क्रैनबेरी के 15 गुण और लाभ

ब्लूबेरी। इस फल की उत्पत्ति उत्तरी अमेरिका में है. लेकिन हाल के दशकों में, स्पेन पूरे यूरोप में ब्लूबेरी का मुख्य उत्पादक बन गया है। और यह है कि हमारे शरीर में इस फल के लाभों की खोज से, हर कोई इसका सेवन करना चाहता है।

ब्लूबेरी, इसके अलावा, अन्य खाद्य पदार्थों के साथ संयोजन करने में सक्षम होने का लाभ है, और इस तरह दिन के दौरान बने किसी भी भोजन में इसका आनंद लिया जा सकता है। इसके अलावा, इसकी कीमत अधिक नहीं है और यह किसी भी ग्रेन्ग्रोसर या सुपरमार्केट में आसानी से मिल जाती है।

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क्रैनबेरी के शरीर के लिए कई फायदे हैं

ब्लूबेरी एक झाड़ी से आती है जिसमें एक अच्छा तना और छोटी पत्तियां होती हैं। जब इसका फल दिखाई देता है तो यह सफेद होता है, और जैसे-जैसे यह परिपक्व होता है, यह अपना विशिष्ट लाल रंग प्राप्त करता है। यह बेरी स्वयं क्रैनबेरी झाड़ी की पत्तियों से बड़ी होती है।

इसे "21वीं सदी का सुपरफ्रूट" कहा गया है। ऐसा इसलिए है क्योंकि ब्लूबेरी में मनुष्यों के लिए कई गुण और लाभ हैं। यहाँ इस छोटी बेरी के कुछ गुणों के साथ एक सूची दी गई है.

1. सूजनरोधी

क्रैनबेरी के मुख्य लाभों में से एक है इसकी विरोधी भड़काऊ संपत्ति. इसके गुणों में प्रोएंथोसायनिडिन है, जो ठीक एजेंट हैं जो शरीर के अंगों की सूजन को कम करने में मदद करते हैं। यह फाइब्रोमायल्गिया और मांसपेशियों में अकड़न जैसी स्थितियों के लिए बहुत उपयोगी है।

2. त्वचा का रखें ख्याल

ब्लूबेरी में बड़ी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं. यह संपत्ति इसके सेवन से त्वचा को मुक्त कणों से बचाने में मदद करती है जो इसे नुकसान पहुंचाते हैं और समय से पहले उम्र बढ़ने और झुर्रियों का कारण बनते हैं। इस कारण से इसके सेवन को बनाए रखने की सलाह दी जाती है एक चिकनी और युवा त्वचा.

3. अल्जाइमर की रोकथाम में सहायक

क्रैनबेरी का एक अन्य लाभ यह है कि इसके एंटीऑक्सिडेंट न्यूरोनल कार्यों का समर्थन करने में भी मदद करते हैं।. इस कारण से, ब्लूबेरी का लगातार सेवन अल्जाइमर को रोकने में मदद करता है। एंटीऑक्सिडेंट न्यूरोप्रोटेक्टिव एजेंटों के रूप में कार्य करते हैं, जो धीमी संज्ञानात्मक गिरावट में मदद करते हैं, जो अल्जाइमर के विकास से निकटता से जुड़ा हुआ है।

4. मस्तिष्क की कोशिकाओं को बढ़ाएं

ब्लूबेरी खाने से मस्तिष्क की कोशिकाओं के निर्माण में मदद मिलती है. दैनिक हम इन कोशिकाओं को उत्पन्न करते हैं, हालांकि इस बेरी की खपत उनकी जन्म दर को सीधे बढ़ाने में मदद करती है हिप्पोकैम्पस में. मस्तिष्क के इस क्षेत्र में स्मृति कार्यों को नियंत्रित किया जाता है।

5. मधुमेह के खिलाफ सहायक

हाल के अध्ययनों के अनुसार, क्रैनबेरी मधुमेह के खिलाफ एक रक्षक के रूप में भी काम करता है. हालांकि यह किसी भी उपचार का विकल्प नहीं है, लेकिन इसका सेवन मधुमेह के कारण होने वाली मुख्य समस्याओं में से एक इंसुलिन प्रतिरोध का मुकाबला करने में मदद कर सकता है। इसके अलावा, यह फल कैलोरी में बहुत कम है, इसलिए इसे बिना किसी समस्या के आहार में शामिल किया जा सकता है।

6. रक्तचाप कम करता है

इसके एंटीऑक्सीडेंट गुण रक्तचाप को नियंत्रित करने में भी मदद करते हैं. ऐसा इसलिए है क्योंकि ब्लूबेरी शरीर में एंटीऑक्सिडेंट के अधिक प्रवाह की अनुमति देते हैं, इस तरह वे शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के संचय से बचते हैं और इस सारी प्रक्रिया के परिणामस्वरूप रक्तचाप स्वस्थ मानकों के भीतर रहता है.

