Apa manfaat psikologis yang dimiliki retret puasa?

Tren saat ini adalah melakukan retret akhir pekan untuk melepaskan diri dari kota, kesibukan, hiruk pikuk, dan faktor stres lainnya.

Memperhatikan mode sehat ini, ada berbagai macam penawaran untuk liburan ini, tetapi hanya sedikit yang semenarik dari sudut pandang kesejahteraan fisik dan psikologis seperti yang diusulkan. Damien Carbonnier dengan perusahaannya MiAyuno.es.

• Artikel yang direkomendasikan: "5 kunci menemukan kembali puasa"

Wawancara dengan Damien Carbonnier, direktur MiAyuno

Untuk mempelajari manfaat retret puasa, tidak ada yang lebih baik daripada berbicara dengan Damien Carbonnier, yang akan mengabari kita hari tentang bagaimana salah satu retret ini bekerja, dan apa yang akan dialami oleh orang yang memutuskan untuk memulai petualangan ini mawas diri.

Xavier Molina: Berbicara tentang puasa biasanya fokus pada manfaatnya bagi kesehatan fisik. Apakah itu juga memiliki manfaat psikologis?

Damien Carbonnier: Manfaat mental dan psikis adalah konsekuensi fisiologis dan karenanya tak terelakkan dari manfaat puasa pada tingkat pencernaan. Saat ini, penelitian sedang dilakukan yang menunjukkan manfaat puasa bagi usus, baik pada tingkat fungsional maupun untuk flora usus atau mikrobioma. Usus menguasai otak. Kesejahteraan bukanlah apa yang Anda pikirkan tetapi apa yang Anda rasakan.

Otak kita menghasilkan energi dari hari ke hari terutama dari glukosa, tetapi selama puasa, 2 hari pertama, kita mengkonsumsi sebagian besar cadangan glukosa kita. Jadi, sejak hari ketiga, organisme tersebut perlu mengaktifkan mekanisme fisiologis yang mengubah cadangan kita lemak menjadi energi, proses ini terjadi di hati dan dari proses ini molekul yang dikenal sebagai badan keton diturunkan di antara fungsi lainnya mereka berfungsi sebagai sumber energi untuk otak, yang memastikan bahwa otak memiliki energi yang cukup selama cepat.

Seperti yang ditunjukkan pada awal tahun 2000-an oleh Dr. Dominique Lanzman Petithory bahwa badan keton ini merupakan alternatif yang benar, sebagai sumber energi, untuk glukosa dan sebagian menjelaskan mengapa kejernihan mental selama puasa (otak dengan energi adalah otak optimis).

Dalam beberapa tahun terakhir, ahli saraf seperti mark mattson telah menerbitkan makalah tentang Parkinson dan Alzheimer sehubungan dengan pembatasan kalori (puasa) dan puasa intermiten serta manfaatnya bagi otak.

Orang yang berpuasa mengalami proses akhir dan selama berminggu-minggu atau berbulan-bulan yang mengikuti rasa tenang dan tenteram itu memungkinkan mereka untuk lebih terhubung dengan diri mereka sendiri dan dengan lingkungan mereka, dan karenanya hidup "lebih hadir dan di masa kini" yang bagi banyak orang identik dengan kebahagiaan.

Gandhi, yang berpuasa beberapa kali dalam hidupnya, merangkum puasa sebagai berikut: mata digunakan untuk melihat dunia luar, puasa untuk melihat dunia batin...

Adakah yang bisa melihat manfaat ini, atau apakah hanya signifikan untuk sebagian populasi?

Seperti yang telah kami katakan sebelumnya, kesejahteraan adalah konsekuensi fisiologis dari puasa, oleh karena itu kami berani menjawab ya dan meskipun siapa pun yang menghadirkan kesehatan yang baik dan jika tidak didukung oleh dokter yang mengetahui secara mendalam fisiologi selama puasa (seperti halnya di Miayuno.es) Anda akan melihat ini manfaat.

Dari pengalaman kami, kami dapat mengatakan bahwa ketika klien kami datang untuk pertama kalinya, mereka datang untuk mencari manfaat secara fisik. (menurunkan berat badan, mengurangi rasa sakit dan pembengkakan, memperbaiki ketidaknyamanan pencernaan,...) sementara pelanggan tetap cenderung datang lebih banyak mencari perasaan sejahtera dan ketenangan emosional atau mental yang dialami pada akhir retret dan selama bulan-bulan mengikuti.

Meski memang jumlahnya tidak banyak, namun ada beberapa situasi yang menjadi kontraindikasi puasa:

• Wanita hamil atau menyusui
• Anak di bawah umur (diutamakan tidak berpuasa sebelum usia 16 tahun)
• Orang dengan gangguan makan (anoreksia, bulimia...)
• Beberapa penyakit serius, menurut tahap evolusinya
• Pasien diabetes yang tergantung insulin

Di Mi Ayuno Anda mengatur program puasa yang bersentuhan dengan alam. Mengapa Anda menganggap bahwa kedua unsur ini, puasa dan lingkungan alam, sangat cocok?

