10 საკვები, რომლებიც ისეთი არ არის, როგორც ჩანს

მიუხედავად იმისა, რომ ბევრმა არ იცის ეს, ჩვენ ყოველთვის არ ვჭამთ იმას, რასაც ვფიქრობთ, რომ ვჭამთ. კვების მრეწველობა არის ძალიან მომგებიანი ბიზნესი და როდესაც ხდება ჩვენი დიეტა ბიზნესი, შემდეგ მთელი რიგი შედეგები გამოჩნდება ისეთი, როგორიც ჩვენ განვიხილავთ მუხლი

ჩვენი დიეტა სერიოზული საკითხია, რადგან ჯანმრთელობა და კეთილდღეობა ამაზეა დამოკიდებული არა მხოლოდ ფიზიკურად, არამედ ფსიქიკურადაც. სამწუხაროდ, ზოგჯერ შეიძლება ვიფიქროთ, რომ კარტოფილ კარტოფილს ვჭამთ, როდესაც სინამდვილეში ამ პროდუქტს კარტოფილის გარდა ყველაფერი აქვს.

ჩვენ ასევე შეგვიძლია ვჭამოთ ის, რასაც ვფიქრობთ, ჯანსაღი საკვებია და ეს ყველაფერი სხვაა. ამ მხრივ მნიშვნელოვან როლს თამაშობს მარკეტინგი და რეკლამა. ასევე... მთავრობების და მარეგულირებელი ორგანოების ნებართვა.

საკვები, რომელიც არ არის ის, რასაც ყოველთვის ფიქრობდი

აღმოჩნდა, რომ ზოგიერთი საკვები არ არის ისეთი, როგორსაც ყოველთვის ფიქრობდით, არც ის არის, რასაც ისინი აცხადებენ, რომ არის და რაც ყველაზე უარესია, შეიცავს დანამატები და სხვა პროდუქტები, რომლებიც ამცირებენ წარმოების ღირებულებას და რაც ამ საკვებს ნაკლებ მკვებავს ხდის და, ზოგ შემთხვევაში, ნაკლებსაც ჯანმრთელი

თუ გსურთ იცოდეთ რა საკვები არ არის ისეთი, როგორ ფიქრობთ, უბრალოდ უნდა წაიკითხოთ ის სია, რომელსაც ქვემოთ წარმოგიდგენთ.

1. ფორთოხლის წვენის ნექტარი

ბევრ ჩვენგანს ოდესმე უყიდია ფორთოხლის წვენის ნექტარი ტეტრაბრიკი იმის გამო, რომ ვიხმარდით პროდუქტს, რომელიც შეიცავს, სულ მცირე, მეტწილად, ფორთოხლის წვენს. პირველი, რაც ჩვეულებრივ მახსენდება, როდესაც ვხედავთ მის დამაფიქრებელ იარლიყს, ეს არის მისი გამდიდრება C ვიტამინთან ერთად და, შესაბამისად, ეს პრაქტიკულად ჰგავს ნაყოფის ნაჭრისა და სასმელის მიღებას რისხვა.

ისე, არცერთი! ეს პროდუქტი არა მხოლოდ შეიცავს ფორთოხლის წვენის ნახევარზე ნაკლებ შემცველობას, არამედ შეიცავს არის სასმელი შაქრის მაღალი შემცველობით, რაც იწვევს ჰიპერგლიკემიას. არაფერი კარგია, თუ ის, რაც ჩვენ გვინდა, არის ჯანსაღი დიეტის განხორციელება და წონის დაკლება.

• დაკავშირებული სტატია: "24 ცხიმის წვის (და მეტად ჯანსაღი) საკვები”

2. Მიწისთხილის კარაქი

არაქისის კარაქი არის ჯანსაღი პროდუქტი, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით არაქისს. ამასთან, არსებობს სამრეწველო ვერსიები, რომლებიც არამარტო შეიცავს ამ ჩირის უფრო დაბალ რაოდენობას, არამედ ასევე ისინი ასევე მზადდება შაქრისა და ჰიდროგენიზებული ზეთებისგან, რომლებიც დიდი რაოდენობითაა ტრანსცხიმებით, რომლებიც ისინი ყველაზე ნაკლებად ჯანსაღი ცხიმებია და უნდა გამოირიცხოს დიეტადან ყველა ჩვენგანისგან.

• რეკომენდებული სტატია: "ცხიმების სახეობები (კარგი და ცუდი) და მათი ფუნქციები”

3. თაფლი

თაფლი არის ბუნებრივი პროდუქტი, რომელიც მაღალი გლიკემიური ინდექსის მიუხედავად, ძალიან ჯანმრთელია. რამდენიმე თვის წინ გაზეთ El País- ში გამოქვეყნებულ სტატიაში იყო გაფრთხილებული, რომ ეროვნული მწარმოებლები გმობენ აზიის ქვეყნიდან ჩამოსული თაფლის დაბალ ფასად და ეჭვმიტანილობას. ბევრი ორგანიზმია, რომლებიც ცრუ თაფლის მატებას ამჩნევენ.

სინამდვილეში, სურსათის უვნებლობის ამბები ჩაატარა კვლევა, რომელშიც მან დაადგინა, რომ სუპერმარკეტებში არსებული თაფლის 76% მკურნალობდა პროცესი, რომელსაც უწოდებენ ულტრა ფილტრაციას, ისე, რომ მისი წარმოშობის დადგენა შეუძლებელია. რამაც მომხმარებელთა ეჭვი უნდა გამოიწვიოს.

