ארוחות ערב קלות: 7 רעיונות מהירים ובריאים לכל יום בשבוע

משהו נפוץ ויומיומי כמו אכילה יכול להסתבך: פעמים רבות איננו יודעים כיצד לשלב אוכל, אנחנו תמיד אוכלים אותו דבר ונגמרו לנו הרעיונות, במיוחד כשמחפשים ארוחות ערב קלות זה על.

האמת היא שכשאנחנו נכנסים לאווירה של תזונה מאוזנת ובריאה, מחליטים מה לאכול לארוחת ערב ומה אנחנו אוהבים, זה יכול להפוך לכאב ראש. אבל תירגע, קבל השראה מזה תפריט ארוחת ערב קליל, עם 7 רעיונות למשך שבוע שלם.

• מאמר קשור: "חטיפים בריאים: 10 רעיונות קלים לדלי קלוריות”

למה שנאכל ארוחת ערב קלה

חלקנו נופלים בטעות החשיבה שרק אנשים שנמצאים בתוכנית הרזיה צריכים לעשות זאת להכין ארוחות ערב קלות, או שכיוון שגופך לא עולה במשקל, אז אתה לא צריך לדאוג לך הַאֲכָלָה. אבל האמת היא ש עלינו לנסות להכין ארוחות ערב קלות לעיכול טוב.

חילוף החומרים שלנו מעכל מזון טוב יותר בבוקר, תוך שימוש בכל האנרגיה שהם מספקים לתפקוד תקין במהלך היום. אך ככל שהשעות חולפות, הוא זקוק פחות ופחות לאנרגיה, ככל שמתקרב לפני השינה.

אם תסתכל איך עובד השעון הביולוגי שלך תבחין שהמעיים שלך מפסיקים לעבוד בשעה 22:30, אז למה שיש לכם לארוחת ערב אין הרבה זמן לעכל והוא יישאר בגופך עד למחרת בבוקר.

לכן ארוחת ערב קלה חייבת להיות בפרופורציות תוכן צמחי גבוה יותר ותכולת חלבון בינונית, בין אם זה ירק או חיה. מי שחסר לו מעט פחמימות צריך לקחת מנה קטנה ולוודא שלא מדובר בפחמימות פשוטות, כמו קמחים מזוקקים. במקרה כזה טוסט קטן של לחם מלא הוא די והותר.

• מאמר קשור: "מהם המזונות המכילים פחמימות?”

ארוחות ערב קלות למשך שבוע

בתפריט זה של ארוחות ערב קלות למשך שבוע תוכלו לנסות מנות טעימות, מאוזנות מבחינה תזונתית, ויכולות לעורר אתכם ליצור וריאציות משלכם.

1. יום שני: מרק עגבניות

דרך מצוינת להתחיל את השבוע שאחרי העודפות של שבת וראשון היא להחליט על מרק, כי הם קלים לעיכול ומספקים כמות טובה של חומרים מזינים, להיות מצוין כארוחות ערב קלות.

רכיבים

6 עגבניות, פרוסת גבינה אחת, ¼ בצל, כרישה, בזיליקום ומים.

הכנה

התחל בשטיפת כל הירקות. קח את העגבניות והסר את הגזע שלהן, ואז הביא אותן לרתיחה בסיר מים, וודא שהמים מכסים את העגבניות. בזמן הרתיחה, קוצצים את הבצל, הכרישה והבזיליקום קטנים מאוד ולטגן אותם לטעמך.

כשהמים בעגבניות רתחו, הוציאו אותם מהסיר ובעזרת מזלג וסכין הוציאו את הקליפה תראו שהוא יורד בקלות רבה. ואז הכניסו את העגבניות לבלנדר וערבבו. לסיום מערבבים את המרק שהוכן על ידי מיזוג העגבניות עם הבצל והבזיליקום.

זה משרת

שמים את פרוסת הגבינה בקערה ויוצקים עליה את מרק העגבניות. מוסיפים חצי כפית שמן זית והוא מוכן לשתיה.

וריאציות

אתה יכול לכלול טוסט של לחם מחיטה מלאה ללוות את ארוחת הערב הקלה הזו. גם אם אתה מעדיף, אתה יכול להחליף את פרוסת הגבינה עבור עוף מגורר כלשהו.

2. יום שלישי: עטיפות טורטיות

זה אחת הארוחות הקלות ביותר להכנהובכן, זה לא לוקח זמן ואתה יכול לעשות אינספור וריאציות עם אותו רעיון.

רכיבים

2 ביצים, 2 פרוסות חזיר הודו, ¼ אבוקדו חתוך לרצועות.

הכנה

מקציפים את הביצים עם מעט מלח ופלפל לפי הטעם ו מכינים חביתה שמבושלת מספיק. כשהוא מוכן, העבירו אותו לצלחת וחלקו לשניים, או אם אתם מעדיפים אותו בביסים קטנים יותר, תוכלו לחלק אותו לשלוש שורות. עכשיו שימו את חזיר ההודו, את פרוסות האבוקדו, התגלגלו וזהו! יש לך גרסת גלישה הרבה יותר בריאה וקלה לעיכול.

וריאציות

נסו לשנות את המרכיבים והכללו סוג אחר של חזיר, גבינה רכה, ארוגולה, עגבניות שרי או כל מה שתרצו.

