15 eigenschappen en voordelen van cranberry
Bosbes. De oorsprong van deze vrucht ligt in Noord-Amerika. Maar in de afgelopen decennia is Spanje uitgegroeid tot de belangrijkste producent van blauwe bessen in heel Europa. En het is dat vanaf de ontdekking van de voordelen van deze vrucht in ons lichaam, iedereen het wil consumeren.
De blauwe bes heeft bovendien het voordeel dat hij kan worden gecombineerd met andere voedingsmiddelen en op deze manier kan worden genoten in alle maaltijden die gedurende de dag worden gemaakt. Bovendien is de prijs niet hoog en is het gemakkelijk te vinden in elke groenteboer of supermarkt.
Het kan je interesseren:
- "Ananas: de 8 voordelen van deze tropische vrucht voor je gezondheid"
- "Granada: eigenschappen en voordelen van deze unieke vrucht"
- "De 9 voordelen van avocado (in schoonheid en gezondheid)"
Cranberry heeft meerdere voordelen voor het lichaam
De blauwe bes komt van een struik met een fijne steel en kleine blaadjes. Wanneer de vrucht verschijnt, is hij wit en naarmate hij rijpt, krijgt hij zijn karakteristieke roodachtige kleur. Deze bes is groter dan de bladeren van de cranberrystruik zelf.
Het wordt ook wel "Het superfruit van de 21e eeuw" genoemd. Dit komt omdat de bosbes veel eigenschappen en voordelen heeft voor de mens. Hier is een lijst met slechts enkele van de voordelen van deze kleine bes.
1. Ontstekingsremmend
Een van de belangrijkste voordelen van cranberry is: zijn ontstekingsremmende eigenschap. Een van de eigenschappen is proanthocyanidinen, precies middelen die ontstekingen van de organen van het lichaam helpen verminderen. Dit is erg handig voor aandoeningen zoals fibromyalgie en spierstijfheid.
2. Verzorg de huid
Bosbessen bevatten een grote hoeveelheid antioxidanten. Door deze eigenschap kan het gebruik ervan de huid helpen zichzelf te beschermen tegen vrije radicalen die haar beschadigen en voortijdige veroudering en rimpels veroorzaken. Om deze reden wordt het verbruik aanbevolen om te behouden: een gladde en jonge huid.
3. Hulpmiddel bij de preventie van de ziekte van Alzheimer
Een ander voordeel van cranberry is dat de antioxidanten ervan ook de neuronale functies helpen ondersteunen.. Om deze reden helpt frequente consumptie van bosbessen de ziekte van Alzheimer te voorkomen. Antioxidanten werken als neuroprotectieve middelen, die de cognitieve achteruitgang helpen vertragen, wat nauw verband houdt met de ontwikkeling van de ziekte van Alzheimer.
4. Vergroot hersencellen
Het consumeren van bosbessen helpt bij het opbouwen van hersencellen. Dagelijks genereren we deze cellen, maar de consumptie van deze bes helpt hun geboortecijfer direct te verhogen in de hippocampus. In dit deel van de hersenen worden geheugenfuncties aangestuurd.
5. Hulpmiddel tegen diabetes
Volgens recente studies werkt cranberry ook als beschermer tegen diabetes. Hoewel het geen vervanging is voor welke behandeling dan ook, kan het gebruik ervan helpen insulineresistentie tegen te gaan, een van de belangrijkste problemen die diabetes veroorzaakt. Daarnaast is deze vrucht zeer caloriearm, waardoor hij probleemloos in het dieet kan worden opgenomen.
6. Verlaagt de bloeddruk
De antioxiderende eigenschappen ervan helpen ook bij het reguleren van de bloeddruk. Dit komt omdat bosbessen een grotere stroom antioxidanten in het lichaam mogelijk maken, op deze manier voorkomen ze de ophoping van slechte cholesterol in het lichaam en als gevolg van dit hele proces bloeddruk blijft binnen gezonde parameters.
