Petits déjeuners sains: 8 idées simples et rapides à préparer
Quel que soit le plan nutritionnel que nous suivons, un critère est tout à fait vrai: le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Cependant, c'est aussi la nourriture que l'on saute le plus pour partir précipitamment.
Le petit déjeuner est essentiel pour que notre corps obtienne toute l'énergie dont notre corps a besoin pendant la journée. Pour lui donner l'importance qu'il mérite, nous souhaitons vous montrer 8 idées de petits déjeuners sains, rapides et faciles à préparer, avec lesquels vous ne voudrez pas sauter ce repas.
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Le petit déjeuner est indispensable, ne le sautez pas !
Un petit-déjeuner sain est essentiel au bon fonctionnement de notre corps. Selon le comportement de notre horloge biologique, nous devons nous nourrir au plus tard une heure après le réveil, car chaque organe notre corps a besoin de nutriments pour recommencer à fonctionner et nous avons également besoin d'énergie pour mener à bien notre Activités.
Si quelqu'un vous a déjà dit que si vous sautez le petit-déjeuner, votre corps tire de l'énergie de l'excès de graisse, c'est totalement faux. Notre corps tire des nutriments et de l'énergie d'autres parties de notre corps, mais pas du tissu adipeux, mais des tissus, des muscles et d'autres parties qui finissent par se détériorer avec le temps. C'est pourquoi il est très important que vous ayez un petit-déjeuner sain chaque matin sans faute.
Il y a un dicton populaire qui dit que nous devrions « prendre le petit déjeuner comme des rois et dîner comme des mendiants ». C'est précisément ce que nous devrions faire avec des petits déjeuners sains, car c'est le moment de la journée où le corps a besoin de beaucoup plus de nutriments et d'énergie que nous brûlons pendant la journée.
Maintenant, le fait de manger plus au petit-déjeuner implique également que nous mangeons bien et que nous choisissions des aliments nutritifs, afin que ce soit vraiment un petit-déjeuner sain. On vous donne ici 8 idées de petits déjeuners sains, complets et rapides à préparer.
8 idées de petits déjeuners sains et faciles à préparer
Ce que vous devez retenir lorsque vous décidez de vos aliments sains pour le petit-déjeuner, c'est qu'ils contiennent des protéines, fruits et/ou légumes et glucides complexes, c'est-à-dire ceux qui contiennent des fibres et fournissent nutriments.
En ce sens, les croissants, les beignets, les gâteaux et certains biscuits sont loin d'être un petit-déjeuner sain, puisqu'ils n'apportent que de l'énergie sous forme de sucre mais sans nutriments. Vous pouvez les remplacer par cette liste de petits déjeuners sains que nous vous recommandons ci-dessous.
1. Toast à l'avocat
Si vous aimez les toasts à l'avocat, c'est une excellente option pour préparer un petit-déjeuner sain. Tout ce dont vous avez besoin est une tranche de pain de blé entier, un avocat et des œufs durs ou du fromage feta, selon l'option que vous préférez. De cette façon, vous obtiendrez des nutriments de tous les groupes alimentaires dont vous avez besoin.
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2. Bikinis ou sandwichs sains
Si vous avez besoin d'une recette rapide de petit-déjeuner sain que vous pouvez emporter avec vous pour manger sur le pouce, un bikini bien assemblé est l'option. Vous n'avez qu'à bien choisir vos ingrédients.
Prenez deux tranches de pain de blé entier et montez 2 ou 3 tranches de jambon de poitrine de dinde et 2 tranches de fromage dégraissé. Vous pouvez également remplacer la dinde par du poulet si vous préférez. Accompagnez d'un fruit de votre choix ou d'un jus d'orange naturel (sans boîte ni additifs) et vous aurez votre petit-déjeuner sain prêt à emporter.
3. Omelette
Les œufs sont toujours une excellente option pour composer nos petits déjeuners sains. Pourquoi ne pas en faire une omelette en y ajoutant vos légumes préférés? Vous pouvez l'accompagner de toasts et de jus d'orange frais ou d'un fruit que vous aimez, vous aurez ainsi un petit-déjeuner complet et équilibré.
4. Sandwich au jambon serrano
Si votre vie n'est pas la même sans manger un sandwich, nous vous avons laissé cette option petit-déjeuner, mais vous devrez la choisir de manière saine. Cela signifie que vous devez préparer votre sandwich dans un petit pain de blé entier, avec du jambon Serrano et si vous le souhaitez, avec de la tomate.
5. Toasts au saumon fumé
Un autre délicieux toast qui ne prendra que quelques minutes pour préparer votre petit-déjeuner sain est le toast au saumon fumé. Pour ce faire, il vous faut une tartine de pain complet, que vous pouvez tartiner d'un peu de cream cheese dégraissé, et monter quelques tranches de saumon fumé. Accompagner d'un jus de fruits et d'un café ou thé.
6. Yaourt aux fruits et graines de chia
C'est une autre option de petit-déjeuner sain et facile à préparer que vous pouvez emporter avec vous. Vous pouvez préparer un bol de yaourt avec le type de fruit haché que vous préférez et une poignée de graines de chia, pour vous fournir des graisses saines. Mettez le tout dans un contenant hermétique et profitez-en sur le pouce. Bien sûr, assurez-vous que le yaourt n'est pas sucré, afin de ne pas consommer plus de calories.
7. Bouillie ou bouillie d'avoine
Le célèbre plat anglais connu sous le nom de porridge ou porridge est une autre option de petit-déjeuner sain. Il est également super nutritif et vous fournit de grandes quantités de fibres, lorsque vous mangez des flocons d'avoine.
Mettez simplement les flocons d'avoine dans une casserole avec une petite quantité de lait animal ou végétal, selon votre préférence. Laisser cuire jusqu'à ce que la texture soit crémeuse et riche. Servir sur une assiette, ajouter une pincée de cannelle moulue et ajouter le fruit de votre choix. Un thé ou un café anglais se marie parfaitement avec le porridge.
Un conseil: si vous souhaitez remplacer le lait par de l'eau, vous aurez la même texture, le délicieux goût du gruau et cela vous donnera moins de gras.
8. Burrito aux œufs et aux champignons
Avec les œufs, vous pouvez également préparer une sorte de burrito, pour prendre un petit-déjeuner super sain. Faites cuire les œufs comme si vous alliez faire une fine omelette et dans une autre poêle faites cuire les champignons à votre convenance. Enveloppez ensuite les champignons avec l'omelette, comme pour monter un burrito, et déjeunez. Complétez avec un fruit ou un jus d'orange frais et du thé ou du café si vous préférez.
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