შესაძლებელია თუ არა ალცჰეიმერის პრევენცია ომეგა -3-ის მოხმარებით?
ომეგა -3 ცხიმოვანმა მჟავებმა ბოლო წლებში დიდი პოპულარობა მოიპოვეს ზოგად ჯანმრთელობაში, სპორტულ კონტექსტში და მრავალ დაავადებაში მათი სარგებლობის გამო.
ამ სტატიაში სპორტული დიეტოლოგები INDYA მისამართი კავშირი ომეგა -3-სა და ალცჰეიმერის გავრცელებას შორის.
რა არის ალცჰეიმერი?
ალცჰეიმერი ეს არის ნეიროდეგენერაციული დაავადება, რომელიც ხასიათდება ცვლილებებით მეხსიერება, ენა, მსჯელობა და სხვა შემეცნებითი ფუნქციები. ის უფრო და უფრო მეტ ადამიანს აწუხებს მსოფლიოში, განსაკუთრებით იმ ქვეყნებში, სადაც სიცოცხლის ხანგრძლივობა ბოლო წლებში გაიზარდა. სხვადასხვა კვლევა მიუთითებს, რომ 85 წელზე უფროსი ასაკის მოსახლეობაში მანიფესტაციის ალბათობა 40%-ს აღწევს.
მისი პროგრესირება ნელი და უწყვეტია და მისი წარმოშობა დამოკიდებულია სხვადასხვა ფაქტორებზე, ზოგი შეცვლილია და ზოგი არა.. მათ შორის, რომელთა შეცვლა შეუძლებელია, არის ასაკი, სქესი და ზოგიერთი გენეტიკური მდგომარეობა. პირიქით, არის ჩვენზე დამოკიდებული ფაქტორები, როგორიცაა ალკოჰოლისა და თამბაქოს მოხმარება, ფიზიკური აქტივობა, ანტიოქსიდანტების მოხმარება და ჩვენი დიეტის ზოგადი ხარისხი. აქედან გამომდინარე, მნიშვნელოვანია კარგი ჩვევების ქონა ჩვენი ცხოვრების დიდი ნაწილისთვის, უკეთესი სიბერისთვის.
რა არის ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები?
ცნობილი ომეგა -3 არის აუცილებელი პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავების ჯგუფი, რაც ნიშნავს, რომ ისინი უნდა მივიღოთ ჩვენი რაციონიდან. პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავების ფარგლებში ვხვდებით ორ დიდ ჯგუფს: ომეგა-3 და ომეგა-6..
ომეგა -6-ის წყაროები ძირითადად მცენარეული წარმოშობისაა, რომელიც ორგანიზმში გადაიქცევა აქტიურ ფორმამდე, არაქიდონის მჟავამდე. იგივე ხდება ომეგა-3-თან დაკავშირებით, რომელსაც ჩვენ ვხვდებით ალფა-ლინოლენის მჟავას (ALA), ეიკოსაპენტაენის (EPA) და დოკოზაჰექსაენოინის (DHA) სახით, გასამარტივებლად მათ აკრონიმებით მოვიხსენიებთ.
მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ ომეგა-6-ის მსგავსად, ომეგა-3-ის შემთხვევაში, ALA გაივლის რამდენიმე კონვერტაციას, სანამ არ მიაღწევს EPA ან DHA ფორმას, რომლებიც უკვე ბიოაქტიურია.
ომეგა -3 და ომეგა -6 ცხიმოვანი მჟავები აუცილებელია პროცესები, რომლებიც დაკავშირებულია ანთების რეგულაციასთან, იმუნური სისტემის გამართულ ფუნქციონირებასთან და ნეირონების ფუნქციონირებასთან.
რა საკვებში გვხვდება ომეგა -3?
ომეგა -3-ით მდიდარი საკვები ძალიან განსხვავებულია იმისდა მიხედვით, არის თუ არა ისინი ALA-ს, თუ EPA-ს და DHA-ს წყარო. ALA გვხვდება ძირითადად მცენარეული წარმოშობის საკვებში, როგორიცაა თხილი, ჩიას თესლი, სელის, კანაფის... ორგანიზმში მისი გარდაქმნა დაბალია, თუმცა ვეგეტარიანელებში/ვეგანებში ჩანს. გაძლიერებული.
პირიქით, EPA და DHA წყაროები ძირითადად საზღვაოა, ზეთოვანი თევზი არის ვარსკვლავი: ორაგული, სარდინი, სკუმბრია, ტუნა… მიუხედავად იმისა, რომ ომეგა -3 ასევე შეიძლება გამოვყოთ ზოგიერთი წყალმცენარესგან.
