A chia mag 10 előnye a tested és az elméd számára
Hallottál már chia magról? Tovább Pszichológia és elme szeretjük népszerűsíteni az egészséges életmódot, és ez a terület nemcsak szigorúan pszichológiai. A táplálás megfelelő ez egyben az egészség és a jó közérzet forrása is.
Chia mag: nagyon egészséges étel
Ma felfedezzük az egyik rendkívüli tulajdonságú ételt: chia mag. Ez egy olyan ízű termék, amelyet sokan társítanak a dióhoz, és hatalmas mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz Ez segíthet abban, hogy megküzdjünk az extra kilókkal, hogy kontrolláljuk az étkezések közötti nassolás szokását, és röviden, hogy jobban érezzük magunkat testünkkel és elménkkel.
De a dolog itt nem ér véget. A chia mag elfogyasztásának számos előnye van, és a következő sorokban összeállítva láthatja őket ebben a tíz egészséges okban hogy ösztönözzék Önt, hogy próbálja ki ezt az Amerikában őshonos magot.
Divatos... és jó okkal
Van egy igazi láz chia magokkal. Mondhatjuk, hogy nagyon divatosak, és ez a hírnév nem teljesen indokolatlan, bár nyilvánvaló, hogy a marketingnek nagy hatása volt. Számos táplálkozási szakértő számolt be annak tulajdonságairól, de még mindig nagyon nem tudják, milyen előnyökkel jár ez az étel.
Egyre több embernek van chia magja a kamrájában. Melyek azok a tulajdonságok és tulajdonságok, amelyek miatt a chia mag olyan divatos étel az utóbbi időben? Ezután elmagyarázzuk néhány legfontosabb tulajdonságát és Frissíteni fogjuk a szellemi és fizikai előnyöket, amelyeket ez hozhat Önnek.
Valójában, mielőtt elmélyülnénk az előnyeiben, tisztáznunk kell, hogy nagyon ízletes ételről van szó, és hogy a konyha sokoldalúságát teszi lehetővé. Sok szakácsok A chia magokat sokféle étel kiegészítésére használják: a legegzotikusabbtól a leghagyományosabbig.
A chia mag egészséges tulajdonságai
Valaminek rendelkeznie kell ezzel az étellel, hogy minden táplálkozási szakember nagyon ajánlja. "Chia"maja eredetű kifejezés, amelynek jelentése: Kényszerítés. Évezredek óta a chia volt a maja és azték társadalom kedvenc étele, nem hiába sok vitamint tartalmaz, ásványi anyagok és zsírsavak, amelyek megkönnyítik testünk számára a rossz zsírok elleni küzdelmet, emellett különbözőeket is biztosítanak számunkra Előnyök.
Ez egy olyan étel, amelyet a sportolók körében széles körben fogyasztanak, de még akkor is, ha nem gyakorol sokat fizikai aktivitást, előnyös lehet annak napi fogyasztása, hogy jobban érezze magát. Mi több. Mint már mondtuk, Tápláló táplálék, és szinte minden elképzelhető ételben megtalálható a helye. Vannak emberek, akik a chiat joghurtba, levesekbe, reggeli müzlikbe, pürékbe, pörköltekbe, salátákba illesztik... Gyakorlatilag bármihez illik! A legmerészebbek még a chiával is kísérletezni kezdtek, beleértve a muffinokat vagy süteményeket is.
Gluténmentes és Omega 3-mal
Maddie Shaw angol táplálkozási szakember azt jelzi, hogy a chia mag nem tartalmaznak glutént (és ezért celiakia számára alkalmas élelmiszer), és Omega 3-at tartalmaznak, a rostokon és az antioxidánsokon kívül.
Néhány további információ a táplálkozási hozzájárulásról:
- A legtöbb zöldség fehérjéjének kétszerese
- Kétszer annyi káliumot tartalmaz, mint a banán
- A zab rostjának kétszeresét adja
- Háromszorozza meg a lencse vasát
- Ötször több kalcium bevitel, mint a tehéntej
- Háromszor több antioxidáns, mint a bab
A chia mag 10 egészségügyi előnye
Azután, Milyen előnyei vannak ennek a magnak a fogyasztásával? Milyen táplálkozási hozzájárulásokat elégít ki és hogyan javíthatja fizikai egészségünket? A következő sorokban összefoglalja a chia mag egészségi előnyeit, valamint az ezen összetevőnek a szokásos étrendbe történő beépítésének előnyeit.
1. Kezelje az étkezések közötti harapnivalót
A Chia magas rosttartalommal rendelkezik, ezért remek ötlet megfékezni az étkezések közötti nassolás utáni vágyunkat. A magok könnyen emészthetők, de jóllakottság érzetet keltenek, amely elrettent minket a harapástól, és ezáltal könnyebbé teszi számunkra a testsúly ellenőrzését.
A szakértők azt tanácsolják, hogy chia-t fogyasszanak reggelire, hogy kihasználják a hosszú távú energialövést, amely sok órán át aktív marad.
2. Ízletesek
Vannak, akik rámutatnak, hogy nem találnak benne sok ízt, mások szerint ez a dió ízére emlékezteti őket. Ezek még mindig magok, ezért nem számíthatunk az íz és a frissesség robbanására a szájban, de az az igazság, hogy a legtöbb ember szereti.
3. Szabályozza a test hidratáltságát
Áthatoló magvak, amelyek a vízben akár súlyuk tízszeresét is elérhetik. Fogyassza őket a testünk hidratálásában is segít. Ez az egyik kulcsa annak megértéséhez, hogy a sportolók és az emberek, akik nagyon fizikai vagy stresszes munkát végeznek, miért jelentkeznek chia mag fogyasztására.
