술과 환대의 위험한 관계
우리는 이미 알코올 중독으로 고통받는 사람이 없다는 것을 알고 있습니다. 일하자, 하지만 일부에서 일하면서 알코올 중독으로 고통받는 것은 사실이다. 확실히 위험합니다.
이 기사에서 우리는 그 존재를 확인하는 많은 연구가 있고 그것이 현실이라는 것에 대해 이야기 할 것입니다. 우리는 참조 환대 산업의 알코올 중독.
운 좋게도 그 분야에서 일하는 대다수의 사람들이 알코올 중독으로 고통받지 않기 때문에 해당 부문이 알코올 중독과 직접적으로 관련될 필요는 없다는 점을 명심하는 것이 중요합니다. 하지만 전문적으로 하는 비율이 있는 것은 사실입니다.
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환대와 알코올 중독 사이에 관계가 있습니까?
확실히 존재합니다. 네. 그러나 해당 부문 내의 일정이 매우 광범위하고 결합하여 생성할 수 있는 두 가지가 있기 때문에 논리적입니다. 폭발적인 혼합: 시간과 알코올 섭취.
또한, 웨이터는 술을 요구하는 고객의 관심을 수없이 처리해야 하며 작업 속도가 정말 높아야 합니다. 의심할 여지 없이 전문가에게 높은 수준의 스트레스를 유발할 수 있으며, 이 동일한 플랫폼의 다른 기사에서 이미 말했듯이 그 스트레스는 중독의 방아쇠가 될 수 있습니다.
우리는 또한 이 이항에 접객 산업에서 일하는 것이 매우 피곤하다는 사실을 추가해야 합니다. 그것은 하루의 끝에 당신을 피곤하게 만들고 긴장을 풀 필요가 있으며 물론 병이 매우 가까이 있습니다. 당신이 보낸 하루 동안 벌었다면 왜 술을 마시지 않습니까? 당신의 상사가 당신에게 그렇게 하도록 허락한다면, 당신은 물론 그것을 이용합니다.
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휴식은 술과 같지 않다
아니면. 그것은 우리가 말하는 사람에 따라 다릅니다. 우리가 이미 말했듯이, 바텐더는 그가 원할 때마다 음료에 매우 쉽게 접근할 수 있습니다.
그것은 확립되었고, 이것은 누구도 부정할 수 없는 것, 때로는 대중을 대하는 것이 매우 어려울 수 있으며, 웨이터는 멈춰야 한다고 느끼게 하고, 물론 술을 마시면 모든 것이 더 좋아질 것이라고 생각할 수도 있습니다. 쉬운. 그리고 그것은 합니다.
고려해야 할 측면도 있다. 바텐더는 술을 마시는 장소와 마시기 매우 쉽다. 그렇다면 이런 일이 일어날 때 무엇을 할 수 있습니까?
무엇보다 일이 잘 풀리지 않는 것 같으면 도움을 청하는 것이 좋다. 그리고 두 번째, 술과 무관한 휴식과 휴식을 위한 장소와 공간을 찾습니다.
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환대에서 일하면서 음주 중독을 피할 수 있습니까?
물론 재활 치료를 받고 술집에서 일하는 것도 가능합니다. 물론, 우리는 당신이 끊고 싶은 중독성 물질에 노출되는 것을 보장합니다 쉽지는 않지만 가능하다.
우선, 바텐더가 치료를 받을 때 이러한 음주 징후를 무시하는 데 숙달해야 합니다. 그것은 힘들고 중요한 도전이지만 성공한다면 술에 취하지 않거나 알코올 중독에 빠지지 않을 수 있는 좋은 기회를 갖게 될 것입니다. 다음은 정말 유용할 몇 가지 팁입니다.
1. 당신의 의도가 무엇인지 종이에 쓰십시오.
때때로 의도는 단순히 의도로 남아 있습니다. 그런 이유로 교대 근무가 시작되기 전에 서면으로 작성하고 읽는 것이 좋습니다. 술집에서 몇 번 큰 소리로. 그렇게 하면 그것들이 머리에 더 많이 남아서 하루를 더 쉽게 보낼 수 있습니다.
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2. 항상 비활성을 피하십시오
아무 것도 하지 않는 시간을 갖는 것은 술을 마시고 싶은 유혹을 받을 수 있기 때문에 위험합니다. 따라서 그들을 피하는 것이 가장 좋습니다. 안경을 씻거나 바닥을 청소하거나 방을 채우십시오. 하고 싶은 대로 하지만 바쁘게 지내다.
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3. 좋아하는 알코올 음료를 제공하지 마십시오
분명한, 이것은 큰 유혹이 될 수 있습니다. 따라서 동료가 있는 경우 누군가가 당신을 미치게 하는 음료를 달라고 하면 그것을 제공하도록 하십시오.
4. 다른 알코올 중독자와 관련이 있는 경우 제공하지 마십시오.
전에 술을 마셨던 사람들이 술집에 올 가능성이 매우 큽니다. 그들을 섬기는 것은 당신의 내면을 뒤흔들 수 있습니다., 그리고 그것은 훌륭한 방아쇠가 될 수 있습니다.
5. 직장에서 술에 취하지 않을 동료를 찾으십시오.
당신을 지지해줄 누군가가 있다는 것은 필수적입니다. 그러므로 신뢰하는 사람이 있으면 그에게 물어보십시오. 떨어지지 않도록 도와주세요.
이것은 대부분의 사람들이 따라할 수 있는 쉬운 팁이어야 합니다. 우리는 맥주를 마신다고 해서 중독이 된다고 말하고 싶지는 않습니다. 단순히 넘어져서 문제가 발생하지 않도록 항상 조심해야 한다는 말입니다. 증상이 나타나면 도움을 받으십시오.