Triglicerīdi: kādi tie ir un kā tie ietekmē mūsu veselību

Starp dažādām vielām, kas pastāvīgi pārvietojas caur mūsu asinīm, ir lipīdi, molekulas ar ļoti svarīgām funkcijām dzīviem organismiem. Visizplatītākais šo molekulu veids ir triglicerīdi..

Atbilstošā līmenī pēdējie var uzturēt mūsu ķermeni līdzsvarā, bet, citādi, triglicerīdi var radīt nopietnus veselības apdraudējumus. Šī iemesla dēļ tās ir vienas no medicīniski kontrolētākajām molekulām.

Šajā rakstā mēs redzēsim, kas ir triglicerīdi, kāda ir to funkcija un riski organismam un kā mēs varam uzturēt to līmeni līdzsvarā.

• Saistītais raksts: "Tauku veidi (labi un slikti) un to funkcijas"

Kas ir triglicerīdi un ko viņi dara?

Triglicerīdi ir visizplatītākais lipīdu veids mūsu asinīs. Kā tāds tas ir par molekulu kopas, kas galvenokārt sastāv no oglekļa, ūdeņraža un skābekļa. Tās tāpat ir ūdenī nešķīstošas ​​molekulas, kas sastopamas dažādās dzīvās būtnēs un pilda dažādas funkcijas atkarībā no konkrētā attiecīgā lipīdu veida.

Piemēram, lipīdi, piemēram, steroīdu hormoni, var kalpot, lai regulētu noteiktu šūnu darbību. Cits lipīdu veids, ko mēs zinām kā lipīdu strukturālās funkcijas, var kalpot šūnu membrānu veidošanai. Tāpat lipīdu veidu, ko mēs zinām kā triglicerīdus, var izmantot, lai izveidotu enerģijas rezerves, kas nepieciešamas mūsu ikdienas aktivitātēm.

Lai absorbcija, transports un vielmaiņa pēdējos piedalās tādi orgāni kā tievā zarna un aknas; anatomiskās struktūras, piemēram, limfātiskā sistēma; un molekulas, piemēram, lipoproteīni.

Kā mēs tos iegūstam?

Tāpat kā citas uzturvielas, arī triglicerīdi nonāk mūsu ķermenī ar pārtiku un vielām, kuras mēs patērējam katru dienu. Vielas, kas visbiežāk dod mums triglicerīdus, ir sviests un eļļas, lai gan tie rodas arī no dažādu pārtikas produktu kaloriju patēriņa.

Daži pārtikas produkti un vielas veicina lipīdu absorbcijas procesu atkarībā no to sastāvdaļām un to lietošanas biežuma vai daudzuma. Tomēr ir arī citi, kas var kavēt šo procesu, izraisot tā uzkrāšanos.

Konkrēti, kad mēs patērējam kalorijas, kas mūsu ķermenim nav vajadzīgas nekavējoties (kalorijas pēdējie tiek pārveidoti par triglicerīdiem un tiek nogulsnēti dažādās šūnās un audi. Kad tas notiek mēreni, šī procesa mērķis ir saglabājiet mūsu ķermeni ar nepieciešamajām enerģijas rezervēm Ikdienā.

Tas ir, kad mums ir aktivitāte, kas prasa augstu enerģijas līmeni, šūnas, kurām satur triglicerīdus, un tie nonāk dažādos audos, lai tos barotu un uzturētu aktīviem. Tomēr, ja triglicerīdi pārmērīgi un nevajadzīgi uzkrājas, tie var izraisīt nopietnas veselības problēmas.

• Jūs varētu interesēt: "Psiholoģija un uzturs: emocionālās ēšanas nozīme"

Normāls līmenis un augsts līmenis

Kā redzam, triglicerīdiem mūsu ķermenī ir gan nozīme, gan svarīgs risks. Jūsu koncentrācijas līmenis tiek mērīti ar testu, kas arī ļauj mums zināt holesterīna līmeni. Jūsu gadījumā triglicerīdus mēra miligramos uz decilitru (saīsināti šādi: mg / dL).

Triglicerīdu līmenis, ko mēra no Normal līdz Very High pieaugušajam, ir šāds:

• Normāls: mazāks par 150 mg / dL.
• Augsta robeža: 150 līdz 199 mg / dl.
• Augsts: no 200 līdz 499 mg / dl.
• Ļoti augsts: no 500 mg / dl.

Šos līmeņus var noteikt, veicot testu, kas ietver asiņu ņemšanu no vēnas elkoņa iekšpusē. Asinis var ņemt arī no roku aizmugures. Jebkurā gadījumā testu veic pēc 12 stundu ilgas badošanās.

Augsta triglicerīdu līmeņa sekas

No augstas triglicerīdu koncentrācijas robežas palielināt sirds slimību un / vai metabolisma sindroma attīstības risku; kad viena un tā pati persona uzrāda sirds un asinsvadu slimību riska faktoru kopumu: aptaukošanos sirds slimības, diabēts, augsts triglicerīdu un zema lipoproteīna un zema blīvuma līmenis, kā arī asinsspiediens augsts.

