30 grana kemije (objašnjeno)
Čovječanstvo bi bilo sasvim drugo bez svih velikih otkrića koja su napravljena u kemiji, čak i prije nego što je ova prirodna znanost definirana i krštena ovim imenom.
Prije njegovog "izumljenja" ljudska bića su bila upoznata s određenim kemijskim reakcijama i procesima ove prirode, među vatru, ali im pripisujemo magično porijeklo, viziju koju dijeli najizravniji prethodnik moderne kemije, alkemija.
Već je palo dosta kiše otkako je kemija postala prava znanost, primjenjivala se u beskrajnim poljima i stvarala razne poddiscipline. Danas ćemo znati što su najvažnije grane kemije.
- Povezani članak: "4 glavne vrste znanosti (i njihova područja istraživanja)"
Glavne grane kemije
Povijest čovječanstva usko je povezana s razvojem kemije i bezbrojnim otkrićima koja su napravljena u ovoj disciplini. Napredak u ovoj znanosti uvijek je donosio veliki tehnološki, društveni i kulturni napredak., koji su nastali društvo kakvo danas poznajemo.
Razvoj nuklearne kemije, korištenje fosilnih goriva, stvaranje lijekova su samo neke značajna kemijska otkrića za naše društvo, iako je vjerojatno najveće kemijsko otkriće bilo vatra.
Iako ljudi već 800 000 godina pokušavaju razumjeti kako materija međusobno djeluje u obliku reakcija, treba napomenuti da Kemija se kao službena znanost pojavila 1661. godine zahvaljujući knjizi Roberta Boylea pod naslovom "Skeptični kemičar: ili sumnje i paradoksi kemofizikalna”. Od tad Ova disciplina enormno je proširila svoje znanje, imajući primjene za apsolutno sve što možemo zamisliti: plastika, cjepiva, građevinarstvo, medicina i farmacija, pročišćavanje vode...
Kako postoji toliko mnogo primjena znanosti koja proučava sastav, strukturu i svojstva tvari, to je učinilo potrebnim podijeliti Kemija u nekoliko grana, svaka od njih usmjerena je na određeni aspekt i primjenu znanja o predmetu i njegovih interakcija između tvari. Sljedeći odjeljci su 30 najznačajnijih grana kemije.
1. Organska kemija
Organska kemija je grana koja spaja kemiju s biologijom. Ova grana proučava spojeve s atomima ugljika, što je ono što određuje postojanje organske tvari. Organska kemija omogućuje nam poznavanje kemijskog sastava organizama i razumijevanje prirode kemijskih reakcija koje se odvijaju unutar živih bića. Ugljikohidrati, masne kiseline, proteini i vitamini među ostalim molekulama na bazi ugljika predmet su proučavanja u organskoj kemiji.
2. Anorganska kemija
Anorganska kemija se može shvatiti kao grana kemije koja je antagonistična prema organskoj kemiji. Ova grana proučava sve tvari koje među svojim glavnim komponentama ne sadrže ugljik ili koje nisu dio života, kao što je slučaj s većinom minerala i metala. Drugim riječima, anorganska kemija proučava svu materiju bez života ili koja ne dolazi od nečega što je bilo živo.
3. Biokemija
Biokemija je usko povezana s organskom kemijom, budući da obje discipline kombiniraju aspekte kemije s aspektima biologije. Ova grana kemije zadužen je za proučavanje prirode kemijskih reakcija koje se odvijaju unutar živih organizama. U svom konkretnom slučaju on se usredotočuje na poznavanje staničnih i molekularnih mehanizama kojima se odvija metabolizam.
- Povezani članak: "Biokemija zaljubljivanja"
4. Analitička kemija
Analitička kemija je disciplina koja korištenjem kemijskih i fizičkih metoda i postupaka detekcije, analizira sastav različitih spojeva koji se mogu naći u prirodi. Ova grana kemije omogućuje nam da znamo koji su sastojci bilo koje tvari.
5. Farmaceutska kemija
Farmaceutska kemija je grana koja omogućuje razvoj ljekovitih tvari zahvaljujući dubinskom poznavanju fizioloških djelovanja do kojih dolazi kada određene molekule interaguju u našem tijelu. Zahvaljujući farmaceutskoj kemiji imamo lijekove, lijekove, cjepiva i druge tvari osmišljene u svrhu prevencije ili liječenja bolesti.
