8 najvažnijih običaja i tradicija Asturije
Asturija je jednoprovincijska autonomna zajednica, ali u isto vrijeme ima i svoj jezik i skup tradicije, svečanosti i karakteristične kulturne dinamike koja se prenosi s koljena na koljeno. generacija.
Među običajima i tradicijom Asturije vrijedi istaknuti neke međunarodne slave, poput Spuštanja rijeke Selle ili Festivala jabukovače, kao i obljetnicu slavi svake godine u čast svoje zaštitnice (Djevice od Covadonge "La Santina") na Dan Asturije svakog 8. rujna, Veliki tjedan u Gijonu, festival San Mateo (Oviedo), itd.
U ovom članku ćemo govoriti o najpopularnijih običaja i tradicije Asturije, objašnjavajući njegove temeljne karakteristike.
- Povezani članak: "Što je kulturna psihologija?"
Najpoznatije asturijske tradicije, običaji i svečanosti
Ovo su neki od najkarakterističnijih aspekata asturijske kulture u obliku festivala, tradicionalnih događaja i običaja koji se prenose s koljena na koljeno u Asturiji.
1. Međunarodno podrijetlo Selle
Jedan od glavnih običaja i tradicija Asturije je međunarodno spuštanje Sella ("Les Piragües" na asturijskom ili bable), tradicionalna manifestacija u ovoj autonomnoj zajednici koja je prepoznata kao Festival međunarodnog turističkog interesa,
dio najiščekivanijih asturijskih festivala godine.Poznati spust rijeke Selle je festival koji se održava svake godine prve subote nakon 2. kolovoza, čiji je glavni događaj Riječ je o kanu utrci koja se sastoji od 20 km rute koja se proteže od asturijskog grada Arriondasa do Ribadeselle. Treba napomenuti da se i ostale utrke održavaju u različitim kategorijama (žene, kadeti, juniori itd.) čija je ruta cca 1,5 do 3,5 km, a postoji i nekoliko modaliteta natjecanja (K!, K2, C1, C2, Kajak).
Ovaj događaj započeo je 1930. godine, pri čemu sudjeluju samo Asturijanci; međutim, 1935. počeo je dobivati veću popularnost, s prvim registracijama sudionika ne Asturije, a upravo 1951. godine počinje stjecati međunarodnu slavu prvim registracijama sudionika Europljani. Ovaj događaj je otkazan samo zbog Španjolskog građanskog rata i zbog pandemije COVID-19.
- Možda će vas zanimati: "Šest vrsta društvenih vještina i čemu služe"
2. Festival jabukovače
Među običajima i tradicijom Asturije vrijedi istaknuti Nava Cider Festival, čiji nastanak datira iz 1969. godine, nakon što je postao jedan od najpopularnijih festivala u Asturiji, i da slavi se ljeti (oko drugog vikenda srpnja).
Na ovom festivalu, koji traje nekoliko dana, održavaju se razna događanja, poput proglasa za početak ovih svečanosti, priredbi folklor i glazba, kulturne aktivnosti koje se provode oko tema vezanih uz Asturiju i, naravno, bit zabava, što sastoji se od tradicionalne degustacije asturijskih jabukovača, ovo je možda najpopularnije piće u ovoj autonomnoj zajednici.
Također treba napomenuti da postoje dva natječaja za jabukovaču: jedan u vezi s izborom najbolje jabukovače Prirodno godine proizvedeno u Asturiji i još jedno u kojem se bira najbolji točilac jabukovače u godini.
- Povezani članak: "12 najboljih španjolskih legendi (starih i aktualnih)"
3. Dan Asturije
Vrlo važan događaj koji treba uvrstiti među glavne tradicije i običaje Asturije, Dan Asturije, To je svetkovina koja se slavi svakog 8. rujna, na blagdan svoje zaštitnice, Djevice od Covadonge (La Santina), jer mu se pripisuje pobjeda na asturijskom teritoriju, pod vodstvom Don Pelaya (prvog monarha kraljevstvo Asturija), protiv muslimanske invazije i čija se slika nalazi u špilji u Covadongi (Cangas de Onís).
Na Dan Asturije održavaju se brojni događaji i aktivnosti različite prirode, poput koncerata, mimohoda plovaka uz pratnju bendova glazba, mimohod asturijskih gajdi, sajmovi obrta, sajam knjiga, sportski događaji i tradicionalne asturijske igre (kuglanje, igra žaba, itd.).
I posjetitelji i Asturijanci obično iskoriste ovaj poseban dan za kušanje popularnog asturijskog jabukovača, kao i drugih tipični proizvodi ovog područja kao što su sirevi, kolač od škarpina, cachopo, fabada itd.
Zanimljiva je činjenica da se ovaj festival svake godine slavi u drugom gradu na cijelom teritoriju Asturije.
