स्ट्रॉबेरी: ये हैं इसके फायदे और सेहतमंद गुण

यह फल सभी को सबसे ज्यादा पसंद होता है। शायद ही कोई होगा जो इसके स्वाद का विरोध कर सके, क्योंकि यह न तो बहुत मीठा होता है और न ही बहुत अम्लीय। इसके अलावा, इसका स्वाद बढ़ाने और इसे और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए इसे अन्य सामग्रियों के साथ जोड़ा जा सकता है।

स्ट्रॉबेरी में शरीर के लिए गुण और लाभ भी होते हैं. इसलिए वे न केवल एक अच्छा स्वाद वाला भोजन हैं, बल्कि उनमें पोषक तत्व भी होते हैं जो शरीर प्राप्त करता है और अवशोषित करता है। निश्चित रूप से आप वह सब कुछ जानना चाहते हैं जो यह फल आपके लिए पेश करता है।

स्वास्थ्य के लिए वाक्यांशों के लाभ

ये फल अपने एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा के लिए जाने जाते हैं। लेकिन उनके पास अन्य पोषक तत्व हैं जो इसे शरीर के लिए कई लाभों के साथ भोजन बनाते हैं। हालांकि आपको भी सावधान रहना होगा और हमेशा मौसम में इनका सेवन करने की सलाह दी जाती है।

इसके अलावा, उपभोग से पहले उन्हें अच्छी तरह से धोया और कीटाणुरहित किया जाना चाहिए। ऐसा इसलिए है क्योंकि स्ट्रॉबेरी की एक विशेषता यह है कि वे अपनी छाल में कीटनाशकों की एक उच्च सामग्री को इस पर निर्भर कर सकते हैं कि वे कैसे उगाए गए हैं.

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1. उच्च एंटीऑक्सीडेंट सामग्री

सभी लाल फलों की तरह, स्ट्रॉबेरी में एक महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट सामग्री होती है। यह गुण इस फल को विभिन्न प्रक्रियाओं में एक उत्कृष्ट सहयोगी बनाता है जहां एंटीऑक्सिडेंट लाभ प्रदान करते हैं।

उदाहरण के लिए, एंटीऑक्सिडेंट उम्र बढ़ने की प्रक्रियाओं का मुकाबला करने के सहयोगी हैंइसलिए वे त्वचा और बालों को स्वस्थ रखते हैं, लेकिन कोशिका के बिगड़ने में भी हस्तक्षेप करते हैं, जिससे शरीर की आंतरिक प्रक्रियाएँ भी अनुकूल होती हैं।

स्ट्रॉबेरी में निहित एंटीऑक्सीडेंट का एक अन्य लाभ यह है कि वे मस्तिष्क को युवा रखते हैं और रक्त को डिटॉक्सीफाई करने में मदद करते हैं। यह अच्छे हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करता है और, परिणामस्वरूप, हृदय संबंधी बीमारियों को रोकने में मदद करता है।

2. वे एक अच्छी मुस्कान रखने में मदद करते हैं

स्ट्रॉबेरी सिर्फ उनके स्वाद के कारण ही नहीं, बल्कि आपको बड़ी मुस्कान देने में मदद कर सकती है। स्ट्रॉबेरी के सबसे आश्चर्यजनक लाभों और गुणों में से एक यह है कि वे सफेद दांत रखने और गुहाओं को रोकने में मदद करते हैं।

हालांकि यह अजीब लग सकता है, यह एक ऐसी संपत्ति है जो सिद्ध हो चुकी है। ऐसा इसलिए है क्योंकि स्ट्रॉबेरी में जीवाणुनाशक गुण होते हैं. जब सेवन किया जाता है, विशेष रूप से सीधे, यानी बिना प्रसंस्करण या अन्य अवयवों को जोड़े, स्ट्रॉबेरी मुंह में मौजूद बैक्टीरिया पर हमला करता है।

वे मसूड़े की सूजन की समस्याओं और यहां तक ​​कि मसूड़ों से खून बहने में भी मदद करते हैं। इन कारणों से स्ट्रॉबेरी को एक प्राकृतिक टूथपेस्ट माना जाता है। यह फल टैटार बिल्डअप और कैविटी को रोकने में मदद करता है।

3. प्राकृतिक विरोधी भड़काऊ

स्ट्रॉबेरी एक बहुत ही प्रभावी प्राकृतिक एंटी-इंफ्लेमेटरी के रूप में काम करती है। इस कारण से, मासिक धर्म से पहले स्ट्रॉबेरी का सेवन करने से मासिक धर्म की अत्यधिक सूजन के कारण होने वाली परेशानी को कम करने में मदद मिल सकती है।

पेट के दर्द या किसी भी प्रकार की सूजन में भी, स्ट्रॉबेरी का सेवन करने से इसके सूजन-रोधी प्रभाव से राहत मिलती है. यह गुण बहुत कम ज्ञात है, हालाँकि यह एक शक्तिशाली प्रभाव है जो स्ट्रॉबेरी का शरीर पर पड़ता है।