4. Კარტოფილის ჩიფსები

კარტოფილი ფრი ძალიან არაჯანსაღი საკვებია, რომელსაც ზომიერად არ მოხმარების შემთხვევაში შეიძლება ჯანმრთელობისთვის მავნე ზემოქმედება გამოიწვიოს. მიუხედავად იმისა, რომ ამ კარტოფილს კარტოფილს უწოდებენ, ამ პროდუქტს შეიცავს ცოტაოდენი კარტოფილი, ნახევარზე ნაკლები. ისინი სინამდვილეში შეიცავს სხვა ნივთიერებებს, როგორიცაა: ბრინჯი, სიმინდი და კარტოფილის ფქვილი შერეული ხორბლის სახამებელთან, მცენარეულ ზეთებთან, მარილთან და სანელებლებთან.

5. კრაბის ჩხირები

კიბორჩხალა ძალიან გემრიელი და ნოყიერი საკვებია, მაგრამ იგივე არ არის კრაბის ჩხირების შემთხვევაში, რომლებიც მხოლოდ მის არომატს მიბაძავენ. ეს არის ის, რომ ამ გემრიელ ჩხირებს ამზადებენ სურიმისგან, საუკუნეების წინ იაპონიაში გამოგონილი ნივთიერებისგან.

სურიმი მიიღწევა სხვადასხვა თევზის ან ფრინველის განმეორებითი დაბანის წყალობით, სანამ არ მიიღება ჟელატინის მასა, იგი შერეულია დანამატებში პროდუქტის შენარჩუნების უზრუნველსაყოფად. ანალოგიურად, სხვა პროდუქტებს, როგორიცაა პაპრიკა, ემატება მას, რომ ამ კიბორჩხალას "სახე" მისცეს.

6. თეთრი შოკოლადი

რაც კარგია, თეთრი შოკოლადი შოკოლადი არ არის. იმისათვის, რომ ეს იყოს შოკოლადი, ის უნდა შეიცავდეს კაკაოს და ამ ნივთიერებასთან ყველაზე ახლოს მის შემადგენლობაში არის კარაქი კაკაოს არომატით. უფრო მეტიც, კაკაოს ანაცვლებს რძე, რაც მას ამ თეთრ ფერს ანიჭებს. შემდეგ ჯერზე, როცა "Milkibar" ბარს აიღებთ, იცოდეთ, რომ მიუხედავად იმისა, რომ ეს გემრიელი ტკბილეულია, ის ზუსტად შოკოლადი არ არის.

7. ბეკონის ნატეხები

ბეკონის ნაწილი, რომელიც შეგიძლიათ დაამატოთ გამომცხვარ კარტოფილს ან სალათებს, ნამდვილად არ არის ბეკონი. Სინამდვილეში, სოიოს ფქვილის ნაჭრებია ბეკონით არომატიზებული. ახლა ზოგი ბრენდი იყენებს ბეკონს, მაგრამ მცირე რაოდენობით. ეს შეიძლება იყოს ძალიან გემრიელი პროდუქტი, მაგრამ ბეკონს არაფერი აქვს.

8. ტრუფელის ზეთი

ტრიუფელის ზეთი ზოგადად არ მზადდება ტრიუფელით, არამედ სხვა ზეთებით, რომლებსაც ემატება ტრიუფელის არომატი. ტრიუფელი ძვირადღირებული პროდუქტია და, სინამდვილეში, ტრიუფელის ზეთის ძლიერი სუნი და გემო ეს გამოწვეულია ქიმიური შემადგენლობით და არა ნამდვილი ტრუფელით. მიუხედავად იმისა, რომ ნამდვილი ტრიუფელის ზეთია, მისი ფასი საშუალო მომხმარებლისთვის ძალიან ძვირია.

9. ვასაბი

მომწვანო სუნელი, რომელიც იაპონურ რესტორნებში სუშით მოგაქვთ, არის ვასაბი, რომელიც წარმოადგენს ჭაბურღილის, მდოგვის და საკვების შეღებვას. სინამდვილეში, ეს პროდუქტი უნდა გაკეთდეს ვერცხლისგან, რომელიც ამ პროდუქტს ატარებს თავის სახელს, რომელიც იზრდება მხოლოდ იაპონიის კუნძულ სახალინზე.

დადგენილია, რომ მთელ მსოფლიოში იაპონურ რესტორნებში ვასაბის მხოლოდ 5% შეიცავს ამ ფესვს. ამიტომ არ უნდა შეწყვიტოთ იაპონური კვების რესტორნებში სიარული, თუ ეგზოტიკური საკვები მოგწონთ.

10. ხიზილალა

ხიზილალა არის ზუთხის შველი მდინარეებიდან, რომლებიც კასპიისა და შავ ზღვებში ჩაედინება. ამ რაიონში გადაჭარბებული თევზაობის გამო იშვიათად მოიძებნება ეს პროდუქტი, რომელსაც ძალიან მაღალი ფასი აქვს. არაავტორი ხიზილალის გაყიდვა დღესაც გრძელდება. ამასთან, არც მისი ზომა, არომატი, ფერი და გემო არ ჰგავს ორიგინალს.

• შეიძლება დაგაინტერესოთ: "20 საკვები, რომელიც ძალიან მდიდარია ცილებით"