पपीता: 12 फायदे और सेहतमंद गुण

पपीता मेक्सिको का मूल निवासी फल है. यह आकार में बड़ा है और वर्तमान में दुनिया के कई हिस्सों में इसकी खेती की जाती है। अपने अच्छे स्वाद और इसके पोषक तत्वों के लिए धन्यवाद, पपीता दुनिया भर के कई घरों में हल्के और स्वस्थ आहार के लिए एक अनिवार्य फल बन गया है।

अधिकांश फलों की तरह, इसमें प्रोटीन और वसा का योगदान होता है जिसे हम कम मान सकते हैं। ऐसे अन्य पोषक तत्व नहीं हैं जो महत्वपूर्ण सांद्रता में हों और जो विभिन्न क्षेत्रों में शरीर को लाभ पहुंचाते हों।

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पपीते के शरीर के लिए कई फायदे और गुण होते हैं

पपीते के घटकों में पपैन, फाइबर और विटामिन सी शामिल हैं. ये पोषक तत्व शरीर के विभिन्न हिस्सों में शामिल होते हैं और इसे विभिन्न तरीकों से प्रभावित करते हैं। इसलिए यह जानना जरूरी है कि पपीते के गुण और फायदे क्या हैं।

पपीते के बारे में सब कुछ जानने के बाद निश्चित रूप से आप इसे अपने सामान्य आहार में शामिल करने में संकोच नहीं करेंगे। या तो अन्य फलों के साथ और दिन के अलग-अलग समय पर, क्योंकि यह एक ऐसा फल है जिसे अलग-अलग व्यंजनों में खाया जा सकता है और बहुत अलग तरीकों से पकाया जा सकता है।

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1. कब्ज में सुधार

पपीता एक ऐसा फल है जो कब्ज दूर करने में सबसे ज्यादा मदद करता है. हालांकि इसकी फाइबर सामग्री अन्य फलों की तुलना में सबसे अधिक नहीं है, पपैन और इसकी पानी की मात्रा आंतों को बेहतर बनाने के लिए उत्तेजित करती है।

हालांकि, अगर इस संबंध में कोई समस्या नहीं है, तो पपीता खाने से इससे बचने में मदद मिलती है, इसलिए इसका निवारक प्रभाव भी होता है। इसलिए नाश्ते के लिए इस फल को नाप-तौलकर खाने से दिन भर हल्का महसूस होता है।

2. इम्यून सिस्टम को बूस्ट करें

पपीते के एक छोटे से हिस्से में मौजूद विटामिन सी संतरे की तुलना में बहुत अधिक होता है। यह इस उष्णकटिबंधीय फल के 100 ग्राम के साथ विटामिन सी की दैनिक आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए पर्याप्त है।

यह विटामिन इम्यून सिस्टम को मजबूत करने के लिए जरूरी है, इसलिए पपीते का सेवन करें आवृत्ति, विशेष रूप से कई बार वायरल रोगों में संक्रमण के जोखिम को कम करने में मदद करती है सर्दी

3. मूत्रवधक

पपीता खाओ तरल पदार्थ नहीं बनाए रखने में मदद करता है. यह बदले में शरीर में सूजन की अनुमति नहीं देता है। यह फल 90% पानी से बना होता है और इसी वजह से इसे खाने से शरीर पर मूत्रवर्धक प्रभाव पड़ता है।

इसमें कोई शक नहीं कि यह फल पूरे दिन हल्का महसूस करने के लिए आदर्श है। गर्मियों में जब गर्मी अधिक तीव्र होती है और तरल पदार्थ बनाए रखना आम बात है; इन मामलों में पपीता सूजन को हल्का करने और बेचैनी को दूर करने के लिए एक उत्कृष्ट सहयोगी है।

4. त्वचा की रक्षा करें

पपीते के बीटा कैरोटीन की बदौलत त्वचा सुरक्षित रहती है. ये बीटा-कैरोटीन विटामिन ए के अग्रदूत हैं, जो त्वचा को मुक्त कणों से बचाते हैं जो इसे प्रभावित करते हैं और इसे नुकसान पहुंचाते हैं, जिससे त्वचा समय से पहले बूढ़ा हो जाती है। पपीते से हम इस प्रभाव का प्रतिकार करते हैं।

इसके अलावा, वे त्वचा को एक प्राकृतिक रंगद्रव्य प्रदान करते हैं जो इसे युवा और चमकदार दिखता है। गर्मियों के दौरान, यह प्रभाव आदर्श होता है क्योंकि यह हमें एक शानदार तन प्राप्त करने में मदद करता है, जिससे रंजकता अधिक तीव्र और समान हो जाती है।

5. लोहे के अवशोषण को बढ़ावा देता है

विटामिन सी की उच्च सामग्री के कारण, पपीता हमारे शरीर द्वारा आयरन को अवशोषित करने में मदद करता है. आयरन का पर्याप्त सेवन एनीमिया की संभावना को कम करने में मदद करता है, लेकिन आयरन को ठीक करने के लिए आपको पर्याप्त विटामिन सी का भी सेवन करना चाहिए।

