რა არის სოფლის მეურნეობის წარმოშობა?

კაცობრიობა, როგორც ჩვენ დღეს ვიცით, შეუძლებელი იქნებოდა ჩვენი სახეობა რომ არ ყოფილიყო მოხდებოდა გადასვლა მომთაბარე მონადირე-შემგროვებელი ხალხებიდან მჯდომარე ხალხებზე ფერმერები.

სოფლის მეურნეობა გადამწყვეტი როლი ენიჭებოდა ადამიანთა გადარჩენას ელემენტებზე დამოკიდებულების გარეშე. თუმცა, სოფლის მეურნეობის გამო ჩვენ ვცხოვრობთ სოციალურ და ეკონომიკურ უთანასწორო საზოგადოებებში.

შემდეგ ჩვენ აღმოვაჩენთ რა არის სოფლის მეურნეობის წარმოშობა, როგორ კეთდებოდა იგი ათასწლეულების მანძილზე და როგორ იმოქმედა მან თანამედროვე ცივილიზაციების განვითარებაზე.

• დაკავშირებული სტატია: "პრეისტორიის 6 ეტაპი"

როგორი იყო სოფლის მეურნეობის წარმოშობა?

სოფლის მეურნეობის გამოჩენა ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე რევოლუციურ პროცესად კაცობრიობის ისტორიაში. ადამიანის მოხმარებისთვის ბოსტნეულის გაშენების წყალობით, ჩვენმა სახეობამ შეწყვიტა მთლიანად ელემენტებზე დამოკიდებული მათი კონტროლის დასაწყებად.. სოფლის მეურნეობით ადამიანები აღარ ექვემდებარებოდნენ რამდენად კეთილგანწყობილი და დიდსულოვანი იყო ბუნება და დაიწყეს უშუალოდ კონტროლი და ბატონობა მასზე.

პირველი ადამიანები იყვნენ მომთაბარეები და ნადირობითა და ველური ბოსტნეულის შეგროვებით ცხოვრობდნენ. ისინი გადარჩნენ რეგიონის რესურსების ექსპლუატაციით, ცხოველებზე ნადირობით და მათი ნაყოფის შეგროვებით. როგორც ხშირ შემთხვევაში, ნაყოფი ტოქსიკური იყო ან ისინი არ იყვნენ დარწმუნებული, იყო თუ არა ისინი ადამიანის მოხმარებისთვის მომთაბარე ხალხები პირდაპირ ამჯობინებდნენ ცხოველებზე ნადირობას, რაც არ უნდა უმადური და მკვებავი იყოს ისინი. საკვები ბოსტნეული ველურ ბუნებაში იშვიათი საქონელი იყო.

იმავე ზონაში რამდენიმე დღის ან კვირის გატარების შემდეგ, რესურსების შემცირება დაიწყო. შიმშილის თავიდან აცილების მიზნით, ისინი ვერ ელოდნენ ამ რეგიონის ბუნებრივად შევსებას: ისევ დადგა ემიგრაციის დრო. Ამიტომ, The ჰომო საპიენსი ძველები მუდმივად მოძრაობდნენ, ეძებდნენ ახალ რეგიონებს. სადაც შეგიძლიათ გაატაროთ რამდენიმე კვირა და გააგრძელოთ ცხოვრება, ყოველთვის ქრონიკული შიმშილის საფრთხის ქვეშ.

იმის გამო, რომ ისინი მუდმივად მოძრაობდნენ, იშვიათად ამჩნევდნენ, თუ როგორ იცვლებოდა გარემო დროთა განმავლობაში. პირველ მომთაბარე ხალხებს არ ჰქონდათ საკმარისი დრო იმის დასანახად, თუ როგორ დაეცა მიწაზე მათ მიერ შეჭამული ხილის ერთ-ერთი ღერი. და წვიმის წყლის მიღებისას ის აღმოცენდა და წარმოქმნიდა ყლორტს, რომელიც თვეების ან წლების განმავლობაში ხდებოდა ხილის. სანამ ეს ხე გაიზარდა, ქალაქი, რომელმაც ის შემთხვევით დარგა, უკვე შორს იყო და ახალ ადგილს ეძებდა საცხოვრებლად.

სწორედ ამიტომ ითვლება, რომ ყველაზე პრიმიტიული ადამიანები ბოსტნეულის ზრდას ჯადოსნურ ძალებთან უკავშირებდნენ. მონადირე-შემგროვებელი საზოგადოებები, რომლებიც არ აქცევდნენ საკმარის ყურადღებას, თუ როგორ იშლება თესლი, მათ არ აკავშირებდნენ იმ აზრს, რომ ახალი მცენარე შეიძლება გაიზარდოს თესლიდან. რა თქმა უნდა, მათ ეგონათ, რომ ყველა ხეხილი, რომელიც მათ იპოვეს, იქ იყო შემთხვევით, სპონტანურად და ტყის სულების დიზაინის წყალობით. როგორ გაჩნდა?

