आपके टपरवेयर के लिए 10 सर्वश्रेष्ठ व्यंजन (काम करने के लिए)

जीवन की वर्तमान गति के कारण, सबसे आम यह है कि घर पर खाने का समय नहीं है. दूसरी ओर, रेस्तरां में रोजाना खाना हमेशा सबसे अच्छा विकल्प नहीं होता है, इसलिए सबसे व्यवहार्य विकल्प घर से खाना लाना है।

और इस परिस्थिति में सबसे अच्छी बात यह है कि टपरवेयर में निकालने के लिए व्यंजन तैयार करना. ये कंटेनर परिवहन के लिए आरामदायक हैं क्योंकि ये बहुत अधिक जगह नहीं लेते हैं और साथ ही एक प्लेट के रूप में भी काम करते हैं। हम यहां काम पर ले जाने के लिए 10 सर्वश्रेष्ठ, आसान और स्वादिष्ट व्यंजनों को प्रस्तुत करते हैं।

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आपके टपरवेयर के लिए 10 बेहतरीन रेसिपी (काम करने में आसान)

इन स्थितियों के लिए आपको ऐसे भोजन की आवश्यकता होती है जिसे माइक्रोवेव में थोड़ा गर्म किया जा सकता है, या बेहतर अभी तक, जिसे ठंडा खाया जा सकता है। इस तथ्य के अलावा कि सामग्री जल्दी से विघटित नहीं होती है, और कुछ बहुत महत्वपूर्ण है: कि वे आसानी से कपड़े दाग नहीं करते हैं।

टपरवेयर के लिए ये रेसिपी स्वस्थ, पौष्टिक, तैयार करने में आसान हैं और कंटेनर में बिना बिगड़े कई घंटे परिवहन और सहन करने के लिए एकदम सही है। ऐसे में जब बाहर खाना जरूरी हो तो ये विकल्प मामले को आसान बना सकते हैं।

1. रूसी सलाद

रूसी सलाद आपके टपरवेयर में लेने के लिए सबसे अच्छे व्यंजनों में से एक है. ऐसा इसलिए क्योंकि इसका सेवन ठंडा किया जाता है। इस रेसिपी को सरल तरीके से तैयार करने के लिए, मेयोनेज़, पका हुआ टूना, जैतून का तेल, 3 आलू और आर्टिचोक की आवश्यकता होती है।

आलू को सबसे पहले नमकीन पानी में लगभग 25 मिनट तक पानी में पकाया जाता है। जब वे तैयार हो जाते हैं, तो उन्हें क्यूब्स में काट दिया जाता है और आर्टिचोक और टूना के साथ मिलाकर अंत में मेयोनेज़ के साथ मिलाया जाता है। जब सामग्री शामिल हो जाए, तो थोड़ा सा जैतून का तेल डालें।

2. रोमन हेक

हेक अ ला रोमाना की रेसिपी कार्यस्थल पर स्वादिष्ट खाने के लिए एकदम सही है. आपको त्वचा या हड्डियों के बिना हेक फ़िललेट्स, आटा से कोट मछली, अंडा, जैतून का तेल, भुने हुए तिल, छिलके वाले पिस्ता, पाउडर दूध, आइसिंग शुगर और नमक चाहिए।

तिल के बीज को पाउडर दूध, चीनी और नमक के साथ मिश्रित किया जाता है जब तक कि उनके पास एक सजातीय मिश्रण न हो और जैतून का तेल मिल जाए। हेक को आटे में और फिर अंडे में लपेट कर ढेर सारे तेल में तल लें। टपर में सीड सॉस के साथ एक तरफ ठंडा स्टोर करें ताकि यह सोख न सके।

3. मांस भरवां आलू

मांस के साथ भरवां आलू टपरवेयर के लिए बहुत सारे स्वाद के साथ एक नुस्खा है. नुस्खा के लिए गोमांस, मध्यम आलू, टमाटर, प्याज, इममेंटल पनीर, जैतून का तेल, अजमोद, काली मिर्च, नमक और लहसुन की आवश्यकता होती है। आलू को सबसे पहले नमकीन पानी में पकाया जाता है।

