자급 농업: 그것이 무엇인지, 유형 및 특성

농업의 기원은 약 10,000년 전인 신석기 시대로 거슬러 올라갑니다. 그 당시 사회와 경제는 채집, 어업, 수렵 활동에서 농업과 가축으로 진화했습니다. 그때부터, 농업은 사회의 기본 요소가 되었습니다., 영양 자원의 기본적인 부분에 기여하기 때문입니다.

우리는 농업을 기술적으로나 경제적으로나 다음과 같은 일련의 활동으로 정의할 수 있습니다. 토지의 경작과 적절한 처리 덕분에 식량 생산이 가능합니다. 토양. 환경의 자연 상태를 변화시킬 이러한 활동을 통해 존재는 우리 인간은 야채, 과일, 야채 또는 시리얼.

농업의 개념에는 다양한 유형과 하위 유형이 포함됩니다. 그 중 하나이며 오늘 우리가 특별히 주의를 기울일 것은 다음과 같습니다. 자급 농업.

다음으로 더 자세히 살펴보겠지만 간단히 말해서 자급자족 농업을 농민들이 경작하는 농업으로 정의할 수 있습니다. 잉여를 생산하지 않고 자신과 가족 중핵의 필요를 충족시키기 위해 식량을 얻기 위해 작은 재산에 토지 그것의 판매.

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자급농업이란?

다양한 형태의 농업은 일련의 다양한 기준(예: 생산 규모, 생산량, 사용 기술 또는 생산 수단)에 따라 분류될 수 있습니다. 이 경우, 생계형 농업으로 분류하는 것은 생산 규모와 상업적 또는 시장 수준에서 수립되는 관계에 기반합니다. 얻은 제품에서.

자급 농업은 산업 또는 시장 농업이 도래하기 전에 전통적으로 전 세계적으로 시행되었습니다. 현재, 그것은 주로 아시아 대륙, 사하라 사막 이남의 아프리카 및 라틴 아메리카에 위치한 세계의 일부 지역에서 여전히 지속됩니다.

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주요 특징

이러한 유형의 농업에서 우리는 주로 제한된 수의 전통 지역 제품이 재배되는 몇 헥타르의 작은 재산 또는 토지s(혼합작물)은 일반적으로 매우 높은 수확량을 나타내지 않는 식품용입니다.

어떤 식물 종을 키울 것인지는 농부 자신이 결정하며, 농부는 기후와 같은 기준에 따라 사용 가능한 기술 능력 또는 작업할 토양 유형에 따라 귀하의 토지에서 자라기에 가장 적합한 작물이 결정됩니다. 나라.

위의 기준을 충족하는 작물 내에서 농부는 또한 내년에 어떤 제품을 가질 것인지에 대한 자신의 필요와 선호도에 따라 결정할 것입니다., 그와 그의 환경이 재배되는 제품의 주요 수혜자가 될 것이기 때문입니다. 이것이 시장 가격과 같은 측면이 이러한 유형의 의사 결정에서 더 많이 대체되는 이유입니다.

이 농업의 다른 공통적인 특징은 생산 잉여가 거의 없거나 전혀 없기 때문에 판매를 위한 고정 부품이 풍부하지 않다는 것입니다. 대규모 농업에서 사용되는 가장 현대적인 기술과 방법론과는 거리가 먼 전통적인 도구의 사용; 일반적으로 비숙련적이고 많은 경우 농부 자신의 가족에 속하는 노동에 대한 의존.

농산물 자체뿐만 아니라 자급자족 농업에서 동시에 특정 가축 활동을 찾는 것이 일반적입니다.. 예를 들어 동물은 음식을 제공하는 것 외에도 사격 에너지와 운송 능력 덕분에 현장에서 특정 작업을 선호할 수 있기 때문입니다. 같은 방식으로 가축은 농업 자원을 활용할 수 있습니다. 그들로부터 생성된 폐기물은 이 동물들의 먹이가 될 것입니다.

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자급농업의 종류

자급 농업 내에서 전통적으로 원시 및 집약적 자급 농업의 두 그룹으로 구분됩니다. 다음으로, 우리는 각각에 존재하는 하위 유형이나 특성뿐만 아니라 더 자세히 분석할 것입니다.