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, पपीता विटामिन सी की उच्चतम सांद्रता वाले फलों में से एक है, जो इसे शरीर में आयरन के निर्धारण को सुनिश्चित करने के लिए एक आदर्श भोजन बनाता है। इस प्रकार, हम प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं।

6. एंटीऑक्सिडेंट

पपीते में लाइकोपीन होता है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है. यह घटक पपीते को उसका तीव्र नारंगी रंग देता है। साथ ही, यह शरीर को मुक्त कणों से लड़ने के लिए अपने एंटीऑक्सीडेंट लाभ देता है।

यह गुण त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद है। बहुत से लोग बालों को पोषण देने के लिए शैम्पू में थोड़ा सा पपीते का गूदा मिलाने की सलाह देते हैं, हालाँकि इसका सेवन करना ज्यादा बेहतर होता है ताकि इसके पोषक तत्व शरीर में समा जाएँ।

7. प्रोटीन पाचन

पपीते में मौजूद पपैन प्रोटीन के बेहतर पाचन में मदद करता है. यह एक एंजाइम है जिसका कार्य अन्य खाद्य पदार्थों में निहित प्रोटीन को सही ढंग से संसाधित करना, पचाना और अवशोषित करना है।

यही कारण है कि एक संतुलित और स्वस्थ आहार में आमतौर पर पपीते का कुछ हिस्सा शामिल होता है। यह एक ऐसा फल है जो आहार को अच्छी तरह से संतुलित करने में मदद करता है। और जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, यह शरीर को जिस चीज की आवश्यकता नहीं है उसे त्यागने के लिए एकदम सही है।

8. बैक्टीरियोस्टेटिक क्रिया

कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि पपीते में बैक्टीरियोस्टेटिक कार्य होते हैं. खासकर जब यह फल पका नहीं होता है, तो वे आंत में रहने वाले बैक्टीरिया की मदद करते हैं और जो इसे नुकसान पहुंचा सकते हैं, विकसित नहीं होते हैं।

इसी गुण के कारण पपीते को बैक्टीरियोस्टेटिक कहा जाता है। हालांकि यह फ़ंक्शन जितना अधिक परिपक्व और मीठा होता है, उतना ही कम हो जाता है। फिर भी पपीते के बाकी गुण जस के तस बने रहते हैं।

9. हृदय रोगों की रोकथाम

पपीते में फ्लेवोनॉयड्स होते हैं। फ्लेवोनोइड्स, अन्य कार्यों के बीच, कोलेस्ट्रॉल द्वारा शरीर को ऑक्सीकरण से बचाएं. इसका सीधा संबंध हृदय रोगों की रोकथाम से है।

फ्लेवोनोइड्स की इस सामग्री के अलावा, इसके विटामिन सी और ए के लिए धन्यवाद, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं और इसकी एंटीऑक्सीडेंट, पपीता किसके संचय से संबंधित रोगों को रोकने के लिए एक उत्कृष्ट सहयोगी है? कोलेस्ट्रॉल।

10. कोलेजन के गठन को बढ़ावा देता है

पपीते में विटामिन सी कोलेजन के निर्माण का पक्षधर है. स्वस्थ शरीर और युवा, चमकदार त्वचा को बनाए रखने के लिए यह घटक महत्वपूर्ण है। उम्र के साथ कोलेजन का उत्पादन कम होता जाता है।

हालांकि, पपीता जैसे विटामिन सी युक्त खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन इस बात का पक्षधर है कि कोलेजन कम नहीं होता है और हमारा शरीर इसे उत्पन्न करना जारी रखता है। यह प्रोटीन शरीर में कोशिकाओं की गिरावट को रोकने के लिए आवश्यक है।

11. एसिड बेस संतुलन

पपीते में विभिन्न खनिज होते हैं. पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम और फास्फोरस ऐसे खनिज हैं जो शरीर को आवश्यक एसिड-बेस बैलेंस को बढ़ावा देते हैं। मैग्नीशियम और पोटेशियम सबसे अधिक मात्रा में मौजूद खनिजों में से हैं।

हालांकि ऐसे अन्य फल हैं जो इन खनिजों को पपीते की तुलना में अधिक मात्रा में प्रस्तुत करते हैं, अन्य इस फल में पाए जाने वाले गुण संतुलित आहार को बहुत अच्छी तरह से पूरक करते हैं स्वस्थ।

12. घावों के खिलाफ

पपीते का इस्तेमाल पारंपरिक चिकित्सा में कई तरह से किया जाता रहा है. इन कार्यों में से एक ठीक घावों के उपचार के लिए है। ऐसा इसलिए है क्योंकि पपैन उपचार प्रक्रियाओं को तेज करने में मदद करता है।

पपीता उन खाद्य पदार्थों और फलों में से एक है जिसमें पपैन की उच्चतम सांद्रता होती है, इस कारण से इसका उपयोग ऐतिहासिक रूप से घावों में संक्रमण को रोकने और नेक्रोटिक क्षेत्रों को खत्म करने के लिए किया जाता रहा है। इसलिए घाव के संक्रमण से बचने और उपचार प्रक्रिया को तेज करने के लिए पपीता खाने पर विचार करना अच्छा है।

ग्रंथ सूची संदर्भ

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