore intestinale, dont la santé a un impact très important pour le reste du corps.

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7. Régule la glycémie

Prendre régulièrement de la camomille peut être un facteur de protection, en particulier pour ceux qui souffrent de la maladie chronique du diabète.

Une infusion quotidienne de cette plante permet de contrôler l'index glycémique dans le sang, ce qui signifie qu'il empêche la quantité de sucre libérée dans la circulation sanguine de monter en flèche.

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8. Améliore la peau

Une infusion de camomille peut également être utile par voie topique, c'est-à-dire qu'elle nous aide non seulement dans une boisson, mais également en appliquant le liquide sur la peau.

Grâce à sa richesse en antioxydants et à sa capacité anti-inflammatoire, la camomille contribue à améliorer l'état de la peau.. Cela se produit dans le cas d'eczéma ou d'autres irritations, en plus d'augmenter l'état général de la peau car cela augmente sa réponse immunitaire.

Ses composés antioxydants favorisent la cicatrisation de la peau et la production de collagène, aidant à lutter contre le vieillissement cellulaire.

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Références bibliographiques

• Craker, L. ET. et Simon, J. ET. (1986). Herbes, épices et plantes médicinales. Progrès récents en botanique, horticulture et pharmacologie. Presse de produits alimentaires.

• Laurnet, E. (1982). Guide des plantes médicinales et comestibles d'Espagne et d'Europe. Barcelone: Oméga.

• Schauenberg, P. (1980). Guide des plantes médicinales. Barcelone: Oméga.