Reukbol: definitie, onderdelen en functies

De mens vangt, net als andere dieren, prikkels uit de omgeving op via de zintuigen. Hoewel er modaliteiten zijn zoals proprioceptie (of zelfperceptie van het eigen lichaam) of nociceptie (perceptie van pijn), als algemene regel verstaan ​​we als zicht, gehoor, smaak, aanraking en geur.

Ze bieden ons allemaal verschillende soorten informatie waarmee we ons kunnen aanpassen en overleven, en de informatie die we in verschillende hersenkernen hebben ontvangen, kunnen verwerken en integreren. In het geval van geur, dergelijke verwerking vindt plaats in de bulbus olfactorius, een van de oudste delen van de hersenen in onze evolutionaire lijn. Laten we eens kijken wat de kenmerken zijn.

• Gerelateerd artikel: "Delen van het menselijk brein (en functies)"

Het reukvermogen

Hoewel het bij mensen een relatief onontwikkeld zintuig is in vergelijking met zien en horen, geur is een fundamenteel mechanisme als het gaat om het opvangen van prikkels die vanuit de omgeving tot ons komen. Het is het zintuig waarmee we geur kunnen verwerken door het opvangen van vluchtige chemische stoffen die ons lichaam bereiken via de lucht die we inademen.

De belangrijkste functie van dit zintuig is voornamelijk om elementen te detecteren die het lichaam nodig heeft bestaan ​​en degenen die schadelijk kunnen zijn, zodat we het benaderen of er vanaf gaan, afhankelijk van de nodig hebben. Hierdoor kunnen we ons gedrag aanpassen aan verschillende stimuli of agenten. Ruik daarnaast ook heeft een belangrijke relatie met smaakbeleving, waardoor we van het eten kunnen genieten.

Om deze informatie vast te leggen, is de aanwezigheid van een gespecialiseerd systeem nodig dat de informatie kan vertalen en doorsturen naar de rest van de organisatie. Dit is het olfactorische systeem, waarbinnen de rol van de bulbus olfactorius opvalt.

• Misschien ben je geïnteresseerd: "Het onbewuste en geuren"

Voordat u de lamp bereikt

Hoewel de lamp een zeer belangrijk onderdeel is voor het opvangen van geurprikkels, het proces waarbij de geur wordt opgevangen begint er niet in.

De geurmoleculen komen aan en komen de neusholtes binnen, opgesloten door het neusslijmvlies. Het verzamelt deze moleculen en absorbeert ze, handelend volgens de intensiteit waarmee ze het systeem bereiken.

Binnen het slijmvlies kunnen we verschillende gebieden aantreffen waarin er talrijke olfactorische neuronen van verschillende typen zijn, hoewel ze meestal bipolair en niet-gemyeliniseerd zijn. In hen wordt de transductie uitgevoerdDit is de stap waarin informatie wordt doorgegeven van een specifiek type signaal (in dit geval chemisch) naar een bio-elektrisch signaal dat door het zenuwstelsel kan circuleren. Later gaan ze door de reukzenuw tot het bereiken van de bulbus olfactorius.

De bulbus olfactorius

De bulbus olfactorius is een kleine blaasjesstructuur waarvan de belangrijkste functie is: informatie van geurreceptoren vastleggen en verwerken gelegen op het neusslijmvlies. In feite hebben we eigenlijk twee van deze lampen, met één op elk halfrond van de hersenen.

Deze kleine uitbreiding van de hersenschors bevindt zich onder het gebied dat zich het dichtst bij de ogen van de frontale kwab bevindt en is verbonden met het binnenste deel van de neusgaten.

Hoe werkt het?

Met betrekking tot hun deelname aan het opvangen en verwerken van geur, geurmoleculen die eerder door de. werden geabsorbeerd neusslijmvlies en die zijn opgevangen en omgezet in bio-elektrische activiteit door de neuronen die zich daarin bevinden, sturen hun axonen naar de lamp.

