11 namirnica za snižavanje lošeg kolesterola (LDL)

Kolesterol je molekula sastavljena od masnih kiselina koje, kada se nađu u prekomjernim razinama u krvi, može uzrokovati srčane bolesti, stoga je raširena zabrinutost za smanjenje razine glukoze u krvi. kolesterol.

Vježbajte, održavajte zdravu težinu, ne pušite i dodajte hranu u prehranu kako biste snizili loš kolesterol, preporuke su liječnika za suzbijanje ovog zla.

• Povezani članak: "10 namirnica koje poboljšavaju raspoloženje"

10 namirnica koje snižavaju loš kolesterol

Da bi se kolesterol mogao transportirati krvlju, potrebni su mu lipoproteini; kada su oni niske gustoće i njihove razine su prekomjerne, nakupljaju se u krvožilnom sustavu blokirajući ga, pojavljuje se takozvani "loš kolesterol". umjesto toga, ako su lipoproteini visoke gustoće, transportiraju kolesterol koji se nakuplja u krvožilnom sustavu i pomaže njegovu eliminaciju, to je "dobar kolesterol"

Koja hrana pomaže u snižavanju razine lošeg kolesterola? Pogledajmo nekoliko.

1. Zobena kaša

Zobene pahuljice su hrana par excellence u misiji snižavanja razine lošeg kolesterola. Sadrži vlakno koje je, za razliku od drugih žitarica, topljivog tipa.

Preporuča se konzumirati tri grama zobenih pahuljica dnevno, a kada razina kolesterola nije jako visoka, za nekoliko tjedana znatno će pasti.

Najlakši način za pripremu ove namirnice je da je pomiješate s malom količinom kravljeg mlijeka ili sojinog ili bademovog mlijeka, zagrijte pomiješajte minutu-dvije u mikrovalnoj pećnici i dodajte nešto što mu daje slatki okus: kriške banane i cimeta, voće šuma itd U vrlo kratkom vremenu možete dobiti idealan desert ili međuobrok.

2. Jabuka

Jesti jabuku dnevno brine se za arterije, jer smanjuje apsorpciju masti iz druge hrane. Ovo voće u određenoj mjeri sprječava prianjanje kolesterola na stijenku krvnih žila zahvaljujući činjenici da sadrži flavonoide. Također će vam pomoći u borbi protiv hipertenzije i ne zadržavati tekućinu. Ukratko, redovito konzumiranje jabuka izvrsno je za snižavanje razine kolesterola u krvi.

Osim toga, zbog kompaktne konzistencije ovog voća, jedenje jabuke u zalogajima pomaže u uklanjanju ostataka hrane između zuba i praznina desni. Ali da, zapamtite da zube treba prati jednakom učestalošću kao i uvijek, jer ova hrana sadrži prirodne šećere.

3. Laneno sjeme i Chia sjemenke

ove sjemenke dobar su izvor omega 3 a studije pokazuju da njegova konzumacija smanjuje kolesterol između 6 i 13%. Chia sjemenke su također vrlo bogate vlaknima i antioksidansima.

Mogu se stavljati u salate kako se prodaju, iako ih mnogi radije namaču kako bi poprimile mekšu i želatinastiju konzistenciju. Možete ih dodati i voćnim smoothiejima.

• Možda vas zanima: "Psihologija hranjenja: definicija i primjena"

4. Bjelanjak

Suprotno uvjerenju da jaja podižu razinu kolesterola u krvi, masne kiseline sadržane u bjelanjku pomažu povećati dobar kolesterol. Doručak od dva kuhana bjelanjka jedna je od najboljih alternativa hrani za snižavanje lošeg kolesterola.

5. Biljna ulja

Suncokretovo, maslinovo ili ulje repice trebalo bi zamijeniti ulja životinjskog podrijetla. Ova biljna ulja sadrže višestruko nezasićene masne kiseline. Prateći salate ili povrće i voće s ovim uljima koja pomažu u snižavanju razine kolesterola je izvrsna opcija.

Naravno, zapamtite da bez obzira na to koliko koristite ulje u tavi, a ne maslac, ako imate problema s kolesterolom, što je više moguće, trebate izbjegavati ili svesti na minimum konzumaciju pržene hrane.

6. Patlidžan

Patlidžan je voće koje sadrži klorogensku kiselinu koja pomaže u sprečavanju oksidacije dobrog kolesterola. Također djeluje tako što apsorbira kolesterol u krvi. Treba je jesti kuhanu i cijelu bez uklanjanja kožice ili sjemenki.

Patlidžan je moćna hrana za snižavanje razine kolesterola; dosta sa narežite na krupnije komade, skuhajte i konzumirajte da za kratko vrijeme primijetite rezultate.

7. Orasi

Orasi sadrže vrstu omega 3 koja ne samo da povećava dobar kolesterol i snižava loš kolesterol, već i Također pogoduje elastičnosti krvnih žila, sprječava stvaranje ugrušaka i smanjuje pritisak. visoka. Dovoljno je konzumirati 3 ili 4 dnevno da bi ovo sjeme snizilo razinu kolesterola. Ali nemojte jesti previše, jer sadrže puno masti.

8. Povrće

Ovo su učinkovite namirnice za snižavanje lošeg kolesterola jer su izvor topivih vlakana koja djeluju poput metle, uklanjaju ga i zatim eliminiraju stolicom.

Ali to nije jedina funkcija mahunarki. Kad vlakno radi jetri treba više kolesterola za proizvodnju više žučnih soličime se smanjuje njegova koncentracija.

Leću, grah, slanutak i grah treba redovito konzumirati kako bi se smanjio loš kolesterol u tijelu.

9. borovnice

Ove bobice povećavaju dobar kolesterol i smanjuju krvni tlak, ukočene arterije i opću upalu. Općenito se smatraju izvrsnom hranom za brigu o srcu a njegova konzumacija izvrsna je za snižavanje dobrog kolesterola.

Borovnice se mogu konzumirati sušene ili svježe iu bilo kojem obliku to je hrana koja snižava razinu kolesterola.

• Možda će vas zanimati: "14 svojstava i prednosti borovnice"

10. masne ribe

Uz visoku razinu kolesterola u krvi, moramo eliminirati konzumaciju crvenog mesa. Dobra zamjena za njih je riba poput skuše, lososa, tune, srdele ili pastrve. Mogu se peći na roštilju.

Ove namirnice su bogate omega 3 pa snižavaju krvni tlak, sprječavaju zgrušavanje krvi i samim time snižavaju ukupni kolesterol.

11. bademi i čokolada

Iznenađenje na popisu namirnica koje snižavaju loš kolesterol je čokolada. Istina je pokazalo se da je točna kombinacija badema i čokolade zdrava za srce.

Istraživanje koje podupire Sveučilište Pennsylvania pokazalo je da 20 g badema zajedno s ¼ šalice tamne čokolade smanjuje lipoproteine ​​niske gustoće i tako snižava kolesterol loše. S druge strane, zapamtite da je čokolada, kada je zdravlje u pitanju, bolja što je čišća, pa s obzirom na izbor, odlučite se za tablete s visokim postotkom kakaa (osim toga, na taj ćete način prije biti siti uz manje količine i rizik od prejedanja) će se smanjiti).