체리: 모든 속성과 이점을 발견하십시오.

여름에 가장 좋아하는 과일 중 하나는 체리입니다. 이 과일의 제철은 5월에서 7월입니다 그리고 1년 내내 신선한 체리를 찾기가 매우 어렵기 때문에 이 풍부한 과일의 제철을 잘 활용해야 합니다.

체리는 케이크와 다양한 디저트의 장식으로 보는 것이 일반적입니다. 아마도 이것은 맛 외에도 이 작은 과일이 장식적인 느낌을 주는 매우 독특한 모양을 가지고 있지만 체리에는 여러 속성과 이점이 있기 때문일 수 있습니다.

체리가 건강에 가져다주는 모든 이점에 대해 알아보십시오.

기본적으로 두 가지 유형의 체리가 있습니다. 새콤달콤하거나 새콤합니다. 일반적으로 둘은 같은 속성을 가지고 있지만, 스위트 체리와 익힌 타르트 체리는 생으로 먹는 것이 좋습니다. 디저트 또는 다른 요리의 일부로.

체리는 일단 수확되면 수명이 매우 짧습니다. 좋은 선택은 그것을 얼리는 것입니다. 이렇게 하면 이 작은 과일이 훨씬 더 오래 지속될 수 있습니다. 의심할 여지 없이 체리는 가능한 한 섭취해야 하는 과일입니다. 여기에서 체리의 특성과 이점에 대해 알아보세요.

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1. 항산화제

체리는 탁월한 항산화 과일 중 하나입니다. 케르세틴, 안토시아닌, 시아니딘 함유, 함께 이 과일을 가장 높은 항산화제 함량과 효능을 가진 과일 중 하나로 만듭니다.

이 속성은 세포의 노화 과정을 늦추는 것과 관련된 여러 이점을 신체에 제공합니다. 또한 피부와 모발은 자유 라디칼의 영향으로부터 보호함으로써 유익합니다.

2. 비타민 A

비타민 A는 체리에 상당량 존재합니다. 이 과일에는 베타카로틴이 함유되어 있어 체내에 들어가면 비타민 A로 전환됩니다. 그 함량은 딸기 또는 블루베리와 같은 과일의 함량보다 15배 이상 높습니다..

이 비타민은 시력 건강에 필수적이므로 어린이와 시력과 관련된 기관이 약간 약한 사람들에게 권장됩니다. 또한 연조직과 뼈의 건강에 도움이 됩니다.

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3. 섬유

몸에 좋은 체리의 한 가지 이점은 섬유질이 풍부하다는 것입니다. 이 작은 과일의 껍질과 펄프에는 상당한 양의 섬유질이 있습니다. 이것은 가벼운 변비 에피소드를 돕는 장 통과에 도움이 됩니다..

수분함량이 높은 과일이기도 합니다. 이것은 섬유질과 함께 대변을 부드럽게 하고 배변을 촉진하는 데 도움이 됩니다. 이러한 이유로 체리를 정기적으로 섭취하면 변비 예방에 도움이 됩니다.

4. 수면 개선

체리에는 숙면에 도움이 되는 특성이 있습니다. 이 때문입니다 이 과일에는 천연 멜라토닌이 포함되어 있습니다., 이것은 송과체에 직접 작용하는 화합물입니다.

이 경우 주스로 체리를 섭취하는 것이 좋으며 멜라토닌이 더 많이 함유되어 있기 때문에 가급적 새콤한 체리를 섭취하는 것이 좋습니다. 그 효과를 인지하려면 2주 이상의 기간 동안 매일 섭취해야 합니다.

5. 당뇨병 치료 보조

당뇨병 환자에게 체리는 훌륭한 대안입니다. 혈당 지수가 22일 뿐만 아니라 칼로리 지수가 매우 낮아 당뇨병 환자에게 안전한 식품입니다.

하지만 그 뿐만 아니라, 체리를 섭취하면 당뇨병 발병 위험을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 이것은 그들이 이미 이 질병에 걸린 사람들을 도울 뿐만 아니라 정기적인 섭취가 질병을 예방하는 데 도움이 될 수 있음을 의미합니다.

6. 근육통에 대하여

체리는 근육통 완화에 도움이 됩니다. 체리 주스는 운동 선수가 훈련 후 힘줄과 근육통을 완화하는 데 널리 사용됩니다. 이것은 뛰어난 항염 효과 때문입니다.

격렬한 노력 후 근육 회복은 체리 섭취로 훨씬 빠릅니다. 이를 위해 다른 전문 제품보다. 이러한 이유로 많은 운동 선수는 훈련 후에 이 과일을 특별히 섭취합니다.

7. 그들은 면역 체계를 강화

체리에 함유된 비타민은 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다. 비타민 A, 철, 칼륨, 마그네슘, 엽산 외에도 상당한 양의 비타민 C를 함유하고 있습니다.

이것 때문에, 체리를 섭취하면 면역 체계에 도움이 됩니다., 그리고 이것 덕분에 방어는 특히 겨울철에 바이러스를 공격하고 질병을 예방할 준비가 되어 있습니다.

8. 인지 기능을 돕습니다

어떤 사람들은 체리를 "슈퍼 과일"이라고 불렀습니다. 이 이름은 주로 뇌에 제공하는 이점에 대해 지정되었습니다. 중요한 항산화 성분 덕분에 체리는 기억력과 같은 신경학적 측면을 선호합니다..

항산화제는 신체의 자유 라디칼의 영향을 상쇄하는 능력이 있기 때문에 뇌 과정에 관여하는 세포도 보호합니다. 그들에게 가장 취약한 것은 시상하부입니다. 이러한 이유로 체리의 항산화제는 기억력 강화에 도움이 됩니다.

9. 관절염 및 통풍 치료 보조제

체리는 관절염이나 통풍 환자에게 권장되는 식품입니다. 이는 항염 효과가 있기 때문입니다. 주요 성분 중 하나는 관절의 염증을 줄이는 능력이 있는 안토시아닌입니다..

이 때문에 관절염 통증과 통풍으로 고통받는 사람들에게 체리를 규칙적으로 섭취하는 것이 좋습니다. 염증을 줄이는 것 외에도 나머지 증상을 완화합니다.

10. 체중 감량을 위한 다이어트 보조제

이 과일은 체중이나 치수를 줄이는 것을 목표로 하는 모든 요법에 포함될 수 있습니다. 물과 섬유질 외에도 칼로리 섭취가 최소화되기 때문에 간식으로 섭취하는 것이 이상적입니다.

또한 이미 언급했듯이 밤에 체리를 먹으면 숙면에 도움이 됩니다. 다이어트의 좋은 선택은 가벼울 뿐만 아니라 단절.

참고 문헌

• 켈리, D. S., Adkins, Y., & Laugero, K. 디. (2018). 체리의 건강상의 이점에 대한 검토. 영양소, 10(3), 368.
• 레티티아 M. 맥쿤, 쿠보타 치에리, 니콜 R. Stendell-Hollis & Cynthia A. 톰슨(2010). 체리와 건강: 식품 과학 및 영양에 대한 검토, 비판적 검토.