რა არის საუკეთესო ზეითუნის ზეთი ესპანეთში? 8 დიდი ბრენდი
ზეითუნის ზეთი არის იბერიული გასტრონომიული კულტურის ერთ-ერთი ყველაზე ღირებული ბანერი. ნახევარ საუკუნეზე მეტია, რაც ყველაზე წარმატებული და სასურველი სუვენირი ესპანეთში მუქი მწვანე ბოთლია. "თხევადი ოქრო", - განაცხადეს არაბებმა, როდესაც მათ დაიპყრეს ესპანური ტერიტორიის ნაწილი.
დღეისათვის გამოითვლება, რომ ლიტრი ზეითუნის ზეთის რაოდენობა, რომლებიც ექსპორტირდება საზღვარგარეთ, ევროპაში მთავარი კლიენტი, ისინი შეფასებულია დაახლოებით 2500 მილიონ ევროდ, ექსპერტული გაზეთების მიხედვით, როგორიცაა ეკონომისტი და სხვა გაფართოება. ეწინააღმდეგება მომხმარებელთა და მომხმარებელთა ორგანიზაციის (O.C.U) 2017 წლის მონაცემებს, ზეთი ვარაუდობს ესპანეთის ეკონომიკის ერთ-ერთი ყველაზე ძლიერი ეკონომიკური ძრავა, განსაკუთრებით რეგიონში ანდალუსია.
- დაკავშირებული სტატია: "განსხვავებები ქალწულისა და ზედმეტი ქალწულის ზეთის შორის"
რომელია ესპანური 8 საუკეთესო ზეთისხილის ზეთები?
როგორც საკვები პროდუქტების უმეტესობა, ჩვეულებრივი მომხმარებელი ძნელად შეამჩნევს განსხვავებას ამა თუ იმ ბრენდს შორის, განსაკუთრებით პამის გემოვნებისთვის ერთგვაროვან პროდუქტში. თითოეული მწარმოებელი კომპანიის ხარისხის დასადგენად, O.C.U. როგორც წესი, ეს არის მითითება, რომ უნდა იქნას გათვალისწინებული მსგავსი დილემის გადაჭრისას.
ამიტომ, ამ ორგანიზაციამ გაითვალისწინა ისეთი ფაქტორები, როგორიცაა პროდუქტის ნამდვილობა (შეამოწმეთ იგი იყო თუ არა) გაყალბებულია სხვა ზეთებით ან სითხეებით), ეტიკეტირება, პეროქსიდები, მჟავიანობა და, რა თქმა უნდა, ფულის ღირებულება. ახლა ვნახავთ რომელია 8 საუკეთესო ზეთისხილის ზეთი ესპანეთში, მათი აღწერილობებით.
1. Hacendado Great Selection
რაც არ უნდა წარმოუდგენლად გამოიყურებოდეს, ვალენსიაში დაფუძნებული სუპერმარკეტების ქსელს აქვს პატივი იყოს ქვეყნის მასშტაბით საუკეთესო ზეითუნის ზეთის მწარმოებელთა სიაში.
სიურპრიზს ანიჭებს პროდუქტის კატეგორია, რომელიც ბიზნეს სამყაროში ცნობილია როგორც "თეთრი იარლიყი". "პრემიუმ" პროდუქტი სავარაუდოდ პირველ ადგილებს დაიკავებს, მაგრამ ყოველთვის არსებობს გამონაკლისი.
2. ოლეოესტეპა
2015 წელს Oleoestepa Cooperative– ის ბრენდი, რომელიც მდებარეობს ქალაქ ესტეპაში (სევილია), გერმანიის მიერ ზეითუნის ზეთის საუკეთესო ბრენდად ითვლებოდა ცნობილი ზეთისხილის ზეთის პრემიით რომელიც მოხდა ქალაქ ნიურნბერგში. უფრო კონკრეტულად, Oleoestepa- ს ასეთი აღიარება ჰქონდა "გურმანების" ხაზის გაშვების წყალობით, მისი ვარსკვლავი პროდუქტით "Egregio".
ტესტირებული ესპანეთის საუკეთესო მზარეულების მიერ, ეს ბრენდი ზედიზედ იკავებს ყველა რეიტინგის პირველ პოზიციებს.
