7 חלקי המעי: מאפיינים ותפקודים

מערכת העיכול כוללת קבוצה של איברים האחראים על תהליך העיכול, או מה זהה, ה הפיכת המזון על ידי הידרוליזה למולקולות קטנות מספיק כדי לעבור דרך הממברנה פלזמה תאית. הודות למערכת העיכול מגיעים חומרים מזינים אקסוגניים לתאים המשתמשים בהם לצורך נשימה ותהליכים מטבוליים רבים אחרים.

מערכת העיכול כוללת מספר פונקציות, כולל הפעולות הבאות: הובלת מערכת העיכול מזון בכל הגוף, הפרשת חומצה, ספיגת חומרים מזינים והפרשת פסולת אינם ניתן לחילוף חומרים. ללא ספק, הבנת חיי האדם כפי שהם ללא מערכת זו תהיה בלתי אפשרית לחלוטין.

כאשר אנו חושבים על מערכת העיכול, אנו נוטים לחשוב אוטומטית על הקיבה, המקום בו הבולוס מתערבב עם רבים ממיצי העיכול. מעבר למבנה מעניין מאוד זה, בדרך כלל מכוסה קטע נוסף וחיוני לא פחות: המעי.

במאמר זה נראה מהם חלקי המעי והאופן בו הם מתפקדים בתהליך העיכול והפינוי.

• מאמר קשור: "פסיכולוגיה של האכלה: הגדרה ויישומים"

מהם החלקים החשובים ביותר של המעי?

המעי הוא החלק במערכת העיכול בין הקיבה לפי הטבעת. הוא בערך איבר ארוך בצורת צינור (הממוקם בבטן) בו הושלם תהליך העיכול, מכיוון שרוב אבות המזון והמים הנבלעים בתהליך האכלה נקלטים כאן.

מוסיף את כל החלקים המרכיבים אותו, המעי מכסה עד 7.5 מטר. לנתונים אלו משמעות ביולוגית ואבולוציונית רבה, מכיוון שככל ששטח הפנים של הרקמה כולל יותר, כך ניתן לבצע ספיגת חומרים מזינים ומים יותר עד להפרשת מזון בלתי נמנעת. בנוסף, כדי להגדיל עוד יותר את פני הספיגה, לרירית המעי יש השלכות קטנות, הנקראות villi intestinal.

לפני שתמשיך, יש צורך להבהיר זאת המעי מחולק לשני חלקים: הקטן והגדול. אנו בוחנים את הייחודיות שלהם בנפרד מכיוון שלמרות היותם חלק מאותו מבנה כללי, הם ממלאים פונקציות שונות ובעלי אנטומיה שונה. לך על זה.

מעי דק

ניתן להגדיר את המעי הדק כאיבר קטן בצורת צינור המחבר את הקיבה עם המעי הגס. גודלו כ- 6 מטרים, ולכן עליו להציג כמה קפלים וקפלים כדי להיות ממוקם בבטנו של האדם.

תפקידה החשוב ביותר הוא ספיגת חומרים מזיניםלפיכך, יש לו מבנים מיוחדים ומגדיל עוד יותר את שטח הפנים הזמין מבלי לפגוע בכדאיות האיבר. כמה מהם הם הבאים:

• קיפולים מעגליים: קיפולים רוחביים בגובה של כ- 8 מילימטרים ובאורך של 5 סנטימטרים המציגים את ריריות המעי הדק. הם מגדילים את משטח הקליטה ב -3.
• וילי מעיים: מבנים בצורת אצבע המכסים את המעי הדק ומעניקים לו מראה קטיפתי.
• Microvilli: הרחבות של קרום הפלזמה של אנטרוציטים, תאי אפיתל המעי. הם מגדילים את משטח הקליטה ב -20.

המעי הדק סופג מדי יום מאות גרם פחמימות, כ-50-100 גרם חומצות אמינו (חיוניות ליצירת חלבונים) ועד 7 ליטר מים. לאחר שנבדקו הפיזיולוגיה הכללית שלה ופונקציונליות, נוכל לתאר בקצרה את חלקיה.

1. תְרֵיסַריוֹן

זה החלק הראשון של המעי הדק, ממוקם בין הקיבה לחלק האמצעי של המעי הדק, המכונה גם הג'ג'ונום. המזון מגיע לתריסריון שכבר מושפל בחלקו הודות לחומצות הקיבה, אך כאן משתחרר חומר חיוני לספיגת חומרים מזינים: מרה.

מרה, המופרשת בכבד ומאוחסנת בכיס המרה, משתחררת לתריסריון לאחר בליעת מזון. הוא מורכב ממלחי מרה עם מאפיינים של תחליב של שומנים, חלבונים, כולסטרול ומים (האחרון תואם 97% מכלל הסיכום). לפיכך, ספיגת ויטמינים, מינרלים וחומרים מזינים אחרים מתחילה בחלק זה של המעי הדק.

2. ג'ג'ונום

מונח זה מתייחס ל החלק שבין התריסריון לאיילום. תפקידה הוא ספיגת חומרי כימת העיכול שכבר הותקפה על ידי מלחי המרה. לג'ג'ונום יש מספר רב של קפלים מעגליים ומווי מעיים, על מנת למקסם את משטח הספיגה. בזכותם, עבודת ספיגה לא מבוטלת נעשית על פיסת רקמה קטנה.

3. מְעִי

הג'ג'ונום והליאום קצת קשים להבחנה בעין בלתי מזוינת, מכיוון שאין הפרדה מדויקת בין השניים. באופן כללי, המעי הגס הוא "פחות": קוטרו קטן יותר בסנטימטר אחד, פחות קפלים מעגליים וקירות דקים ודקים.

