Å drikke kullsyreholdige drikker er assosiert med en høyere risiko for depresjon

Medisin og psykologi er og vil forenes av sin gjenopprettende funksjon for menneskers helse, der de to disiplinene er en del av de velkjente helsevitenskapene. Normalt blir vitenskapelige funn rundt medisin ekstrapolert eller relatert på en eller annen måte i psykologisk eller psykiatrisk forskning. Det er ikke vanskelig å forstå at noen psykiske lidelser kan være årsaken eller konsekvensen av en sykdom eller medisinsk komplikasjon.

For eksempel assosiasjonen mellom depresjonen og fedme. I noen tilfeller kan personer med fedme utvikle depresjon på grunn av komplikasjonene som denne første sykdommen årsaker i deres daglige liv, i selvoppfatning, sosiale vansker, arbeidskomplikasjoner... På samme måte kan en person Personer med depresjon er mer sannsynlig å utvikle fedme på grunn av etableringen av et mer stillesittende liv eller usunne vaner. sunn.

Men generelt, i studiet av påvirkningen av kostholdet vårt på helsen vår, er det det Den fokuserer vanligvis på fysisk velvære og innvirkningen på biologien vår av hva vi spiser eller drikker. En studie publisert samme år, 2023, fokuserer imidlertid på

risikoen for å utvikle depresjon basert på inntak av sukkerholdige kullsyreholdige drikker.

I denne artikkelen vil vi diskutere utgangspunktet for denne studien, dens funn og dens begrensninger. Det er viktig å begynne å bli klar over at vår fysiske og psykiske helse generelt henger sammen snevert, og det er viktig å ikke fokusere bare på innvirkningen på kroppen vår av hva vi spiser; Det er også viktig å ta hensyn til sinnet vårt.

Kullsyreholdige drikker og helse

Kullsyreholdige drikker er definert som drikker eller brus fremstilt hovedsakelig med en kullsyreholdig vannbase, søtningsmidler, surgjøringsmidler, fargestoffer, surhetsstabilisatorer og konserveringsmidler. I utgangspunktet en drink som hovedsakelig består av en stor del av kjemikalier og sukker. Derfor har studiet av disse drikkene hovedsakelig vært fokusert på deres negative innvirkning på folks fysiske helse.

Det er bredt demonstrert at høyt forbruk av sukkerholdige kullsyreholdige drikker er en av hovedårsakene til den såkalte globale fedmeepidemien. I en rekke studier har dette forbruket blitt merket som en potensiell risikofaktor for hjerte- og metabolske problemer. Hovedsakelig refererer disse studiene til effekten av disse drinkene mediert av store mengder sukker, som øker våre glykemiske nivåer, noe som fører til muligheten for å utvikle insulinresistens.

Nesten alle mennesker er klar over at inntak av kullsyreholdige drikker i overkant er usunt, men vi fokuserer alltid på at de ikke er positive for kroppen eller den fysiske helsen vår. Det er imidlertid viktig å huske på at våre vaner, måten vi spiser og forholder oss til mat De har også en innvirkning på vår mentale helse, og til og med, i noen tilfeller, er denne spiseatferden forklart av mentale mønstre..

• Relatert artikkel: "Psykologi og ernæring: viktigheten av emosjonell spising"

Forstå depressiv lidelse

For å fortsette og forstå sammenhengen foreslått av studien som vi vil diskutere i denne artikkelen, er det viktig å belyse hva depresjon er og fra hvilket perspektiv denne forskningen studerer den. Depresjon regnes som et av de viktigste folkehelseproblemene, og er en global årsak til ubalanse i leveår blant mange mennesker rundt om i verden.

Depresjon forstås som en psykologisk og emosjonell lidelse preget hovedsakelig av en emosjonalitet av vedvarende tristhet, som generelt innebærer tap av interesse og oppmerksomhet til aktivitetene man pleide å nyte før man opplevde lidelsen. Dette gjør det svært vanskelig å ha et normalisert liv i samfunnet, noe som gir problemer med å opprettholde sosial støtte, et stabilt arbeidsliv og søken etter tilfredsstillende aktiviteter.

Som vi tidligere har kommentert, er det en mengde bevis som har koblet sammen fysiologiske sykdommer med depresjon, som for eksempel metabolske forstyrrelser eller resistens mot insulin. Det har vist seg at prediabetiske og diabetespasienter har en større assosiasjon til depresjon, og i sin tur samfunnet Vitenskapelig bevis avslører påvirkningen av denne følelsesmessige lidelsen på utvikling og vedlikehold av disse problemene psykofysiologisk.