- შეიძლება დაგაინტერესოთ: "საკვები დანამატები: რა არის ისინი, რა ტიპები არსებობს და ჯანმრთელობის შედეგები"
3. აუჩანი
კიდევ ერთი თეთრი იარლიყი კვლავ მოთავსებულია ზეითუნის ზეთის სექტორის საუკეთესო ბრენდების ჩამონათვალში. O.C.U– ს თანახმად, ფრანგული სუპერმარკეტების ქსელი ავრცელებს თავის 1 ლიტრიან ბოთლებში შემცველობას, რომლის შეფასებაა დაახლოებით 90 ქულა 100 – დან.
გემოსა და ტექსტურის გარდა, Auchan- ის ზეთი დიდი ხანია ითვლება საუკეთესო ზეთად სალათებით სუნელის მისაღებად.
4. El Corte Inglés Bio
მადრიდში მდებარე არეეს ოჯახის უნივერმაღები განთქმულია "გურმანის" განყოფილებით, რომელიც შეესაბამება კვების სეგმენტს, რადგან El Corte Inglés სპეციალობა შეესაბამება სხვა სახის პროდუქტებს, როგორიცაა ტანსაცმელი ან საყოფაცხოვრებო ტექნიკა, ასევე ტურიზმი და სხვა მომსახურება წარმოებულები. ამ მიზეზითაა ალბათ ის, რომ ამ კატეგორიაში იპოვა ამ კატეგორიის პროდუქტმა ეს სია გარკვეულწილად ანომალიურია, მაგრამ ასეა: ეს არის ზეთის კიდევ ერთი საუკეთესო ბრენდი ზეთისხილი
5. ბორხესის ზეთი
აქ ჩვენ გვაქვს კიდევ ერთი ისტორიული ესპანური ესპანური ზეთების სიაში (და დანარჩენ ევროპაში). ვის არ უნახავს საოჯახო სადილებისთვის საყვარელი სარეკლამო რჩევები, რომელშიც ბორხესის ზეთი მთავარი გმირია? ეს არის ერთ-ერთი საუკეთესო გამყიდველი მთელ ქვეყანაში და მის ფარგლებს გარეთ, განსაკუთრებით საფრანგეთსა და იტალიაში.
მისი მთავარი პროდუქტია Arbequina ზეთი, ხილის არომატით, რომელმაც მოიგო მომხმარებელთა გემო.
6. მაევა ეკოლოგიური
კიდევ ერთხელ ვუბრუნდებით სამხრეთ მიწებს. გრანადაში დაფუძნებულმა კოოპერატივმა მიიღო მრავალი ჯილდო თავისი ზეთების სიწმინდისთვის, როგორც ესპანეთის შიგნით, ისე მის გარეთ. მისმა გავლენამ მიაღწია თვით იაპონიასაც კი, 2016 წელს ოქროს მედლის ზეთისხილის პრემიის მოპოვება.
ეს საოჯახო ბიზნესი დააარსა მისტერ ლუის ტორეს ტორესმა 1930 წელს, რომელმაც გადარჩა ესპანეთის თანამედროვე ისტორიის ყველაზე ცუდი წლები მისი შემდგომი ინტერნაციონალიზაციის წყალობით.
7. კოიპე
Aceites Koipe არის მადრიდის ბიზნეს ჰოლდინგის კომპანიის ნაწილი, სახელწოდებით Deoleo. ეს არის შედარებით ახალი ბრენდი, დაბადებული 1990 წელს, მაგრამ რომელმაც შეძლო დამკვიდრება ეროვნულ და უცხოურ ბაზარზე ექსპორტი ოკეანეთის კონტინენტზე (ავსტრალია და ახალი ზელანდია), აზიაში (ინდოეთი და პაკისტანი) და ა.შ. ჩრდილოეთ ამერიკის (ალასკა).
8. Ესპანური
მიუხედავად იმისა, რომ ამ რეიტინგში ოდნავ შესაბამის პოზიციას იკავებს, ნავთობკომპანია "La Española", არის ეროვნული ზეითუნის ზეთების უძველესი ბრენდი.
დაარსდა 1840 წელს და მისი სახელი შეესაბამება ამერიკის ტერიტორიაზე არსებულ ერთ-ერთ კოლონიას ესპანეთის იმპერია, კუნძული, რომლის სახელიც მონათლა თავად ქრისტეფერ კოლუმბის ვაჟმა, ჰერნანდო. მან მაშინ დაიწყო ამ სევილიური ზეთის ტონათა ექსპორტი ადგილობრივი მოსახლეობის საჭიროებების უზრუნველსაყოფად.
ბიბლიოგრაფიული ცნობარი:
- ოკუპ ..org