Kue oatmeal ringan: khasiat nutrisi dan cara meminumnya
Kue oatmeal ringan dikenal karena manfaat nutrisi dan energinya dan, karena itu adalah makanan sehat. Mereka dapat dimasukkan untuk sarapan, sebagai camilan, sebagai camilan... Selain itu, mereka mudah dibawa (di tas Anda, misalnya).
Pada artikel ini kita akan mengetahui sifat nutrisi dari kue oatmeal ringan, dan kita akan melihat beberapa ide tentang cara menggunakannya. Selain itu, kita juga akan membahas tentang manfaatnya, serta manfaat oat secara umum, sereal yang banyak dikonsumsi di seluruh dunia.
- Artikel yang direkomendasikan: "18 makanan untuk dibawa ke kantor (atau di mana pun Anda mau)"
Kue oatmeal ringan: apakah sehat?
Kue oatmeal ringan adalah kue dengan kandungan kalori, gula, dan lemak yang dikurangi; Pengurangan ini harus setidaknya 30% dibandingkan dengan kue oatmeal asli (dan begitu juga dengan semua produk atau makanan ringan).
Oatmeal adalah sereal yang terkenal karena sifatnya yang sehat dan seimbang. Faktanya, ini adalah salah satu sereal yang paling banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Sifat positif lain dari oat adalah Anda bisa memasak berbagai hidangan atau resep dengannya. Contohnya adalah kue gandum.
Cookies oatmeal sangat bergizi untuk tubuh. Sifat oat yang luar biasa adalah membantu meningkatkan massa otot, dan juga meningkatkan kinerja kita saat kita berlatih.
1. Havermut
Kembali ke oat, apa yang menjadi ciri oat secara nutrisi? Ini adalah jenis sereal dengan kadar karbohidrat yang tinggi; Ini kompleks dan lambat diserap, yang berarti mereka memberi kita energi jangka panjang.
Selain itu, hidrat ini merupakan sumber protein bagi tubuh kita, khususnya protein nabati, yang bahkan lebih sehat. Dengan demikian, oat memberikan serangkaian sifat nutrisi yang berkontribusi untuk menjaga pola makan yang seimbang dan sehat.
Oat juga kaya akan lemak tak jenuh, yang memiliki kekuatan antioksidan dan anti-inflamasi yang luar biasa. Lemak ini juga melindungi otot dan persendian kita dari kemungkinan ketidaknyamanan dan jika kita memiliki risiko cedera.
2. Kue oatmeal ringan oatmeal
Oat dapat dimakan dengan cara yang berbeda; salah satu yang paling umum adalah oat gulung. Tetapi kue gandum juga merupakan pilihan yang baik, baik membelinya atau memasaknya sendiri. Ini dapat diambil untuk sarapan, untuk camilan tengah hari, untuk camilan, dll. Hampir setiap saat baik.
Jika kue oatmeal juga ringan, kandungan lemak, gula, dan kalorinya lebih rendah dari kue aslinya (tidak ringan) (setidaknya 30% lebih sedikit). Artinya, mereka bahkan lebih sehat dan mendapatkan lebih sedikit lemak. Sifat nutrisi yang paling menonjol dari kue oatmeal ringan adalah: energi yang mereka berikan dan pasokan nutrisi yang seimbang.
Selain itu, jika kita menyiapkannya di rumah, kita dapat menyimpannya selama beberapa hari dalam wadah kedap udara atau "tupper" (tahan cukup segar).
Oatmeal dalam cookie: khasiat dan manfaat
Kami akan merangkum beberapa sifat nutrisi dan manfaat oatmeal dalam kue oatmeal ringan.
1. Menurunkan kadar kolesterol
gandum mengandung serat larut yang membantu mengurangi kadar kolesterol LDL; Kolesterol LDL adalah kolesterol "jahat" (kolesterol "baik" adalah HDL).