Arī tad, ja triglicerīdu līmenis paaugstinās līdz 150 mg / dL vai vairāk, šie līmeņi tiek uzskatīti par hipertrigliceridēmiju. Kā norāda nosaukums, tā ir ļoti augsta triglicerīdu koncentrācija asinīs. Hipertrigliceridēmijas klātbūtne norāda, ka koronāro sirds slimību attīstības risks ir potenciāli palielinājies, lai gan tas ir arī a akūta pankreatīta riska faktors, ja tas notiek vēl augstākā līmenī (kad tas sasniedz 1000 mg / dl vai vairāk).

Tāpat hipertrigliceridēmija ir saistīta ar arteriosklerozes attīstību; gan triglicerīdu līmeņa, gan holesterīna satura noteikšanai atlikušajos lipoproteīnos (olbaltumvielu un lipīdu kopās, kas) pārnēsā taukus caur ķermeni, un, kas ir paliekas, tie ir lipoproteīni, kas pārvērsti taukskābēs un uzkrājas visā dienā).

Šajā ziņā, kaut arī hipertrigliceridēmija attiecas tikai uz paaugstinātu triglicerīdu līmeni, dažos gadījumos tā var būt saistīta ar hiperholesterinēmija (augsts holesterīna līmenis), kas var liecināt par lielu dažāda veida sirds un asinsvadu slimību risku, piemēram, išēmiska sirds slimība un miokarda infarkts.

Augsta triglicerīdu līmeņa cēloņi un ārstēšana

Galvenais augsta triglicerīdu līmeņa cēlonis ir vairāk kaloriju uzņemšana nekā mēs varam sadedzināt. Šo daudzumu galvenokārt izraisa pārmērīgs cukura un piesātināto tauku patēriņš. Arī daži dzīves stili, piemēram, smēķēšana vai bieža alkohola lietošana, ir divi augsta faktora triglicerīdu līmeņa riska faktori.

No otras puses, daži medicīniski apstākļi, kas var radīt augstu triglicerīdu līmeni, ir šādi:

• Liekais svars un aptaukošanās.
• Vairogdziedzera slimības.
• 2. tipa cukura diabēts.
• Nieru vai aknu slimība.
• Ģenētiskie apstākļi, piemēram, kombinēta ģimenes hiperlipidēmija.
• Lipoproteīnu (to, kas regulē lipīdu metabolismu organismā) aktivitātes izmaiņas.

Šajā ziņā augsta triglicerīdu līmeņa profilakse un ārstēšana sastāv no novērstu lipīdu uzkrāšanos mūsu asinīs un audos, novēršot iepriekš minētos riska faktorus.

Viena no vissvarīgākajām ārstēšanas metodēm ir dzīvesveida modifikācijas. Piemēram, ir svarīgi saglabāt svara kontroli, veicot regulāras fiziskās aktivitātes kopā ar sabalansētu uzturu. Īpaši svarīgi ir ierobežot pievienoto cukuru, piesātināto tauku un rafinētu miltu vai pārtikas, kā arī dzērienu patēriņu. alkoholisko dzērienu, jo tas viss rada papildu kalorijas, kas tiek pārveidotas par triglicerīdiem, un daudzas reizes tās mūsos uzkrājas pārmērīgi organisms. Piesātināto tauku vietā var izmantot viegli absorbētus taukus, kas iegūti no olīveļļas vai zivīm.

Tāpat un gadījumā, ja augstam triglicerīdu līmenim to samazināšanai nepieciešama medicīniska ārstēšana, parasti tiek izrakstītas zāles, kuras lieto arī holesterīna ārstēšanai. Tie ietver nikotīnskābi, fibrātus un holesterīna absorbcijas inhibitorus.

Bibliogrāfiskās atsauces:

• MedlinePlus (2018). Triglicerīdi. MedlinePlus. Skatīts: 2018. gada 20. augusts. Pieejams https://medlineplus.gov/spanish/triglycerides.html.
• Teksasas Sirds institūts (2018). Metaboliskais sindroms. Teksasas Sirds institūts. Skatīts: 2018. gada 20. augusts. Pieejams https://www.texasheart.org/heart-health/heart-information-center/topics/sindrome-metabolico/.
• González-Chávez-A., Simental-Mendía, L.E. un Elizondo-Argueta, S. (2011). Augsta triglicerīdu / ABL holesterīna attiecība un rezistence pret insulīnu. Ķirurģija un ķirurgi, 79: 126-131.
• Nordestgaard, B., Benn, M., Schnohr, P., et al. (2007). Nesaturīgi triglicerīdi un miokarda infarkta, išēmiskas sirds slimības un nāves risks vīriešiem un sievietēm. JAMA, 298 (3): 299-308.
• Gan, Sl., Edvards, AL., Symonds, C. J., et al. (2006). Hipertrigliceridēmijas izraisīts pankreatīts: Pārskats par katru gadījumu atsevišķi. Pasaule, Dž. Gastroenteroloģija, 12 (44): 7197-7202.