המעי הגס ממלא פונקציות של ספיגה, הפרשה ותנועתיות, אם כי במידה פחותה מג'ג'ונום. למרות זאת, יש לכך חשיבות מהותית: ויטמין B12 ורוב מלחי המרה נספגים כאן.

• אתה עשוי להתעניין ב: "מערכת העיכול: אנטומיה, חלקים ותפקוד"

המעי הגס

המעי הגס מוגדר כאיבר ארוך בצורת צינור שמתחבר למעי הדק בקצה אחד ופי הטבעת בקצה השני. הוא קצר יותר מהמעי הדק, אך הוא עדיין ענק אם ניקח בחשבון את מיקומו: אנחנו מדברים על 1-1.5 מטר בערך.

שלא כמו המעי הדק, עיבוד בולוס (בשלב זה המכונה chyle) כבר לא מתבצע כאן. המעי הגס מוגבל לספיגת מינרלים, מים וויטמינים. בהמשך, נגיב לחלקיו.

1. צינור עיוור

זהו "השקית" המהווה את החלק הראשון של המעי הגס, המחבר את המעי הדק עם המעי הגס.. תפקודו של המעי הגס הוא סקרן מאוד מכיוון שהוא מכיל חיידקים סימביוטיים המסוגלים להשפיל חומרים שאינם ניתנים להטמעה על ידי בני אדם, כגון תאית. תרכובות אלה שמקורן צמחי יכולות להוות עד 10% מהצריכה הקלורית היומית.

2. המעי הגס

זהו החלק הארוך ביותר של המעי הגס, שאורכו כמעט 1.5 מטר וקוטרו 6.5 ס"מ.. מבנה זה אחראי על הפקת מים, חומרים מזינים ואלקטרוליטים ממזון המתעכל חלקית, מה שמוליד צואה.

כאשר מסת המזון מגיעה לנקודה זו, כמעט כל אבות המזון ו -90% מהמים כבר נספגו. לכן, תפקידה הוא הספיגה הסופית ופעולתה של צמחיית המעי, המעניקה לצואה את מאפייניה האורגנולפטיים הלא נעימים.

למרבה הצער, בוודאי המעי הגס נשמע לך מוכר למשהו יותר ממאפייניו הפיזיולוגיים. ברמת ההיארעות, סרטן המעי הגס הוא הסוג השלישי בשכיחותו של ניאופלזמה, רק אחרי הריאה והשד. הגיל הממוצע של המצגת הוא 70-71 שנים, אם כי הוא יכול להופיע גם בקרב אנשים צעירים יותר.

3. ימין

זהו החלק האחרון של מערכת העיכול, הנמצא מיד לאחר החלק הסיגמואידי של המעי הגס. אורכו כ- 15 סנטימטרים, והוא מקום הקליטה של ​​חומרי הפסולת שנותרו לאחר העיכול, כלומר הצואה הראויה.

זהו אחד האיברים החשובים ביותר להבנת צרכים אנושיים. האמפולה של פי הטבעת היא מקום לקבלת שרפרף וכאשר קירותיו מורחים על ידי נוכחותם של חומר אורגני, הקולטנים העצבניים של המערכת הצמחית מעוררים את רצונות הפינוי שכולם אנחנו יודעים.

4. שָׁנָה

זהו פתח משותף לבעלי חיים רבים שדרכו מתרחשת הפרשת צואה לסביבה, שכן הנה הסוגר המסדיר את תהליך הצרכים. התעלה האנאלית משתרעת מהפי הטבעת לעור הפריאנאלי והיא מכוסה על ידי רירית המכסה את הסוגר הפנימי.

שכבת הציפוי הפנימית של פי הטבעת מחולקת לשלושה חלקים: בלוטה, מעבר וקשקש. מבנה זה מודד כ -4 סנטימטרים והוא מורכב מארבע קבוצות שרירים המעורבות בצרכים.

קורות חיים

כפי שאתה יכול לראות, לכל חלק במעי תפקיד מסוים ומשחק תפקיד מהותי בתהליך העיכול. מתנועת בולוס המזון ועד פירוק החומרים, המעי נועד לספוג הכמות המרבית של מים, חומרים מזינים ומוצרים שמישים לפני שהפרשה מתבצעת כראוי אושר.

אם אנו רוצים שתשמור על מושג מרכזי על המרחב הזה, זה הדבר הבא: למעי (במיוחד בחלקו הדק) יש מבנים מרובים תאים ורקמות ייחודיים בבני אדם, במטרה להגדיל את משטח הספיגה ככל האפשר מבלי לפגוע בפונקציונליות של האיברים מְעוּרָב.

הפניות ביבליוגרפיות

• סרטן המעי הגס, SEOM. אסף ב -3 בינואר ב https://seom.org/info-sobre-el-cancer/colon-recto? התחל = 2
• קולון, NIH. אסף ב -3 בינואר ב https://www.cancer.gov/espanol/publicaciones/diccionario/def/colon
• תריסריון, medlineplus.gov. אסף ב -3 בינואר ב https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002347.htm
• בטן, NIH. אסף ב -3 בינואר ב https://www.cancer.gov/espanol/publicaciones/diccionario/def/intestino
• המעי הדק, NIH. אסף ב -3 בינואר ב https://www.cancer.gov/espanol/publicaciones/diccionario/def/intestino-delgado
• המעי הגס, NIH. אסף ב -3 בינואר ב https://www.cancer.gov/espanol/publicaciones/diccionario/def/intestino-grueso