6 aliments qui provoquent des ballonnements (et vous ne le saviez pas !)

Vous êtes peut-être une personne en bonne santé qui prend soin de votre alimentation et même ainsi, vous vous retrouvez de temps en temps avec la zone du ventre bombé, et il existe un certain nombre d'aliments qui provoquent des ballonnements, même si nous ne l'aurions jamais imaginé.

Qui d'autre qui en sait moins sur cette sensation gênante, alors si vous voulez découvrir quels produits vous devez éviter, nous vous en parlerons dans cet article.

Les aliments qui provoquent des ballonnements abdominaux

Découvrez lequel d'entre eux peut provoquer un gonflement du ventre (et vous n'y auriez jamais pensé auparavant):

1. Lait et produits laitiers avec lactose

L'homme est le seul mammifère qui continue à consommer du lait à l'âge adulte, le problème est qu'il est dû plus à une habitude qu'à un besoin et, par conséquent, on ne s'est pas rendu compte que ses avantages l'emportent sur les inconvénients qu'il peut causer. En fait, le lait fait partie des aliments qui provoquent des ballonnements.

Actuellement, on estime que 75 % de la population mondiale est incapable d'assimiler le lactose. Et bien que nous ne parlions pas d'allergies, il est courant que les produits laitiers contenant du lactose provoquent des ballonnements.

Cela ressemble à une redondance, mais la vérité est que tous les produits laitiers ne contiennent pas de lactose: c'est un type de sucre que l'on trouve présent naturellement dans le lait, mais dans certains procédés, il se dégrade jusqu'à disparaître, comme dans le cas des yaourts et les fromages.

Pour cette raison, il n'y a aucune raison de se passer des produits laitiers et de leurs nutriments, mais pour éviter l'inflammation du ventre on peut éviter de consommer du lait et privilégier ses dérivés avec moins de présence de lactose.

2. Barres de céréales

Les barres de céréales apparemment inoffensives contiennent généralement des protéines de soja, et en raison de la présence d'oligosaccharides dans Ceux-ci (molécules composées de sucres simples reliés entre eux) pourraient être inclus parmi les aliments qu'ils produisent gonflement.

Ce qui se passe avec les oligosaccharides, c'est que le corps n'est pas capable de les assimiler complètement et ils finissent par fermenter dans l'intestin, produisant des gaz gênants et entraînant une inflammation caractéristique de la région du ventre.

3. Aliments très épicés

Bien que l'utilisation d'herbes aromatiques fournisse de petites quantités d'huiles essentielles qui sont très bénéfiques pour le santé, des précautions doivent être prises lors de l'assaisonnement des aliments, en particulier avec l'utilisation aveugle de épices.

Bien que ceux-ci aient de grandes applications et de multiples propriétés qui les rendent sains, un excès de marinades et de vinaigrettes avec eux dans les repas peut finir par causer des problèmes d'irritation intestinale et enflammer votre muqueuse.

Sauf dans les cas très nets d'inconfort digestif avec certains d'entre eux, comme le poivre noir, la muscade ou le cayenne (auquel cas, mieux vaut les éviter), l'idéal est qu'on les utilise avec modération et en petite quantité.

4. Édulcorants artificiels

Beaucoup de personnes qui prennent soin de leur alimentation le font parce qu'elles veulent améliorer leur apparence physique, et parmi elles Il est généralement courant de remplacer le sucre blanc par des édulcorants artificiels. Si ces personnes savaient que cela provoque une distension abdominale, elles les éviteraient peut-être, car ce sont certains des aliments qui provoquent le plus de ballonnements.

Et c'est que le mannitol, le sorbitol et le xylitol sont utilisés pour sucrer les boissons, les pâtisseries et divers produits sans sucre, mais ils atteignent le gros intestin intacts sans être altérés où les bactéries s'en nourrissent en produisant des gaz.

Si vous souhaitez choisir de sucrer sans recourir au sucre raffiné, il est préférable d'utiliser de la cassonade ou des feuilles de stévia en poudre.

5. Aliments sans gluten

De nombreuses personnes célèbres se sont inscrites pour manger sans gluten et beaucoup d'autres pensent que cela est dû à l'une des nombreuses tendances qui prévalent. Mais c'est aussi vrai qu'il y a pas mal de célébrités qui ont les conseils d'experts au niveau nutritionnel et que ce sont elles qui leur ont conseillé de franchir cette étape.

De nos jours, il est difficile de distinguer aujourd'hui ce qui est une mode dans l'alimentation de ce qui peut avoir une base bien fondée et donc a été promu comme une amélioration de la qualité de vie. Le fait est que de plus en plus de nutritionnistes et de spécialistes de la santé nous expliquent les raisons pour lesquelles le gluten ne convient pas vraiment à nos intestins délicats.

Comme pour le lactose, dans le cas du gluten, il n'est pas nécessaire d'être coeliaque ou allergique à produit des altérations dans les parois de l'intestin, puisque toutes les personnes, dans une plus ou moins grande mesure, sont provoque. Pour ceux qui sont plus sensibles, les ballonnements seront un signe indubitable.

6. Consommer les fruits après le repas

Les fruits sont délicieux et absolument nécessaires pour nous garder en bonne santé. Mais il y a une grande différence entre le consommer avant ou après la nourriture.

Lorsque nous le faisons un certain temps avant, nous pouvons accéder facilement aux vitamines qu'elles nous fournissent car elles sont très faciles et rapides à digérer. En 15 minutes environ, ils auront déjà quitté notre estomac pour se diriger vers l'intestin. Cependant, lorsque nous les consommons après un repas complet, c'est lorsqu'ils font partie des aliments qui provoquent les ballonnements.

Cela a à voir avec le processus de digestion; Lorsque nous le consommons pour le dessert, lorsque le fruit atteint l'estomac alors qu'il a déjà commencé à digérer le reste de la nourriture, il va modifier le pH de la digestion, ce qui rend difficile la décomposition en nutriments plus assimilables par l'organisme et cela va produire une réaction de fermentation qui va gonfler le ventre provoquant une gêne.

Par conséquent, si vous avez la bonne habitude de manger des fruits souvent, n'y renoncez pas, essayez simplement de le faire environ 15 minutes avant de manger ou entre les repas principaux. De cette façon, non seulement vous utiliserez au mieux ses nutriments, mais vous éviterez également l'inconfort lié à la fermentation du fruit.