Braškė: tai jo pranašumai ir sveikos savybės

Šis vaisius yra vienas labiausiai patikusių visiems. Vargu ar yra kas galėtų atsispirti jo skoniui, nes jis nėra nei per saldus, nei per rūgštus. Be to, jis gali būti derinamas su kitais ingredientais, kad pagerėtų jo skonis ir būtų dar skaniau.

Braškės taip pat turi savybių ir naudos organizmui. Taigi jie ne tik yra gero skonio maistas, bet ir maistinių medžiagų, kurias organizmas gauna ir pasisavina. Tikrai norite žinoti viską, ką jums siūlo šis vaisius.

Frazių nauda sveikatai

Šie vaisiai yra žinomi dėl savo antioksidantų kiekio. Bet jie turi kitų maistinių medžiagų, dėl kurių tai yra maistas, turintis daug naudos organizmui. Nors jūs taip pat turite būti atsargūs ir visada rekomenduojama juos vartoti sezono metu.

Be to, prieš vartojimą jas reikia kruopščiai nuplauti ir dezinfekuoti. Taip yra todėl, kad viena iš braškių savybių yra ta jų žievėje gali būti daug pesticidų, priklausomai nuo to, kaip jie buvo užauginti.

• Tai gali jus dominti: "Medlar: 10 šio sveiko vaisiaus savybių ir privalumų"

1. Didelis antioksidantų kiekis

Kaip ir visi raudoni vaisiai, braškės turi svarbų antioksidantų kiekį. Ši savybė daro šį vaisių puikiu sąjungininku įvairiuose procesuose, kur antioksidantai teikia naudos.

Pavyzdžiui, antioksidantai yra sąjungininkai kovojant su senėjimo procesais, todėl jie išlaiko odą ir plaukus sveikus, tačiau taip pat įsikiša į ląstelių būklės blogėjimą, todėl taip pat palankūs vidiniai kūno procesai.

Kitas braškėse esančių antioksidantų privalumas yra tas, kad jie palaiko smegenis jaunas ir padeda detoksikuoti kraują. Tai palaiko gerą širdies ir kraujagyslių sveikatą ir dėl to padeda išvengti su širdimi susijusių ligų.

2. Jie padeda puikiai nusišypsoti

Braškės gali padėti plačiai nusišypsoti ne tik dėl jų skonio. Vienas iš labiausiai stebinančių braškių privalumų ir savybių yra tas, kad jos padeda turėti baltesnius dantis ir užkirsti kelią ertmėms.

Nors tai gali pasirodyti keista, tai yra įrodyta savybė. Taip yra todėl, kad braškės turi baktericidinių savybių. Vartojant, ypač tiesiogiai, tai yra, neperdirbant ir nepridėjus kitų ingredientų, braškė puola burnoje esančias bakterijas.

Jie taip pat padeda esant dantenų uždegimo problemoms ir net kraujuojant dantenoms. Dėl šių priežasčių braškės laikomos natūralia dantų pasta. Šis vaisius padeda išvengti dantų akmenų kaupimosi ir ertmių.

3. Natūralus priešuždegiminis

Braškės veikia kaip labai veiksmingas natūralus priešuždegiminis vaistas. Dėl šios priežasties braškių vartojimas prieš mėnesines gali padėti sumažinti diskomfortą, kurį sukelia per didelis menstruacijoms būdingas uždegimas.

Taip pat esant diegliams ar bet kokio tipo uždegimui, braškių vartojimas palengvėja dėl priešuždegiminio poveikio. Ši savybė mažai žinoma, tačiau tai yra galingas braškių poveikis organizmui.

Ši braškių nauda yra dėl to, kad jose yra didelė salicilo rūgšties koncentracija. Dėl to, kai žmogus yra alergiškas braškėms, jis taip pat paprastai yra alergiškas aspirinui - ir atvirkščiai.