6. Medicinska kemija
Medicinska kemija je usko povezana s farmaceutskim proizvodima. Ova disciplina temelji se na primjeni određenih kemikalija za liječenje i liječenje bolesti. Razlikuje se od farmaceutskih proizvoda po tome što se ne fokusira toliko na prevenciju, već izravno na liječenje i ublažavanje simptoma povezanih s medicinskim stanjem.
Osim toga, iako su lijekovi prva opcija, ova grana također proučava mogućnost propisivanja određenih lijekova ako imaju dokazanu terapijsku moć (npr. kanabis ljekovito).
7. Kemija hrane
Kemija hrane je disciplina koja omogućuje pronalaženje primjene kemije u prehrambenoj industriji.
Ova grana je odgovorna i za razvoj tvari za sprječavanje kvarenja hrane i za stvaranje tvari koje može poboljšati okuse, stoga je kemija hrane vrlo važna u industriji hrana.
8. Industrijska kemija
Industrijska kemija je disciplina koja proučava kako možemo pretvoriti materiju u proizvode koji mogu biti korisni za društvo.
Ova grana kemije traži način da se sirovina pretvori u novu koja ima neku vrstu korisnosti. Postoje mnoge primjene koje industrijska kemija ima u našem društvu i apsolutno sve industrije u svijetu temelje se na ovoj disciplini.
9. Fizička kemija
Fizikokemija je, kako joj ime kaže, disciplina koja spaja znanja fizike i kemije. Ova grana je zadužena za proučavanje procesa u kojima se ove dvije znanosti miješaju, budući da postoje kemijski procesi u kojima se događaju i fizikalni procesi. Termodinamika i električni procesi, da navedemo nekoliko primjera, predmeti su proučavanja ove discipline.
10. Astrokemija
Astrokemija je znanstvena disciplina koja je odgovorna za proučavanje reakcija koje se događaju u nebeskim tijelima. Ova grana kemije odgovorna je za analizu kemijskih svojstava za koja se vjeruje da imaju planete, komete, asteroide, zvijezde, galaksije, svemirski vakuum...
- Možda će vas zanimati: "8 planeta Sunčevog sustava (uređeno i s njihovim karakteristikama)"
11. Fotokemija
Fotokemija je kemijska grana koja proučava interakcije između atoma koji proizvode svjetlosne pojave, kao i ostatak elektromagnetskog zračenja. U osnovi se odnosi na kemiju s proučavanjem svjetlosne energije.
12. Geokemija
Geokemija je kemijska disciplina koja proučava sastav i interakcije koje se javljaju između minerala našeg planeta. Može se smatrati granom unutar anorganske kemije.
- Povezani članak: "30 grana geologije (i njihove karakteristike)"
13. Nanokemija
Nanokemija je disciplina kemije zadužena za razvoj i proučavanje vrlo malih objekata, nanoskopskih dimenzija. To je vrlo obećavajuća znanost, jer će u budućnosti za koju se ne očekuje da će biti previše daleka, počet će imati ogroman utjecaj u područjima kao što su tehnologija i medicina.
14. Elektrokemija
Elektrokemija je disciplina koja proučava odnos između elektriciteta i kemije. Odgovoran je za analizu kako kemijske reakcije mogu proizvesti električne fenomene i, također, kako električna energija može pokrenuti kemijske reakcije.
15. Nuklearna kemija
Nuklearna kemija proučava reakcije koje se odvijaju unutar jezgre atoma. Proučava i reakcije koje se javljaju prirodno, kao što su fuzije koje se događaju unutar stanica. zvijezde, poput onih umjetno izazvanih, kao što su fisije i spajanja za dobivanje energije iz elektrana nuklearna.
16. Petrokemija
Petrokemikalija je kemijska grana koja proučiti koje su transformacije potrebne za pretvorbu ugljikovodika, kao što su nafta, ugljen ili prirodni plin (fosilna goriva), u gorivima ili proizvodima kao što je plastika.
- Možda će vas zanimati: "12 vrsta naftnih derivata"
17. Teorijska kemija
Teorijska kemija je krovni pojam koji se odnosi na skup disciplina koje nastoje predvidjeti kemijske pojave s čisto teorijske točke gledišta, to jest, bez pribjegavanja eksperimentalnom putu.
