खाने के विकार (खाने के विकार): वे क्या हैं और कितने प्रकार के होते हैं?

भोजन विकार (ईडी) वे भोजन के साथ हमारे संबंधों में बदलाव को शामिल करते हैं। कई बार उनके साथ अन्य प्रकार के विकार भी होते हैं, जैसे कि अवसाद या चिंता।

इस लेख में हम स्वस्थ खाने के पैटर्न के महत्व के बारे में बात करेंगे; इसके अलावा, हम 6 सबसे महत्वपूर्ण भोजन विकार (ईडी) और उनकी मूलभूत विशेषताओं को जानेंगे।

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भोजन के साथ हमारा रिश्ता

भोजन के साथ हमारा संबंध काफी हद तक निर्धारित करता है कि हम अपने साथ कैसा व्यवहार करते हैं या हम अपना ख्याल कैसे रखते हैं। इसका हमारी मनःस्थिति से भी बहुत कुछ लेना-देना है; इस प्रकार, जब हम चिंतित या उदास महसूस करते हैं, तो हमारे खाने के पैटर्न में काफी बदलाव आ सकता है। यदि इस संबंध में कोई परिवर्तन होता है, तो खाने का विकार (ईडी) प्रकट हो सकता है।

इस प्रकार, ईn इस प्रकार के विकार, केंद्रीय तत्व आहार है, लेकिन दूसरा भी: हमारा शरीर (वजन, शरीर का सिल्हूट, आदि)। मानस की गहरी अवधारणाएं पहले से ही यहां प्रवेश करती हैं: आत्म-सम्मान, आत्म-अवधारणा, आदि।

यदि हम शारीरिक रूप से खुद को ठीक से नहीं देखते हैं, और हम अंदर से भी खराब हैं (चिंता, अवसाद आदि के साथ), तो खाने के विकार प्रकट हो सकते हैं। यह कहना महत्वपूर्ण है, लेकिन, इसकी उत्पत्ति के लिए सामाजिक और सांस्कृतिक कारकों का बहुत महत्व है (विशेषकर भारत में) एनोरेक्सिया या बुलिमिया, जहां विज्ञापन, पतलेपन और फैशन की संस्कृति इसकी शुरुआत के लिए प्रमुख तत्व हैं उपस्थिति)।

भोजन विकारों की उत्पत्ति

खाने के विकारों के एटियलजि में हम एक बहुक्रियात्मक कारण पाते हैं। इस प्रकार, विभिन्न कारक इसकी उत्पत्ति को प्रभावित करते हैं (यह कहना बहुत मुश्किल है कि एक ही कारण से एक विकार उत्पन्न होता है); ये कारक हैं स्वभाव, व्यक्तित्व, समाज (सामाजिक कारक), आनुवंशिकी, शिक्षा, संस्कृति आदि।

दूसरी ओर, यदि हमने अपने मूड के आधार पर भोजन से संबंध बनाना "सीखा" है, यह बहुत संभव है कि हम अपने संबंध में बहुत ही बेकार व्यवहार विकसित कर लें खिला. उदाहरण के लिए, यदि हम चिंतित, उदास या घबराए हुए होते हैं, तो हम अत्यधिक खाते हैं (या इसके विपरीत, हम खाना बंद कर देते हैं)।

इसलिए इन खाने के पैटर्न का ध्यान रखना बहुत जरूरी है।. दूसरी ओर, कम आत्मसम्मान और पतला होने का सामाजिक दबाव प्रमुख तत्व हैं जो एनोरेक्सिया के एटियलजि की व्याख्या करते हैं, उदाहरण के लिए। दूसरे शब्दों में, ईटिंग डिसऑर्डर (ED) के पीछे भी महत्वपूर्ण साइकोपैथोलॉजिकल लक्षण हैं।

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खाने के विकार के 6 प्रकार

परंतु, ईटिंग डिसऑर्डर (ईटिंग डिसऑर्डर) क्या हैं? कितने हैं और प्रत्येक में क्या विशेषताएं हैं? आइए इस लेख के माध्यम से जानते हैं।

ईटिंग डिसऑर्डर (ईटिंग डिसऑर्डर) में खाने के पैटर्न में बदलाव शामिल है। कभी-कभी वे शरीर की छवि में परिवर्तन भी शामिल करते हैं (उदाहरण के लिए एनोरेक्सिया नर्वोसा और बुलिमिया में)।

DSM-5 (मानसिक विकारों का डायग्नोस्टिक मैनुअल) 8 खाने के विकारों (ED) को वर्गीकृत करता है। हालाँकि, इन 8 में से हम 6 सबसे महत्वपूर्ण की व्याख्या करने जा रहे हैं, चूंकि उनमें से 2 "अनिर्दिष्ट भोजन विकार" और "अन्य विशिष्ट भोजन विकार" हैं।

1. नर्वस एनोरेक्सिया

एनोरेक्सिया नर्वोसा (एएन) सबसे गंभीर ईटिंग डिसऑर्डर (ईडी) में से एक है।. एएन के 90% रोगी महिलाएं हैं (बनाम। 10% पुरुष)। इसका मुख्य लक्षण रोगी द्वारा शरीर के वजन को न्यूनतम सामान्य मूल्य (उसकी उम्र और ऊंचाई के आधार पर) के बराबर या उससे अधिक बनाए रखने से इनकार करना है।

