쿠키 만드는 방법: 집에서 만드는 3가지 쉬운 요리법

누가 그 향과 맛을 거부할 수 있겠습니까? 갓 구운 쿠키 독특한 질감으로 차 한잔과 함께 파트너, 가족, 친구와 함께 또는 단순히 혼자 간식을 먹기에 적합합니다.

꽤 좋게 들리지만 진실은 우리 모두가 전문 요리사이고 이러한 기술에 능숙한 것은 아닙니다. 그러나 그것이 우리가 맛있는 쿠키를 만들 수 없는 이유는 아닙니다. 계속해서 시도하십시오! 우리는 당신을 가르칩니다 수제 쿠키를 쉽게 만드는 방법 그리고 집에서 쉽게 만들 수 있는 3가지 레시피로 죽지 않고 시도해보세요.

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쿠키 만드는 방법: 쉽고 맛있고 재미있는 3가지 레시피

자랑스러워할 수 있는 맛있는 쿠키를 만들기 위해 요리사가 될 필요는 없습니다. 우리는 이것들로 쿠키를 만드는 방법을 보여줍니다 다양한 맛의 맛있는 요리법, 가장 좋아하는 것을 결정할 수 있습니다. 이 빠르고 쉬운 조리법으로 쿠키를 준비하는 것이 취미 중 하나가 될 것이라고 확신합니다.

1. 유명한 "쿠키"를 준비하는 방법

유형의 쿠키를 준비하십시오. 쿠키, 즉, 미국식 초콜릿 칩으로 이 조리법으로 매우 간단합니다.

4인분 재료

반죽을 준비하는데 필요한 재료들입니다. 쿠키 4명:

• 하리나 225g
• 초콜릿 칩 175g
• 버터 100g
• 백설탕 100g
• 흑설탕 100g
• 계란 1개
• 이스트 ½큰술
• 바닐라 에센스

단계별 준비

볼에 버터를 넣고 점차적으로 흑설탕을 휘젓는 것으로 시작합니다. 그런 다음 흰 설탕으로 계속 치십시오. 마지막으로 계란과 바닐라 에센스 몇 방울을 넣고 눈에 띄게 휘핑해주세요 혼합물이 완전히 균일하게 보입니다..

이제 다른 볼에 밀가루와 이스트를 잘 섞어주세요. 그런 다음 계속 치면서 버터가 들어 있는 그릇에 내용물을 점차적으로 넣습니다. 마지막으로 초콜릿 칩을 넣고 혼합물이 균질해질 때까지 저어줍니다.

그런 다음 혼합물을 플라스틱 랩이나 비닐 봉지에 펴십시오. 당신은 부엌 종이를 가지고 있고 그것을 길쭉한 실린더에 싸십시오. 초리조. 나중 냉장고에 넣고 30분간 휴지시켜주세요. 그동안 오븐을 200ºC로 예열하고 양피지로 트레이를 덮습니다.

30분 후 냉장고에서 혼합물을 꺼내 가장 좋아하는 크기와 모양으로 쿠키를 자릅니다. 그런 다음 8분간 굽습니다. 그러면 맛있는 쿠키를 즐길 수 있습니다.

2. 당근 쿠키

연인을 위해 당근 케이크, 우리는 그들을 가르친다 당근 쿠키를 만드는 방법, 거부할 수 없는 바삭바삭하고 맛있는 크러스트와 함께.

쿠키 20-25개 분량

이 레시피를 사용하면 총 20개 또는 25개의 당근 쿠키 배치를 준비할 수 있습니다.

• 밀가루 200g
• 당근 100g(깨끗하고 껍질이 없는 것)
• 버터 25g
• 꿀 25g
• 설탕 20g
• 계란 1개
• 오렌지 마말레이드
• 계피 ½작은술
• 베이킹 소다 ½작은술

단계별 준비

버터를 휘젓는 것으로 시작하고 휘젓는 동안 점차적으로 설탕을 첨가하십시오. 그런 다음 계란과 꿀을 넣고 혼합물이 균질해질 때까지 계속 저어줍니다. 마지막으로 다진 당근을 넣고 잘 섞어주세요.

다른 그릇에 밀가루, 계피, 베이킹 소다를 섞습니다. 이 혼합물을 버터 볼에 넣고 균질한 반죽이 되고 혼합물이 손에 달라붙지 않을 때까지 모든 재료를 잘 치댑니다. 기억 쿠키를 만들기 위해서는 재료를 넣는 순서가 중요합니다..

혼합물이 준비되면 냉장고에서 15분 동안 휴지시키고 오븐을 180ºC로 예열합니다. 15분 후 냉장고에서 반죽을 꺼내 두께가 0.5cm 이상 될 때까지 최대한 늘립니다. 이제 반죽을 예리한 칼로 삼각형이나 원하는 모양으로 자릅니다.

마지막으로 한쪽 면에 잼을 살짝 발라준 후 설탕을 살짝 발라주세요 잼이 스며든 면에 쿠키를 올려놓을 수 있도록 설탕. 그때, 양피지를 깐 베이킹 시트에 쿠키를 놓고 15분 동안 또는 살짝 갈색이 될 때까지 굽습니다. 그리고 짜잔, 즐기세요!

3. 오트밀 쿠키

우리는 오트밀 쿠키를 만드는 법을 가르쳐줍니다. 가장 인기 있고 맛있는 쿠키의 또 다른 유형 갓 구운 집에서 즐기기 위해

쿠키 10-15개 분량

이것은 수제 오트밀 쿠키, 특히 10-15개 쿠키를 만드는 데 필요한 재료입니다.

• 버터 100g
• 계란 2개
• 설탕 1컵
• 귀리 플레이크 1컵
• 밀가루 1컵
• 원하는 견과류 1-2컵. 예를 들어, 당신은 건포도.

단계별 준비

볼에 버터를 넣고 점차적으로 설탕을 첨가하십시오. 그런 다음 계란을 넣고 혼합물이 균질해질 때까지 다시 치십시오. 나중 압연 귀리와 견과류를 포함, 혼합물에서 아주 잘 저어줍니다. 이제 밀가루를 넣고 균일한 반죽이 될 때까지 손으로 반죽합니다.

오븐을 200ºC로 예열하십시오. 그 동안 쟁반을 가져다가 양피지로 덮고 올리브 오일을 약간 뿌립니다. 나중 반죽을 조금씩 떼어 원하는 크기로 동그랗게 빚는다. 약간의 밀가루를 바르고 약간 평평하게 하지만 여전히 볼륨이 있습니다.

쟁반에 약간의 간격을 두고 놓고 오븐에 15분 동안 넣습니다. 그리고 준비! 이제 집에서 쿠키를 쉽게 만드는 방법을 알았습니다.

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