Hogyan készítsünk sütiket: 3 egyszerű recept elkészítése otthon

Ki tud ellenállni annak aromájának és ízének néhány frissen sült süti egyedülálló textúrájával, tökéletes egy csésze tea elfogyasztására és snack elfogyasztására a partner, a család, a barátok társaságában vagy egyszerűen egyedül.

Nagyon jól hangzik, de az igazság az, hogy nem mindannyian szakértő szakácsok vagyunk és jártasak ebben a művészetben. Azonban nem ezért tudunk finom sütiket készíteni. Menj előre és próbáld ki! Megtanítunk hogyan lehet könnyen elkészíteni a házi sütiket és anélkül, hogy meghalna, 3 egyszerű, otthon elkészíthető recepttel.

• Kapcsolódó cikk: "Palacsinta készítése: lépésről lépésre, egyszerű és gazdag recept”

Hogyan készítsünk sütiket: 3 egyszerű, finom és szórakoztató recept

Nem kell szakácsnak lennie olyan finom sütik készítéséhez, amelyekre büszke lehet. Megmutatjuk, hogyan készíthet sütiket ezekkel ízletes receptek különböző ízekkel, így dönthet a leginkább tetszőkről. Biztosak vagyunk abban, hogy a sütik elkészítése az egyik hobbid lesz ezeknél a gyors és egyszerű recepteknél.

1. Hogyan készítsük el a híres "sütiket"

Készítsen ilyen típusú sütiket sütik, vagyis amerikai stílusú csokoládé chips-ekkel ez a recept nagyon egyszerű.

Hozzávalók 4 fő részére

Ezek az összetevők szükségesek a tészta elkészítéséhez sütik 4 fő részére:

• 225 gramm hárina
• 175 gramm csokoládé chips
• 100 gramm vaj
• 100 gramm fehér cukor
• 100 gramm barna cukor
• 1 tojás
• ½ evőkanál élesztő
• Vanília kivonat

Lépésenkénti előkészítés

Kezdje azzal, hogy a vajat egy tálba veri, fokozatosan beletéve a barna cukrot is. Ezután folytassa a fehér cukorral, és verje tovább. Végül hozzáadjuk a tojást és néhány csepp vaníliaesszenciát, és észrevéve fejezzük be a verést hogy a keverék teljesen homogénnek tűnik.

Most egy másik tálban nagyon jól keverje össze a lisztet az élesztővel. Ezután fokozatosan tegye a tartalmat a vajat tartalmazó edénybe, miközben tovább veri. Végül adjuk hozzá a csokoládéforgácsot, és keverjük addig, amíg a keverék homogén nem lesz.

Ezután kenje meg a keveréket egy műanyag csomagoláson, vagy ha nem, egy műanyag zacskón van konyhapapírod, és csomagold be egy hosszúkás hengerbe, mintha a chorizo. Később tedd a hűtőbe, és hagyd ott 30 percig pihenni. Közben melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra, és fedjen le egy tálcát sütőpapírral.

30 perc elteltével vegye ki a keveréket a hűtőszekrényből, és vágja a sütiket olyan méretre és formára, amely a legjobban tetszik. Ezután 8 percig sütjük őket. Ezután a finom sütik készen állnak az élvezetre.

2. Sárgarépa sütik

A szerelmeseinek Répa torta, megtanítjuk őket hogyan készítsünk sárgarépa sütiket, olyan ropogós és finom kéreggel, amelynek nem lesz képes ellenállni.

Hozzávalók 20-25 sütire

Ezzel a recepttel összesen 20 vagy 25 sárgarépasüteményt készíthet:

• 200 gramm liszt
• 100 gramm sárgarépa (tiszta és bőr nélkül)
• 25 gramm vaj
• 25 gramm méz
• 20 gramm cukor
• 1 tojás
• Narancslekvár
• ½ teáskanál fahéj
• ½ teáskanál szódabikarbóna

Lépésenkénti előkészítés

Kezdje azzal, hogy felveri a vajat, és fokozatosan hozzáadja a cukrot verés közben. Ezután adjuk hozzá a tojást és a mézet, és folytassuk a verést, hogy a keverék homogén legyen. Utoljára hozzáadjuk a reszelt sárgarépát és nagyon jól összekeverjük.

Egy másik tálban keverje össze a lisztet, a fahéjat és a szódabikarbónát. Adja hozzá ezt a keveréket a vajas tálba, és az összes hozzávalót jól gyúrja össze, amíg homogén tészta nem lesz, és a keverék nem tapad a kezéhez. Emlékezz arra az összetevők hozzáadásának sorrendje elengedhetetlen a sütik készítéséhez.

Amikor a keverék kész, hagyja 15 percig hűtőszekrényben pihenni, és közben melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra. 15 perc elteltével vegye ki a tésztát a hűtőszekrényből, és nyújtja ki, amennyire csak lehetséges, amíg legalább fél centiméter vastag nem lesz. Most vágja a tésztát háromszögekbe vagy az Ön által választott alakúra egy éles késsel.

Végül az egyik arcukra festse a sütiket egy kis lekvárral, majd tegyen egy kevés cukrot egy tányérra, hogy a kekszet ott pihentethesse a lekvárt tartalmazó oldalon, és azzal impregnálják cukor. Azután, tegye a sütiket sütőpapírral bélelt tepsire és süsd 15 percig, vagy amíg enyhén meg nem pirul. És voila, élvezd!

3. Zabpelyhes sütik

Megtanítjuk, hogyan készítsen zabpelyhet a másik legnépszerűbb és legfinomabb sütitípus élvezni a frissen sülteket otthon.

Hozzávalók 10-15 sütire

Ezek az összetevők szükségesek a házi zabpehely sütik, különösen egy 10-15 süteményből álló tétel elkészítéséhez.

• 100 gramm vaj
• 2 tojás
• 1 csésze cukor
• 1 csésze zabpehely
• 1 csésze liszt
• 1-2 csésze dió választása szerint. Például mazsola.

Lépésenkénti előkészítés

Egy tálban felverjük a vajat, és fokozatosan hozzáadjuk a cukrot. Ezután adjuk hozzá a tojásokat és verjük újra, amíg a keverék homogén nem lesz. Később beletesszük a hengerelt zabot és diót, nagyon jól kevergetve a keveréket. Most tegye bele a lisztet, és gyúrja össze a keveréket a kezével, amíg egyenletes tészta nem lesz.

Tegye a sütőt 200 ° C-ra. Közben vegyen egy tálcát, és fedje le sütőpapírral, és csepegtessen rá olívaolajat. Később vegyen egy keveset a tésztából, és formáljon a kívánt méretű golyókat. Adjon rá egy kevés lisztet, és kissé simítsa el, de még mindig legyen térfogata.

Helyezze őket a tálcára, kissé elválasztva egymástól, és tegye őket a sütőbe 15 percre. És kész! Most már tudja, hogyan lehet otthon egyszerűen sütiket készíteni.

• Kapcsolódó cikk: "Hogyan készítsünk palacsintát: Klasszikus amerikai palacsinta recept”