მანგოს 8 თვისება და სარგებელი თქვენი ჯანმრთელობისთვის

ვის არ მოსწონს კარგი მანგო, როგორც მდიდარი და მკვებავი დესერტი? ამ ხილს აქვს განსაკუთრებული არომატი და აფასებენ როგორც აღმოსავლეთის, ისე დასავლეთის ქვეყნებში.

დიდი თესლითა და წვნიანი, მაგრამ მყარი ტექსტურით, ბაზარზე არსებობს მანგოს სხვადასხვა სახეობა, რომელიც გვთავაზობს სხვადასხვა არომატს, ფერს და ფორმას. გარეგნულად, მანგო ჩვეულებრივ მწვანე, წითელი და ყვითელია, მაგრამ შიგნით მათ აქვთ იგივე ოქროსფერი ელფერი.

თვისებები, სარგებელი და მანგოს ჭამის გზები

მისი სასიამოვნო ტექსტურა და ტკბილი არომატი მანგოს ერთ-ერთ ყველაზე მოხმარებულ ხილად აქცევს მთელ პლანეტაზე. მაგრამ მისი მიმზიდველობა არ მდგომარეობს მხოლოდ გასტრონომიაში, არამედ მის კვებით და დიეტურ წვლილში: მანგო შეიცავს 20-ზე მეტ ვიტამინს და ამდენივე მინერალს.

დღევანდელ სტატიაში ჩვენ აგიხსნით რა თვისებები და სარგებელი მოაქვს მანგოს ჭამას თქვენი ფიზიკური და გონებრივი ჯანმრთელობისთვის.

1. ხელს უშლის ასთმას

მანგოს რბილობში არსებული ბეტა-კაროტინის წყალობით უფრო ადვილია რესპირატორული დაავადებების განვითარების თავიდან აცილება, როგორიცაა ასთმა. ეს საკვები ასევე გვხვდება ბროკოლში, გარგარში, გოგრაში ან თუნდაც ყველში.

2. დახმარება კიბოს წინააღმდეგ

კიდევ ერთხელ, მანგოში არსებული ბეტა-კაროტინის წყალობით, ჩვენს ორგანიზმს შეუძლია თავიდან აიცილოს კიბოს გარკვეული ფორმები, განსაკუთრებით პროსტატის სიმსივნე, როგორც აღმოჩენილია ვრცელი კვლევა ჩატარდა ჰარვარდის უნივერსიტეტში. ეს ანტიოქსიდანტი ასევე ნაჩვენებია, რომ მას აქვს დამცავი ეფექტი მსხვილი ნაწლავის კიბოს განვითარებაზე..

3. გავაუმჯობესოთ ჩვენი თვალის ჯანმრთელობა

მანგოში არსებული კიდევ ერთი ანტიოქსიდანტი, ზეაქსანტინი, შეუძლია გაფილტროს ლურჯი სინათლის სხივების ნაწილი, რომელიც აზიანებს ჩვენს მხედველობას.. ამ შემთხვევაში, ზეაქსანტინი მოქმედებს როგორც დამცავი ჩვენს ვიზუალურ ჯანმრთელობაზე, როგორც ეს სხვადასხვა გამოკვლევებმა აჩვენა. გარდა ამისა, უნდა აღინიშნოს, რომ ყოველდღიურად რამდენიმე ცალი ხილის ჭამა არის ერთ-ერთი დამცავი ფაქტორი მხედველობის პრობლემებისგან, როგორიცაა მაკულარული დეგენერაცია, რომელსაც ბევრი ხანდაზმული ადამიანი აწუხებს.

4. დაიცავით თქვენი ძვლები

განსაკუთრებით მდიდარია K ვიტამინით, მანგო არის ერთ-ერთი საუკეთესო საკვები ძვლის მასის გაუარესების თავიდან ასაცილებლად. ვიტამინი K საშუალებას გვაძლევს გავზარდოთ აუცილებელი კალციუმის რაოდენობა, რომელსაც ვითვისებთ რძის ან სხვა პროდუქტების ყოველი მიღების შემდეგ. ამ მინერალით მდიდარი საკვები და ეს ძალიან მნიშვნელოვანი დახმარებაა მოტეხილობების თავიდან ასაცილებლად და სრულყოფილი ჯანმრთელობისთვის Მე ვგულისხმობ.

5. განსაკუთრებით შესაფერისია დიაბეტით დაავადებულთათვის

ტიპი 1 დიაბეტის მქონე პაციენტები სარგებლობენ მანგოს მიერ მოწოდებული ბოჭკოს დიდი რაოდენობით. სხვადასხვა კვლევებმა აჩვენა, რომ ბოჭკოვანი ინარჩუნებს გლუკოზას კონტროლირებად დონეზე. გარდა ამისა, ტიპი 2 დიაბეტის მქონე ადამიანები ასევე ამჩნევენ სისხლში შაქრისა და ინსულინის დონის გაუმჯობესებას.

6. ხელს უშლის გულის დაავადებებს

მანგო არის საკვები, რომელიც ძალიან მდიდარია ბოჭკოებით, ვიტამინებით და კალიუმით. მხოლოდ ეს სამი კვების კომპონენტი აუცილებელია ჩვენს ორგანიზმს დაავადებებისა და გულ-სისხლძარღვთა პრობლემების თავიდან ასაცილებლად. რამდენიმე კვლევამ აჩვენა, რომ კალიუმის შემცველი საკვების მიღება და ნატრიუმის მოხმარების შემცირება არის დიეტის საფუძველი, რომელიც იცავს ჩვენს გულს გარკვეული დარღვევებისგან.

7. შეკრულობის წინააღმდეგ

ჩვენ ნაკლებად ვაქცევთ ყურადღებას საჭმლის მომნელებელ ჯანმრთელობას, მაგრამ სიმართლე ის არის მანგო, ისევე როგორც ხილის უმეტესობა, მდიდარია წყლით და ბოჭკოებით. ეს ორი კომპონენტი გვეხმარება შეკრულობის თავიდან აცილებაში და რეგულარულად ვიაროთ აბაზანაში.

8. ბზინავს კანს და თმას

ადამიანები, რომლებიც განსაკუთრებით დაინტერესებულნი არიან კანისა და თმის ბზინვარების გაუმჯობესებით, ასევე დიდ მოკავშირეს პოულობენ ამ ხილში. მანგო შეიცავს უამრავ A ვიტამინს, საკვებ ნივთიერებას, რომელიც არეგულირებს ცხიმის გამომუშავებას. ამ კომპონენტის წყალობით, მანგოს ჭამა გვეხმარება შევინარჩუნოთ კანი და თმა ბზინვარე და სათანადოდ დატენიანებული.

როგორ ვჭამოთ მანგო?

დაჭრილი დესერტში, ცოტა თაფლით, დაჭრილი იოგურტში... იაპონურმა სამზარეულომ კი მანგოს მნიშვნელოვანი როლი დაუტოვა მის გემრიელ „მაკებში“. ხილი, რომელიც ერწყმის ყველაფერს და რომელიც ყოველთვის სასიამოვნო გემოთია.

ბიბლიოგრაფიული ცნობები:

• მედრანო, ა. & სხვები (2014) მანგო: აგროინდუსტრიული ასპექტები, კვების/ფუნქციონალური ღირებულება და ჯანმრთელობაზე ზემოქმედება. Ხელმისაწვდომია: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25561099