- Ini mungkin menarik bagi Anda: "10 pengobatan rumahan untuk menurunkan kolesterol"
2. Memperlancar pencernaan
Selain itu, serat larut yang terkandung dalam kue oatmeal ringan membantu kita mencerna pati dengan lebih lancar; ini berarti pencernaan kita lebih mudah, dan dalam hal itu kita mengeluarkan lebih sering dan lebih mudah (memfasilitasi transit usus kita dan mencegah sembelit).
3. Manfaat penderita diabetes
Fakta terakhir yang kami sebutkan tentang pati, membuat kue oatmeal ringan menjadi pilihan yang baik untuk orang dengan kadar gula tinggi atau diabetes, karena pencernaan pati yang lambat mengurangi kadar gula dalam darah.
Jadi, bagi penderita diabetes konsumsi oat bisa sangat bermanfaat, karena mengurangi kecepatan pencernaan menurunkan produksi dan keberadaan gula dalam darah, seperti yang telah kita lihat.
4. Menurunkan risiko masalah jantung
Diketahui juga bahwa orang yang makan oat secara teratur, misalnya dalam kue, cenderung tidak memiliki masalah atau gangguan jantung heartserta berbagai penyakit jantung. Jelas kita harus mengkonsumsi banyak gandum dan untuk jangka waktu yang lama untuk mendapatkan manfaat dari efek ini.
5. Memberikan nutrisi yang luar biasa
Oat juga merupakan sumber nutrisi dan mineral. Di antara mereka kita menemukan: selenium, vitamin E, seng, besi, tembaga dan mangan.
Nutrisi dan mineral ini dapat membantu kita mengurangi anemia (kekurangan zat besi dan vitamin), serta defisiensi lainnya.
6. Dapat mengurangi risiko kanker
Beberapa penelitian juga menunjukkan manfaat gandum untuk mengurangi risiko terkena kanker di masa depan; Ini karena fitokimia yang dikandungnya, yang mengurangi risikonya.
Apa itu fitokimia? Ini adalah jenis zat yang dapat kita temukan di beberapa makanan yang berasal dari tumbuhan dan meskipun mereka bukan nutrisi penting untuk kehidupan, mereka memberikan manfaat besar bagi kesehatan kita.
7. Kuatkan otak kita
Kue oatmeal ringan (dan oatmeal pada umumnya) mereka juga membantu meningkatkan sistem pusat kita (otak), berkat kontribusi Vitamin B yang luar biasa. Selain itu, mereka juga dapat mencegah masalah tiroid (dari yodium) dan osteoporosis (dari kalsium).
Bagaimana cara mengambil kue gandum ringan?
Seperti yang kami katakan, kue oatmeal ringan dapat dimakan pada waktu yang berbeda dalam sehari dan dengan cara yang berbeda.
1. Sarapan
Kue oatmeal ringan bisa dimakan untuk sarapan, ditemani susu, yogurt atau sepotong buah, misalnya. Mereka juga dapat diambil dengan kopi atau dengan beberapa roti panggang dan potongan daging dingin. Pilihannya banyak dan bervariasi, dan akan tergantung pada selera dan kebutuhan masing-masing.
2. Camilan tengah pagi
Ide lain untuk menikmati kue oatmeal ringan adalah di pagi atau sore hari, dengan alasan "mematuk" sesuatu sebelum makan. Mereka akan membantu kita mengurangi rasa lapar dan praktis tidak menjadi gemuk. Kita bisa membawanya sendiri atau dengan makanan lain (misalnya sepotong buah).
3. Camilan
Pada saat makan snack kita juga bisa memilih makanan ini. Kita bisa meminumnya sendiri, dengan susu, dengan yogurt, dengan kopi... Sama seperti di pagi hari. Selain itu, Anda bisa menambahkan choco chips.
Referensi bibliografi
Astiasarán, I., Laceras, B., Ariño, A. dan Martinez, A. (2003). Pangan dan Gizi dalam praktik kesehatan. Diaz de Santos. Madrid.
Karbajal, A. (2018). Pedoman Nutrisi dan Dietetika. Departemen Nutrisi. fakultas farmasi. Universitas Complutense Madrid. 1-72.
Mataix, J. (2005). Nutrisi untuk pendidik. edisi ke-2 Diaz de Santos. Madrid.