엽록소: 이 안료의 특성 및 유익한 특성
우리 주변에 존재하는 다양한 생명체를 볼 때 그토록 아름답고 복잡한 것이 어떻게 가능한지 상상하기 어려울 수 있습니다. 물, 햇빛 또는 산소와 같이 우리에게 너무 단순하고 일반적으로 보이는 요소에 어느 정도 의존합니다. 우리는 숨을 쉰다. 그러나 진실은 이러한 요소 없이는 우리가 알고 있는 우리 행성의 생명체가 불가능하다는 것입니다. 앞서 언급한 요소 중 하나인 산소는 의 출현과 진화가 없었다면 자연계에 그러한 정도로 존재하지 않았을 것입니다. 식물에 존재하는 작은 색소: 엽록소.
이 색소는 식물이 생존할 수 있도록 하기 때문에 식물에 필수적인 구성요소이며, 우리에게도 매우 중요합니다. 덕분에 광합성이 수행되어 우리가 필요로 하는 산소로 세상을 풍요롭게 하는 데 기여했습니다. 생존하다 뿐만 아니라 다양한 연구에 따르면 엽록소가 식단에 추가될 때 건강에 흥미로운 유익한 특성이 있을 수 있다는 사실이 밝혀진 것 같습니다. 이 기사 전체에서 우리는 이러한 측면 중 일부에 대한 간략한 설명을 볼 것입니다.
- 관련 기사: "27 가지 최고의 약용 식물, 그 효과 및 금기 사항"
엽록소란?
식물계에 가장 관련성이 높은 분자 유형 중 하나에 엽록소라는 이름을 부여하며, 그 이유는 자본 안료이기 때문입니다. 식물이 광합성을 할 수 있는 것은 이 요소 덕분입니다., 그들의 생존에 필수적인 것. 그리고 식물 자체뿐만 아니라 산소가 필요한 모든 생물에게도 (우리를 포함하여) 생존할 수 있습니다. 이 광합성은 우리가 살아가는 대부분의 산소를 생성하는 것이기 때문입니다. 우리는 숨을 쉰다.
엽록소는 다양한 종류의 식물과 조류의 엽록체에서 발견됩니다., 우리가 이 존재들에게서 포착하는 녹색을 띠는 주요 원인이 됩니다. 마찬가지로 일부 박테리아에서도 발견할 수 있습니다.
엽록소 분자는 마그네슘을 포함하는 포르피린이라는 단백질 고리로 구성되어 있으며 햇빛을 포착하는 역할을 하고, 차례로 막을 유지하는 피톨 사슬(알코올)의 역할을 합니다. 소수성 성능. 그 구조는 동물의 헤모글로빈과 유사하고 매우 유사합니다.우리가 말했듯이 핵의 주요 구성 요소는 마그네슘입니다 (동물의 철 대신).
실제로 우리는 일반적으로 엽록소를 균질한 것으로 생각하지만 사실은 다른 그것의 유형, 특히 엽록소 a, b, c(조류에서 가장 흔함), d 및 f(후자의 두 가지가 더 일반적임 박테리아). 그 중 엽록소 a와 엽록소 b가 눈에 띕니다(이는 식물에 녹색을 주는 것입니다).
- 당신은 관심이있을 수 있습니다: "동물 세포와 식물 세포의 4가지 차이점"
식물에서는 어떻게 작동합니까?
엽록소 자체의 역할은 엽록소 a와 같은 원소가 존재하는 복잡한 광계에서 햇빛을 흡수하여 반응 센터로 전달하는 것입니다. (빛에너지를 화학에너지로 바꾸는 유일한 엽록소) 에너지와 유기물 생성에 기여하는 엽록소, 산소.
엽록소의 작용은 다음과 같습니다: 빛의 분자에 의해 포획된 전자는 다음을 형성합니다. 그의 일부는 훨씬 더 활기차고 흥분된 상태로 들어가는데, 이는 짧은 시간 동안만 그 상태에 머무를 수 있습니다. 과잉 에너지를 다른 분자에 전달하기 전에 (결과적으로 발생하는 에너지가 결국 부품의 일부에 도달하게 하는 무언가를 생성할 수 있는 전송 광합성을 수행하는 세포), 열의 형태로 소산하거나 우리가 일반적으로 알고 있는 것을 스스로 방출합니다. 형광.
