गहन और व्यापक गुण

गहन और व्यापक गुण पदार्थ के भौतिक गुण हैं जहां रासायनिक संरचना अपरिवर्तित रहती है। वे इस बात में भिन्न हैं कि गहन गुण पदार्थ की मात्रा से स्वतंत्र होते हैं, जबकि व्यापक गुण सामग्री की मात्रा पर निर्भर करते हैं।

उदाहरण के लिए, घनत्व एक गहन संपत्ति है क्योंकि यह एक ही मूल्य है चाहे हम एक लीटर पदार्थ या उसी पदार्थ की एक बूंद के साथ काम कर रहे हों। दूसरी ओर, आयतन एक व्यापक गुण है, क्योंकि एक लीटर और एक बूंद सामग्री की अलग-अलग मात्राएँ हैं।

गहन विशेषताएं

एक गहन संपत्ति एक भौतिक संपत्ति है जो हमें किसी पदार्थ की पहचान करने की अनुमति देती है, भले ही हमारे पास कितना भी पदार्थ हो। सघन गुणों की मुख्य विशेषता यह है कि मापी जाने वाली प्रणाली के किसी भी भाग में उनका मान समान होता है।

उदाहरण के लिए, यदि हम एक ही कमरे में एक बोतल या एक गिलास में पानी का तापमान मापते हैं, तो यह समान होगा, भले ही वे अलग-अलग मात्रा में हों।

गहन गुणों के उदाहरण

• घनत्व: किसी दिए गए स्थान में पाए जाने वाले द्रव्यमान की मात्रा है। इसे किलोग्राम प्रति घन मीटर किलो / वर्ग मीटर में मापा जाता है³. उदाहरण के लिए, लोहे का घनत्व 7800 kg/m kg है³.
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• तापमान: किसी पिंड की आंतरिक ऊर्जा का माप है। इसे डिग्री सेल्सियस, (ºC), डिग्री फ़ारेनहाइट (ºF) या केल्विन (K) में मापा जाता है।
• गलनांक: वह तापमान है जिस पर ठोस अवस्था में कोई पदार्थ तरल अवस्था में जाता है, और इसके विपरीत। उदाहरण के लिए, एल्यूमीनियम 660C पर पिघलता है, चाहे वह 20 ग्राम हो या 100 ग्राम धातु।
• क्वथनांक: वह तापमान है जिस पर द्रव अवस्था में कोई पदार्थ गैसीय अवस्था में जाता है। उदाहरण के लिए, अल्कोहल 78ºC पर वाष्पित हो जाता है।
• विशिष्ट गुरुत्व: पानी के घनत्व के संबंध में सामग्री के घनत्व का अनुपात है। इसे आपेक्षिक घनत्व के रूप में भी जाना जाता है, क्योंकि यह तुलना करता है कि पानी के सापेक्ष कोई वस्तु कितनी घनी है। उदाहरण के लिए, एल्यूमीनियम का विशिष्ट गुरुत्व 2.7 है।
• प्रवाहकत्त्व: बिजली के संचालन में आसानी का वर्णन करने के लिए सामग्री की संपत्ति है। इसे सीमेंस (एस) में मापा जाता है।
• प्रतिरोधकता: बिजली के प्रवाह का विरोध करने के लिए एक सामग्री की संपत्ति है। यह सामग्री पर निर्भर करता है, लेकिन इसकी मात्रा पर नहीं। इसे ओम मीटर (Ω) में मापा जाता है। उदाहरण के लिए, तांबे की प्रतिरोधकता कम है (1.72 x 10 .)^-8 .m) लकड़ी से (10 .)⁸ .m), इसलिए तांबा लकड़ी की तुलना में बेहतर संवाहक है।
• ऊष्मीय चालकता: ऊष्मा का संचालन करने के लिए एक सामग्री की संपत्ति है। इसे वाट प्रति केल्विन मीटर (W/m. क)। उदाहरण के लिए, सीसे की तापीय चालकता तांबे की तुलना में कम है, जिसका अर्थ है कि तांबा गर्मी का एक बेहतर संवाहक है।
• श्यानता: यह तरल पदार्थों का एक गुण है जो प्रवाह के प्रतिरोध के रूप में प्रकट होता है। इसे न्यूटन सेकंड प्रति वर्ग मीटर (N.s / m .) में मापा जाता है². उदाहरण के लिए, ग्लिसरीन में पानी की तुलना में अधिक चिपचिपापन होता है, चाहे वह एक लीटर ग्लिसरीन हो या एक मिलीलीटर।
• विशिष्ट ताप: किसी पदार्थ के एक किलोग्राम के तापमान को 1 डिग्री सेल्सियस बढ़ाने के लिए आवश्यक ऊर्जा की मात्रा है। इसे जूल प्रति किलोग्राम प्रति डिग्री सेल्सियस, जे / (किलो डिग्री सेल्सियस) के रूप में मापा जाता है। उदाहरण के लिए, पानी की विशिष्ट ऊष्मा 4186 J/(kg°C) और सोने की 129 J/(kg°C) होती है।