ომეგა -3-ის შემეცნებითი სარგებელი
ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ ტვინის ფუნქციონირებაში, შესაბამისად ნაწილი მისი სარგებელი:
- ისინი ჩვენი ნეირონების მემბრანის ნაწილია, რაც თავის ტვინში სისხლის უკეთეს ნაკადს იძლევა.
- ისინი იძლევიან ანთების საწინააღმდეგო შუამავლების სინთეზს, რაც ამცირებს ანთების საწინააღმდეგო შუამავლების სინთეზს. ეს ამცირებს ჩვენი ნერვული სისტემის გაუარესების ტემპს.
- ომეგა -3-ის მაღალი დონე ასოცირდება ჰიპოკამპის მოცულობის ნაკლებ დაკარგვასთან. ეს არის ტვინის ნაწილი, რომელიც აუცილებელია სწავლისა და მეხსიერებისთვის.
- ინარჩუნებს მთლიანობას სისხლის ტვინის ბარიერი. ეს არის ფენა, რომელიც ფარავს ჩვენს ცერებრალური სისხლძარღვებს და ზურგის ტვინს, რაც ხელს უშლის მათ ვირუსების ან ტოქსინების შეტევისგან, რომლებიც შეიძლება ცირკულირებენ სხეულის დანარჩენ ნაწილში.
საკვები და ალცჰეიმერი: რა არის ურთიერთობა?
როგორც სტატიის დასაწყისში ვნახეთ, ალცჰეიმერის სიხშირის ერთ-ერთი მოდიფიცირებადი ფაქტორი ჩვენი დიეტის ხარისხია.
ყველაზე შესწავლილი დიეტური ნიმუში ალცჰეიმერის მიმართ არის ხმელთაშუა ზღვა, რომელიც გამოირჩევა ბოჭკოების, ვიტამინების, პოლიფენოლებისა და მონოუჯერი და პოლიუჯერი ცხიმების მაღალი წვლილით, როგორიცაა ომეგა -3.
მაგრამ რას ნიშნავს ეს? რომ ხილის, ბოსტნეულის, პარკოსნების, მთელი მარცვლეულის, თხილის და თევზის (განსაკუთრებით ლურჯი) მაღალი მოხმარება ასოცირდება ალცჰეიმერის დაავადების უფრო დაბალ შემთხვევასთან.
ბოჭკოვანი და პოლიფენოლები არის ნაერთები, რომლებიც არ შეიწოვება ნაწლავში და აღწევს მსხვილ ნაწლავში, სადაც ჩვენი ფლორა დუღს მათ, რითაც ინარჩუნებს სასარგებლო ბაქტერიების ადეკვატური დონე, რომელსაც აქვს ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი, საიდანაც სარგებლობს სხეულის მრავალი სხვა ქსოვილი ორგანიზმი.
სინამდვილეში, ჩვენ ეს ვიცით ამ მიკრობიომში დისბალანსმა შეიძლება შეასუსტოს ჰემატოენცეფალური ბარიერი რომ ზემოთ აღვნიშნეთ.
მეორეს მხრივ, ომეგა -3 ფუნდამენტურია ანთების რეგულირებაში, რადგან მათგან წარმოიქმნება ანთების საწინააღმდეგო შუამავლები. ნეიროდეგენერაციულ დაავადებებში, რომლებიც ასევე გავლენას ახდენენ ხანდაზმულებზე, აღინიშნება ქრონიკული ანთების მდგომარეობა, რომელსაც ხშირად ემატება ფიზიკური უმოქმედობა, რის გამოც ძალიან მნიშვნელოვანია ანთების საწინააღმდეგო კომპონენტის არსებობა.
მოკლედ რომ ვთქვათ, სწორი დიეტა შეიძლება სასარგებლო იყოს ჩვენთვის ალცჰეიმერის განვითარების თავიდან ასაცილებლად.
შეგიძლიათ თუ არა ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავების დამატება ალცჰეიმერის სამკურნალოდ?
მართალია, ომეგა -3 შესწავლილია დაავადების პროფილაქტიკისთვის, დღემდე სამეცნიერო მტკიცებულებები არ ავლენს აშკარა სარგებელს ალცჰეიმერის მკურნალობაში.
ეს არის სფერო, რომელიც ჯერ კიდევ შესწავლილია და ომეგა-3-ისა და ალცჰეიმერის მკურნალობას შორის ურთიერთობა გამამხნევებელია; თუმცა ჩვენ მხოლოდ დაავადების ადრეულ სტადიებზე მეხსიერების სფეროს გაუმჯობესებაზე შეიძლება ვისაუბროთ.