स्ट्रॉबेरी का यह लाभ इस तथ्य के कारण है कि उनमें सैलिसिलिक एसिड की महत्वपूर्ण सांद्रता होती है। इस वजह से, जब किसी व्यक्ति को स्ट्रॉबेरी से एलर्जी होती है, तो उन्हें आमतौर पर एस्पिरिन से भी एलर्जी होती है - और इसके विपरीत।

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4. वे एक अच्छा मूड रखने में मदद करते हैं

स्ट्रॉबेरी खाने का एक फायदा यह है कि वे आपको अच्छी आत्माओं में रखने में मदद कर सकते हैं। ऐसा सिर्फ इसलिए नहीं है क्योंकि इसका अच्छा स्वाद हमें खुश कर देता है। अच्छे मूड को बनाए रखने में मदद करने के लिए स्ट्रॉबेरी की संपत्ति अन्य कारणों से है।

इसकी विटामिन बी1 सामग्री कोर्टिसोल के स्तर को कम करने में मदद करती है। तनाव या तनाव के एपिसोड के दौरान कोर्टिसोल उत्पन्न होता है और इससे सामान्य कल्याण कम हो जाता है। विटामिन बी1 को अच्छी आत्माओं के लिए विटामिन के रूप में जाना जाता है और इसके लाभों में कोर्टिसोल को कम करना शामिल है।

इसलिए स्ट्रॉबेरी का सेवन करने से दिन में अच्छे मूड को फायदा हो सकता है. विशेष रूप से अधिक तीव्र तनाव या अवसाद के एपिसोड के दौरान। अगर इसे थोड़ी सी चॉकलेट के साथ भी मिलाया जाए, तो अच्छी आत्माओं की गारंटी है।

5. वजन घटाने सहायक

वजन कम करने के लिए स्ट्रॉबेरी को डाइट में शामिल करना बहुत आम बात है। और यह कोई संयोग नहीं है, ऐसा इसलिए है क्योंकि स्ट्रॉबेरी में पानी की मात्रा अधिक होती है और कैलोरी भी बहुत कम होती है। यह बहुत अधिक कैलोरी जोड़े बिना विषहरण और भूख को शांत करने में योगदान देता है।

वजन घटाने वाले आहार में लगभग किसी भी फल को शामिल किया जा सकता है. लेकिन स्ट्रॉबेरी एक अत्यधिक अनुशंसित विकल्प है, क्योंकि उनके विरोधी भड़काऊ गुण उन्हें इस उद्देश्य के लिए विशेष रूप से फायदेमंद बनाते हैं।

इसके साथ ही मल्टीविटामिन फल होने के कारण यह पोषक तत्वों के असंतुलन या एनीमिया के लक्षणों के जोखिम को कम करने में मदद करता है। इसलिए वजन कम करने के लिए इसे डाइट में शामिल करना बहुत अच्छा आइडिया है।

6. एनीमिया के खिलाफ सहयोगी

स्ट्रॉबेरी एक ऐसा भोजन है जो एनीमिया की समस्या को रोकने का काम करता है। इस फल में आयरन होता है, लेकिन विटामिन सी भी होता है, और यह संयोजन आयरन को शरीर से बांधने की अनुमति देता है और इस प्रकार एनीमिया को कम करता है।

इससे ज्यादा और क्या, विटामिन ए, बी1, बी2, बी3, बी6 और जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, विटामिन सी. यह स्ट्रॉबेरी शरीर को पोषक तत्व प्रदान करता है, और इस कारण से वे एनीमिया को रोकने या यहां तक ​​​​कि विरोध करने के लिए एक सहयोगी हो सकते हैं।

इसकी उच्च पोषक तत्व सामग्री एक और कारण है कि वजन घटाने वाले आहार में स्ट्रॉबेरी की सिफारिश की जाती है। जिन खाद्य पदार्थों में कैलोरी का स्तर कम होता है, लेकिन इन आहारों के लिए महान पोषण संबंधी योगदान पर विचार किया जाना चाहिए ताकि पोषण संबंधी कमी न हो।

7. गाउट को रोकें

नियमित रूप से स्ट्रॉबेरी का सेवन करने से गठिया से बचाव होता है। इस उद्देश्य के लिए उन्हें महान सहयोगी माना जाता है, इसकी सैलिसिलिक एसिड सामग्री के कारण, जो इस बीमारी को रोकने के लिए एक शक्तिशाली संयोजन है।

गठिया जोड़ों में सूजन का कारण बनता है और रक्त में यूरिक एसिड की उच्च सांद्रता भी पैदा करता है। स्ट्रॉबेरी, क्योंकि उनमें सैलिसिलिक एसिड होता है, सूजन को कम करता है, लेकिन रक्त में यूरिक एसिड के संचय को भी कम करता है।

गाउट से निपटने के लिए कुछ वैकल्पिक उपचारों में स्ट्रॉबेरी का अधिक सेवन शामिल है। हालांकि यह चिकित्सा उपचार को प्रतिस्थापित नहीं करना चाहिए, ये फल इस विकार को कम करने या समाप्त करने में मदद कर सकते हैं।

ग्रंथ सूची संदर्भ

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