7. स्वस्थ बाल रखने में मदद करता है

ब्लूबेरी का बार-बार सेवन बालों को स्वस्थ रखने में मदद करता है. इन फलों में विटामिन बी की उच्च सांद्रता होती है, जो बालों को तेजी से बढ़ने में मदद करता है. इसके अलावा, एंटीऑक्सिडेंट की यह सारी मात्रा बालों को चमकदार और जीवन शक्ति दिखाने में भी मदद करती है।

8. बढ़ती उम्र के असर को कम करता है

ब्लूबेरी के सबसे प्रसिद्ध गुणों में से एक यह है कि यह उम्र बढ़ने में देरी करता है. यह एक ऐसा फल है जिसमें बहुत अधिक मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जैसा कि हम पहले ही बता चुके हैं। यह, इसके विरोधी भड़काऊ गुणों और इसमें मौजूद विटामिन की मात्रा के साथ, शरीर में कोशिकाओं की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में देरी करने में मदद करता है।

9. एकाग्रता और स्मृति को बढ़ावा देता है

ब्लूबेरी खाने से एकाग्रता और याददाश्त में सुधार होता है. इस बेरी का एक और गुण यह है कि इसमें फ्लेवोनोइड्स होते हैं। यह पदार्थ सामान्य रूप से स्मृति, एकाग्रता और संज्ञानात्मक कार्यों जैसी संज्ञानात्मक प्रक्रियाओं को बढ़ाने में मदद करता है। इसके अलावा, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, यह स्मृति से संबंधित मस्तिष्क कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है।

10. दृष्टि में सुधार

क्रैनबेरी में निहित एंटीऑक्सीडेंट में से एक विशेष रूप से आंखों के स्वास्थ्य में मदद करता है. यह एंथोसायनिन है, जो एक एंटीऑक्सिडेंट है जो सीधे आंख और दृष्टि के संबंध में काम करता है। यह अंग भी उम्र बढ़ने के प्रभाव से ग्रस्त है, और एंथोसायनिन के लिए धन्यवाद इस प्रक्रिया में देरी हो सकती है और इस प्रकार दृष्टि में सुधार हो सकता है।

11. यह अच्छे कोलेस्ट्रॉल की उपस्थिति का पक्षधर है

खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने के उपचार में, ब्लूबेरी महान सहयोगी हैं. यह एक बार फिर इस छोटे से फल में मौजूद बहुत अधिक मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट के कारण है। यह गुण अच्छे कोलेस्ट्रॉल के संश्लेषण के लिए यकृत के कार्य में सुधार करता है, और यह बदले में रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है।

12. हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करता है

नियमित रूप से ब्लूबेरी खाने से हृदय संबंधी अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद मिलती है. इस फल के विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सीडेंट गुण हृदय की रक्षा करने में अत्यधिक कुशल हैं। इस तथ्य के लिए धन्यवाद कि वे खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने, रक्तचाप को नियंत्रित करने और अंगों की ऑक्सीकरण प्रक्रिया को कम करने में मदद करते हैं, ब्लूबेरी दिल की देखभाल करने के लिए एक उत्कृष्ट सहयोगी हैं।

13. पार्किंसंस के विकास के जोखिम को कम करता है

जिन बीमारियों को रोकने में ब्लूबेरी मदद करती है, उनमें पार्किंसंस है. यह रोग उम्र बढ़ने की प्रक्रिया के विशिष्ट ऑक्सीकरण और मस्तिष्क के बिगड़ने से निकटता से संबंधित है। ब्लूबेरी मस्तिष्क को मुक्त कणों से बचाते हैं, जो स्वस्थ ऊतकों को नुकसान पहुंचाते हैं और मस्तिष्क के कार्यों को प्रभावित करते हैं।

14. मूत्र पथ के संक्रमण को रोकता है

ब्लूबेरी मूत्र संक्रमण की घटनाओं को कम करने में मदद करती है. यदि इसका प्रतिदिन रस के रूप में सेवन किया जाए तो आप मूत्र पथ के संक्रमण की उपस्थिति को रोकने में मदद कर सकते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि क्रैनबेरी में कुछ पदार्थ बैक्टीरिया को मूत्राशय के ऊतकों से चिपकने से रोकते हैं। इस तरह संक्रमण से बचा जा सकता है।

15. स्तंभन दोष के उपचार में सहायक

ब्लूबेरी खाने का एक और बड़ा फायदा यह है कि यह इरेक्टाइल डिसफंक्शन में मदद कर सकता है।. क्रैनबेरी में निहित पदार्थ अंतर्जात नाइट्रिक ऑक्साइड उत्पादन को बढ़ाने में मदद करते हैं। यह पदार्थ रक्त की आपूर्ति से जुड़ा है, जो बदले में लिंग के निर्माण का पक्षधर है।

ग्रंथ सूची संदर्भ

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