ჩვეულებრივ, როცა სოფლის მეურნეობაზე ვსაუბრობთ, ეს გასაგებია ყველა იმ ტექნიკით, რომელიც გულისხმობს მეტ-ნაკლებად მოშინაურებული მცენარეების მოშენების მოქმედებას, შინაური ცხოველების დახმარებით ან მის გარეშე. ფერმერების ამოცანაა მცენარეების დათესვა, მოყვანა და მოსავალი, საიდანაც მიიღებენ საკვებს, ქსოვილებს, ხეს და ბუნებრივ საშუალებებს. მიუხედავად იმისა, რომ ეს განმარტება ყველაზე მიღებულია, მან ხელი არ შეუშალა ფართო დებატებს იმის შესახებ, თუ რა უნდა ჩაითვალოს პირველ სასოფლო-სამეურნეო ტექნიკად და ვინ შეასრულა ისინი.

Ასეა თუ ისე, იმისთვის, რომ სოფლის მეურნეობა დაემსგავსოს იმას, რაც დღეს ვიცით, ბევრი მცდელობა იყო საჭირო., დაზვერვის, დაკვირვებისა და მოთმინების გამოყენება. მრავალი წელი, ათასწლეულებიც კი დასჭირდა, რომ ადამიანთა სახეობამ მცენარეების შინაური ჯიშები შექმნას, რომლებიც დღეს დღესდღეობით ისინი ვერც ერთ სახლში ვერ აკლდებიან, როგორიცაა სიმინდი, ბრინჯი, ხორბალი, ყველა სახის ხილი ან ბამბა, რომელსაც ბევრში ვიყენებთ. ტანსაცმელი.

ტრადიციულად ითვლებოდა, რომ სოფლის მეურნეობა შემთხვევით წარმოიშვა. პირველმა ფერმერებმა სოფლის მეურნეობა „გამოიგონეს“ ისე, რომ არ იცოდნენ რას აკეთებდნენ. რაღაც მომენტში მათ უნდა დაინახონ, თუ როგორ გადაიქცა შემთხვევით ჩამარხული თესლი პატარა ყლორტად და მოგვიანებით მცენარედ იგივე ნაყოფით. ვიდრე მათ, ვისაც ჰქონდა ნაყოფის მცენარე, რომელსაც ეს ღორი ეკუთვნოდა და, ამრიგად, შემთხვევით აღმოაჩინა, თუ როგორ უნდა დათესილიყო, მოეყვანა და აეღო ყველანაირი ბოსტნეული.

თუმცა, სამეცნიერო საზოგადოება ამ რწმენას აკრიტიკებდა. პირველი სასოფლო-სამეურნეო ტექნიკა, როგორც ჩანს, ზედმეტად რთულია იმის გასათვალისწინებლად, რომ ისინი მხოლოდ შემთხვევითი იყო. ბუნებრივია, ყველა სწავლაში არის ცდისა და შეცდომის გარკვეული კომპონენტი, თუმცა იმის გარკვევა, თუ როგორ და როდის უნდა დარგოს სხვადასხვა ჯიშის მცენარეები, მათი მორწყვა და როდის მოსავლის აღება, უნდა ყოფილიყო ვრცელი და ზედმიწევნითი შედეგი. დაკვირვება.

სოფლის მეურნეობის წარმოშობის შესახებ კიდევ ერთი საკამათო იდეა არის გენდერული განსხვავებები. დიდი ხნის განმავლობაში მიღებული იყო აზრი, რომ კაცები სანადიროდ დადიოდნენ, ქალები აგროვებდნენ ხილს და უვლიდნენ პატარებს. რაღაც მომენტში, ამ ქალებმა, რომლებსაც უშუალო შეხება ჰქონდათ ბოსტნეულთან, დააკვირდნენ, თუ როგორ თესლი გაიზარდა, როდესაც ისინი დაეცა მიწაზე და გაატარა რამდენიმე დღე, როგორც ისინი აღმომჩენები სოფლის მეურნეობა. მას შემდეგ, რაც კითხვის ნიშნის ქვეშ დგას მოსაზრება, რომ მომთაბარე სოფლებში როლების კუთხით მნიშვნელოვანი გენდერული განსხვავებები იყო, ეს აზრი კითხვის ნიშნის ქვეშ დადგა.