3. יום רביעי: פטריות או פטריות עם גבינה

זה עוד אחד מה ארוחות ערב קלות מהירות להכנה ומעולה לחלוק עם חברים.

רכיבים

מגש 1 של פטריות, 2 פרוסות גבינה רכה, בצל, כרישה, פטרוזיליה וחמאה.

הכנה

קוצצים את הבצל, הכרישה והפטרוזיליה קטנים מאוד, ולשים מעט חמאה לחימום בתבנית. יותר מאוחר קולים בו את הבצל, הכרישה והפטרוזיליה. מוסיפים את הפטריות על אש בינונית ומערבבים מדי פעם. כשרואים שהם קרובים לסיום, הוסיפו את הגבינה כך שהיא תימס עליהם ותהיו מוכנים לארוחת הערב.

וריאציות

כשהפטריות מבושלות, מוסיפים את הגבינה ומכניסים לתנור לסרטון. אתה יכול גם להפוך אותו למונטדיטו על ידי הנחת הפטריות על טוסט מחיטה מלאה.

4. יום חמישי: סלסלת אבוקדו

אנחנו אוהבים אבוקדו כמרכיב לארוחות ערב קלות, מכיוון שטעמו הוא ללא תחרות ונותן לנו שומנים בריאים וחומרים מזינים טובים מאוד.

רכיבים

אבוקדו 1 קופסת טונה טבעית, בצל ופלפל אדום ½, כף שמן זית ומלח.

הכנה

התחל על ידי קוצצים את הבצל והפלפל האדום קטן ככל האפשר. כשתהיה מוכנה, ערבב עם הטונה והוסף קורט מלח ושמן זית. עכשיו קחו את האבוקדו, חתכו אותו לשניים והסירו את הזרע ואז הסירו את הקליפה. קח את התערובת והגיש אותה בתוך החלל שהזרע השאיר באבוקדו ותזכה לארוחת ערב קלילה, טעימה וצבעונית מוכנה.

• מאמר קשור: "9 היתרונות של אבוקדו (ביופי ובבריאות)”

5. יום שישי: ספגטי קישואים

זה כבר יום שישי ושמירה על התלהבות מארוחות ערב קלות יכולה להיות קשה עבורנו. אנחנו רוצים להיפגש עם חברים ולהתחיל את סוף השבוע בארוחת ערב קבוצתית. בגלל זה אנחנו נותנים לך את זה מתכון לספגטי קישואים, שבוודאי תאהב.

רכיבים

קישואים והמתכון האהוב עליכם על רוטב או רוטב פסטה.

הכנה

למעשה, מה שאנחנו הולכים לעשות לארוחת הערב הקלה הזו הוא להחליף את הפסטה לקישואים. בשביל זה, לוקחים את הקישואים וחותכים אותו עם קוצץ הירקות, כך שהוא נחתך לרצועות כמו ספגטי.

אם אין לך אחד, אתה יכול לאלתר עם קולפן תפוחי אדמה ולהכין רצועות דקות ככל האפשר. כשאתה מוכן, הרתיח אותם במים עם קורט מלח למספר דקות ואז הגש אותם עם רוטב הפסטה האהוב עליך.

6. יום שבת: טוסט אבוקדו

טוסט האבוקדו המפורסם שאנחנו כל כך אוהבים בזמן בראנץ ' זה גם מנה מצוינת עבורנו כארוחת ערב קלה.

רכיבים

טוסט אחד מחיטה מלאה, אבוקדו 1, עגבניה ½, בצל, כרישה, גבינת פטה ומלח.

הכנה

מכניסים את כל האבוקדו לקערה ומועכים אותו בעזרת מזלג או עם טיט, עד שהוא נראה כמו גוואקמולה. ואז מוסיפים קורט מלח ואת העגבנייה והבצל הקצוצים דק. מערבבים טוב מאוד. מורחים את הגוואקמולי על הטוסט ומעליו מעלים מעט גבינת פטה וארוחת ערב!

וריאציות

אתה יכול להוסיף חזיר הודו, או להחליף את גבינת הפטה והחזיר בביצים. מה שאתה מעדיף.

7. יום ראשון: חביתה

זה נורמלי שביום ראשון אתה לא באמת רוצה לבשל, ​​בגלל זה אנחנו מתכון פשוט מאוד לארוחות ערב קלות ליום זה: חביתה או חביתה צרפתית.

רכיבים

2 ביצים, 2 פרוסות חזיר ועגבנייה קצוצה אחת.

הכנה

מערבבים את הביצים בקערה עם קורט מלח ופלפל. מוסיפים שמן זית למחבת ומחממים. כשהשמן מוכן מוזגים פנימה את הביצים ומניחים לבסיס של כמה שניות לבסיס.

לאחר מכןמוסיפים את העגבנייה ואת החזיר מהאמצע לצד אחד של החביתה. כשהביצה כמעט נוזלית, סוגרים את החביתה לשניים. הפוך אותו כדי לסיים את הבישול וזה נגמר.

וריאציות

הדבר הטוב ביותר בחביתה הוא שתוכלו להכין וריאציות אינסופיות עם גבינה, פטריות, פלפלים והמרכיבים שאתם הכי אוהבים.

• מאמר קשור: "הדיאטה איתה תוכלו להוריד 7 קילו תוך 30 יום”