Ovim granama pomažu matematički modeli i procjene te od fizikalnih zakona do objasniti kemijske procese koji se ne mogu eksperimentalno dokazati dostupnim sredstvima trenutno.
18. Računalna kemija
Računalna kemija je zanimljiva grana kemije. Kao što mu ime govori, vrlo je blizak programiranju i zapravo nastoji razviti računalne programe sposobne za rješavanje kemijskih problema koje postavljaju teorijske grane kemije.
19. Kvantna kemija
Kvantna kemija je grana koju možemo uključiti u teorijsku kemiju. Ovaj odgovoran je za predviđanje kemijskih interakcija koje su uspostavljene u kvantnom svijetu, na razini subatomskih čestica poput elektrona, neutrona, protona, kvarkova, gluona, hadrona...
20. Hemija okoliša
Hemija okoliša usredotočuje se na utjecaj kemijskih spojeva u prirodiI one koje utječu prirodno i one koje su ispraznila ljudska bića.
21. Magnetokemija
Magnetokemija je kemijska disciplina koja proučava svojstva tvari s magnetskom siloma, uz traženje aplikacija koje se temelje ne samo na ovom magnetizmu, već i na iskorištavanju njegovih električnih i optičkih svojstava.
22. Neurokemija
Neurokemija je grana obuhvaćena biokemijom. Ova se disciplina usredotočuje na proučavanje kemijskih reakcija koje se događaju u našoj živčani sustav, posebno u središnjem. Dakle, neurokemija proučava i analizira svojstva i učinke neurotransmitera, hormona i droge u našem mozgu.
23. Zelena kemija
Zelena kemija je znanost koja se usredotočuje na razvoj kemijskih tvari i njihovo korištenje u procesima koji imaju za cilj eliminaciju drugih tvari koje su štetne za ekosustave. To jest, zelena kemija je kemijska grana koja je odgovorna za ispravljanje onečišćenja okoliša.
24. Kemija mora
Kemija mora proučava kemijski sastav bilo koje velike mase slane vode, drugim riječima, mora i oceana.
Također je odgovoran za analizu utjecaja čovječanstva na svijet oceana i nastoji pronaći načine za to očuvanje i održavanje oceana i mora kako bi oni i dalje mogli biti idealna mjesta za Morski život.
25. Organometalna kemija
Organometalna kemija je disciplina koja se usredotočuje na proučavanje sastava i svojstava sve tvari koje imaju najmanje jedan atom ugljika i jedan atom metala.
26. Spektroskopija
Spektroskopija je grana koja proučava kemijska svojstva koja određuju da predmet emitira jednu ili drugu vrstu zračenja. To morate razumjeti sva materija emitira, na ovaj ili onaj način, elektromagnetsko zračenje, a može biti u obliku vidljive svjetlosti ili zračenja kao što su X-zrake, gama-zrake, infracrvene. Spektroskopija ima za cilj proučavanje analize i mjerenja ove vrste zračenja.
27. Kemija polimera
Kemija polimera proučava kako se polimeri mogu stvoriti iz spoja njihovih komponenti, monomera. Ova disciplina analizira način na koji složene molekule nastaju od jednostavnijih, nešto što može imati mnogo primjena i u industrijskom svijetu kao i onom biomedicinskom, budući da su proteini biološki primjer molekula nastalih spajanjem monomera, prema potrebi aminokiseline.
28. Makromolekularna kemija
Makromolekularna kemija proučava sastav i svojstva makromolekula. Te su molekule spoj nekoliko molekula i, kao posljedica toga, velike su veličine. Neke molekule koje su predmet proučavanja u makromolekularnoj kemiji su ugljikohidrati, proteini, umjetni polimeri, masti i plastika.
- Povezani članak: "Teorija molekularne kinetike: 3 stanja materije"
29. Supramolekularna kemija
Supramolekularna kemija je kemijska disciplina koja proučava interakcije koje se javljaju između molekula, posebno s obzirom na molekularne veze. Ova grana kemije omogućuje nam da znamo koje su osnove za sintezu umjetnih makromolekula.
30. Preparativna kemija
Preparativna kemija je najprimjenjivija grana kemije kojom se bavi proučavanje laboratorijskih postupaka potrebnih i za pročišćavanje i za pripremu tvari.