- Možda će vas zanimati: "8 najpoznatijih tradicija i običaja Galicije"
4. Sveti Matej
Najvažniji događaj u gradu Oviedu je 21. rujna, datum kada se Slave praznik San Mateo, zbog čega je to jedan od najvažnijih običaja i tradicije Asturije. označeno; oni su također neke svečanosti koje traju deset dana oko tog ključnog datuma.
Međutim, festivali u San Mateu, iako su najpopularniji festivali u Oviedu, nisu zaštitnika svetaca, ali njegov zaštitnik je San Salvador i proslava u njegovu čast održava se 6. Kolovoz.
Na tim festivalima stanovnici i posjetitelji Ovieda obično uživaju u raznim kulturnim događanjima, poput glazbenih koncerata, kao i tradicionalni gastronomski proizvodi tog područja kao što su preñao lepinja ili preñao kruh (bollu preñáu), koji je punjen chorizom. Vatromet koji se pokreće iz zimskog parka također je tradicionalan na ovim festivalima koji okupljaju veliki broj gledatelja.
5. Balesquida
Među najistaknutijim običajima i tradicijama Asturije vrijedi spomenuti i La Balesquidu, također poznat kao Martes del Bollu ili Martes de Campo, čija se proslava održava u gradu Oviedo prvog utorka nakon dana Duhova (kršćanska svetkovina pedesetog dana uskrsnog vremena), koja je krajem svibnja ili početkom lipnja.
Ovaj festival, podrijetlom iz 13. stoljeća, dobiva ime (La Balesquida) zbog ljubavi prema Doñi Belesquidi Giráldez i donaciji koju je dala cehu krojača u gradu Oviedo.
Ova zabava obično počinje proklamacijom, a zatim ustupa mjesto procesija Djevice nade koja polazi iz kapele La Balesquida u smjeru crkve San Tirso. Treba napomenuti da je tradicija na ovom festivalu kušati preñao lepinju, uz vino među braćom. I stanovnici Ovieda i posjetitelji mogu uživati u gastronomskom bogatstvu ovog kraja.
6. Gospe od Karmena i Karmina
Među običajima i tradicijom Asturije su festivali Nuestra Señora del Carmen i Carmín, slavi se u ponedjeljak nakon Dana Gospe od Karmela (16. srpnja) u Pola de Siero, grad kojemu je pripadao bračni par koji je financirao izgradnju pustinje posvećene Djevici del Carmen 1695. godine.
Ove svečanosti započinju proglasom u gledalištu asturijskog grada, gdje je obično i postavljen sajam koji se održava na tim svečanostima. U ponedjeljak u kojem se slavi Carmín, održava se veliko hodočašće s mimohodom u pratnji limenih orkestara od 5 sati poslijepodne, a završava se na livadi (prau) gdje Razni klubovi i grupe prijatelja slave festival uživajući u hrani i piću uz glazbu do noći, nastavljajući s verbenom u Pola de Siero.
- Povezani članak: "5 doba povijesti (i njihove karakteristike)"
7. Veliki tjedan u Gijonu
Još jedan od običaja i tradicije Asturije koji treba spomenuti je Veliki tjedan koji se slavi u Gijonu u čast Gospe od Begoñe, njezine zaštitnice; počinje između 8 i 10 dana prije 15. kolovoza.
Na ovoj zabavi održavaju se razna događanja, poput koncerata velikih glazbenih zvijezda, koji su najpopularniji među njima i ono što najčešće privlači posjetitelji, vatromet (14. kolovoza) i razne kulturne aktivnosti poput sajmova, kazališnih predstava, događanja za najmlađe, itd.
Veliki dan Velikog tjedna u Gijonu je 15. kolovoza, koji je praznik u čast Uznesenja Djevice od Begoñe., imajući toga dana razna događanja među kojima se ističu prima dance (tradicionalni asturijski ples) i restallón. Festival završava misnim slavljem u župi Gospe od Begoñe.
8. Hodočašće Xiringüelu
Ni hodočašće Xiringüelu nije moglo izostati u običajima i tradiciji Asturije, koja Slavi se prve ili druge nedjelje kolovoza u Prau Salceu, pored rijeke Nalón., u sklopu vijeća Pravia. Ova zabava je započela u gradu Cañedo, malom gradu; međutim, kada je njegova popularnost porasla, proslava je premještena u Salceu. U ovim hodočašćima karakteristično je da se po gradskim klubovima postavljaju neki obrtnički separei u kojima se poslužuju piće i hrana tijekom cijelog dana.
Treba napomenuti da je Xiringüelu poznat po tome što je tradicionalni asturijski ples koji karakteriziraju neki prilično pomaknutim koracima, uobičajeno plesati na hodočašćima uz zvuk asturijskih gajdi i bubnjevi. Ovaj tradicionalni ples prakticira se diljem Kneževine Asturije.