इस प्रकार, एएन वाले रोगियों का वजन अपेक्षित वजन के 85% से कम होना चाहिए, या प्राप्त करने में विफल होना चाहिए विकास की अवधि के दौरान सामान्य वजन बढ़ना जिसमें वे हैं (के मानदंडों के अनुसार) डीएसएम-5)।

इसके अलावा, वजन बढ़ने या "मोटापे" बनने का तीव्र डर होता है। वजन या शरीर के सिल्हूट की धारणा का एक बड़ा परिवर्तन है; एएन वाले लोग मोटे दिखते हैं, भले ही उनका कम वजन वास्तव में चिंताजनक है। इस कारण से, वे दुष्क्रियात्मक व्यवहारों का सहारा लेते हैं जैसे: अत्यधिक व्यायाम करना, उल्टी करना, जुलाब लेना आदि। (एएन के प्रकार के आधार पर)।

एएन में, इसके अलावा, उपचार से जुड़ा एक महत्वपूर्ण मनोविज्ञान है (शरीर की छवि में परिवर्तन जो भ्रमपूर्ण हो सकता है, नकारात्मक विचार, कम आत्मसम्मान, आवेग नियंत्रण की कमी, जुनूनी पूर्णता, कठोरता, आत्मघाती विचार, आत्म-हानिकारक व्यवहार, आदि।)।

2. बुलिमिया नर्वोसा

बुलिमिया नर्वोसा (बीएन) एनोरेक्सिया नर्वोसा के साथ सबसे अधिक बार खाने वाले विकारों (ईडी) में से एक है। एनोरेक्सिया की तरह, बुलिमिया में 90% मरीज महिलाएं हैं।

इस मामले में, DSM-5 नैदानिक ​​​​मानदंडों के अनुसार, रोगियों में बार-बार द्वि घातुमान और अनुचित प्रतिपूरक व्यवहार होते हैं (जिनका लक्ष्य वजन न बढ़ाना या कम करना है)। इन व्यवहारों में अनुवाद होता है: उल्टी को प्रेरित करना, जुलाब, मूत्रवर्धक, एनीमा और अन्य दवाओं का उपयोग, उपवास, अत्यधिक शारीरिक व्यायाम आदि।

दूसरी ओर, ये लोग लगभग विशेष रूप से वजन और शरीर के आकार के आधार पर खुद का मूल्यांकन करते हैं।

3. छापे का पाइका नाप का अक्षर

पिका एक खाने का विकार है जो बचपन में दिखाई देता है. इसका निदान 2 साल की उम्र से करना शुरू कर देना चाहिए। इसमें लगातार गैर-पोषक पदार्थ (उदाहरण के लिए चाक, पृथ्वी ...) का अंतर्ग्रहण होता है।

यह लक्षण कम से कम 1 महीने तक रहना चाहिए, और यह बच्चे के विकास के स्तर के लिए अनुपयुक्त है (अर्थात, इसके परिपक्वता स्तर द्वारा इसकी व्याख्या नहीं की जाती है)। इसके अलावा, ऐसे पदार्थों के सेवन का व्यवहार जो भोजन नहीं हैं, सांस्कृतिक रूप से स्वीकृत प्रथाओं का हिस्सा नहीं हैं।

4. अफवाह विकार

रोमिनेशन डिसऑर्डर को DSM-5 द्वारा निर्धारित 8 ईटिंग डिसऑर्डर (ED) में से एक के रूप में शामिल किया गया है, हालांकि यह एक बचपन का विकार है। इस प्रकार, यह आमतौर पर बचपन में प्रकट होता है।

इसे मेरिकिज़्म भी कहा जाता है, और यह इस तथ्य की विशेषता है कि बच्चा regurgitation प्रकट करता है और भोजन को बार-बार चबाता है; यह लक्षण 1 महीने से अधिक समय तक रहना चाहिए। साथ ही, ऐसी कोई बीमारी नहीं होनी चाहिए जो इस लक्षण की व्याख्या कर सके (उदाहरण के लिए, एसोफैगल रिफ्लक्स)।

5. ज्यादा खाने से होने वाली गड़बड़ी

द्वि घातुमान खाने का विकार (टीएसी) मोटापे और बुलिमिया नर्वोसा के बीच कहीं एक विकार है. यह अनुपयुक्त प्रतिपूरक व्यवहार (बुलीमिया के विशिष्ट) के अभाव में, बार-बार होने वाले द्विघात की उपस्थिति की विशेषता है।

द्वि घातुमान के बाद, रोगियों को उन्हें याद करते समय गहरी बेचैनी महसूस होती है। टीएसी के निदान के लिए, द्वि घातुमान भोजन (औसतन) सप्ताह में कम से कम 2 दिन 6 महीने तक होना चाहिए।

6. खाद्य सेवन विकार से बचाव / प्रतिबंध

खाने के विकार से बचाव / प्रतिबंध के विकारों में से एक है खाने का व्यवहार (ईडी), जैसे अफवाह विकार और पिका, यह भी विशिष्ट है बचपन।

आहार में एक परिवर्तन प्रकट होता है, जिसका अनुवाद होता है: भोजन में रुचि की कमी, इसका परिहार, इसके प्रतिकूल परिणामों के बारे में चिंता, आदि। इसके अलावा, इस विकार को बच्चे में महत्वपूर्ण वजन घटाने या महत्वपूर्ण पोषण की कमी की विशेषता भी है।

यह भी हो सकता है कि बच्चा अपने खाने के व्यवहार के कारण एंटरल फीडिंग या ओरल न्यूट्रिशनल सप्लीमेंट्स पर निर्भर हो।

ग्रंथ सूची संदर्भ

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