Selada: 10 khasiat dan manfaat sayuran ini of

Ketika Anda memikirkan diet sehat, Anda memikirkan selada. Dan tak heran, ia merupakan sayuran dengan banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Selain itu, rasanya memungkinkan untuk dikombinasikan dengan berbagai bahan dan dalam masakan yang berbeda.

Semua jenis selada memiliki khasiat dan manfaat. Berkat karakteristik ini, selada telah menjadi bahan utama salad salad. Meski hadir juga dalam jenis masakan lain, belum tentu diet, namun pada akhirnya merupakan sayuran yang tidak bisa hilang dari diet kita.

• Artikel terkait: "Tomat: Semua Khasiat dan Manfaatnya untuk Kesehatan Anda"

Ketahui manfaat dan khasiat selada

Selada memberikan kesegaran pada hidangan yang menyertakannya. Meskipun bisa juga dinikmati sendiri, atau bisa ditambah saus atau saus jika ingin menambah cita rasanya. Bahkan, seperti yang terjadi di Meksiko, terkadang lemon dan cabai ditambahkan untuk dinikmati sebagai camilan.

Karena merupakan sayuran multi vitamin, selada merupakan makanan dengan khasiat dan manfaat yang harus diketahui

. Tanpa ragu, setelah bertemu dengan mereka, tidak ada yang akan ragu untuk memasukkan selada dalam makanan sehari-hari mereka.

1. Tinggi serat

Selada adalah sayuran dengan jumlah serat makanan yang tinggi. Untuk alasan ini, mengkonsumsi selada dianjurkan selama episode sembelit. Selain itu, membantu menghilangkan retensi cairan dan peradangan.

Ini adalah salah satu alasan mengapa selada termasuk dalam salad dan di hampir semua diet yang mengklaim dapat membantu Anda menurunkan berat badan. Kandungan seratnya yang tinggi membantu usus bekerja dengan baik dan menjaga usus kita tetap sehat.

• Artikel yang direkomendasikan: "10 makanan kaya serat (untuk mengatasi sembelit)"

2. Membantu untuk bersantai

Khasiat lain dari selada adalah membantu Anda tertidur. Karena mengandung lactucarium, yaitu zat yang bekerja langsung pada sistem saraf nervous mengurangi stres, selada membantu orang rileks dan tidur lebih nyenyak.

Baik dikonsumsi langsung atau infus disiapkan untuk diminum sebelum tidur, sama efektifnya. Dikatakan juga bahwa mandi bak mandi dengan daun selada memiliki efek yang sama untuk membantu Anda tertidur lebih nyenyak.

3. Auxiliary dalam pengendalian kolesterol tinggi

Diantara khasiat dan manfaat selada adalah menjaga kadar kolesterol. Sayuran ini mengandung antioksidan yang tinggi. Hal ini memungkinkan konsumsi berkelanjutan Anda untuk menjaga kadar kolesterol dalam kisaran optimal.

Dikombinasikan dengan bahan lain seperti bluberi efek antioksidan dapat ditingkatkan, membantu sel-sel tubuh untuk mencegah penuaan. Ini, sebagai akibatnya, membantu menjaga kesehatan kardiovaskular yang baik.

4. Rendah natrium

Selada adalah sayuran yang sangat rendah sodium. Selain itu, jumlah air dan potasiumnya yang besar menjadikannya makanan yang ideal untuk mencegah atau membantu pada penyakit seperti hipertensi.

Apalagi, membantu meredakan retensi cairan, sehingga juga dapat mencegah batu ginjal dan asam urat. Ini adalah salah satu dari sekian banyak manfaat selada bagi tubuh, sehingga sangat dianjurkan untuk dikonsumsi secara rutin.

5. Mengatur kadar gula

Salah satu khasiat selada yang paling mengejutkan adalah mengatur kadar gula darah. Ini dianggap sebagai makanan hipoglikemik, menjadikannya bahan yang ideal untuk pasien diabetes.

Faktanya, ini adalah salah satu alasan utama mengapa selada muncul di semua salad. Ini adalah sayuran yang memberikan nol kalori dan juga mengurangi gula, sehingga selalu menjadi bagian dari diet yang digunakan untuk menurunkan berat badan.

6. Bergizi tinggi

Selada adalah salah satu sayuran yang paling banyak mengandung vitamin. Ini mengandung vitamin A, C, E, B1, B2 dan B3, vitamin K, kalsium, magnesium, kalium, serat, folat, antioksidan, beta-karoten, elemen pelacak dan lactucarium. Tidak buruk, kan?

Konsentrasi tertinggi vitamin dikatakan ditemukan di daun luar. Selada juga mengandung banyak air dan menyediakan 18g kalori untuk setiap 100g yang dikonsumsi. Selain itu, juga mengandung asam folat.

7. Melawan anemia

Karena semua khasiatnya, selada dapat digunakan untuk memerangi anemia. Seperti yang telah kami jelaskan, selada memiliki kandungan vitamin dan nutrisi yang tinggi, serta jumlah air yang tinggi.

Berkat ini, telah digunakan dalam kasus anemia untuk membantu menguranginya. Konsumsinya sehari-hari memberikan sebagian besar kebutuhan nutrisi tubuh, dan ringan untuk dicerna tidak menimbulkan reaksi yang merugikan seperti mual atau sakit perut pada yang mengkonsumsinya.

8, Pembantu saat dingin

Infus selada dapat membantu melawan pilek. Selain semua manfaat yang dimiliki selada, ia membantu memperkuat saluran pernapasan, untuk itu dianjurkan untuk minum teh selada. sebelum gejala flu.

Selain manfaat ini, ada juga manfaat relaksasi. Karena mengandung lactucarium, yang memberikan relaksasi dan ketenangan, selama flu dapat sangat membantu untuk menenangkan rasa sakit dan nyeri akibat tubuh yang terpotong.

9. Ini membantu Anda menurunkan berat badan

Mungkin khasiat selada yang paling terkenal adalah membantu Anda menurunkan berat badan. Untuk alasan ini, selada termasuk dalam beberapa hidangan yang terkait dengan diet rendah kalori, terutama salad.

Berkat jumlah serat dan airnya yang tinggi, khasiatnya yang mengenyangkan dan berbagai vitamin yang mengandung, itu adalah salah satu makanan ideal untuk memiliki diet sehat, lengkap, rendah kalori dan mengenyangkan.

10. Mencegah beberapa jenis kanker

Selada mengandung beta-karoten, yang membantu mencegah beberapa jenis kanker. Selain itu, membantu untuk merangsang produksi sel-sel kekebalan tubuh. Properti ini, bersama dengan kandungan beta-karotennya, membantu mencegah beberapa jenis kanker, terutama usus besar.

Meskipun juga telah ditunjukkan bahwa dengan memperkuat sistem kekebalan dan dengan kemampuan untuk memperkuat sistem pernapasan, itu juga dapat membantu mencegah kanker paru-paru. Studi saat ini sedang dilakukan untuk mengetahui apakah selada juga bisa mencegah kanker prostat.

Referensi bibliografi

• Davey, M. R.; Antonius, P.; Van Hooff, P.; Daya, J B.; Low,, K C. (2007). "Selada". Tanaman Transgenik. Bioteknologi di Bidang Pertanian dan Kehutanan. Jilid 59. Peloncat.
• Katz, Solomon H.; Weaver, Williams Woys (2003). Ensiklopedia Pangan dan Kebudayaan. Jilid 2. Penulis.
• Watt, Donald. Kamus Pengetahuan Tumbuhan. Pers Akademik.