인간의 속성과 용도
엽록소는 식물의 생존을 위한 기본 물질입니다. 이산화탄소로부터 식물 자체의 유기물, 영양소 및 에너지를 광합성하고 생성합니다. 탄소. 그러나 진실은 그 이 안료는 식물에 유익할 뿐만 아니라오히려 다양한 연구에 따르면 (결과는 다르지만) 인간에게 여러 가지 흥미로운 유용한 특성이 있습니다. 데이터가 완전히 명확하지 않음에도 불구하고 가장 많이 인용되는 속성 중 다음이 눈에 띕니다.
1. 정화
엽록소의 가장 잘 알려진 특성 중 하나는 건강을 촉진한다는 사실입니다. 위장, 소화관의 배출과 운동성을 돕고 식물상을 보호하는 데 도움이 됩니다. 장의. 플러스도 독성 가능성이 있는 무거운 원소의 배출을 용이하게 하는 것으로 보입니다..
2. 항산화 및 치유
이 물질의 또 다른 흥미로운 특성은 활성산소와의 싸움을 촉진하고 세포 손상과 노화를 예방하는 데 도움이 되는 높은 항산화제 함량입니다. 그런 의미에서 안티에이징 제품에도 사용됩니다. 그 외에 그것의 사용은 상처 치유에 일반적입니다, 용이하게 보입니다.
3. 항 염증
다양한 연구에 따르면 엽록소는 항산화제일 뿐만 아니라 전염증성 사이토카인을 감소시키고 염증의 영향을 어느 정도 감소시키는 데 기여합니다. 이러한 의미에서 장 염증이나 관절염 치료에 도움이 될 수 있습니다.
4. 좋은 순환에 기여
엽록소에 기인한 또 다른 특성(실제인지 신화인지는 논쟁의 여지가 있음) 항산화, 정화 및 항염 효과, 혈액 순환의 적절한 기능을 촉진하는 것입니다.
마그네슘 함량은 적혈구의 생성을 증가시키고 건강을 개선하는 데 도움이 되며, 이는 차례로 신체의 산소 공급을 촉진합니다. 후자에 대해서는 의구심이 있지만 콜레스테롤과 의심할 여지 없이 혈액 순환과 심혈관 건강에 도움이 되고 문제의 가능성을 줄이는 트리글리세리드 체계. 또한 혈액을 알칼리화하는 데 도움이 되는 것으로 보입니다.
5. 응고 촉진
이 외에도 이 색소에는 혈액 응고에 관여하는 물질인 비타민 K가 풍부하여 가능한 출혈을 조절하는 데 도움이 됩니다.. 여기에는 조절에 도움이 되는 월경 자체도 포함됩니다.
6. 악취 감소
많은 신체 위생 용품에서 쉽게 볼 수 있듯이 엽록소는 종종 구성 요소로 사용됩니다. 탈취제 또는 구강 세척제 또는 스프레이를 만들기 위해. 구취나 땀냄새를 없애는 등 체취를 감소시키는 성질이 있다고 생각되기 때문이다. 또한 소변과 대변의 나쁜 냄새를 줄이는 것 같습니다.
참고 문헌:
- 체르모노스키, 에스.; 세겔만, A. & 포레츠, R. (1999). 돌연변이 유발 및 종양 세포 성장에 대한식이 엽록소 유도체의 영향. 기형 유발 물질 발암 물질. 19:313-322.
- Manrique, E. (2003). 광합성 안료, 빛을 포착하는 것 이상의 것. 생태계, XII년(1). [온라인]. 사용 가능: http // www.aeet.org / 생태계 / 031 / informe4.htm
- Subramoniam, A., Asha, V.V., Nair, S.A., Sasidharan, S.P., Sureshkumar, P.K., Rajendran, K.N., Karunagaran, D. & 라말링감, K. (2012). Chlorophyll Revisited: Chlorophyll a의 항염증 활성 및 이에 의한 TNF-α 유전자 발현 억제 염증, 35(3): 959-966.
