घ्राण प्रणाली: स्वागत, पारगमन और मस्तिष्क मार्ग

जानवरों की गंध की भावना, जो स्वाद के साथ मिलकर काम करती है, बहुत महत्वपूर्ण कार्य करती है: यह भोजन की उपस्थिति का पता लगाती है और इसके बारे में जानकारी देती है। इसके सेवन के संभावित परिणाम, पाचन के शारीरिक परिवर्तनों में योगदान करते हैं और यहां तक ​​कि एक ही प्रजाति के सदस्यों के प्रति प्रतिक्रियाओं को उत्तेजित करते हैं फेरोमोन।

इस लेख में हम वर्णन करेंगे घ्राण प्रणाली के मुख्य पहलूसंरचनात्मक और कार्यात्मक दोनों स्तरों पर। ऐसा करने के लिए, हम नाक गुहा के संवेदी न्यूरॉन्स में रिसेप्शन से लेकर ऑर्बिटोफ्रंटल कॉर्टेक्स में संज्ञानात्मक प्रसंस्करण तक, घ्राण उत्तेजनाओं की धारणा की प्रक्रिया की समीक्षा करेंगे।

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घ्राण रिसेप्टर्स

नाक, एथमॉइड हड्डी और कार्टिलाजिनस ऊतक से संरचित, मानव घ्राण प्रणाली का बाहरी हिस्सा है। नासिका छिद्रों के खुलने से यह अनुमति मिलती है कि जब हम हवा में गंधयुक्त अणु (भी .) "गंधक" के रूप में जाना जाता है) घ्राण उपकला तक पहुंचता है, जो ऊपरी भाग या छत में स्थित होता है नाक का छेद।

घ्राण उपकला बलगम से ढके ऊतक की परतों से बनी होती है, जो पूरे गुहा में पाई जाती है नाक और गंधयुक्त अणुओं को भंग करने और संभावित खतरनाक कणों को बनाए रखने का कार्य करता है फेफड़े। यह यहां है, उपकला ऊतक की श्लेष्म परत में, जहां वे पाए जाते हैं

गंधक अणुओं के लिए रिसेप्टर कोशिकाएं.

ये कोशिकाएं द्विध्रुवीय न्यूरॉन्स हैं जो रासायनिक यौगिकों के स्वागत में विशिष्ट हैं। यह कार्य न्यूरॉन के शीर्ष ध्रुव पर होता है, जबकि विपरीत छोर, बेसल ध्रुव, लैमिना क्रिब्रोसा के रूप में जानी जाने वाली हड्डी को पार करने वाले घ्राण बल्ब के साथ सिनैप्टा, जो के आधार पर स्थित होता है दिमाग।

घ्राण बल्ब मस्तिष्क में ही स्थित होते हैं, ललाट लोब के निचले हिस्से में। ये संरचनाएं केंद्रीय तंत्रिका तंत्र का हिस्सा हैं, इसलिए घ्राण प्रणाली से संकेतों को पारित करने की आवश्यकता नहीं होती है चेतक, प्राथमिक प्रांतस्था तक पहुंचने के लिए शेष संवेदी उत्तेजनाओं का "रिले स्टेशन"।

गंध अणुओं के लिए एक हजार से अधिक विभिन्न प्रकार के रिसेप्टर न्यूरॉन्स पाए गए हैं रिसीवर अत्यधिक विशिष्ट होते हैं, ताकि उनमें से प्रत्येक एक ही प्रकार की जानकारी प्रसारित कर सके गंधक का।

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सूचना पारगमन

संवेदी पारगमन तब शुरू होता है जब वायुजनित गंधयुक्त अणु श्वास के द्वारा अंदर जाते हैं और नाक गुहा के बलगम में घुल जाता है। एक बार ऐसा हो जाने के बाद, घ्राण न्यूरॉन्स के शीर्ष ध्रुवों पर स्थित रिसेप्टर्स गंधकों का पता लगाते हैं।

जब मेटाबोट्रोपिक रिसेप्टर सिलिया एक गंधयुक्त अणु को पकड़ता है और बनाए रखता है, तो एक दूसरा मैसेंजर सिस्टम सक्रिय होता है जो न्यूरॉन को विध्रुवित करता है। इससे ऐक्शन पोटेंशिअल को सेल बॉडी से निकाल दिया जाता है जिसे एक्सोन के माध्यम से प्रेषित किया जाएगा।