In de bulbus olfactorius zijn deze neuronen synapsen maken met andere neuronen mitraliscellen genoemd in structuren die glomeruli worden genoemd die verschillende activeringspatronen zullen hebben, afhankelijk van wat er is vastgelegd en dankzij wiens gedifferentieerde activiteit het mogelijk is om verschillende geuren te onderscheiden. Deze gedifferentieerde activering zal afhangen van de traagheid of snelheid waarmee de stof door het slijmvlies is getransporteerd en de chemische samenstelling ervan.

Na te zijn verwerkt in de glomeruli van de bol, wordt de informatie via de mitraliscellen doorgegeven aan: verschillende hersengebieden zoals de primaire olfactorische cortex, de secundaire olfactorische cortex, de cortex orbitofrontaal, de amygdala of de zeepaardje.

Delen van de bulbus olfactorius

De bulbus olfactorius is geen uniform en homogeen element in al zijn uitgestrektheid, maar is geconfigureerd door een reeks lagen die zich voornamelijk van elkaar onderscheiden door het type cellen dat zij stellen ze samen.

Hoewel er maximaal zeven lagen kunnen worden gevonden, worden er als algemene regel vijf beschouwd, die vormen de structuur van de bulbus olfactorius.

1. Glomerulaire laag

Dit is het deel van de lamp waar zijn de glomeruli, de structuren waarin de synaps tussen receptor en mitraliscel zal plaatsvinden en waarin observeer de verschillende reacties op basis van de waargenomen stimulus die uiteindelijk het onderscheid tussen ruikt. In feite zijn de glomeruli zo gegroepeerd dat vergelijkbare geuren worden gedetecteerd door specifieke neuronale groepen.

2. Buitenste plexiform laag

Deze laag bevat het lichaam van getufte cellen, die een vergelijkbare functie hebben als mitraliscellen. In deze laag zijn verschillende interneuronen aanwezig die het proces van laterale inhibitie mogelijk maken, terwijl ze verschillende neuronen met elkaar verbinden.

• Gerelateerd artikel: "Typen neuronen: kenmerken en functies"

3. mitraliscellaag

In deze laag bevinden zich de lichamen van de mitraliscellen, die de reukinformatie doorgeven aan de rest van de structuren die met de bol zijn verbonden. Dus in deze laag is het waar mitraliscellen informatie ontvangen van receptoren.

4. Binnenste plexiform laag

In de binnenste plexiformlaag bevinden zich in principe de axonen van de mitralis- en getufte cellen. Dat wil zeggen, het is een laag waarin: de vastgelegde informatie begint opnieuw te worden verzonden naar andere structuren.

5. Korrel cellaag

Deze laatste laag, de diepste, bestaat uit granulaire cellen, waardoor het mogelijk is dat verschillende mitraliscellen verbind je dendrieten met elkaar.

Belangrijkste functies

De bulbus olfactorius wordt beschouwd als de belangrijkste kern van olfactorische informatieverwerking, die afkomstig is van de receptoren in het slijmvlies of het neusepitheel. Deze rol gaat ervan uit dat: de lamp vervult verschillende functies die van groot belang zijn.

Sta het vastleggen van olfactorische informatie toe

Als de belangrijkste kern van de olfactorische informatieverwerking, stelt de bulbus olfactorius mensen in staat om informatie vanuit de reukzin waar te nemen. Het is gebleken dat de aanwezigheid van beschadiging of verwijdering van een van beide lampen anosmie of gebrek aan olfactorische waarneming veroorzaakt.

Onderscheid tussen geuren

De bulbus olfactorius is grotendeels betrokken bij het vermogen om onderscheid te maken tussen verschillende soorten geuren. De differentiatie is met name te wijten aan de verschillende activeringspatronen van de neuronen die verantwoordelijk zijn voor de olfactorische waarneming, die ze reageren verschillend afhankelijk van de geur in kwestie.

