14 spanguolių savybių ir privalumų

Mėlynė yra vienas sveikiausių maisto produktų ir su didesniu vitaminų ir antioksidantų kiekiu, todėl jis laikomas „super vaisiu“.

Be puikaus skonio, mėlynių vartojimas tampa puikiu sąjungininku jūsų organizmui: jis padeda išvengti ligų, atjaunina ir netgi idealiai tinka mažai riebalų turinčiai dietai.

• Susijęs straipsnis: "18 natūralių priemonių nerimui nuraminti"

Šilauogių savybės ir privalumai

Jei norite sužinoti, kokia yra mėlynių vartojimo nauda, ​​šiose eilutėse galite rasti svarbiausias.

1. Sumažina vėžio riziką

Vėžys yra viena iš ligų, kurių labiausiai bijo žmonės, ir pastaraisiais dešimtmečiais vėžiu sergančių asmenų skaičius išaugo. Remiantis Ispanijos medicinos onkologijos draugijos (SEOM) skaičiavimais, 2015 m. Ispanijos teritorijoje buvo diagnozuota 220 000 vėžiu sergančių pacientų.

Kai kurie tyrimai padarė išvadą, kad šio vaisiaus vartojimas gali padėti kovoti su raudonojo ginklo platinimuvėžio ląstelių, kai jų yra nedaug be to, jie tai daro nepažeisdami kitų ląstelių. Taip yra todėl, kad mėlynėse yra galo rūgšties ir resveratrolio - dviejų svarbių junginių, kurie padeda sumažinti neigiamą vėžio poveikį.

2. Jis yra priešuždegiminis

Spanguolės yra didelis kiekis antioksidantų, vieni iš svarbiausių yra proantocianidinai. Šios cheminės medžiagos yra žinomos kaip galingos priešuždegiminės medžiagos. Tokiu būdu jie sumažina kai kurias patologijas, nes uždegimas yra viena iš labiausiai paplitusių ligų, tokių kaip raumenų sustingimas ar skausmas, fibromialgija, priežasčių.

3. Atjaunina

Proantocianidinai, esantys šiame maiste, taip pat yra svarbūs organizmui, nes jie turi puikių galimybių kovoti su kitais reiškiniais ir pagerinti sveikatą. Be to, atrodo, kad jie yra naudingi norint pakeisti senėjimo procesą įvairiais būdais, įskaitant: pašalinant laisvuosius radikalus odoje ir kituose organuose, kad oda atrodytų sveika ir jaunas.

• Susijęs straipsnis: "8 privalumai geriant citrininį vandenį ryte"

4. Apsaugo nuo neurodegeneracinių ligų

Mėlynės turi medžiagų, kurios veikia kaip neuroprotekcinės medžiagos, daugiausia dėl didžiulio antioksidantų kiekio, kuris jau buvo aptartas ankstesniuose punktuose.

Galo rūgštis vaidina labai svarbų vaidmenį kalbant apie neuronų funkciją, nes tai užkerta kelią kognityviniam pablogėjimui ir tam tikrų degeneracinių ligų, tokių kaip Alzheimerio liga ir Parkinsono ligaUžkirsti kelią smegenų ląstelių oksidacijai, dėl to jos lėčiau degeneruojasi.

5. Apsaugo nuo DNR pažeidimų

Oksidacinė žala mūsų ląstelėse gali atsirasti kasdien, ir ši oksidacija yra viena iš priežasčių, kodėl žmonės sensta. Štai kodėl antioksidantai yra tokie svarbūs. Bet oksidacija taip pat gali paveikti DNR, ir tokiu būdu gali atsirasti mutacijų, kurios savo ruožtu padidina vėžio riziką. Tyrimai rodo, kad kasdien vartojant mėlynes oksidacinės DNR pažeidimai sumažėja iki 20%.

6. Padeda kovoti su diabetu

Tyrimas, paskelbtas 2010 m Mitybos žurnalas teigia, kad vartojant šį vaisių, nutukę žmonės pagerina jautrumą šiam hormonui. Todėl mėlynių vartojimas gali padėti kovoti su diabetu. Insulinas yra kasoje gaminamas hormonas, kuris padeda organizmui tinkamai metabolizuoti angliavandenius ir neleidžia pernelyg padidėti cukraus kiekiui kraujyje.

