16 pārtikas produkti anēmijas apkarošanai

Anēmija ir visizplatītākā asins slimība, un tas notiek, ja ķermenis neražo pietiekami daudz sarkano asins šūnu (un tāpēc nepietiekamu hemoglobīna līmeni), lai skābekli nogādātu muskuļos un citos vitāli svarīgos audos un orgānos. Sievietes biežāk nekā vīrieši cieš no anēmijas, lai gan iemesls, kāpēc tas notiek, joprojām nav zināms.

Biežākie anēmijas cēloņi ir ldzelzs deficīts, B12 vitamīna deficītsun folijskābes deficīts. Ir arī citi iemesli, piemēram, zīdīšana, novecošana, iedzimti traucējumi utt. Bez šaubām, uzturā visbiežāk trūkst dzelzs, tas ir, tā saucamā dzelzs deficīta anēmija.

• Jūs varētu interesēt: "18 dabiski līdzekļi trauksmes nomierināšanai"

Anēmijas simptomi

Kas attiecas uz anēmijas simptomi, ir šādi:

• Nogurums.
• Letarģija.
• Sirdsklauves
• Jutīgums pret aukstumu
• Elpošanas grūtības.
• Skābums.
• Roku un kāju pietūkums.
• Paaugstināta svīšana
• Asinis izkārnījumos.
• Izvēma.

Labākais ēdiens pret anēmiju

Diēta var būt noderīga dažu anēmijas veidu novēršanā un apkarošanā. Tāpēc zemāk jūs varat atrast sarakstu ar pārtikas produkti, kas palīdz pārvarēt anēmiju:

1. Sēnes

Sēnes ir garšīgs ēdiens, ko var ēst zupā vai kā sānu šķīvi. Šīm sēnēm ir daudz riboflavīna, niacīna, dzelzs un beta-glikānu, vielas, kas veicina imūnsistēmu. Atkarībā no patērēto sēņu veida tā var nodrošināt līdz 8 mg dzelzs.

2.Ostras

Ir zināms, ka austeres ir a afrodiziaka pārtika; Tomēr tie ir arī bagāti ar dzelzi. Patiesībā Klusā okeāna austrās ir daži no augstākajiem dzelzs līmeņiem - 7,2 mg šī minerāla uz 100 gramiem. Patiesībā lielākā daļa vēžveidīgo (piemēram, gliemenes, ķemmīšgliemenes vai gliemenes) ir lieliski dzelzs avoti.

3. Skumbrija

Jūras veltes nav vienīgās jūras veltes, kas palīdz cīnīties ar anēmiju, kā daži taukainas zivis, piemēram, lasis, tuncis, skumbrija vai anšovi ir arī bagāti ar dzelzi. Vēžveidīgo un zivju apvienošana var vēl vairāk palīdzēt novērst anēmiju.

4. Žāvētas plūmes

Žāvētas plūmes ir lielisks dzelzs avots, piemēram, žāvēti persiki. Par 100 gramiem tie satur 6 mg šī minerāla. Būdams garšīgs ēdiens, tos ir viegli pievienot ikdienas uzturam. Patiesībā tie ir ideāls ēdiens graudaugu pavadīšanai brokastīs, lai gan ir svarīgi tos lietot mēreni, mazos daudzumos.

5. Auzu pārslas

Vēl viens garšīgs un barojošs brokastu ēdiens ir auzu pārslu. Auzās ir daudz dzelzs; Tomēr satur savienojumu, ko sauc par fitīnskābi, kas var kavēt dzelzs uzsūkšanos, tāpēc tas jāuzskata par sekundāru avotu, lai apkarotu anēmiju. Tagad auzas satur arī B grupas vitamīnus, tostarp B12, kas šajā ziņā ir svarīgi.

6. Tomāti

Tomāti satur divus svarīgus savienojumus, lai apkarotu anēmiju: C vitamīns un likopēns. C vitamīns palīdz ķermenim vieglāk absorbēt dzelzi, un likopēns ir labs ķermeņa uzturēšanai labā stāvoklī un novērš nevajadzīgu nodilumu. Šie dārzeņi ir bagāti ar beta-karotīnu un E vitamīnu, kas ir būtiski veselīgai ādai un matiem. Pievienojot ikdienas uzturā tomātu vai divus, jūsu ķermenis palīdz absorbēt vairāk dzelzs.