1. 원시 생활 농업

이러한 유형의 자급 농업은 주로 주변 지역에서 실행됩니다.. 이 그룹 내에서 경작할 토지를 얻을 수 있는 "화전" 기술의 사용이 일반적입니다. 숲이 처음 확장된 지역에서 시작하여 벌채되고 바이오매스는 나중에 건조되도록 남겨집니다. 화상. 이러한 방식으로 연소 후 얻은 재 덕분에 자연적으로 토양에 비료를 공급할 수 있습니다.

이러한 유형의 농업 내에서 우리는 농부들이 계절을 바칠 철새 농업을 언급해야 합니다. 특정 토지를 경작할 수 있지만 나중에 2~3년 후에 더 많은 비옥한 지역을 찾기 위해 버려집니다. 경작된 토지가 "휴식"하고 재산과 재산을 되찾을 수 있도록 다른 작물을 시작하는 것입니다. 비옥.

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2. 집약적 생계 농업

집약적 자급 농업의 특징은 다음과 같습니다. 잠재력이 높은 작은 땅, 농부들은 이러한 작은 지역에서 식량 생산을 최대로 극대화하기 위해 노력해야 합니다.. 이러한 유형의 농업에서 작물의 유형은 연간 및 계절적으로 광범위하게 다양화되는 경향이 있으며 간단한 도구가 일상적으로 사용됩니다. 비정기적으로 고용되든 토지를 소유한 농부든 노동은 높은 강도의 노동에 노출됩니다.

또한 더 나은 수확량을 얻을 수 있는 비료, 살충제 또는 종자의 사용이 널리 보급되지 않았습니다. 그것들은 아주 적은 양으로 특정한 경우에만 사용되지만 상업적이지 않은 목적을 가진 이러한 작물에서는 일반적이지 않습니다.

자급자족 농업의 유형 중에서 이것은 가장 널리 보급되어 있습니다.. 자급자족 농업을 사용하는 많은 개발 도상국에서 인구의 80% 이상이 집약적 농업을 사용합니다.

이런 식으로 경제와 경제 발전에 기여하는 근본적인 기둥 중 하나가 됩니다. 농촌 인구의 높은 비율을 고용하고 제품을 얻는 것뿐만 아니라 음식.

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장점과 단점

이 간행물의 마지막 섹션으로 다음으로 넘어갈 것입니다. 다른 형태의 농업과 비교하여 이러한 형태의 채소 재배 제품의 강점과 약점을 분석합니다..

이점:

• 저개발 국가나 가장 빈곤한 농촌 지역에서 매우 유익한 시스템입니다. 상당히 자율적인 방식으로 식량을 재배하여 더 적은 비용으로 이러한 인구에 대한 접근을 보장합니다. 수단.
• 축소된 지역에서 다양한 종의 재배를 허용하여 보다 다양한 제품에 대한 접근을 용이하게 합니다.
• 이를 수행하는 데 필요한 투자는 높지 않으므로 일반적으로 이러한 인구 집단에서 구현됩니다.
• 비교적 협소한 토지에서 개발할 수 있습니다.

단점:

• NS 생산력 새로운 방법론과 기술을 적용하는 다른 보다 현대적인 농업 형태에 의해 분명히 능가하는 것으로 달성되는 것은 그리 높지 않습니다.
• 모든 것이 수작업으로 이루어지면 농부나 고용된 노동력에 의해 많은 시간의 노동이 필요하기 때문에 큰 헌신이 필요합니다.
• 많은 경우 위에서 언급했듯이 손실이 발생합니다. 생태계 다른 종의 재배에 필요한 토지의 확장을 얻기 위해 거대한 열대 우림 덩어리와 같은 원래의 토지.

자급 자족 농업에 대한 전망

자급 농업은 오늘날 전 세계의 많은 사회에서 널리 퍼져 있으며 확립되어 있습니다. 그러나 또한, 천연물에 부가가치를 부여하고자 하는 지역경제와 관습의 진흥이 기회가 될 수 있습니다. 이러한 유형의 농업 또는 이와 매우 유사한 버전이 광범위한 농업에 익숙한 가장 선진국의 일부 사회에 이식되도록 합니다.

이를 위해 아마도 자급 자족 농업의 원칙을 취하여 적용 할 수 있습니다. 작물 수확량을 향상시킬 수 있는 일부 기술 또는 제품 농업.