הדיאטה הקפדנית שעוקבת אחריה המלכה לטיסיה לרגל חג המולד 2017
בכל מעשה ציבורי המלכה לטיציה היא חדשות לכל אחד מהתלבושות שנבחרו, אך גם לדמותה הדקה. זרועותיו השריריות ורגליו הדקות זכות להגיב רבות, במיוחד על ידי העיתונות הזרה. למרות זאת, זה לא סוד שאשתו של המלך פליפה השישי מקפידה על גופה שעושה פעילות גופנית, במיוחד פיתוח גוף ויוגה, אך הדבר המדהים מכל הוא הדיאטה הקפדנית שלה..
המלכה לטיסיה מאוד סלקטיבית וקפדנית בכל אחד מהמאכלים שנכנסים לזרזואלה ו הם צורכים את זה, ושאר בני המשפחה, המלך פליפה ובנותיו, הנסיכה ליאונור והאינפנטה סופיה. ידוע שלטיסיה לא מדלגת על אף אחת מהארוחות שלה על מנת לשמור על דמותה, אלא מה שחשוב באמת הוא האוכל שאתה אוכל, במיוחד ממוצא אורגני.
מסיבה זו, למרות שארוחות חג המולד השופעות מתקרבות, מקום בו אוכל נשאר תמיד ומוגש מגוון גדול של מנות, בזרזואלה, לפחות המלכה תקפיד על תזונה כמו בכל יום, עם אוכל שנבחר בקפידה.
פירות וירקות מהגן
בזרזואלה ישנם כמה ספקים המציעים את מיטב המוצרים שלהם, tכולם עם האישור האקולוגי להבטחת מוצאם והמוצרים המשמשים לטיפול וצמיחתם.ובכך להימנע מהדברה מוגזמת, המזיקה לבריאות.
מסיבה זו המלכים בדרך כלל עושים את הקניות ב'לה חוארטה דה קרבאנה '
, על פי הפורטל 'רכילות'. האיכות שלהם הפכה אותם לבחירה הראשונה בפאלאסיו והיא גם ספקית בית הספר בו לומדים ליאונור וסופיה.@image (621
למרות זאת, בזרזואלה יש להם גם גינה משלהם בה הם מגדלים ירקות ופירות, גם מגדלים אורגנית. באופן זה, חלק מהאוכל שהם אוכלים מדי יום מגיע מהגן הזה. וזה שלמעשה, בתזונה שלהם פירות וירקות מהווים 80%.
הבשרים היחידים שהמלכה אוכלת
20% האחרים מהתזונה מורכבים מבשר ודגים. אבל לטיציה גם לא צורכת שום סוג של בשר. החלקים הטובים ביותר של טחינת בקר מצפון ספרד נבחרים עבור המלכים, מכיוון שהוא עשיר מאוד בחלבון.
עוף מטווח חופשי ואורגני חופשי הוא ההימור הגדול השני של לטיציה. בין אם במרק, קלוי או צלוי, כל המשפחה בדרך כלל צורכת הבשר הלבן הזה, זה שתורם הכי פחות שומן לגוף. אם כי יש לציין כי המלכה תמיד אוכלת עוף מאודה או בגריל חופשי.
דגים גם מצפון
בדומה לבשר בקר, הדג המוגש בפלאציו מגיע מצפון ספרד. הספק הגדול של המלכים מזה שנים הוא סוחר דגים באורוניה. זה גם סיפק את המטבח של מלכי האמריטוס חואן קרלוס וסופיה.
במנות זרזואלה, בניגוד לבשר, מוצג מגוון גדול של דגים, כמו lהייק, סול או ים ים, תמיד באיכות הגבוהה ביותר. דגים אלה נאכלים בדרך כלל גם על ידי לטיציה מאודים או צלויים, בליווי ירקות מבושלים.
תפריט חג המולד
באופן זה, מאכלים אלה בטוח יהוו את ארוחת חג המולד בערב חג המולד הזה. אך בניגוד לשאר הספרדים, לפחות לטיציה תיהנה רק ממנה אחת, וכבר חשבו על כמה תפריטים שיוצגו בשולחן המלכים. הדיאטה לא תישאר בצד, וגם חלבונים וירקות לא.
@image (622
התזונאית והדיאטנית ג'סיקה היירו, הסבירה ל'אל ספא ', כי המלך פליפה השישי, המלכה לטיזיה וסועדים אחרים, הם יכלו ליהנות מאחד מהתפריטים הללו, בהם בולטים אוכל אורגני ובריא.
אפשרות אחת תהיה סלמון עם מצע ירקות ורוטב יוגורט, שום דבר שופע או כבד. מנה אחרת יכולה להיות שלמה סלט תרד טרי עם ברוקולי, אבוקדו, אגוזי מלך ועגבניות שרי. זה נחשב גם עם בישול בשר.
יתכן שזה יהיה חזה עוף בגריל חופשי. הוא ילווה בקישואים, פטריות, בזיליקום ועגבנייה, וגבינת פרמזן יחד עם פירות יער. לבסוף, אפשרות רביעית היא להמשיך עם הדגים ולבשל הליבוט צלוי, מלווה בסלט חסה, אספרגוס, פרוסות מלון, בין היתר.