जब वे तैयार हो जाते हैं, तो उन्हें छीलकर आधा कर दिया जाता है, थोड़ा सा गूदा निकाल दिया जाता है। एक फ्राइंग पैन में, कीमा बनाया हुआ टमाटर, प्याज और लहसुन भूनें और बारीक कीमा बनाया हुआ मांस डालें। इस तैयारी के साथ आलू भर जाते हैं और इममेंटल चीज़ छिड़क कर 200º पर 5 मिनट तक बेक करने के लिए छिड़का जाता है। इसे खाने के लिए माइक्रोवेव में इसे थोड़ा गर्म करना ही काफी होगा।

4. चावल, टमाटर और बोनिटो मोल्ड

चावल, टमाटर और बोनिटो का यह साँचा कम समय में तैयार होने वाले टपरवेयर की रेसिपी है. इसे बोनलेस टमाटर, 100 ग्राम चावल, तेल में 150 ग्राम बोनिटो, काला प्याज, 8 पिसे हुए काले जैतून, मेयोनेज़, जैतून का तेल, सोया सॉस और नींबू से तैयार किया जाता है।

पहले चरण में, टमाटर को छीलकर, बीज निकालने के लिए और क्यूब्स में काटने के लिए पकाया जाता है। नमकीन पानी में चावल पकाया जाता है। जबकि बोनिटो निकल रहा है। जैतून को भी आधा कर दिया जाता है और प्याज और लहसुन कीमा बनाया जाता है। फिर बोनिटो को जैतून, प्याज, लहसुन, मेयोनेज़ और मौसम के साथ नमक और काली मिर्च के साथ मिलाया जाता है। अंत में, टपर में टमाटर की एक परत रखी जाती है, फिर चावल और अंत में बोनिटो मिश्रण। यह ठंडा हो जाता है और इस तरह जमा हो जाता है।

5. शाकाहारी बर्गर

बहुत स्वस्थ तरीके से तालू को खुश करने के लिए एक शाकाहारी बर्गर. इस रेसिपी को बनाने के लिए, आप इसे बीन्स, दाल, छोले या क्विनोआ के साथ-साथ करी, लहसुन, अदरक, प्याज, काली मिर्च और निर्जलित मैश किए हुए आलू के साथ तैयार करने के बीच चुन सकते हैं।

शुरू करने के लिए, चुनी हुई फलियां पक जाती हैं, जब यह तैयार हो जाती है तो इसे थोड़ा कुचल दिया जाता है और मैश किए हुए आलू के साथ एक चुटकी करी, लहसुन, अदरक और प्याज और कटी हुई काली मिर्च डाल दी जाती है। हैमबर्गर को ढाला और बनाया जाता है। अंत में ब्रेड को थोड़ा गर्म किया जाता है और हैमबर्गर की विशिष्ट सामग्री जैसे लेट्यूस, टमाटर और अचार को जोड़ा जाता है। इस तरह, शाकाहारी बर्गर को काम पर ले जाने के लिए टपर में डाल दिया जाता है।

6. सामन स्टू

सैल्मन स्टू टपरवेयर की रेसिपी बहुत जल्दी तैयार हो जाती है. सामग्री साफ सामन पट्टिका, 400 ग्राम आलू, अजवाइन, प्याज, हरी मिर्च, 2 गाजर, लहसुन लौंग, जैतून का तेल, मीठा लाल शिमला मिर्च, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए हैं।

इस व्यंजन को टपर में ले जाना आसान बनाने के लिए, सामन को क्यूब्स में काट दिया जाता है। आलू को छीलकर, फिर प्याज, लहसुन, गाजर और काली मिर्च को छीलकर कीमा बनाया जाता है। इसके बाद, सामन को छोड़कर सभी सामग्री को भूनना चाहिए। 15 मिनट के लिए पानी से पकाएं और सामन डालें। अंत में, इसे और 5 मिनट के लिए धीमी आंच पर रखा जाता है और भंडारण से पहले इसे ठंडा होने दिया जाता है।

7. सब्जी भरवां तोरी

टपरवेयर में वेजिटेबल स्टफ्ड ज़ूचिनी लेना आसान है. आपको तोरी, लीक, गाजर, मशरूम, कॉर्नस्टार्च, 1 गिलास दूध, कसा हुआ पनीर, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च की आवश्यकता होगी।

