लिस्टेरियोसिस: यह क्या है, लक्षण, लक्षण, कारण और उपचार

जब खाने की बात आती है तो आज हमारे पास बड़ी संख्या में विकल्प और संभावनाएं हैं, हमारी पहुंच के भीतर व्यंजनों और उत्पादों की एक बड़ी विविधता है।

हालांकि, सभी उत्पाद खपत के लिए उपयुक्त नहीं हैं: कुछ खाद्य पदार्थ अलग-अलग पदार्थों से दूषित हो सकते हैं बैक्टीरिया और जहरीले हो जाते हैं, इस हद तक कि वे गंभीर बीमारियाँ उत्पन्न करने में सक्षम हो जाते हैं जिनमें क्षमता भी होती है नश्वर।

यह तथ्य विषयों में गंभीर बीमारियों को ट्रिगर कर सकता है या यहां तक ​​​​कि प्रकोप और महामारी भी उत्पन्न कर सकता है, जैसे कि लिस्टेरियोसिस का प्रकोप जो अगस्त 2019 में स्पेन में पाया गया था। हालांकि यह आम नहीं है, यह बीमारी खतरनाक हो सकती है और विभिन्न समस्याओं और यहां तक ​​कि मौत का कारण बन गई है।

लेकिन... लिस्टेरियोसिस रोग क्या है इसका उत्पादन क्यों किया जाता है? इसका इलाज कैसे किया जाता है? आइए इसे इस पूरे लेख में देखें।

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लिस्टेरियोसिस क्या है?

लिस्टेरियोसिस का नाम प्राप्त करता है जीवाणु संक्रमण के कारण होने वाली एक दुर्लभ बीमारी, विशेष रूप से जीनस "लिस्टेरिया" के द्वारा।

यह एक रोगसूचकता वाली बीमारी है जो लक्षणों के प्रकार और गंभीरता के संदर्भ में विविध हो सकती है।

गर्भावस्था के मामले में यह विशेष रूप से खतरनाक है, समय से पहले जन्म या गर्भपात करने में सक्षम होना। और भ्रूण संक्रमण (जो कुछ मामलों में न केवल भ्रूण बल्कि मां को भी खतरे में डाल सकता है)।

लक्षण

एक सामान्य नियम के रूप में, एक हल्का रूप आमतौर पर पाया जाता है जो आमतौर पर इसका कारण बनता है गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल परेशान, सिरदर्द, दस्त और तेज बुखार, और यह भी अक्सर होता है कि कोई लक्षण नहीं होते हैं।

हालांकि, जब हम गंभीर और आक्रामक लिस्टेरियोसिस के बारे में बात करते हैं, तो पिछली रोगसूचक तस्वीर के अलावा, यह सेप्सिस, एंडोकार्डिटिस जैसी जटिलताओं का कारण बन सकता है। एन्सेफलाइटिस और/या मेनिनजाइटिस और निमोनिया, अक्सर बैक्टेरेमिया (संक्रमित क्षेत्र से रक्त में बैक्टीरिया का मार्ग) का उत्पाद होता है, जिसमें लगभग 30% होता है नश्वरता।

कभी-कभी त्वचा या आंखों की भागीदारी भी होती है, और यह संभव है कि फोड़े, गठिया और ऑस्टियोमाइलाइटिस दिखाई दें।. नवजात शिशुओं को प्रभावित करने वाली तस्वीर ढूंढना भी संभव है, जो जीवन के कुछ दिनों के बाद सर्दी के लक्षण दिखाना शुरू कर देते हैं।

लक्षण आमतौर पर संक्रमण के पहले सप्ताह के दौरान दिखाई देते हैं, लेकिन संक्रमण के एक दिन बाद से लेकर संक्रमण के एक से दो महीने बाद तक हो सकते हैं।

इस रोग के कारण

लिस्टेरियोसिस का कारण, जैसा कि हमने उल्लेख किया है, "लिस्टेरिया" जीनस के बेसिली द्वारा संक्रमण, आम तौर पर (हालांकि अन्य प्रकार हैं जो रोग का कारण बन सकते हैं) लिस्टेरिया monocytogenes.

