Mi az E-vitamin és milyen ételek tartalmazzák?

A szervezetnek elegendő mennyiségű vitamint és ásványi anyagot kell kapnia. Ez az az út, ahogyan minden szerv megkapja azt, amire szükség van a megfelelő működéshez, és általában ahhoz, hogy a test egészséges és erős maradjon.

Ha hiány van valamilyen vitamin vagy tápanyag bevitelében, a szervek működésképtelenné válnak, és következmények sorához vezet. Az E-vitamin sem kivétel. Bár a test hiánya nem okoz betegséget, bizonyos problémákat okoz.

• Ajánlott cikk: "Medlar: ennek az egészséges gyümölcsnek 10 tulajdonsága és előnye"

Miért fontos az E-vitamin fogyasztása?

Az E-vitamin különféle funkciókat lát el a szervezetben. Ez főleg antioxidáns, és minden szövetet megvéd a szabad gyököktől, amelyek károsítják a sejteket. Ezeknek a sejteknek ráadásul szükségük van E-vitaminra, hogy kölcsönhatásba lépjenek egymással.

Ez összefügg a vörösvértestek képződésével és az erek tágulásával is, hogy megakadályozza a vér alvadását. Ezt a K-vitaminnal kombinálva érik el. Az egyik nem működhet jól a másik nélkül.

• Érdekelheti: "Fedezze fel a 10 szuperélelmiszert, amelyet be kell vennie az étrendbe"

Egészséges és egészségtelen fogyasztás

Az alacsony E-vitamin-bevitel nem biztos, hogy nagyon súlyos következményekkel jár az egészségre nézve, de csökkentheti a test egyes funkcióit. Másrészt ennek feleslege növeli a vérzés esélyét. Ez egy fontos fogalom a táplálkozásban: néha a túl sok tápanyag fogyasztása is oka lehet az orvosi figyelmeztetésnek.

Az E-vitamin feleslege csak az E-vitamin-kiegészítők felesleges beviteléből származhat. Másrészt az E-vitamint tartalmazó ételek fogyasztása esetén nincs veszély a vitamin mennyiségének túllépésére. Így, ennek a fontos tápanyagnak a megszerzéséhez a legjobb az azt tartalmazó élelmiszereken keresztül.

E-vitamint tartalmazó ételek

Ezután megtudjuk, milyen ételek gazdagok E-vitaminban.

1. Spenót

A spenót számos táplálkozási tulajdonsággal rendelkező élelmiszer. Ez a zöldség a kalciumon és a foláton kívül jó E-vitamint tartalmaz. Fogyaszthatja főzve vagy frissen, és élvezheti ízét és tápértékét.

2. Chard

Egy másik zöldségfélék jó E-vitamin tartalommal a mángold. De nemcsak ez a vitamin van benne, hanem K- és C-vitaminban is gazdag, ezért bevitele ideális és hatékony a vas rögzítésére és a koagulációs funkciók ellátására.

3. Növényi olajok

Szinte az összes növényi olaj tartalmaz jó mennyiségű E-vitamint. Olíva-, kókusz-, kukorica-, napraforgó- és kenderolaj ajánlott e vitamin bevitelének fedezésére. De a legjobb olaj a búzacsíra, mert egyetlen evőkanálban a napi ajánlott E-vitamin összege elfogyasztásra kerül.

4. Brokkoli

A brokkoli E-vitamint tartalmaz, bár kisebb mennyiségben. Ennek ellenére mindig ajánlatos a brokkolit rendszeresen fogyasztani, mert ez a zöldség magas tápanyagtartalma és tulajdonságai között van az, hogy nagyon különböző vitaminokat és tápanyagokat tartalmaz egészséges.

5. Papaya

Néhány gyümölcs tartalmaz E-vitamint, például a papaya. A papaya magas C-vitamin-tartalma mellett az egyik legmagasabb E-vitamin-tartalmú étel. A gyümölcs bőséges adagolása a zöldség napi szükségletének akár 20% -át is képes biztosítani.

6. Mandula

A mandulát hígtrágyában vagy nyersen lehet fogyasztani, hogy előnyös legyen az E-vitamin. Számos mag tartalmazza ezt a vitamint, de a mandula jó tartalommal rendelkezik, amely 20 grammot képes lefedni, ami az ajánlott napi E-vitamin mennyiségének nagy része.

7. Avokádó

A avokádó Ez egy másik gyümölcs, fontos E-vitamin-tartalommal. Egy egész avokádó nagy mennyiségben biztosítaná ezt a vitamint. Másrészt kombinálható más ételekkel a tápanyagok fokozása érdekében.

8. Napraforgómag

A napraforgómag egyike azoknak az ételeknek, amelyekben a legmagasabb az E-vitamin mennyisége. Míg szinte az összes mag magas E-vitamint tartalmaz, a napraforgómag egyetlen csészében szinte teljesen fedezi a napi igényeket.

9. Kelkáposzta

A kelkáposzta szuper tápláló étel. Az E-vitamin mellett tartalmaz K-, C-, A-vitamint, kalciumot és káliumot is, alacsony a kalóriatartalma. Kétségtelen, hogy a kelkáposzta része legyen a napi étrendünknek, hogy egészséges maradjon.

10. Mogyoró

A mogyoró olyan mag, amely jó mennyiségben tartalmaz E-vitamint. Néhány adag mogyoró elegendő ahhoz, hogy a szervezet egy adag E-vitamint kapjon. Bár nyersen és közvetlenül falatként fogyasztható, sok más módon is fogyasztható.

11. Olajbogyó

Az egyik E-vitamint tartalmazó élelmiszer az olajbogyó. Kiderült, hogy az olíva növénynek ez a gyümölcse nagyon tápláló. Az E-vitamin mellett tartalmaz A- és B-vitamint, valamint kalciumot, jódot, vasat, nátriumot és káliumot.

12. Szezám

A szezámmag nagyon kicsi, de óriási tápértékű. A szezám gazdag E-vitaminban, B1-, B3- és B6-vitaminban, folsavban, kalciumban, magnéziumban, foszforban, káliumban és cinkben. Egyszerűen adjon szezámmagot salátákhoz vagy habarcshoz, hogy élvezhesse a sok vitamint.

13. Petrezselyem

A petrezselyem egy E-vitamint kínáló növény. Leggyakrabban ezt az ételt fűszerként használják az ételek ízének kiegészítésére. Jó hír, hogy tápláló is, mert az E-vitaminnal együtt B-vitaminokat és különféle ásványi anyagokat is tartalmaz.

14. Kiwi

Finom, friss gyümölcs E-vitaminnal a kivi. A kivi a legmagasabb tápértékű gyümölcsök egyike. Noha magas a C-vitamin tartalma, ez a gyümölcs más tápanyagokat is kínál, például E-vitamint, B-vitaminokat, valamint rostot és káliumot.

15. Fogaskerék

A fenyőmag szintén fontos E-vitamin-forrás. Amellett, hogy tartalmaz Omega 3 és az Omega 6, gazdag E-vitaminban. Többféleképpen lehet ezeket bevenni étrendünkbe, hogy élvezhessük a fenyőmag táplálkozási előnyeit.