როგორც არ უნდა იყოს, ცხადია, რომ პირველი ფერმერები ცდილობდნენ მცენარის ჯიშებს და როგორ მიეღოთ უკეთესი ხილი. მათ უნდა დაინახონ, რომ უკეთესი მცენარეების თესლებმა წარმოშვა კარგი შვილობილი მცენარეები და, თუ ისინი სხვა ჯიშებთან შეჯვარდნენ, მათ შეეძლოთ მიეღოთ ახალი ტიპის მცენარეები მეტი ხორცით, ნაკლები ნაჭუჭით, პატარა თესლით, უკეთესი ხარისხის მერქნით ან უფრო ძლიერი ქსოვილით. რეზისტენტული. სოფლის მეურნეობის დაბადებასთან ერთად მოვიდა ხელოვნური შერჩევა.. პირველმა სასოფლო-სამეურნეო ხალხებმა, არც კი იცოდნენ, რა იყო ევოლუცია, გამოიყენეს იგი საკუთარ ნათესებზე.

სად და როდის გაჩნდა სოფლის მეურნეობა?

რაოდენ გასაკვირიც არ უნდა იყოს, სოფლის მეურნეობა ერთ ადგილზე არ გაჩენილა. ადამიანთა სხვადასხვა პოპულაციამ დამოუკიდებლად შეიმუშავა პირველი სასოფლო-სამეურნეო ტექნიკა, იზიარებს ბევრ ფუნქციას ისე, რომ არ იცოდეს, რომ მსოფლიოს სხვა ნაწილები იგივეს აკეთებენ.

მათ შეიძლება მოჰყავთ სხვადასხვა მარცვლეული და ხილი, მაგრამ ხშირ შემთხვევაში ტექნიკა, ხელსაწყოები და მათი გაკეთების გზა ძალიან ჰგავდა. თითქოს სოფლის მეურნეობა და არა გამოგონება ან აღმოჩენა იყო ბუნებრივი ნაბიჯი ადამიანის ევოლუციაში, ბიპედალიზმთან და ენის განვითარებასთან ერთად.

მიუხედავად იმისა, რომ სოფლის მეურნეობის გაჩენისა და განვითარების ქრონოლოგია კამათობს, მეტ-ნაკლებად მიღებულია, რომ პირველი სასოფლო-სამეურნეო ქცევები უნდა მომხდარიყო დაახლოებით 30000 წლის წინ, თუმცა ისინი უნდა ყოფილიყო ძალიან ელემენტარული და ექსპერიმენტული. 20 000-დან 30 000 წლამდე, მსოფლიოს სხვადასხვა კუთხიდან ადამიანებმა დაიწყეს მოვლა და შემდეგ დარგვა. ველური მცენარეები, რომლებიც გარკვეულ ინტერესს იწვევდნენ საკვების, მედიკამენტების ან ბოჭკოს მოსაპოვებლად და ტყე.

შემდგომში მათ შეარჩიეს საუკეთესო მცენარეების თესლები და ნელ-ნელა, თაობების გავლისა და ხელოვნური სელექციის გამოყენებით, მცენარეთა სახეობების მოშინაურება დაიწყო. თუმცა, ეს ტექნიკა საერთოდ არ იყო გავრცელებული, რადგან დედამიწა გამყინვარების ხანაში იყო და მხოლოდ 15 000 წლის წინ დასრულდება, რაც კლიმატს უფრო რბილს და მცენარეებისთვის შესაფერისს გახდის. ამ პერიოდის დასრულებამდე შეუძლებელი იყო განზრახ გაშენებულიყო მცენარეები, რომლებსაც ექნებოდათ თუნდაც მცირედი შანსი, გადარჩენილიყვნენ სტიქიაში.

10,000-დან 12,000 წლამდე, მცენარეები, რომლებიც შეიძლება ჩაითვალოს მოშინაურებულად, უკვე კულტივირებული იყო ნეოლითში. ადამიანი სარგებლობდა მაღალპროდუქტიული კულტურებით, აღარ იყო დამოკიდებული იმაზე, თუ რამდენად დიდსულოვანი იყო ბუნება და ტოვებდა შიმშილის მუდმივ საფრთხეს. დაახლოებით ამ დროს შეგვიძლია ამოვიცნოთ ოთხი რეგიონი განვითარებული სასოფლო-სამეურნეო ტექნიკით: ნაყოფიერი ნახევარმთვარე, ამჟამინდელი ირანი, ერაყი, სირია, პალესტინა, ისრაელი, ეგვიპტე, ლიბანი და თურქეთი; ჩინეთი, ახალი გვინეა და მესოამერიკა, ძირითადად მექსიკა და ცენტრალური ამერიკა.

დაახლოებით 2000 ან 4000 წლის შემდეგ კულტურების მოშინაურება უკვე მსოფლიო მოვლენა იყო. არსებობს რვა ახალი რეგიონი, სადაც გამოყენებული იქნა სასოფლო-სამეურნეო ტექნიკა: აფრიკული საჰელი, ეთიოპია, დასავლეთ აფრიკა, სამხრეთ აზია, სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზია, ჩრდილოეთ ამერიკის სამხრეთ-აღმოსავლეთით, ცენტრალური ანდები (პერუ, ბოლივია, ეკვადორი და ჩრდილოეთ ჩილე და არგენტინა) და ამაზონი (კოლუმბია, ბრაზილია, ეკვადორი და პერუ).