प्रकृति में इस प्रकार के जीवाणु अक्सर पाए जाते हैं।, आमतौर पर मांस में, सड़ी हुई सब्जियां, सीवेज या यहां तक ​​कि गंदगी में भी। हालांकि, एक सामान्य नियम के रूप में, बैक्टीरिया मांस या अन्य दूषित भोजन के सेवन के बाद मौखिक रूप से शरीर में प्रवेश करता है: चिकन, पोर्क, बीफ, सब्जियां, टर्की, दूध (बिना पाश्चुरीकृत) या पनीर कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो संक्रमित हो सकते हैं।

यह ध्यान रखना आवश्यक है कि इस प्रकार के जीवाणु ठंड या ठंड का भी प्रतिरोध करते हैं, इसलिए यह एक वैध विकल्प नहीं होगा। हालाँकि, गर्मी बैक्टीरिया को मार देती है, आमतौर पर तापमान 75 डिग्री से ऊपर होता है. यह एक ऐसी बीमारी है जो मनुष्यों के बीच संक्रामक नहीं है, वर्टिकल मदर-चाइल्ड ट्रांसमिशन के संभावित अपवाद के साथ। गर्भावस्था और/या बच्चे के जन्म के दौरान, लेकिन इसे खपत और यहां तक ​​कि भोजन को संभालने के माध्यम से भी प्राप्त किया जा सकता है दूषित।

क्या जोखिम समूह हैं?

लिस्टेरियोसिस एक जीवाणु रोग है जो हर किसी को हो सकता है, लेकिन जनसंख्या के कुछ क्षेत्र हैं जिसके लिए यह स्थिति अधिक बार होती है और जिसमें यह खतरनाक होता है, जहां अधिक होता है मौतें।

किस अर्थ में बुजुर्गों और बच्चों को बड़ा खतरा है, साथ ही गर्भवती महिलाओं (लगभग एक तिहाई मामलों को दर्ज करना)। यह उन लोगों के लिए भी विशेष रूप से खतरनाक बीमारी है जो इम्यूनोसप्रेशन या अन्य पुरानी बीमारियों से पीड़ित हैं।

एचआईवी और कुछ बचाव वाले लोग खतरे में हो सकते हैं, साथ ही साथ रक्त या अंतःस्रावी विकारों जैसी स्थितियों के साथ। मधुमेह रोगी, लीवर या किडनी की समस्या वाले लोग, अंग प्रत्यारोपण या यहां तक ​​कि रेडियोथेरेपी और कीमोथेरेपी से गुजरने वाले लोग भी जोखिम में हैं।

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लागू उपचार

लिस्टिरिओसिज़ यह एक ऐसी बीमारी है जिसके गंभीर परिणाम हो सकते हैं और यहां तक ​​कि मौत भी हो सकती है।इसके अलावा, यह इतना असामान्य है कि इसका कोई विशेष उपचार नहीं है, लेकिन सौभाग्य से, इन सबके बावजूद इसका इलाज किया जा सकता है।

कुछ मामलों में, और विशेष रूप से हल्के मामलों में, संक्रमण अपने आप गायब हो जाता है, लेकिन आमतौर पर उपचार की आवश्यकता होती है। चूंकि यह एक जीवाणु संक्रमण है, इस्तेमाल किया जाने वाला उपचार एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग है. एमोक्सिसिलिन, एम्पीसिलीन या पेनिसिलिन, या ट्राइमेथोप्रिम और सल्फामेथोक्साज़ोल का संयोजन अलग दिखता है।

जटिलताओं की स्थिति में या यदि रोग व्यापक है, तो इसके द्वारा उत्पन्न प्रत्येक समस्या का अलग-अलग इलाज करना आवश्यक होगा, साथ ही विषय की स्थिति की निगरानी करना भी आवश्यक होगा। मनोवैज्ञानिक चिकित्सा के उपयोग की आवश्यकता हो सकती है, खासकर जब परिवार के किसी सदस्य की मृत्यु या गर्भपात जैसी दर्दनाक प्रक्रियाओं का सामना करना पड़ रहा हो।

एक अन्य प्रासंगिक कारक रोकथाम है: यह सलाह दी जाती है उच्च तापमान पर अच्छी तरह से पके हुए खाद्य पदार्थों का सेवन करें, साथ ही दूध को पाश्चुरीकृत करें और कच्ची वस्तुओं से बचें. इस अर्थ में मनोविश्लेषण करना उपयोगी हो सकता है, ताकि अनुभव की जा रही प्रक्रिया के बारे में स्वयं और पर्यावरण दोनों को सीखा जा सके और यह हमें कैसे प्रभावित कर सकता है।