Is Nagyon ajánlott bevenni őket, mielőtt edzőterembe járna, vagy futna.
4. Megóvják a környezet káros hatásaitól
Bemutassunk egy fontos pontot: Chia javítja immunrendszerünket. Ezért megvéd minket, amikor a zord időjárással és betegségekkel foglalkozunk. Ez ellenállóbbá tesz bennünket például a megfázás és az influenza elkapásában. Ez azonban közvetett hatás, amelyet az immunrendszer megerősítése vált ki, amely azt jelenti, hogy ez nem szünteti meg a meglévő betegségeket, vagy a szenvedni őket.
5. Jó adag Omega 3-at adnak Önnek
Az Omega 3 zsírsav, amelynek tulajdonságai több folyamatban segítenek bennünket: rerősíti a központi idegrendszert és a sejteket, jól hidratált és fényes bőrünket tartja, fokozza kognitív képességeinket, immunrendszerünket ...
A chia magok több Omega 3-at tartalmaznak, mint a halak, például a lazac, így ha nem nagyon szeretsz halat enni, ez nagyon egészséges alternatíva lehet.
6. Energia (szinte) az egész napra
Ha a nap nagy részében fáradtnak érzi magát, akkor az egyik probléma a táplálás. Nem minden étel szolgáltat számunkra olyan mennyiségű cukrot, amely energiát biztosít számunkra, hogy szembesüljünk mindennapjainkkal. Ebben az esetben, a chia magok nagyban segítenek elviselni a munkahelyünket vagy az edzőtermet.
Sok káliumot és több fehérjét tartalmaznak, mint szinte minden zöldség. A cukrok pedig lassan felszívódnak.
7. Egy kis segítség a túlsúly csökkentésében
A Chia nagyon alkalmas étel azok számára, akiknek problémájuk van a fogyással. Nagyon sok rostjuk van segít az emésztőrendszerben és szabályozza az éhségérzetet. Nagyon kielégítő étel, főleg ha hidratáltan fogyasztják.
Van néhány recept is, hogy chia-t fogyasszon gyümölcslével. Tökéletes kombináció az egészséges táplálkozáshoz és ellenőrizzék a túlsúlyt.
8. Jó étel az izmoknak
A chia mag, mint már említettük, a rost mellett nagy energiával is szolgál. De az izmaink ennek köszönhetően épülnek fel fehérje, és a chia is gazdag étel benne. A) Igen, Segíteni fog az izomtömeg növelésében és az izomszövetek regenerálásában, amelyekre szükségük van.
Sokkal egészségesebb és olcsóbb megoldás, mint a klasszikus fehérje sok sportoló iszik edzés után. És még ha nem is sportol, az egészségesebb testet is elősegítheti.
9. Egészséges ízületek
Sok ember szenved fájdalma az ízületeiben. Erre az állapotra a chia mag egészséges és hatékony megoldás lehet. Láttuk már az omega 3 savak hozzájárulását a chia-ból, de amit nem mondtunk, az az, hogy gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik.
A chia fogyasztása jelentősen enyhítheti az ízületek által az évek során okozott fájdalmat, bár nem hogy ezek kopása megszűnik, mivel ehhez a test ezen részeinek javítása szükséges szerkezeti.
10. Tisztítsa meg testét és akadályozza meg az oxidációt
Chia mag Ezek megkönnyítik testünk számára a felesleges folyadékok és toxinok eltávolítását, a bélflóra szabályozásán és a sejtek oxidációs folyamatának lelassításán túl.. Röviden: a chia felelős számos olyan folyamat és testfunkció szabályozásáért, amelyek által egészségesnek érezzük magunkat kívül és belül egyaránt.
Néhány következtetés erről az ételről
A természet különféle ételeket biztosít számunkra, amelyek valóban csodálatos tulajdonságokkal bírnak a testünk számára. Ezen élelmiszerek egyike a chia. Javasoljuk, hogy néhány napig próbálja ki őket, és nézze meg saját magának ennek a magnak a jótékony hatásait.
Nyilvánvalóan, Nem elég csak chia magot enni, de fizikai és pszichés egészségünk sok változón alapszik, és szükségünk van a makrotápanyagok mennyiségére is, amelyek sokkal magasabbak, mint amit ez a termék kínál nekünk.
Ha étkezési szokásokról beszélünk, a chia nagyszerű kiegészítő, de egészségünk alapja a kiegyensúlyozott és változatos étrend kell, hogy legyen, gyakorolja a testmozgást és a helyes egészséges szokások (dohányzás, alkoholfogyasztás stb. tilos). Másrészt olyan ételeket kell fogyasztani makrotápanyagokkal, amelyek nem állnak rendelkezésre chia magokban; mivel magok, nem tartalmaznak sok energiát, szénhidrátot vagy az egészséges zsírokat, amelyekre a megfelelő működéshez szükségünk van.
Mostantól újabb tápláló és egzotikus szövetségesed van egészséged javítására.
Bibliográfiai hivatkozások:
- Ayerza (h), Ricardo; Wayne Coates (2009). A trópusi tengerparti sivatagi ökoszisztéma körülményei között termesztett négy chia (Salvia hispanica L.) genotípus néhány minőségi eleme. Asian Journal of Plant Sciences. 4 (8): 301–307.
- Cahill, Joseph P. (2003). Chia, Salvia hispanica L. etnobotanikája (Lamiaceae). Gazdasági botanika. 57 (4): 604–618.
- de Souza Ferreira C és mtsai. (2015). A chia mag (Salvia hispanica L.) fogyasztásának hatása a szív- és érrendszeri kockázati tényezőkre emberben: szisztematikus áttekintés. Nutr Hosp. 32 (5): 1909 - 1918.