7. Helpt bij gezond haar
Frequente consumptie van bosbessen helpt het haar gezond te groeien. Deze vruchten bevatten een hoge concentratie vitamine B, wat helpt het haar sneller te groeien. Bovendien helpt al deze hoeveelheid antioxidanten het haar er ook glanzend en vitaler uit te laten zien.
8. Vertraagt de effecten van veroudering
Een van de bekendste eigenschappen van bosbessen is dat het veroudering vertraagt. Het is een vrucht die zeer grote hoeveelheden antioxidanten bevat, zoals we al zeiden. Dit, samen met de ontstekingsremmende eigenschappen en de hoeveelheid vitamines die het bevat, helpt de verouderingsprocessen van cellen in het lichaam te vertragen.
9. Bevordert de concentratie en het geheugen
Het consumeren van bosbessen helpt de concentratie en het geheugen te verbeteren. Een ander kenmerk van deze bes is dat het flavonoïden bevat. Deze stof helpt om cognitieve processen zoals geheugen, concentratie en cognitieve functies in het algemeen te verbeteren. Bovendien helpt het, zoals eerder vermeld, bij het genereren van geheugengerelateerde hersencellen.
10. Verbetert het gezichtsvermogen
Van de antioxidanten in cranberry is er één in het bijzonder goed voor de gezondheid van het oog. Het is anthocyanine, een antioxidant die rechtstreeks werkt in relatie tot het oog en het gezichtsvermogen. Dit orgaan lijdt ook onder de effecten van veroudering en dankzij anthocyanines kan dit proces worden vertraagd en zo het gezichtsvermogen verbeteren.
11. Het bevordert de aanwezigheid van goede cholesterol
Bij de behandeling voor het verminderen van slechte cholesterol zijn bosbessen geweldige bondgenoten. Dit komt nogmaals door de zeer hoge hoeveelheid antioxidanten die deze kleine vrucht bevat. Deze eigenschap verbetert de leverfunctie voor de synthese van goede cholesterol, en dit helpt op zijn beurt het slechte cholesterol in het bloed te verminderen.
12. Ondersteunt de cardiovasculaire gezondheid
Regelmatig bosbessen eten helpt om een goede cardiovasculaire gezondheid te behouden. De ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen van deze vrucht zijn zeer efficiënt in het beschermen van het hart. Dankzij het feit dat ze helpen het slechte cholesterol te verlagen, de bloeddruk te reguleren en het oxidatieproces van de organen te verminderen, zijn bosbessen een uitstekende bondgenoot om voor het hart te zorgen.
13. Vermindert het risico op het ontwikkelen van Parkinson
Een van de ziekten die bosbessen helpen voorkomen, is Parkinson. Deze ziekte is nauw verwant aan oxidatie en hersenverslechtering die typisch zijn voor het verouderingsproces. Bosbessen beschermen de hersenen tegen vrije radicalen, die vaak gezond weefsel beschadigen en hersenfuncties aantasten.
14. Voorkomt urineweginfecties
Bosbessen helpen de incidentie van urineweginfecties te verminderen. Als het elke dag in de vorm van sap wordt geconsumeerd, kunt u urineweginfecties helpen voorkomen. Dit komt omdat sommige stoffen in cranberry voorkomen dat bacteriën zich aan het blaasweefsel hechten. Op deze manier worden infecties vermeden.
15. Assistent bij de behandeling van erectiestoornissen
Een ander groot voordeel van het consumeren van bosbessen is dat het kan helpen bij erectiestoornissen.. De stoffen in cranberry helpen de endogene productie van stikstofmonoxide te verhogen. Deze stof wordt geassocieerd met de bloedtoevoer, wat op zijn beurt de erectie van de penis bevordert.
Bibliografische verwijzingen
- Flavonoïden. (2015). Informatiecentrum voor micronutriënten, Linus Pauling Institute, Oregon State University, Corvallis, OR.
- Hayden RA. (2001). Bosbessen bemesten (PDF). Purdue University, afdeling Tuinbouw.
- Pirovano, Francisco (2005). Argentijnse bosbessen. GAIN-rapport. Buitenlandse Landbouwdienst.