Mandula: milyen előnyökkel és tulajdonságokkal rendelkeznek ezek a diófélék?

Napi kis mennyiségű mandula jelentős mennyiségű tápanyagot biztosít. A táplálkozási szakemberek már gyakran beszéltek ezeknek a diónak a magas tápértékéről, amelyek szintén finom ízűek a többi összetevőhöz.

Ismeri a mandula összes előnyét és tulajdonságát? Felsoroltunk minden olyan jó dolgot, amelyet ez a kis gyümölcs jelent számodra, csupán napi 4-6 mandula adag elfogyasztásával, amint azt sok táplálkozási szakember javasolja.

• Érdekelheti: "Cushuro: milyen tulajdonságai és előnyei vannak ennek a szuperételnek?"

A mandula fogyasztásának előnyei

Sok személyiség a napi étrendbe belefoglalta a mandula fogyasztását. Az Egyesült Államok volt elnöke, Barack Obama egyszer kijelentette, hogy napi harapnivalója csak 7 mandulából áll.

Ez a kijelentés nagy érdeklődést váltott ki, és a volt elnök többször kifejtette, hogy ez a szokás annak a ténynek köszönhető, hogy a mandula többszörös egészségügyi előnyökkel jár.

Ha tudni szeretné, hogy mik ezek az előnyök, javasoljuk, hogy folytassa az olvasást.

1. Elősegítik a szív- és érrendszeri egészséget

A mandula gazdag antioxidáns-forrás, amely támogatja a szív- és érrendszeri egészséget. Az antioxidánsok megvédik a testet a normális oxidációs folyamattól, ami viszont különféle betegségek oka, sok esetben a keringési rendszerrel kapcsolatos.

Ennek a gyümölcsnek az antioxidáns tulajdonságainak élvezéséhez fontos a héjának fogyasztása is, mivel ott van, ahol nagyobb mennyiségben koncentrálódnak. Elég naponta 4-6 mandulát enni, hogy ezt a kiváló juttatást megkapja.

2. Csökkentse a koleszterinszintet

A mandula az öt legjobb étel egyike, amelyet a koleszterinszint csökkentésére ajánlanak. Több tanulmány kimutatta, hogy a nagy mennyiségű mandula bevitele befolyásolja a a koleszterinszint jelentős csökkenése rossz a vérben.

Még a magas koleszterinszint diagnózisa előtt is ajánlott körülbelül 20 mandula elfogyasztása annak csökkentése érdekében. Ha a szint normális, akkor a rendszeres bevitel segít egyensúlyban tartani a koleszterint.

3. Tartsa meg az ideális súlyt

Ha a fogyás érdekében diétát követ, a mandula a szövetségese. Annak ellenére, hogy ha a mandulára jellemző valami magas kalóriatartalom, a felelősségteljes és felügyelt fogyasztás segíthet a vonal megtartásában.

Ennek oka, hogy rosttartalma, valamint az ebben a gyümölcsben található E és B2 vitamin segíti a teltségérzet, javítja az anyagcserét és kevesebb szénhidrátot fogyaszt, különösen annak köszönhetően délután.

4. Támogatja a bélflórát

A mandulában található prebiotikumok hozzájárulnak az egészséges bélflóra fenntartásához. A legnagyobb mennyiségű prebiotikum a mandula héjában található, ezért ennek a szárított gyümölcsnek teljesnek kell lennie, hámozás nélkül.

A belekben vannak jó és a szervezet számára szükséges baktériumok, ezek segítenek a fertőzések leküzdésében. Megfelelő mennyiségű prebiotikum esetén ezek a jó baktériumok megerősödnek, ezáltal csökkentve a gyomorfertőzések kockázatát.

5. Fiatal és egészséges agy

A mandula antioxidáns tulajdonságai támogatják az agy különböző funkcióit. Az öregedési folyamat normális részeként az agy néhány funkciójának csökkenését kezdi látni.

Az antioxidánsok segítenek megakadályozni, hogy a szabad gyökök jelentősen befolyásolják az agysejteket. A mandula rendszeres és mérsékelt fogyasztása segít optimális körülmények között fenntartani az agy működését, például a memóriát.

6. Ragyogó bőr

A mandulában található antioxidánsok, az E-vitamin és a mangán kedvez a bőrének. Az antioxidánsok és a kollagéntermelést elősegítő anyagok kombinációja azt eredményezi, hogy a bőr rugalmassá válik, ragyogó és tápláló.

A kollagén lehetővé teszi a bőr számára, hogy megőrizze fiatalságát és rugalmasságát. 30 éves kor után ennek az anyagnak a termelése jelentősen csökken, ami a bőr öregedéséhez vezet, ezért a mandula fogyasztása segít ennek a folyamatnak a megfordításában.

7. Áramforrás

Vitaminjai és vegyületei a mandulát kiváló energiaforrássá teszik. Az elmúlt években ezek a diófélék népszerűvé váltak a sportolók, különösen a futók és a kerékpárosok körében, mint természetes alternatívát a test energiájának biztosítására.

Szénhidráttartalma biztosítja a szervezet számára a glükózt, amely energiává alakul, amellyel hosszabb ideig sportolhat. Nagy fizikai erőfeszítést igénylő edzések vagy rutinok esetében egy marék mandula kiváló, egészséges és természetes szövetséges.

8. Erősíti a csontokat és a fogakat

A napi mandulafogyasztás segít megőrizni az egészséges csontokat és fogakat. Az ezekben az anyákban található foszfor hozzájárul a csontrendszer megerősítéséhez. Ez az ásványi anyag az oszteoporózis megjelenésének elkerülése érdekében is szükséges.

A foszfor megkötéséhez a csontokban és a fogakban gazdag C- és D-vitamin-, valamint fehérjeforrással kell kiegészíteni. Tehát a mandula lehet egy saláta vagy kiegyensúlyozott étrend része.

9. Egészséges haj

Ahhoz, hogy a haj egészségesen növekedjen, mandulát kell enni. Ennek az előnynek az élvezéséhez elegendő napi 4-6 mandulát fogyasztani. A benne található vitaminok, valamint az ásványi anyagok segítik ezt a célt.

Bár vannak olyan termékek a piacon, amelyek mandulaolajat tartalmaznak a hajra, az igazság az, hogy hatása hatékonyabb, ha bevitel történik, különösen a héj mellett.

10. A laktóz-intolerancia alternatívája

Mandulával olyan italt készíthet, amely helyettesíti a tehéntejet. Akár laktóz-intoleráns, akár vegán alternatíva, a mandula egyike azoknak a magoknak, amelyek helyettesíthetik a tejet.

A mandulatejet a piacon értékesítik, de házilag is elkészíthető. Elég ezeket a gyümölcsöket ledarálni, lehetőleg erre szakosodott készülékben. Ily módon fehérjék és vitaminok nyerhetők, de egészségesebb és fenntarthatóbb alternatívák révén.

Bibliográfiai hivatkozások

• Spiller G.A., Jenkins D.A.J., Bosello O., Gates J.E., Cragen L.N., Bruce B. (1998). Diófélék és plazma lipidek: a mandula alapú étrend csökkenti az LDL-C szintet, miközben megőrzi a HDL-C szintet., J. Am. Coll. Nutr.

• Wien M.A., Sabaté J.M., Ikle D.N., Cole S.E., Kandeel F.R. (2003). Mandula vs. összetett szénhidrátok súlycsökkentő programban., Intl. J. Elhízottság.