クルミ：このドライフルーツの特性と利点

ナッツは栄養素の点で非常に完全な食品です。 彼らはオメガ3が豊富であることが知られています、しかし、この栄養素に加えて、このドライフルーツは体に他の多くの利点があります。

それらはまた台所で複数の方法で組み合わせることができる原料です。デザートによく見られますが、クルミは他の多くのおいしい家庭料理やグルメ料理の一部でもあります。

クルミのすべての利点と特性を知っています。

クルミをサラダに加えると、とても完成度の高い料理になります。このドライフルーツは、さまざまな領域で体に役立つ食品であることが証明されているため、定期的に摂取することをお勧めします。

その最も重要な成分は、タンパク質、脂肪、炭水化物、繊維、ナイアシン、カリウム、リン、カルシウム、マグネシウム、鉄、ビタミンA、B1、B2、C、Eです。それらのおかげで、クルミはあなたが知っておくべき特性と健康上の利点を提供します。

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1. コレステロールに対して

クルミは悪玉コレステロールと戦うための補助食品です。これは、その主な実証済みの利点の1つであり、オメガ3脂肪の含有量が多いためです。 5つのナッツの消費で、週に5回、体は悪玉コレステロールが静脈に蓄積するのを防ぐのに十分になっている可能性があります。

コレステロールの蓄積の問題が発生している場合、クルミの摂取は、患者のニーズに合わせた食事を補うのに最適です。しかし、一方で、血中のコレステロールの存在を避けたい場合は、通常の食事にクルミの消費を追加するだけです。

2. 高血圧との戦いのヘルパー

高血圧や心血管疾患を予防するために、ナッツを食べてください。クルミがコレステロール値を下げるために体に与える影響のように、 それらに含まれるオメガ3は、良好な心臓血管の健康を維持するのに役立ちます これは、バランスの取れた血圧を維持するのに役立ちます。

複数の科学的および栄養学的研究は、高血圧を発症する傾向のある人々にとってのクルミ摂取の利点について語っています。その定期的な消費は体重増加を引き起こさず、またそのタンパク質のおかげで、それはエネルギーを提供しますそして満腹感は、人々が他の食品の消費を減らすのにも役立ちます脂肪。

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3. 脳の食べ物

1日5ナッツは、脳にとって強力な有益な習慣です。このナッツに含まれるビタミンB群、リン、レシチンのおかげで、オメガ3脂肪に加えて、 クルミは子供やお年寄りにとって理想的な食べ物です. 学生や知的仕事をしている人もそれらを消費することで恩恵を受けますが。

子供の場合、クルミは脳機能の発達を助けます適切に、視床下部の部分を具体的に強化するのを助けることに加えて記憶に関連しています。高齢者にとっては、アルツハイマー病の予防に役立つだけでなく、その抗酸化機能が他の形態の老人性痴呆の影響を最小限に抑えるのに役立つ可能性があります。

4. 美しい肌

クルミを摂取することで、ハリのある肌調の良い肌になります。このドライフルーツには抗酸化物質、ビタミンE、ビタミンB、Cが含まれているため、肌だけでなく髪にも栄養を与える優れた食品と見なされています。これらの栄養素はすべて、コラーゲンの生成プロセスをスピードアップするのに役立ち、肌と髪を若く健康に保ちます。

コラーゲンは30歳を過ぎると正常に産生されなくなりますそのため、この年齢でしわの出現が加速します。ツヤだけでなく、髪のツヤや寿命も低下します。ナッツなど、コラーゲンの生成を促進する食品を摂取しないと、コラーゲンの外部供給源が機能しない場合や、十分でない場合があります。

5. 酸化防止剤

クルミには抗酸化成分が含まれています。これらの化合物が行うことは、加速された老化と体の細胞の劣化を引き起こすフリーラジカルから体を保護することです。結果として、これは老化と体の特定の機能の低下に関連する病気をもたらします。

フリーラジカルの損傷はすべての年齢層で攻撃されますが、高齢者では悪化がますます加速していることは間違いありません。このために 高齢者にはクルミを定期的に摂取することを強くお勧めします. これは、加齢性疾患の発症を減らすのに役立つ可能性があります。

6. うつ病と不眠症に対して

うつ病や不眠症を回避または打ち消すために、1日5ナッツを摂取することをお勧めします。体内にオメガ3が不足していることは、うつ病、不眠症、不安神経症、さらには多動性障害の発症と密接に関連しています。したがって、クルミはこれらの病気に対抗するのに十分なオメガ3を提供することができます。

週5日間5つのクルミを摂取することをお勧めします脳の機能に関連する状態と戦うのに理想的です. 脳も枯渇していると言われており、脳を直接強化する食物を摂取することは、脳の機能を維持するのに効果的な解決策です。

7. 骨粗鬆症を予防する

クルミのもう一つの利点は、そのカルシウム含有量によるものです。 カルシウムを最も多く含む食品の1つではありませんが、体に役立つかなりの量があります. 推奨事項は、クルミと一緒に、カルシウムを体に固定する役割を担うビタミンDの重要な供給源を消費することです。

このため、一部の人々は、家庭で、またはすでにそれを工業化し始めているいくつかの会社を通じて作られたナッツミルクを消費する傾向があります。歯と骨を強化することで、特に50歳以上の女性の骨粗鬆症のリスクを最小限に抑えることができます

書誌参照

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