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Tè verde: proprietà e benefici per la salute

Il tè verde è già una parte essenziale della nostra vita. Da quando ha avuto il suo boom in Occidente diversi anni fa, sappiamo tutti che è un bene per noi e non c'è cucina che non abbia una scatola di tè verde dentro.

Sia per i tea addicted che per chi non ne ha ancora scoperto tutti i benefici, ve lo raccontiamo noi le proprietà e i benefici del tè verde, per non perdere questa bevanda deliziosa e molto completa. Ebbene, come direbbe il popolare proverbio cinese, "è meglio stare tre giorni senza cibo che uno senza tè".

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Cos'è il tè verde?

Il tè verde è una varietà di tè, la bevanda tradizionale che è fatto dalle foglie dell'albero del tè, che in realtà è un arbusto chiamato Camellia sinensis. Il tè in generale è presente nella nostra storia da migliaia di anni e proviene dal sud-est asiatico. Oggi è la seconda bevanda più bevuta al mondo dopo l'acqua.

Le foglie di tè, con cui produciamo il tè verde, e in generale da dove proviene qualsiasi tipo di tè,

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ci forniscono entrambi stimolanti come la teina e la caffeina, come antiossidanti come gli isoflavoni, essendo queste alcune delle proprietà del tè verde di cui vi parleremo.

La verità è che tutti i tipi di tè provengono dallo stesso albero del tè e dalle stesse foglie. Ciò che differenzia il tè verde dagli altri tipi di tè è il processo produttivo, poiché ciò che varia è il suo tempo di raccolta, ossidazione ed essiccazione in termini di durata di ogni fase. In questo senso, il tè nero subisce un lungo periodo di ossidazione, mentre il tè verde si ottiene dando alle foglie un tempo di ossidazione minimo e per questo il suo colore e il suo profumo sono molto più tenui.

Il tè verde è un tè verde chiaro, giallastro e il suo aroma e sapore sono sia delicati che sottili. All'interno della varietà di tè verde, puoi ottenerlo da solo, in varietà che dipendono dalla forma in cui le foglie vengono arrotolate e appassite, o con miscugli con fiori di gelsomino, frutti o altro fiori. Il tè verde è il più popolare nel continente asiatico E per berlo, bisogna scaldare l'acqua ma senza farla bollire, in modo che il tè verde conservi meglio le sue proprietà e il suo delizioso sapore.

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Benefici del tè verde

Oltre ad essere un antiossidante naturale, le proprietà e i benefici del tè verde includono la perdita peso, drenaggio dei liquidi e tante altre cose che faranno del tè verde la tua nuova bevanda preferito. Potremmo anche considera il tè verde un superalimento, dal momento che le indagini non smettono di trovare sempre più benefici a questa bevanda.

1. Ti aiuta a perdere peso

È più che dimostrato che il tè verde ci aiuta nei processi di perdita di pesoNon perché funzioni magicamente (come nessun alimento fa), ma perché ci aiuta a elaborare meglio il grasso grazie alla sua attività termogenica, che aiuta a bruciare i grassi e ne previene l'accumulo.

Un altro vantaggio del tè verde a questo proposito è che attiva il metabolismo e il dispendio energetico, fungendo da cardioprotettore.

2. Il miglior diuretico naturale

Una delle proprietà più note del tè verde è la sua azione diuretica nel nostro organismo. I suoi antiossidanti e polifenoli ci aiutano a liberarci dell'acqua in eccesso trattenuta nel corpo e a migliorare la funzione renale.

3. Riduce il rischio di malattie cardiovascolari cardiovascular

Il tè verde ha un ricco di vitamina E, vitamina C, luteina e zeaxantina, un insieme di antiossidanti che agisce in modo fenomenale nel nostro corpo.

Diversi studi hanno dimostrato che bere diverse tazze di tè verde al giorno riduce notevolmente il rischio di malattie cardiovascolari. Ad esempio, la Facoltà di Medicina di Atene ha dimostrato che 30 minuti dopo aver bevuto una tazza di tè verde, le nostre arterie si dilatano e questo riduce i problemi di circolazione.

4. Previene le malattie degli occhi

Gli antiossidanti nel tè verde possono essere facilmente assorbiti dai tessuti che abbiamo nei nostri occhi, inclusa la retina; Questo previene le malattie degli occhi come il glaucoma se beviamo costantemente tè verde.

5. Rafforza le ossa

Un'altra delle ultime scoperte scientifiche sulle proprietà del tè verde è che rinforza le ossa, in quanto ne aumenta la mineralizzazione e previene l'osteoporosi. Tutto questo grazie all'epigallocatechina, una delle proprietà del tè verde che favorisce fino al 79% la crescita delle cellule ossee note come osteoblasti.

6. Previene le malattie del cervello

Il tè verde previene il morbo di Parkinson quando lo consumiamo quotidianamente, in quanto i polifenoli, una delle proprietà del tè verde, sono in grado di proteggere le cellule protettive dalla dopamina, prevenendo così il Parkinson.

7. Stimola la mente

Ma oltre a prevenire le malattie, bere anche il tè verde ci aiuta ad accelerare il pensiero e la memoria, combattere lo stress e migliorare il nostro umore. La teina è la proprietà del tè verde che è responsabile della stimolazione della nostra funzione cerebrale.

8. Migliora la salute dentale

Il tè verde funziona anche come protettore dei denti, prevenendo malattie orali come i batteri nelle gengive per esempio. Può anche essere il tuo grande alleato per combattere l'alitosi.

9. Processi digestivi

Un altro vantaggio del tè verde è che può aiutarci a migliorare la funzione digestiva e intestinale, in quanto ha un leggerissimo effetto lassativo che ci aiuta a mantenere regolato il nostro transito intestinale, prevenendo la stitichezza e riducendo gas e gonfiore addominale.

10. alleato del fegato

Le proprietà del tè verde sono le alleate del nostro fegato quando si tratta di purificare le tossine in eccesso nel nostro corpo e di mantenerne il corretto funzionamento. Bere regolarmente tè verde aiuta il fegato nel suo compito di eliminare queste tossine, ma riduce anche i danni che facciamo al nostro fegato quando ingeriamo sostanze tossiche per esso, come le bevande alcoliche.

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