8 mango īpašības un priekšrocības jūsu veselībai

Kuram gan negaršo labs mango kā bagātīgs un barojošs deserts? Šim auglim ir izcila garša, un to novērtē gan Austrumu, gan Rietumu valstīs.

Ar lielu sēklu un sulīgu, bet stingru tekstūru tirgū ir dažādi mango veidi, kas mums piedāvā dažādas garšas, krāsas un formas. Ārēji mango parasti ir zaļi, sarkani un dzelteni, bet iekšpusē tiem ir vienāda zelta nokrāsa.

Mango īpašības, priekšrocības un ēšanas veidi

Tā patīkamā tekstūra un saldā garša padara mango par vienu no visvairāk patērētajiem augļiem uz visas planētas. Taču tā pievilcība nav saistīta tikai ar gastronomiju, bet arī ar uzturvērtību un uzturu: mango satur vairāk nekā 20 vitamīnu un tikpat daudz minerālvielu.

Šodienas rakstā mēs paskaidrosim, kādas ir mango ēšanas īpašības un ieguvumi jūsu fiziskajai un garīgajai veselībai.

1. novērš astmu

Pateicoties mango mīkstumā esošajam beta-karotīnam vieglāk novērst elpceļu slimību, piemēram, astmas, attīstību. Šī uzturviela ir arī brokoļos, aprikozēs, ķirbjos vai pat sierā.

2. Palīdzība pret vēzi

Atkal, pateicoties mango esošajam beta-karotīnam, mūsu ķermenis spēj novērst noteiktas vēža formas, īpaši 

prostatas vēzis, kā konstatēts Hārvardas universitātē veikts plašs pētījums. Šis antioksidants Ir arī pierādīts, ka tam ir aizsargājoša iedarbība uz resnās zarnas vēža attīstību..

3. Uzlabojiet mūsu acu veselību

Vēl viens mango antioksidants, zeaksantīns, spēj filtrēt daļu zilās gaismas staru, kas bojā mūsu redzi.. Šajā gadījumā zeaksantīns darbojas kā mūsu redzes veselības aizsargs, kā to atklāj dažādas izmeklēšanas. Turklāt jāņem vērā, ka vairāku augļu gabaliņu ēšana katru dienu ir viens no aizsargfaktoriem pret redzes problēmām, piemēram, makulas deģenerāciju, ar ko cieš daudzi vecāka gadagājuma cilvēki.

4. aizsargāt savus kaulus

Īpaši bagāts ar K vitamīnu, mango ir viens no labākajiem pārtikas produktiem, lai novērstu kaulu masas pasliktināšanos. K vitamīns ļauj mums palielināt nepieciešamā kalcija daudzumu, ko mēs absorbējam pēc katras piena produktu vai citu produktu uzņemšanas pārtikas produkti, kas bagāti ar šo minerālu, un tas ir ļoti svarīgs palīgs, lai izvairītos no lūzumiem un būtu nevainojama veselība ES domāju.

5. Īpaši piemērots diabēta slimniekiem

1. tipa cukura diabēta pacienti gūst labumu no lielā daudzuma šķiedrvielu, ko nodrošina mango. Dažādi pētījumi ir parādījuši, ka šķiedra uztur glikozi kontrolējamā līmenī. Turklāt cilvēki ar 2. tipa cukura diabētu arī ievēro cukura līmeņa asinīs un insulīna līmeņa uzlabošanos.

6. Novērš sirds slimības

Mango ir ēdiens, kas ir ļoti bagāts ar šķiedrvielām, vitamīniem un kāliju. Tikai šīs trīs uztura sastāvdaļas ir būtiski, lai palīdzētu mūsu organismam novērst slimības un sirds un asinsvadu problēmas. Vairāki pētījumi ir parādījuši, ka kāliju saturošu pārtikas produktu ēšana un nātrija patēriņa samazināšana ir pamats diētai, kas pasargā mūsu sirdi no noteiktiem traucējumiem.

7. pret aizcietējumiem

Mēs mēdzam pievērst maz uzmanības mūsu gremošanas veselībai, taču patiesība ir tāda mango, tāpat kā vairums augļu, ir bagāts ar ūdeni un šķiedrvielām. Šīs divas sastāvdaļas palīdz mums novērst aizcietējumus un regulāri apmeklēt vannas istabu.

8. Padara ādu un matus spīdīgu

Cilvēki, kuri īpaši interesējas par savas ādas un matu spīduma uzlabošanu, arī atrod lielisku sabiedroto šajā auglī. Mango satur daudz A vitamīna, barības vielas, kas regulē sebuma veidošanos. Pateicoties šim komponentam, mango ēšana palīdz mums saglabāt ādu un matus spīdīgu un pienācīgi mitrinātu.

Kā ēst mango?

Sagriezts desertā, ar nedaudz medus, sasmalcināts jogurtā... Pat japāņu virtuve mango ir atvēlējusi nozīmīgu lomu tā gardajos "makis". Auglis, kas kombinējas ar visu un ko vienmēr ir patīkami garšot.

Bibliogrāfiskās atsauces:

• Medrano, A. un citi (2014) Mango: agroindustriālie aspekti, uzturvērtība/funkcionālā vērtība un ietekme uz veselību. Pieejams: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25561099