Specifiek wordt gespeculeerd dat wat deze reactie veroorzaakt, de vorm, structuur en elektrische lading is van de deeltjes die het reuksysteem bereiken.

Laterale remming van olfactorische informatie

Laterale inhibitie wordt opgevat als het proces waarbij we in staat zijn om geen aandacht te schenken aan bepaalde stimulaties om ons te concentreren op een specifieke stimulatie. Een voorbeeld hiervan is de geur van een geliefde te midden van een menigte kunnen ruiken.

Hoewel een deel van dit proces te wijten is aan de hersengebieden die de aandacht reguleren, speelt de bulbus olfactorius een rol, aangezien de interneuronen van de bulb de remmen het effect dat de opname van bepaalde geuren normaal zou hebben. Dat is de reden waarom na een tijdje in aanwezigheid van een bepaalde geur, de perceptie ervan sterk vermindert.

Neemt deel aan de emotionele verwerking van informatie

De verbinding van de bulbus olfactorius met de amygdala, zowel direct als indirect via de primaire of piriformis olfactorische cortex, maakt het mogelijk om emoties te koppelen aan olfactorische stimuli. Bijvoorbeeld het gevoel van walging of afkeer van een geur die wij als negatief beschouwen.

Aan de andere kant gaat het zenuwcircuit van de reukzin, in tegenstelling tot die van zien en horen, niet eerst door de thalamus en heeft daarom een ​​meer directe verbinding met de limbisch systeem. Dit maakt o.a dat geuren bijzonder krachtig zijn als het erom gaat ons herinneringen op te roepen, zelfs als ze afkomstig zijn van ervaringen die vele jaren geleden hebben plaatsgevonden en waarvan we dachten dat ze vergeten waren.

Maakt geurherkenning mogelijk

In dit geval neemt de bulbus olfactorius, vanwege zijn verbinding met de hippocampus, deel aan het proces van het leren identificeren van eerder waargenomen geuren, wat op zijn beurt maakt het mogelijk om ze te associëren met specifieke situaties of stimuli. Daarom kunnen we een geur associëren met een persoon of een specifieke prikkel.

Helpt de smaak vast te leggen

Het is algemeen bekend dat geur en smaak nauw verwant en zelfs met elkaar verbonden zijn. Het feit dat bepaalde geuren ons bereiken, kan ervoor zorgen dat we een krachtige of andere smaak voelen dan die we normaal aan een maaltijd toeschrijven. Daarom zijn er voedselaroma's.

Omdat de reukinformatie hierdoor kan worden verwerkt, is de bulbus olfactorius daarom relevant in de perceptie van smaak. In feite zijn mensen met anosmie vaak niet in staat om bepaalde smaken op te pikken.

Helpt bij het reguleren van seksueel gedrag

Hoewel meerdere studies het bestaan ​​hiervan bij mensen in twijfel hebben getrokken, is er bij een groot aantal dieren een structuur die de accessoire bulbus olfactorius wordt genoemd. Deze structuur is gespecialiseerd in het opvangen van een bepaald type stoffen: feromonen.

Via hen zijn wezens van dezelfde soort in staat om bepaalde soorten informatie aan elkaar door te geven, waardoor het gedrag van hun leeftijdsgenoten wordt gewijzigd. Een van de bekendste voorbeelden is: de rol van feromonen bij het beheersen van seksueel gedrag, deelnemen aan aspecten als aantrekkingskracht. Bij mensen zijn androestadienone en estratetraenol twee van de bekendste, die beide de seksuele respons van de mens beïnvloeden.

Bibliografische referenties:

• Carlson, N.R. (1998). Fysiologie van gedrag. Madrid: Pearson. blz: 262-267

• Goldstein, EB (2006). Sensatie en perceptie. 6e editie. Debat. Madrid.

• Scott, J.W.; Wellis, D.P.; Riggott, M.J. & Buonviso, N. (1993). Functionele organisatie van de belangrijkste bulbus olfactorius. Microsc. Rundvlees. Tech 24 (2): 142-56.