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व्यापक गुण

एक व्यापक संपत्ति एक भौतिक संपत्ति है जो हमें किसी पदार्थ का वर्णन करने या उसकी विशेषता बताने में मदद करती है जो सामग्री की मात्रा पर निर्भर करता है। एक व्यापक संपत्ति की मुख्य विशेषता यह है कि वे योगात्मक हैं, अर्थात, उक्त संपत्ति के मूल्यों को जोड़ा जाता है।

उदाहरण के लिए, द्रव्यमान एक व्यापक संपत्ति है; अगर हम लोहे के 3 किलो के ब्लॉक और 2 किलो के ब्लॉक को एक साथ रखते हैं, तो कुल द्रव्यमान 5 किलो होता है।

व्यापक गुणों के उदाहरण

• द्रव्यमान: किसी वस्तु में मौजूद पदार्थ की मात्रा का माप है। इसे किलोग्राम (किलो) में मापा जाता है।
• आयतन: किसी पिंड में व्याप्त स्थान की मात्रा का माप है। इसे लीटर (L) में मापा जाता है।
• लंबाई: किसी वस्तु के आयाम का माप है। इसे मीटर (एम) में मापा जाता है।
• अणुओं की संख्या: पदार्थ बनाने वाले अणुओं की संख्या है।
• ताप की गुंजाइश: किसी पदार्थ का तापमान बढ़ाने के लिए आवश्यक ऊर्जा की मात्रा है। इसे जूल प्रति केल्विन (J/k) में मापा जाता है। उदाहरण के लिए, यदि एक किलोग्राम सामग्री को एक केल्विन द्वारा अपना तापमान बढ़ाने के लिए 1000 जूल की आवश्यकता होती है, तो उसी सामग्री के 2 किलोग्राम को दोगुनी ऊर्जा की आवश्यकता होगी।
• थर्मल रेज़िज़टेंस: सामग्री का एक गुण है जो दीवार की दो सतहों के माध्यम से गर्मी के प्रवाह का विरोध करता है। उदाहरण के लिए, 10 सेमी चौड़ी कंक्रीट की दीवार में 50 सेमी की तुलना में कम तापीय प्रतिरोध होता है।
• विद्युत प्रतिरोध: सामग्री का विद्युत गुण है जो विद्युत आवेशों के प्रवाह को रोकता है। यह व्यापक है क्योंकि प्रतिरोध सामग्री के आकार और आकार पर निर्भर करता है, सामग्री जितनी लंबी होगी, प्रतिरोध उतना ही अधिक होगा। इसे ओम (Ω) में मापा जाता है।
• आवेश: एक शरीर में बिजली की मात्रा से जुड़ी संपत्ति है, जो सकारात्मक प्रोटॉन और नकारात्मक इलेक्ट्रॉनों के संतुलन से निर्धारित होती है। इसे कूलम्ब (C) में मापा जाता है।
• एन्ट्रापी: एक थर्मोडायनामिक प्रणाली की स्थिति की एक संपत्ति है जो सामग्री की मात्रा पर निर्भर करती है। इसे जूल प्रति केल्विन (J/K) में मापा जाता है।
• तापीय धारिता: एक थर्मोडायनामिक प्रणाली की स्थिति का एक गुण है जो एक प्रणाली में ऊर्जा की मात्रा को मापता है। इसे जूल (J) में व्यक्त किया जाता है।

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संदर्भ

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