एलर्जी, सर्दी और असहिष्णुता के बीच 7 अंतर

हम में से अधिकांश किसी न किसी समय बीमार रहे हैं, या यहाँ तक कि कुछ खाद्य पदार्थों से एलर्जी या असहिष्णुता भी है (उदाहरण के लिए सीलिएक)।

लेकिन क्या एक चीज दूसरी के समान है? आपको क्या लगता है कि एलर्जी, सर्दी और असहिष्णुता में क्या अंतर हैं? क्या आपको लगता है कि उनके लक्षण समान या भिन्न हैं?

इस लेख में हम एलर्जी, सर्दी और खाद्य असहिष्णुता के बीच के 7 अंतरों को जानेंगे. हम पहले बताएंगे कि इनमें से प्रत्येक अवधारणा में क्या शामिल है और फिर हम उनके सबसे महत्वपूर्ण अंतरों का विश्लेषण करेंगे।

परिभाषाएँ: एलर्जी, सर्दी और असहिष्णुता

एलर्जी, सर्दी और असहिष्णुता के बीच अंतर जानने से पहले, आइए देखें कि इनमें से प्रत्येक रोग या विकार में क्या शामिल हैं।

1. एलर्जी

मानव शरीर विभिन्न सुरक्षात्मक बाधाओं और रक्षा तंत्रों के माध्यम से संभावित हानिकारक और बाहरी एजेंटों से अपना बचाव करता है। में मुख्य, प्रतिरक्षा प्रणाली के माध्यम से और एंटीबॉडी के संश्लेषण के माध्यम से कार्य करता है.

एंटीबॉडी को ट्रिगर करने वाले एजेंटों को एंटीजन कहा जाता है। हालांकि, शरीर की यह प्राकृतिक रक्षा प्रणाली विफल हो सकती है, जब यह न केवल वास्तव में हानिकारक एजेंटों के प्रति प्रतिक्रिया करता है, बल्कि गैर-हानिकारक एजेंटों (उदाहरण के लिए बिल्ली के बाल) के लिए भी प्रतिक्रिया करता है। तभी एलर्जी दिखाई देती है।

इस प्रकार, एलर्जी गैर-खतरनाक माने जाने वाले बाहरी एजेंटों (या पदार्थों) के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली की अनुपातहीन प्रतिक्रिया है; दूसरे शब्दों में, यह एक रक्षा तंत्र है जो अत्यधिक और अप्रभावी है, क्योंकि यह विभिन्न लक्षणों का कारण बनता है, जैसे कि खुजली वाली आँखें, छींकना, बलगम, फाड़, आदि।

एलर्जी पैदा करने वाले एजेंट एलर्जी हैं, और वे कई हो सकते हैं: बिल्ली या कुत्ते के बाल, पौधे, धूल (माइट्स), कुछ खाद्य पदार्थ (खाद्य एलर्जी), फूल, पराग, आदि। आपको एक या अधिक चीज़ों से एलर्जी हो सकती है.

इस तरह, एलर्जी श्वसन, तंत्रिका और / या विस्फोटक स्तर पर परिवर्तनों की एक श्रृंखला पर जोर देती है। शरीर उन पदार्थों के प्रति अत्यधिक संवेदनशीलता के साथ प्रतिक्रिया करता है जो वास्तव में हानिकारक नहीं हैं, और जिनके संपर्क में यह पहले ही आ चुका है। बिना एलर्जी वाले लोगों में, ये पदार्थ इन लक्षणों और परिवर्तनों का कारण नहीं बनते हैं।

2. सर्दी

सर्दी एक बहुत ही सामान्य अस्थायी बीमारी है, जो इस तरह के लक्षण पैदा करता है जैसे: बहती नाक, छींकना, नाक बंद होना, गले में खराश, सिरदर्द, खांसी... ठंड शायद ही कभी बुखार का कारण बनती है, हालांकि यह ऐसा कर सकती है (बहुत कम बुखार)। इसके अलावा, यह बेचैनी और थकान की एक सामान्य भावना भी पैदा करता है।

यह आमतौर पर एक वायरस के परिणामस्वरूप प्रकट होता है जो मुंह, कान या नाक में प्रवेश करता है। कई प्रकार के वायरस होते हैं जो सर्दी का कारण बनते हैं। सबसे आम सर्दी "सामान्य सर्दी" है, जो 5-10 दिनों तक चलती है।

3. असहिष्णुता

खाद्य असहिष्णुता तब होती है जब शरीर भोजन के सेवन के लिए बुरी तरह प्रतिक्रिया करता है. मुख्य लक्षण जो आमतौर पर इसका कारण बनता है वह है तीव्र असुविधा, आमतौर पर पेट, हालांकि अन्य लक्षण प्रकट हो सकते हैं (जैसे त्वचा संबंधी लक्षण: मुँहासे, एक्जिमा, खुजली, आदि)।

कुछ विशिष्ट असहिष्णुता (या कम से कम सबसे आम) लैक्टोज असहिष्णुता (दूध का एक घटक) और लस असहिष्णुता (जिसे सीलिएक रोग भी कहा जाता है) हैं। हालाँकि, कई और भी हैं। प्रत्येक व्यक्ति किसी न किसी तरह से प्रभावित होता है, हालांकि लक्षण आमतौर पर समान होते हैं।

एलर्जी, सर्दी और असहिष्णुता के बीच अंतर

अब जब हमने संक्षेप में देख लिया है कि इनमें से प्रत्येक अवधारणा में क्या शामिल है, हम एलर्जी, सर्दी और असहिष्णुता के बीच के अंतरों को सूचीबद्ध करने जा रहे हैं.