Karena pada dasarnya Anda dapat merenungkan untuk berhubungan kembali dengan diri Anda sendiri ketika Anda menjauh dari hari, dari kota, dari stres, dari keluarga dan lingkungan profesional. BERHUBUNGAN KEMBALI dengan diri sendiri membutuhkan, agar manusia menemukan kembali asal-usulnya dan kita menemukannya di alam. Untuk alasan ini, selama retret, klien kami berjalan, menghirup udara segar, bersantai, dan terhubung kembali.

Di Miayuno kami tidak hanya menawarkan puasa, kami menawarkan Retret Puasa. Kami percaya bahwa kata Retret sama pentingnya dengan Puasa.

Dan bagaimana puasa dan latihan fisik digabungkan?

Selama retret MiAyuno kami menggabungkan puasa dari makanan padat dengan latihan fisik aerobik, yang memungkinkan kami untuk:

• mengkonsumsi cadangan lemak
• melindungi otot

Kita semua ingat melihat film dengan tentara berlari dan bernyanyi pada saat bersamaan. Secara fisiologis dijelaskan karena ketika kita melakukan olahraga aerobik (memungkinkan kita untuk terus berbicara secara normal atau bahkan bernyanyi), lemak bisa menjadi digunakan sebagai cadangan energi, yang tidak terjadi pada saat kita melakukan aktivitas fisik anaerobik, dimana kita hanya dapat menggunakan glukosa sebagai sumber energi. energi. Untuk alasan ini, selama retret kami mengusulkan aktivitas fisik yang lembut namun berkepanjangan (hingga 3-4 jam).

Tindakan apa yang harus diambil agar puasa tidak berbahaya karena kurangnya kontrol atau pengalaman?

Tindakan terbaik adalah pergi ke profesional setidaknya saat pertama kali kita berniat melakukannya. Langkah kedua adalah mendapatkan informasi yang serius, yang ketiga adalah dapat mengatur minggu dengan intensitas rendah di mana kami mencoba untuk menjauh dari keluarga dan bekerja sejenak.

Bagaimana seseorang yang berpuasa diawasi secara profesional?

Lebih dari pengawasan, dia didampingi, puasa membawa risiko yang sangat kecil, manusia selalu berpuasa. Itu juga dikendalikan, berbicara dengan orang tersebut dan memberi mereka pedoman agar mereka dapat merasa lebih baik, mendorong mereka untuk melakukan aktivitas fisik (tidak harus setiap hari) untuk memperlambat detoksifikasi. Kemungkinan pusing dikontrol dengan madu atau bikarbonat tergantung pada jenis pusing, sakit kepala tersebut diminimalkan dengan membersihkan usus pada hari pertama dan dengan balsem alami hingga puasa pada hari ketiga hari.

Namun, tidak ada yang istimewa, beberapa risiko yang ditimbulkannya harus diketahui dan, di atas segalanya, harus diketahui dapat bertindak cepat untuk menghindari masalah, sehingga bantuan dari seorang profesional adalah penting. Saya bersikeras bahwa puasa itu wajar dan turun temurun, puasa dibicarakan di semua agama, puasa hari ini diakui secara internasional. Dalam masyarakat kita yang melimpah saat ini, kita terus berpuasa setiap malam, oleh karena itu makan pertama di hari itu disebut "sarapan" setelah puasa. Meskipun semakin tidak masuk akal untuk makan malam begitu larut dan sarapan pagi-pagi sekali karena kita tidak benar-benar membiarkan tubuh berpuasa.

Akhirnya... Bisakah puasa lebih dari sekadar kebiasaan yang dilakukan dengan frekuensi tertentu, dan menjadi falsafah hidup?

Tentu saja, faktanya, di Miayuno kami memiliki 1 dari 2 klien yang mengulang tahun demi tahun dan menganggapnya sebagai pedoman kesehatan tahunan.

Selain itu, yang terbaik adalah bisa mempraktikkan puasa intermiten untuk menggabungkannya secara tepat sepanjang tahun. Ada beberapa jenis puasa intermiten. Kami merekomendasikan mulai dengan 12/12 di mana kami akan berpuasa selama 12 jam antara makan malam dan sarapan. namun yang paling banyak dipelajari secara ilmiah adalah 16/8 dimana anda makan 2 kali sehari dengan puasa 16 jam pada hari. Idenya adalah memulai dengan 12/12 dan membiarkannya mengalir secara bertahap menuju 13/11 atau 10/14 dan menilai bagaimana tubuh merespons sehari-hari.

Perlu dicatat bahwa praktik puasa intermiten ini jauh lebih mudah dilakukan setelah Anda berpuasa selama beberapa hari seperti yang telah kami rancang di pusat-pusat Miayuno di Spanyol.