• შეიძლება დაგაინტერესოთ: "მწერლობის ისტორია: მისი განვითარება ანტიკურ ხანაში"

სოფლის მეურნეობის ისტორიული შედეგები

სოფლის მეურნეობამ ადგილი დაუთმო მეცხოველეობას. იმის წყალობით, რომ ადამიანს შეუძლია ბოსტნეულის მოყვანა მან არა მხოლოდ მოიპოვა მეტ-ნაკლებად სტაბილური საკვების წყარო ადამიანის მოხმარებისთვის, არამედ მას შეეძლო შეერჩია უფრო შესაფერისი ჯიშები ცხოველთა მოხმარებისთვის.. ცხოველებში მოშინაურების იგივე პროცესების გამოყენებით მიიღეს ადამიანებისთვის სასარგებლო ქათმის, ღორის, ძაღლის, ძროხისა და თხის ჯიშები. ზოგიერთი ცხოველი უფრო დიდი გახდა, უკეთესი ხორცით, უკეთესი რძით ან, როგორც ძაღლის შემთხვევაში, ისინი უფრო ერთგულები იყვნენ და სანადიროდ იყენებდნენ.

მთელი ამ პროცესის შემდეგ ადამიანს თანდათან გაუჩნდა აზრი, რომ ვინც მიწის ნაკვეთზე მუშაობს, მისი მფლობელია და ყველაფერი, რასაც მისგან მოიპოვებს, მისია. სოფლის მეურნეობა ასოცირდება არა მხოლოდ ახალ წარმოების სისტემასთან და გაზრდილ გადარჩენასთან, არამედ საკუთრების იდეასთან. დედამიწის ნაყოფი მათთვისაა, ვინც ამუშავებდა მათ, მათ ოჯახებს და სოფლის სხვა წევრებს და არა მათთვის, ვინც მისთვის უცხოა. ტერიტორიის კუთვნილების იდეა ჩნდება, გარდა შიდა და გარე ჯგუფის ფსიქოლოგიური ცნებისა.

სოფელში ძალა და გავლენა აღარ არის დამოკიდებული მხოლოდ ქალისა და მამაკაცის სიძლიერეზე. ახლა ვის უფრო მეტი გავლენა აქვს ის, ვინც დაამუშავა მიწა, რომელმაც ბევრი ნაყოფი მისცა. როდესაც მეტი საკვები იწარმოება, ნაკლები შიმშილი იგრძნობა და, უფრო მეტიც, უფრო ადვილია სხვა პროდუქტების გაცვლა, იქნება ეს საკვები, სამკაულები თუ ხელსაწყოები, სხვა ფერმერებთან. გაცვლა და სიმდიდრე გაჩნდა და, თავის მხრივ, დაიწყო პირველი კლასები და მამულები, მოკლედ, გაჩნდა სოციალური უთანასწორობა.

რაც დასახლდნენ და მიწას ამუშავებდნენ, საცხოვრებელი პირობები გაუმჯობესდა. უკეთესი დიეტა გულისხმობს სიცოცხლის ხანგრძლივ ხანგრძლივობას და ჩვილ ბავშვთა სიკვდილიანობის შემცირებას, რაც ქალაქებს უფრო და უფრო მეტ მოსახლეს აიძულებს. რაც უფრო დიდია ზომა, მით უფრო რთულია სოციალური ურთიერთქმედება და, ანარქიის გამეფების თავიდან ასაცილებლად, ჩნდება პირველი მთავრობები.. ეს, ნელ-ნელა, წარმოშობს რთულ ცივილიზაციებს, როგორიცაა ჩინეთი, მესოპოტამია, ეგვიპტე ან ინდოეთი. მოკლედ, სოფლის მეურნეობის გარეშე კაცობრიობა არ იქნებოდა ისეთი, როგორიც დღეს ვიცით.

ბიბლიოგრაფიული ცნობები:.

• ტეილსი, ნ., დომეტი, კ., და ნელსენი, კ. (2000). სოფლის მეურნეობა და კბილის კარიესი? ბრინჯის შემთხვევა პრეისტორიულ სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში. მსოფლიო არქეოლოგია, 32(1): გვ. 68- 83.
• ბარი იოსები, ო. და მიდოუზი, რ. H (1995). სოფლის მეურნეობის წარმოშობა ახლო აღმოსავლეთში. თ. დ. ფასი და ა. Gebauer (eds) Last Hunters – First Farmers: New Perspectives on the Prehistoric Transition to Agriculture: გვ. 39 - 94.