10 blagodati chia sjemenki za vaše tijelo i um

Jeste li čuli za chia sjemenke? Na Psihologija i um volimo promovirati zdrave stilove života, a ovo područje nije samo strogo psihološko. A prehrana adekvatan također je izvrstan izvor zdravlja i dobrobiti.

Chia sjemenke: vrlo zdrava hrana

Danas otkrivamo jednu od onih namirnica s izvanrednim svojstvima: Chia sjemenke. To je proizvod s okusom koji mnogi ljudi povezuju s orašastim plodovima, i ima ogromnu količinu vitamina i minerala koji nam mogu pomoći u borbi protiv viška kilograma, kontroliranju navike grickanja između obroka i ukratko da se osjećamo bolje s tijelom i umom.

Ali stvar ovdje ne završava. Mnogo je blagodati jedenja chia sjemenki i u sljedećim ćete ih redovima vidjeti sastavljene u ovih deset zdravih razloga tako da vas potičemo da isprobate ovo sjeme porijeklom iz Amerike.

To je moderno... i to s razlogom

Postoji stvarno groznica chia sjemenkama. Možemo reći da su vrlo modni i ta slava nije posve neopravdana, iako je jasno da je marketing imao puno utjecaja. Mnogi su nutricionistički stručnjaci izvijestili o njezinim kvalitetama, ali još uvijek postoji veliko neznanje o tome kakve nam koristi donosi ova hrana.

Sve više ljudi ima chia sjemenke u svojoj smočnici. Koje su to osobine i osobine zbog kojih su chia sjemenke u posljednje vrijeme tako moderna hrana? Tada ćemo objasniti neka od njegovih najvažnijih svojstava i Obavijestit ćemo vas o mentalnim i fizičkim prednostima koje vam to može donijeti.

Zapravo, prije nego što se pozabavimo njenim blagodatima, moramo pojasniti da je to vrlo ukusna namirnica i da omogućuje veliku svestranost u kuhinji. Mnogo kuhari Chia sjemenke koriste kao dodatak mnogim jelima: od najegzotičnijih do najtradicionalnijih.

Zdrava svojstva chia sjemenki

Nešto mora imati ovu hranu da bi je svi nutricionisti toplo preporučili. "Chia"je pojam majanskog podrijetla, čije je značenje sila. Chia je tisućljećima omiljena hrana društava Maja i Azteka, ne uzalud ima mnoštvo vitamina, minerali i masne kiseline koji našem tijelu olakšavaju borbu s lošim masnoćama, osim što nam pružaju različite Prednosti.

To je namirnica koja se široko konzumira među sportašima, ali čak i ako ne vježbate puno tjelesnih aktivnosti, možete se okoristiti njenom svakodnevnom konzumacijom kako biste se osjećali bolje. Što je više. Kao što smo već rekli, Hranjiva je hrana i može imati svoje mjesto u gotovo svakom jelu koje zamislite. Postoje ljudi koji chia uključuju u jogurt, u juhe, u žitarice za doručak, u pireje, u variva, u salate... Ide gotovo s bilo čime! Najsmjeliji su čak počeli eksperimentirati s chiaom, uključujući je u kifle ili kolače.

Bez glutena i s Omega 3

Engleski nutricionist Maddie Shaw ukazuje da chia sjemenke ne sadrže gluten (i stoga je hrana prikladna za celijakiju), i sadrže Omega 3, osim vlakana i antioksidansa.

Još nekoliko informacija o njegovom prehrambenom doprinosu:

• Dvostruko pruža bjelančevine većine povrća
• Sadrži dvostruko više kalija od banana
• Daje nam dvostruko vlakno zobi
• Utrostručite željezo leće
• Pet puta veći unos kalcija od kravljeg mlijeka
• Tri puta više antioksidansa od graha

10 zdravstvenih blagodati chia sjemenki

Zatim, Koje su blagodati konzumiranja ovog sjemena? Koje prehrambene doprinose zadovoljava i kako pomaže u poboljšanju našeg tjelesnog zdravlja? U sljedećim redovima naći ćete sažetak zdravstvenih blagodati chia sjemenki i prednosti uključivanja ovog sastojka u uobičajenu prehranu.

1. Upravljajte svojim nagonom za grickalicama između obroka

Chia sadrži visok sadržaj vlakana, pa je sjajna ideja obuzdati želju za grickalicama između obroka. Sjeme je lako probavljivo, ali stvara osjećaj sitosti koji nas plaši od ugriza, a time nam olakšava kontrolu tjelesne težine.

Stručnjaci savjetuju da jedete chia za doručak kako biste iskoristili njezin dalekometni energetski šut, koji održat će nas aktivnima mnogo sati.

2. Ukusne su

Neki ističu da u njemu ne nalaze puno okusa, dok drugi ukazuju da ih podsjeća na okus oraha. Još uvijek su sjeme, stoga ne možemo očekivati ​​eksploziju okusa i svježine na našem nepcu, ali istina je da većina ljudi to voli.

3. Regulirajte hidrataciju svog tijela

Oni su propusno sjeme koje u vodi može doseći i do 10 puta veću masu. Konzumirajte ih također nam pomaže hidratizirati tijelo. Ovo je jedan od ključeva za razumijevanje zašto se sportaši i ljudi koji rade vrlo fizičke ili stresne poslove prijavljuju da jedu chia sjemenke.

Također Preporučuje se da ih unesete prije odlaska na trening u teretanu ili malo trčanja.