यह तोरी के तने को काटने से शुरू होता है और उन्हें अधिकतम शक्ति पर 12 मिनट के लिए माइक्रोवेव में पेश किया जाता है। एक बार जब वे ठंडे हो जाते हैं, तो गूदा खाली हो जाता है। बाकी सामग्री को जैतून के तेल में पकाया जाता है और अंत में कॉर्नस्टार्च, दूध डाला जाता है और स्वाद के लिए सीज़न किया जाता है। इसके बाद, तोरी को इस मिश्रण से भर दिया जाता है और कद्दूकस किया हुआ पनीर ऊपर से फैला दिया जाता है ताकि एयू ग्रेटिन खत्म हो जाए।

8. चिकन के साथ पास्ता

चिकन के साथ पास्ता ठंडा खाया जाता है, इसलिए काम करने के लिए टपरवेयर में लेना एक अच्छा विकल्प है. टपरवेयर के लिए इस रेसिपी को तैयार करने के लिए आपको स्क्रू पास्ता, चिकन ब्रेस्ट स्ट्रिप्स या क्यूब्स, शतावरी, तोरी, तुलसी, जैतून का तेल और नमक चाहिए।

पहले स्टेप में तोरी को स्लाइस में काटकर चिकन की तरह थोड़ा सा फ्राई किया जाता है। उसी समय, शतावरी को ग्रिल किया जाता है। सभी सामग्री को एक पूरी तरह से सूखा हुआ कटोरा में मिलाया जाता है। दूसरी ओर, स्क्रू पेस्ट को अल डेंटे तक पकाया जाता है। इसे प्राप्त करने के लिए, नमकीन पानी उबाला जाता है और पास्ता तैयार होने तक जोड़ा जाता है। पास्ता को बाकी सामग्री के साथ मिलाया जाता है और जैतून का तेल और नमक मिलाया जाता है।

9. टूटे अंडे के साथ चौड़ी फलियाँ

टूटे हुए अंडे के साथ ब्रॉड बीन्स टपरवेयर में निकालने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा है. 500 ग्राम बीन्स, 200 ग्राम आलू, 3 अंडे, जैतून का तेल, केसर, कटा हुआ तारगोन, पिसी मिर्च और नमक चाहिए।

शुरू करने के लिए, आलू को छीलकर स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है। बहुत गर्म तेल में आलू के स्ट्रिप्स को तल लें। जब वे तैयार हो जाते हैं, बीन्स को उबलते पानी में दो मिनट के लिए ब्लांच किया जाता है, जब वे समाप्त हो जाते हैं तो उन्हें ठंडा किया जाता है और बाद में उन्हें भूनने के लिए छील दिया जाता है। वहीं, खोल के अंडे बहुत ज्यादा गर्म तेल में तले जाते हैं। आलू को टपरवेयर में बेस के रूप में रखा जाता है, बीन्स को ऊपर और तले हुए अंडे को अंत में रखा जाता है। खाने से पहले अंडे तोड़े जाते हैं।

10. सीतान और मशरूम रैप

एक सीतान और मशरूम रैप बहुत ही व्यावहारिक होने के साथ-साथ एक पौष्टिक व्यंजन भी है. इस सरल रेसिपी के लिए आपको 1 पैकेज सीतान, बड़े रैप्स, प्याज, लहसुन लौंग, मशरूम, पाइन नट्स, सूखे प्लम, तेज पत्ते, नमक और तेल चाहिए।

जूलिएन प्याज और लहसुन को तेल में ब्राउन करके शुरू करें, फिर मशरूम, तेज पत्ता और सीताफल को छोटे टुकड़ों में काट लें। मध्यम आंच पर पकाएं। अंत में, निर्जलित प्लम और थोड़ा पानी डालें। रैप्स भरने से पहले आपको इसे ठंडा होने देना है। इस मिश्रण को रोल करने और स्टोर करने के लिए प्रत्येक रैप में रखा जाता है। निःसंदेह टपरवेयर में काम करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा।