15 buoni motivi per smettere di bere il latte

Prima di vivere nella società dell'abbondanza, un bicchiere di latte era un magnifico alimento da nutrire. Tuttavia, oggi l'industria alimentare è riuscita a farci pensare che si tratta di un alimento essenziale e che dobbiamo assumerlo in ogni momento.

È stata venduta l'idea che se non beviamo abbastanza latte soffriremo di osteoporosi quando saremo vecchi. Ma la dura realtà è che produrre latte è molto redditizio e vogliono che tu lo compri. Contrariamente a quanto siamo stati portati a credere, non ne abbiamo bisogno e da La Guía Femenina sosteniamo di smettere di bere latte.

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I 15 motivi per cui dovresti smettere di bere latte

Contrariamente a quanto ci dicono da decenni, il latte non è un alimento essenziale. Il suo eccesso di cibo comporta una serie di problemi che non possiamo ignorare, nonostante le grandi lobby alimentari ci spingano a continuare a consumarlo.

Successivamente ti mostreremo 15 ragioni fondamentali per riflettere sul consumo di latte. Forse arriverai alla nostra stessa conclusione, che non è altro che smettere di bere latte.

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1. fragilità ossea

Diversi studi dimostrano che bere troppo latte può portare a fratture ossee. Le ossa non sono fatte solo di calcio e questo minerale può sostituire altri di cui abbiamo bisogno, come il fosforo o il magnesio. In definitiva questo si traduce in maggiore fragilità e possibili fratture.

2. Calcificazioni

In relazione al punto precedente, troppo calcio può essere dannoso per diversi tessuti. Si possono formare calcificazioni alle articolazioni. Questo sviluppa affettazioni con dolore e complicazioni che nessuno vuole. Fermare il latte finisce per essere un'idea migliore che berlo.

3. Perdita di massa ossea

Ci sono molte proteine ​​nel latte e di solito abbiamo un sacco di questo tipo di macronutrienti. Se abbiamo proteine ​​in eccesso nella nostra dieta, le nostre ossa possono essere decalcificate. Questo è un effetto collaterale metabolico dell'assunzione eccessiva di proteine.

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3. Allergie

Ci sono molte persone che sviluppano allergie legate al latte. Generalmente questo avviene nell'infanzia sotto forma di intolleranze. Possono verificarsi anafilassi, sono sintomi molto caratteristici quando si verifica un'allergia e persino vomito. Alcuni bambini che hanno allergie al latte sviluppano anche sintomi simili all'asma.

4. Intolleranza al lattosio

C'è anche chi è intollerante al lattosio, e gran parte di queste persone non lo sa. Il lattosio è uno zucchero presente nel latte generalmente non facilmente digeribile. Quello che succede è che ci sono persone a cui manca la lattasi, l'enzima che la catabolizza. Questo può portare a sintomi come gonfiore, diarrea o nausea.

5. Antibiotici

Alle mucche vengono somministrati antibiotici per evitare di ammalarsi. Dal momento che vengono allevati in massa e vivono in piccoli appezzamenti uno accanto all'altro, vengono somministrati loro gli antibiotici in modo estensivo in modo che non contraggano malattie. Questi antibiotici passano nel latte senza poter fare nulla, quindi quando si beve latte si assumono anche antibiotici.

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6. Acne

Gli adolescenti di oggi soffrono di un sacco di acne, e questo è dovuto principalmente alla dieta e allo stress. Molti studi concludono che i prodotti lattiero-caseari stanno aumentando i casi di acne. Colpisce eminentemente gli adolescenti, ma anche gli adulti, e comunque la salute della pelle può risentirne anche in assenza di acne.

7. Ormoni

È stato osservato che bere molto latte altera la produzione ormonale. Si ritiene che la lavorazione del latte aumenti i livelli ormonali della bevanda, colpendo le persone. Ciò scatenerebbe un disturbo ormonale negli esseri umani.

8. Cancro

È stata riscontrata una maggiore prevalenza di alcuni tipi di cancro nelle persone che bevono molto latte. I casi più importanti sono i tumori dell'ovaio e della prostata. Molti oncologi raccomandano di eliminare i latticini dalla dieta per rendere difficile la progressione del cancro.

9. Grassi saturi

Sebbene i grassi saturi di per sé non siano male, generalmente ne mangiamo troppo. Una porzione di latte contiene il 20% della quantità giornaliera raccomandata di grassi saturi. Se beviamo latte in momenti diversi della giornata dobbiamo controllare molto di più gli altri ingredienti, cosa che di solito non facciamo.

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10. Aumento di peso

Statisticamente è dimostrato che chi beve latte tende a pesare di più di chi non lo beve. Sebbene molte persone pensino che sia un liquido come un altro, il latte è un alimento molto calorico. Se vuoi prenderti cura della tua linea, bere troppo latte non è una grande idea.

11. Infiammazione

Il latte non è facilmente digeribile e ci sono molti intolleranti, quindi può causare gonfiore. Non è un buon alimento a livello gastrointestinale, e potendo passarci troppo tempo, i suoi zuccheri possono fermentare. Questo provoca irritazione e gas che possono causarci disagio.

12. Catarro

Il latte favorisce la produzione di catarro. Questo fluido corporeo secreto dalla mucosa dell'apparato respiratorio è favorito dal consumo di latticini. È stato osservato che rimuovere il latte dalla dieta riduce la quantità di catarro che le persone hanno.

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13. Tosse

Oltre al catarro, bere troppo latte può portare alla tosse. Dopo aver bevuto il latte ci sono molte persone che rilevano muco denso in gola. Questo finisce per causare la tosse, che può anche essere causata dal bere latte molto freddo direttamente dal frigorifero.

14. Misera vita animale

Forse il più importante. Le mucche che producono il latte che beviamo vivono una vita miserabile. Vengono fecondati artificialmente e quello che ha la prole viene rimosso per farne carne. Quindi questa industria sfrutta la sua produzione di latte per trarne profitto fino a quando non ne produce più e il processo ricomincia.

Questo fino a quando l'animale non è redditizio e vive in condizioni di igiene e prigionia molto sfortunate. Non dimenticare che le mucche sono mammiferi e hanno sentimenti come i cani.

15. Ci sono altre fonti di calcio

Anche se siamo portati a credere che solo bevendo latte possiamo garantire il nostro fabbisogno di calcio, questo è falso. Possiamo avere calcio grazie a noci, verdure a foglia verde, frutti di mare, avena, legumi, ecc. Non dobbiamo dimenticare che ci sono popolazioni nel mondo che non bevono latte e che noi siamo l'unico animale che lo fa in età adulta.

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Riferimenti bibliografici

• Cohen, R. (1998). Latte: il veleno mortale. USA: BookWorld Press.

• Michaëlsson, K., Wolk, A., Langenskiöld, S., Basu, S, Warensjö-Lemming, E., Melhus, H. e Byberg, L. (2014). Consumo di latte e rischio di mortalità e fratture nelle donne e negli uomini: studi di coorte. BMJ, 349, 1-15.

• Oski, F.A. (2010). Non bere il tuo latte. USA: Servizi didattici.