4. Oni vas štite od štetnih utjecaja okoliša

Uđimo u važnu točku: Chia poboljšava naš imunološki sustav. Stoga nas štiti kada se radi o suočavanju s lošim vremenskim prilikama i bolestima. Čini nas otpornijima na prehladu i gripu, na primjer. Međutim, ovo je neizravan učinak koji proizlazi iz jačanja imunološkog sustava, koji znači da zbog toga postojeće bolesti ne nestaju ili da rizik od trpi ih.

5. Pružaju vam dobru dozu Omege 3

Omega 3 je masna kiselina čija nam svojstva pomažu u nekoliko procesa: rjača središnji živčani sustav i stanice, održava našu kožu dobro hidratiziranom i sjajnom, poboljšava naše kognitivne sposobnosti, imunološki sustav ...

Chia sjemenke pružaju nam više Omege 3 od ribe poput lososa, pa ako ne volite jesti ribu, to može biti vrlo zdrava alternativa.

6. Energija (gotovo) cijeli dan

Ako se veći dio dana osjećate umorno, jedan od problema može biti hraniti. Ne pruža nam sva hrana količinu šećera koja nam daju energiju za suočavanje s našim danom. U ovom slučaju, chia sjemenke su nam izvrsne da nam pomognu izdržati na poslu ili u teretani.

Sadrže puno kalija i više proteina od gotovo bilo kojeg povrća. A šećeri se polako apsorbiraju.

7. Mala pomoć za kontrolu prekomjerne težine

Chia je vrlo prikladna hrana za one koji imaju problema sa mršavljenjem. Imaju puno vlakana koja pomoći će vašem probavnom sustavu i regulirati osjećaj gladi. To je vrlo zadovoljavajuća hrana, posebno kada se uzima hidratizirana.

Postoje i neki recepti za jesti chia sa sokovima. Savršena kombinacija za zdravu prehranu i kontrolirati višak kilograma.

8. Dobra hrana za vaše mišiće

Chia sjemenke, kao što smo već spomenuli, osim vlakana pružaju nam i veliku energiju. Ali naši su mišići izgrađeni zahvaljujući protein, a chia je također hrana bogata njime. A) Da, Pomoći će nam povećati mišićnu masu i obnoviti ona mišićna tkiva kojima je potrebna.

Puno zdravija i jeftinija opcija od klasičnih proteinskih shakeova koji mnogi sportaši piju nakon treninga. Pa čak i ako se ne bavite sportom, to vam također može pomoći da imate zdravije tijelo.

9. Zdravi zglobovi

Mnogi ljudi pate od bolova u zglobovima. Za ovo stanje chia sjemenke mogu biti zdravo i učinkovito rješenje. Već smo vidjeli doprinose omega 3 kiselina iz chia, ali ono što nismo rekli je da ima protuupalna svojstva.

Konzumacija chije može značajno ublažiti bol koju vaši zglobovi uzrokuju tijekom godina, iako neće da njihovo trošenje nestaje, jer bi za to bilo potrebno popraviti ove dijelove tijela u više strukturne.

10. Pročistite svoje tijelo i spriječite oksidaciju

Chia sjemenke Olakšavaju našem tijelu uklanjanje viška tekućine i toksina, uz regulaciju crijevne flore i usporavanje procesa stanične oksidacije. Ukratko, chia je odgovorna za regulaciju mnogih procesa i tjelesnih funkcija zbog kojih ćemo se osjećati zdravima i iznutra i izvana.

Nekoliko zaključaka o ovoj hrani

Priroda nam pruža raznu hranu koja zaista ima veličanstvena svojstva za naše tijelo. Jedna od tih namirnica je chia. Preporučuje se da ih probate nekoliko dana i uvjerite se u blagotvorne učinke ovog sjemena.

Očito, Nije dovoljno jesti samo chia sjemenke, već se naše fizičko i psihološko zdravlje temelji na mnogim varijablama, a također nam je potrebna količina makronutrijenata mnogo veća od one koju će nam ovaj proizvod ponuditi.

Ako govorimo o prehrambenim navikama, chia je sjajna nadopuna, ali osnova našeg zdravlja mora biti uravnotežena i raznolika prehrana, uz to vježbati tjelesne vježbe i dobre zdrave navike (zabranjeno pušenje, pijenje alkohola itd.). S druge strane, potrebno je jesti hranu s makronutrijentima koja nije dostupna u chia sjemenkama; Budući da su sjemenke, ne sadrže puno energije, ugljikohidrata ili zdravih masti koje su nam potrebne za dobro funkcioniranje.

Od sada imate još jednog hranjivog i egzotičnog saveznika za poboljšanje zdravlja.

Bibliografske reference:

• Ayerza (h), Ricardo; Wayne Coates (2009.). Neke kvalitetne komponente četiri genotipa chia (Salvia hispanica L.) uzgajanih u uvjetima tropskog ekosustava obalne pustinje. Azijski časopis za biljne znanosti. 4 (8): 301–307.
• Cahill, Joseph P. (2003). Etnobotanika Chia, Salvia hispanica L. (Lamiaceae). Ekonomska botanika. 57 (4): 604–618.
• de Souza Ferreira C i sur. (2015). Učinak potrošnje chia sjemena (Salvia hispanica L.) na kardiovaskularne čimbenike rizika kod ljudi: sustavni pregled. Nutr Hosp. 32 (5): 1909 - 1918.