• Susijęs straipsnis: "Diabeto tipai: rizika, savybės ir gydymas"

7. Tai palaiko gerojo cholesterolio buvimą

Kaip nurodė JAV žemės ūkio departamentas, mėlynė yra vaisius su didesnį antioksidantų kiekį ir mano, kad tai vienas geriausių maisto produktų kovojant su cholesterolio. Spanguolės padidina gerojo cholesterolio ar DTL kepenų sintezę ir jie slopina blogojo cholesterolio ar MTL susidarymą.

8. Sumažina kraujospūdį

Mėlynės padeda sumažinti ir reguliuoti kraujospūdį, daugiausia dėl to, kad jos sukelia didesnį antioksidantų srautą ir maistinių medžiagų organizme, o tai apsaugo nuo cholesterolio kaupimosi ir apskritai tai padeda organizmui geriau dirbti.

Spanguolės jie taip pat gali užkirsti kelią gliukozės šuoliams kraujyje pagerindamas organizmo reakciją į insuliną. Tai reiškia, kad organizmas geriau perneša maistines medžiagas, o kraujas sklandžiai cirkuliuoja. Be to, naujausiame Floridos universiteto tyrime daroma išvada, kad kasdienis mėlynių suvartojimas gali būti raktas į kraujospūdžio mažinimą.

9. Gerina pažinimo funkcijas ir atmintį

Mėlynės buvo parodytos padidinti pažinimo funkciją žiurkėms ir žmonėms. Taip pat įrodyta, kad mėlynės gerėja atmintis. Vieno tyrimo metu grupės buvo paprašyta kasdien gerti mėlynių sultis, o kontrolinės grupės - placebo gėrimą. Grupė, vartojusi mėlynių sultis, teigiamai padidino partnerių mokymąsi ir žodžių prisiminimą.

10. Pagerina regėjimą

Akies obuolio tinklainė taip pat gali patirti oksidacinę žalą, nes ji yra pažeidžiamas audinys ir ją lengvai gali pažeisti uždegimas ar infekcija. Pažeidus tinklainę, atsiranda regos pažeidimas, todėl norint išlaikyti regėjimą senatvėje būtina išlaikyti tinklainę sveiką. Laimei, mėlynėse yra didelis kiekis antioksidantų, vadinamų antocianinais užkirsti kelią akių pažeidimams.

11. Padeda sumažinti riebalų kiekį

Spanguolės jie idealiai tinka sveikai mitybai ir lieknėjimui, nes juose yra daug skaidulų ir maža kaloringumas. Dėl to šis vaisius yra sveika alternatyva, kuri padeda sureguliuoti žarnyno veiklą ir padeda jaustis skaidresnių dėka. Be to, yra keletas tyrimų, kurie patvirtina, kad mėlynės stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje ir užkerta kelią riebalų kaupimuisi.

12. Padeda palaikyti geresnius intymius santykius

Mėlynės padeda padidinti endogeninio azoto oksido gamybą, o tai dažnai siejama su mažesne širdies ligų rizika. Bet ne tik tai, bet ir azoto oksidas įsikiša į varpos erekciją. Tiesą sakant, „Viagra“ veiklioji medžiaga sildenafilis, padidina azoto oksido kiekį organizme, kad sukeltų jo poveikį. Jei norite sužinoti, kaip tai vyksta, galite perskaityti šį straipsnį: "Azoto oksidas (neuromediatorius): apibrėžimas ir funkcijos”.

13. Pagerina plaukų sveikatą

Mėlynės gerina plaukų sveikatą. Vitaminas B yra naudingas plaukų augimui didinti, nes jis gerina deguonies kiekį ir kraujotaką organizme, ypač galvos odoje. Be to, cholesterolio kiekio sumažėjimas šiuo požiūriu taip pat yra teigiamas, o antocianinai padeda skatinti plaukų augimą.

14. Rūpinkitės oda

Antioksidantai kovoja su laisvųjų radikalų buvimu odoje, o tai gali sukelti didelę žalą šioje kūno vietoje. Mėlynėse yra fitocheminių medžiagų ir antioksidantų kad oda atrodytų lygesnė ir jaunesnė. Be to, galima naudoti šį vaisių kaip kaukę kovai su spuogais.