7. Olas

Olas ir viena no pārtikas produkti ar lielāku olbaltumvielu saturu, bet arī ir pildīti ar vitamīniem un antioksidantiem kas palīdz jūsu ķermenim cīnīties ar anēmiju. Lielā olā ir 1mg dzelzs. Lai gan viņiem ir slikta reputācija, jo tie ir saistīti ar augstu holesterīna līmeni, tie ir ļoti barojoši un veselīgi pārtikas produkti, kas ir svarīgi jebkurā uzturā.

8. Melase

Melase ir arī lielisks dzelzs avots kā ēdamkarote šī ēdiena satur 3,2 mg šī minerāla. Melasi var pievienot visdažādākajiem produktiem, jo ​​daudzi cilvēki bauda melasi. Cepta šī ēdiena kombinācija ar auzu pārslām, uz saldējuma vai pat pēc garšas gaļa.

9. Valrieksti

Valrieksti ir vēl viens lielisks dzelzs avots, un tajā pašā laikā tie lieliski garšo. Lai gan visi rieksti ir bagāti ar dzelzi, gan valrieksti, gan pistācijas ir labākie dzelzs avoti ar 15 mg uz 100 gramiem riekstu. Jā, patiesi, patērē tos mērenībā, jo tie ir ļoti kaloriski.

10. Tumšā šokolāde

Šokolādes mīļotājiem ir paveicies, jo tumšākā versija ir ideāla anēmijas apkarošanai. Vienā uncē melnā zelta ir 5 mg dzelzs. Kausa kakao pulvera ir 11,9 mg dzelzs, un vienkāršā piena šokolādes tāfelītē ir 1,1 grami dzelzs.

11. Brokoļi

Daudz tiek teikts par spinātiem tā augstā dzelzs satura dēļ, bet satur skābeņskābi, kas samazina šī minerāla uzsūkšanos, tāpēc labāki ir brokoļi, kas satur arī citus mikroelementus, piemēram, C vitamīnu. Brokoļi ir viens no veselīgākajiem pārtikas produktiem.

12. Mīļais

Anēmijai nav nekā saldāka par medu, ļoti barojošu un garšīgu ēdienu. Medus ir labs visam ķermenim un nodrošina lielu daudzumu dzelzs. 100 gramos medus ir aptuveni 0,42 grami dzelzs. Tas ietver arī magniju un varu, kas palīdzēt paaugstināt hemoglobīna līmeni asinīs.

13. Zemesriekstu sviests

Zemesriekstu sviests ir fantastisks dzelzs avots, un organisms to viegli asimilē. To var lietot dažādos veidos, taču, lai veicinātu antianēmijas efektu, to ir iespējams patērēt ar pilngraudu maizi. Divās ēdamkarotēs zemesriekstu sviesta ir 0,6 mg dzelzs. Protams, esiet piesardzīgs un izvēlieties tikai tos, kuriem nav mākslīgu piedevu.

14. Pilngraudu maize

Kā minēts iepriekšējā punktā, zemesriekstu sviests kopā ar pilngraudu maizes šķēli ir ideāli piemērots cīnīties ar anēmiju, un tas ir tas, ka viena pilngraudu maizes šķēle nodrošina 6 procentus no jūsu ikdienas nepieciešamības dzelzs. Konkrēti, tas ir lielisks dzelzs, kas nav hēma, avots, kas organismam palīdz efektīvi apkarot šī minerāla trūkumu.

15. Apple

Ābols nav labi pazīstams kā dabisks ēdiens ar augstu dzelzs saturu; tomēr zinātniskie pētījumi ir parādījuši, ka C vitamīns ābolos un citos augļos veicina ķermeņa dzelzs lietošanu.

16. Bietes

Bietes, kā zināms, ir ļoti efektīvas cīņā ar anēmiju. Šis dārzenis satur lielu daudzumu dzelzs, kas palīdz atjaunot un atkārtoti aktivizēt ķermeņa sarkanās asins šūnas un tādējādi atbalsta skābekļa ievadīšanu visām ķermeņa daļām.