• Ar norite sužinoti daugiau apie vaisius? Greipfrutas: 12 šio vaisiaus privalumų ir savybių

4. Jie padeda turėti gerą nuotaiką

Vienas braškių vartojimo privalumas yra tas, kad jos gali padėti išlaikyti gerą nuotaiką. Taip yra ne tik todėl, kad geras jo skonis mus džiugina. Braškių savybė padėti išlaikyti gerą nuotaiką yra dėl kitų priežasčių.

Jo vitamino B1 kiekis padeda sumažinti kortizolio kiekį. Kortizolis susidaro streso ar įtampos epizodų metu ir tai sumažina bendrą savijautą. Vitaminas B1 yra žinomas kaip geros nuotaikos vitaminas, o jo nauda apima kortizolio mažinimą.

Taigi vartojant braškes gera nuotaika gali būti naudinga dienos metu. Ypač intensyvesnio streso ar depresijos epizodų metu. Jei jis taip pat bus derinamas su trupučiu šokolado, bus garantuota gera nuotaika.

5. Svorio metimo asistentė

Braškių įtraukimas į dietą norint numesti svorio yra labai įprastas dalykas. Ir tai nėra atsitiktinumas, o todėl, kad braškėse yra didelis vandens kiekis ir kalorijų kiekis yra labai mažas. Tai prisideda prie detoksikacijos ir sotaus alkio, nepridedant per daug kalorijų.

Į svorio metimo dietą galima įtraukti beveik bet kokį vaisių. Bet braškės yra labai rekomenduojamas variantas, nes dėl priešuždegiminių savybių jie yra ypač naudingi šiam tikslui.

Tai yra multivitaminų vaisius, todėl jis padeda sumažinti mitybos disbalanso ar anemijos simptomų riziką. Štai kodėl jo įtraukimas į dietą norint numesti svorio yra labai gera idėja.

6. Sąjungininkas prieš mažakraujystę

Braškės yra maistas, kuris padeda išvengti anemijos problemų. Šis vaisius turi geležies, bet ir vitamino C, ir šis derinys leidžia geležiai prisijungti prie kūno ir taip palengvinti mažakraujystę.

Kas daugiau, turi vitaminų A, B1, B2, B3, B6 ir, kaip jau minėta, vitamino C. Dėl to braškės aprūpina organizmą maistinėmis medžiagomis, ir dėl šios priežasties jos gali būti sąjungininke, siekiant užkirsti kelią anemijai ar net ją neutralizuoti.

Didelis maistinių medžiagų kiekis yra dar viena priežastis, kodėl braškės rekomenduojamos laikantis dietos. Maisto produktai, turintys mažą kalorijų kiekį, tačiau turintys didelę maistinę įtaką šioms dietoms, turėtų sukelti maisto dekompensaciją.

7. Užkirsti kelią podagrai

Reguliarus braškių vartojimas padeda išvengti podagros. Šiuo tikslu jie laikomi puikiais sąjungininkais, dėl salicilo rūgšties kiekio, kuris yra galingas derinys siekiant išvengti šios ligos.

Podagra sukelia sąnarių uždegimą, taip pat kraujyje susidaro didelė šlapimo rūgšties koncentracija. Braškės, nes jose yra salicilo rūgšties, mažina uždegimą, bet taip pat mažina šlapimo rūgšties kaupimąsi kraujyje.

Kai kurios alternatyvios kovos su podagra terapijos priemonės yra didelis braškių suvartojimas. Nors tai neturėtų pakeisti gydymo, šie vaisiai gali padėti sumažinti ar pašalinti šį sutrikimą.

Bibliografinės nuorodos

• Francesca Giampieri ir kt. (2012) Braškė: sudėtis, mitybos kokybė ir poveikis žmogaus sveikatai, mityba, 28 tomas, 1 leidimas, 9–19 puslapiai, ISSN 0899-9007

• Arpita Basu, Angelas Nguyenas, Nancy M. Betts & Timothy J. Lyons (2014) Braškės kaip funkcinis maistas: įrodymais pagrįsta apžvalga, kritinės apžvalgos maisto moksle ir mityboje.

• Sadia Afrin ir kt. (2016) Perspektyvi braškių nauda sveikatai: dėmesys klinikiniams tyrimams, Žemės ūkio ir maisto chemijos leidinys.