1. लक्षणों की गंभीरता

खाद्य एलर्जी और खाद्य असहिष्णुता अक्सर व्यक्ति में परेशानी के लक्षण पैदा करते हैं; लेकिन, खाद्य एलर्जी शरीर में अधिक गंभीर प्रतिक्रियाएं पैदा कर सकती है (असहिष्णुता के विपरीत).

यही है, भले ही व्यक्ति को खाद्य एलर्जी के हल्के लक्षण हों, यह संभावना है कि बाद के अवसरों पर वे अधिक गंभीर प्रतिक्रियाएं (यहां तक ​​​​कि जीवन के लिए खतरा) पेश करेंगे। दूसरी ओर, सर्दी के मामले में, हालांकि ये बहुत अधिक असुविधा और थकान का कारण बन सकते हैं, वे आमतौर पर गंभीर नहीं होते हैं।

2. लक्षणों का प्रकट होना

एलर्जी, सर्दी और असहिष्णुता के बीच अंतर को जारी रखते हुए, हम निम्नलिखित पाते हैं: जबकि एलर्जी के लक्षण आमतौर पर इस समय दिखाई देते हैं, या व्यक्ति के एंटीजन के संपर्क में आने के तुरंत बाद (या इसे निगल लिया है) खाना), खाद्य असहिष्णुता के लक्षण थोड़ी देर बाद दिखाई दे सकते हैं.

3. वजह

सर्दी का कारण आमतौर पर एक वायरस होता है. आमतौर पर यह एक विशिष्ट वायरस, राइनोवायरस है, जो सामान्य सर्दी का कारण बनता है। ठंड लगने पर हमें सर्दी लगने की संभावना अधिक होती है। वायरस मुंह, आंख या नाक के जरिए प्रवेश करता है। इसके बजाय, एलर्जी का कारण एक एंटीजन या एलर्जेन है, और खाद्य असहिष्णुता का कारण शरीर की कुछ खाद्य यौगिकों को संसाधित करने या अलग करने में असमर्थता है।

4. लक्षण

हालांकि एलर्जी और सर्दी और असहिष्णुता दोनों कुछ लक्षण साझा कर सकते हैं, सच तो यह है कि ये काफी अलग हैं; एलर्जी के मामले में, विशिष्ट लक्षण नाक की भीड़, पानी की आंखें, छींकने और श्लेष्म हैं (खाद्य एलर्जी में, अन्य गंभीर लक्षण भी प्रकट हो सकते हैं)।

ठंड में, लक्षण उन लोगों के समान होते हैं जो एलर्जी के साथ प्रकट होते हैं, लेकिन एक सामान्य अस्वस्थता भी होती है, साथ ही अत्यधिक थकान की भावना भी होती है।

अंत में, असहिष्णुता के मामले में, लक्षण अधिक गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल होते हैं, जिससे पेट खराब होता है, साथ ही गैस, दस्त, कब्ज, मतली, पेट दर्द, भाटा, आदि भी होते हैं। बाद के मामले में, त्वचा संबंधी विकार या लक्षण भी प्रकट होते हैं, जैसे मुँहासे, एक्जिमा, सोरायसिस, पित्ती, खुजली ...

5. समयांतराल

एलर्जी आमतौर पर जीवन भर चलती है (हालांकि उनके लक्षण समय के साथ गायब या कम हो सकते हैं), और खाद्य असहिष्णुता के बारे में भी यही सच है। हालांकि, जुकाम के मामले में, ये अस्थायी होते हैं (उनके लक्षण 3 से 10 दिनों के बीच रहते हैं)।

6. जीवन में हस्तक्षेप की डिग्री

जबकि आप सामान्य रूप से एक खाद्य असहिष्णुता के साथ रह सकते हैं (ऐसे खाद्य पदार्थ खाने से परहेज करें जिनसे आपको असहिष्णुता है), सर्दी और एलर्जी के साथ ऐसा नहीं होता है।

खाद्य एलर्जी के मामले में, असहिष्णुता के साथ भी ऐसा ही होता है (हालाँकि इसकी अधिक निगरानी की जानी चाहिए), लेकिन में सर्दी के मामले में, हालांकि यह थोड़े समय के लिए रहता है, व्यक्ति आमतौर पर अपने दैनिक जीवन को चलाने के लिए सीमित होता है, क्योंकि वे बीमार हैं और असहजता।

7. ट्रिगर (राशि / प्रकार)

एलर्जी, सर्दी और असहिष्णुता के बीच एक और अंतर यह है कि एलर्जी के मामले में भोजन, जिस भोजन से आपको एलर्जी है, उसकी न्यूनतम मात्रा ट्रिगर करने के लिए पर्याप्त है लक्षण; दूसरी ओर, खाद्य असहिष्णुता में, लोग आमतौर पर बिना किसी लक्षण के कम मात्रा में भोजन कर सकते हैं जिससे वे असहिष्णु होते हैं।

सर्दी के मामले में, यह वायरस की "मात्रा" से अधिक नहीं है जो हमें संक्रमित करता है, लेकिन प्रश्न में वायरस का प्रकार, जो लक्षणों की उपस्थिति और गंभीरता को निर्धारित करता है।

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ग्रंथ सूची संदर्भ

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