जैसा कि हमने कहा है, के अक्षतंतु घ्राण न्यूरॉन्स घ्राण बल्ब में स्थित न्यूरॉन्स के डेंड्राइट्स के साथ सिंक करते हैं. यह घ्राण उपकला और सेरेब्रल कॉर्टेक्स के बीच अप्रत्यक्ष संबंध की अनुमति देता है।

गंधक रिसेप्टर न्यूरॉन्स बल्ब में तीन अलग-अलग प्रकार के न्यूरॉन्स के साथ संबंध बनाते हैं: माइट्रल और बॉल सेल, जो मस्तिष्क के उच्च क्षेत्रों में घ्राण संकेतों को प्रोजेक्ट करता है, और निरोधात्मक पेरिग्लोमेरुलर इंटिरियरॉन, जो अन्य दो प्रकारों के कार्य को नियंत्रित करता है।

मुख्य घ्राण प्रणाली

के बीच एक संरचनात्मक और कार्यात्मक विभाजन है मुख्य घ्राण प्रणाली और गौण, जिसे वोमेरोनसाल भी कहा जाता है। जैसा कि इसके नाम से संकेत मिलता है, मुख्य घ्राण प्रणाली वोमेरोनसाल की तुलना में गंध की धारणा के लिए अधिक प्रासंगिक है, हालांकि यह विशिष्ट भूमिका निभाती है।

मुख्य प्रणाली माइट्रल कोशिकाओं और भेजने वाले घ्राण बल्ब की गेंद में शुरू होती है rhinencephalon के लिए अनुमान, एक शब्द जिसका इस्तेमाल मस्तिष्क के क्षेत्रों का वर्णन करने के लिए किया जाता है गंध की भावना। पिरिफोर्मिस कॉर्टेक्स, जो टेम्पोरल लोब के मध्य भाग में स्थित होता हैइस संबंध में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

इन क्षेत्रों से घ्राण सूचना थैलेमस के पृष्ठीय केंद्रक को प्रेषित की जाती है, जहां से यह ऑर्बिटोफ्रंटल प्रीफ्रंटल कॉर्टेक्स तक पहुंच जाएगी। इस क्षेत्र में, निर्णय लेने और भावनात्मक प्रसंस्करण के प्रभारी, गंध की धारणा और भेदभाव होता है।

ऑर्बिटोफ्रंटल कॉर्टेक्स भी स्वाद जैसी उत्तेजना प्राप्त करता है; गंध के साथ, यह स्वादों की धारणा की अनुमति देता है। कभी-कभी हम गंध और स्वाद की इंद्रियों को एक साथ संदर्भित करने के लिए "केमोसेंसरी सिस्टम" की बात करते हैं, जो एक न्यूरोफंक्शनल दृष्टिकोण से बहुत करीब है।

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सहायक घ्राण या वोमेरोनसाल प्रणाली

मुख्य घ्राण प्रणाली के विपरीत, वोमेरोनसाल में केवल माइट्रल कोशिकाएं होती हैं। ये घ्राण बल्ब के एक विभेदित क्षेत्र में स्थित हैं: वोमेरोनसाल अंग, जिसे "सहायक घ्राण बल्ब" भी कहा जाता है और एथमॉइड के आधार पर स्थित है।

ये न्यूरॉन्स नियोकोर्टेक्स को संकेत नहीं देते हैं, लेकिन एमिग्डाला और हाइपोथैलेमस को। अमिगडाला सीखने की भावनाओं से संबंधित है, विशेष रूप से नकारात्मक भावनाओं से, जबकि हाइपोथैलेमस में प्रमुख संरचना है हार्मोन की रिहाई, यही वजह है कि यह प्यास, भूख, कामुकता या के नियमन जैसे बुनियादी कार्यों में हस्तक्षेप करती है तापमान।

वोमेरोनसाल प्रणाली व्यवहार और शारीरिक प्रतिक्रियाओं से संबंधित है जो एक ही प्रजाति के सदस्यों के साथ बातचीत के कारण होती है। कई जानवरों के प्रजनन, आक्रामकता और सामाजिक व्यवहार में इसकी मौलिक भूमिका है, लेकिन यह स्पष्ट नहीं है कि यह अभी भी मनुष्यों में कार्यात्मक है.

गौण घ्राण प्रणाली के बारे में बात करते समय, यह फेरोमोन की भूमिका को उजागर करने योग्य है, रासायनिक यौगिकों द्वारा स्रावित जीवित प्राणी जो केवल एक ही प्रजाति के जानवरों द्वारा कब्जा कर लिया जाता है और वोमेरोनसाल अंग के माध्यम से माना जाता है।