Bevis på sammenhengen mellom depresjon og kullsyreholdige drikker

Med fokus nå på hovedstudien som gir relevans til denne artikkelen, er denne forskningen utført i Korea fokuserte på å studere sammenhengen mellom inntak av sukkerholdige kullsyreholdige drikker og depresjon. Det særegne og det som gir relevans til denne forskningen er at de ikke fokuserte studien på personer med metabolske eller diabetiske problemer; De ønsket å vite sammenhengen mellom disse drinkene og depresjon uten å ta hensyn til noen annen fysiologisk lidelse.

• Du kan være interessert: "Er det sant at vi har en andre hjerne i magen?"

Metodikk

Denne studien ble utført etter en longitudinell metodikk. Longitudinelle studier består i utgangspunktet av måling av et fenomen i løpet av et bestemt tidsintervall. De varer normalt i flere år, og gjennom ulike øyeblikk av informasjonsinnsamling har de intensjon om å representere virkeligheten til et fenomen på en mer konsistent og stabil måte i tid. Denne forskningen varte i nesten 6 år, med et utvalg på 87 115 personer..

Gjennomsnittsalderen på disse deltakerne var 40 år, og to tredjedeler av utvalget var menn. Bare 29 % av deltakerne konsumerte sukkerholdige kullsyreholdige drikker mer enn en gang i uken.

Resultater

Tatt i betraktning den delen av prøven med høyest forbruk av sukkerholdige kullsyreholdige drikker, er denne gruppen tilsvarte den yngste alderen og dominert av menn, som inntok mer enn fem kullsyreholdige drikker per dag. uke. Disse deltakerne var de med høyest nivå av glukose, alkoholforbruk, kaloriinntak og tobakksforbruk. Samtidig hadde de også de laveste nivåene av fysisk aktivitet og, merkelig nok, den laveste andelen deltakere som var gift eller i et romantisk forhold.

Ser på hovedspørsmålet, sammenligner gruppene som aldri eller nesten aldri har konsumert kullsyreholdige drikker med de som gjorde det, økte risikoen for tilstedeværelse av depressive symptomer proporsjonalt med inntaket av drikkevarer kullsyreholdig. Ikke bare var folk som konsumerte kullsyreholdige drikker mer utsatt for depresjon enn de som ikke konsumerte, men de observerte signifikante forskjeller mellom de som konsumerte noen få drinker i uken (en, to eller tre) sammenlignet med de som konsumerte fire eller flere av fem.

Hovedkonklusjonen av studien er at de viste at høyt forbruk av sukkerholdige kullsyreholdige drikker kan være betydelig assosiert med risikoen for å lide av depressive symptomer, i tillegg til å beskrive et mønster på dose-responsnivå (jo høyere dose, jo høyere risiko). Denne assosiasjonen var uavhengig av risikoen for fedme, metabolske forstyrrelser eller insulinresistens. Videre ble sammenhengen mellom inntak av sukkerholdige kullsyreholdige drikker og risikoen for depresjon observert identisk mellom kjønn. Derfor forsterker resultatene av denne studien hovedhypotesen; Det ble påvist en sammenheng mellom høyt forbruk av kullsyreholdige drikker og sannsynligheten for å utvikle depresjon.

Dessuten er dette ikke den første studien som setter dette på prøve og avslører det. En studie utført i Australia viste at folk som inntar mer enn en halv liter brus om dagen De hadde 60 % større sannsynlighet for å ha depresjon, selvmordstanker og psykiske problemer enn de som ikke brukte disse stoffene. drinker.

Forklaringen som denne studien foreslår for sine funn er effekten av sukkerholdige kullsyreholdige drikker på nervesystemet. Det har blitt studert hos rotter under eksperimentelle forhold at høyt fruktoseforbruk kan føre til engstelig og depressiv atferd. Dette er på grunn av endringene som disse stoffene har på mikrobiota og nevronal metabolisme, som bidrar til maladaptive endringer i sentralnervesystemet.

Et emne under vurdering og utredning

Selv om denne studien har vist eksistensen av en sammenheng mellom inntak av sukkerholdige kullsyreholdige drikker og brus og sannsynligheten for å utvikle depresjon, kan ikke tas som et 100% bevist faktum. Det er viktig å huske på at en studie måler en spesifikk virkelighet, men disse funnene krever stadige revisjoner og testing i ulike sammenhenger for å bli forstått som realiteter. For eksempel fremhever denne studien dens begrensninger når det gjelder forbruket av kullsyreholdige drikker presentert i denne studien sammenlignet med det i andre land. I USA har man funnet lignende resultater for lavere forbruk av kullsyreholdige drikker, så tverrkulturelle studier bør utføres. I tillegg bør en prøve rettet mot friske voksne tas i betraktning; Disse resultatene kan ikke ekstrapoleres til den generelle befolkningen, eldre eller ungdom.

Det er interessant hvordan vitenskapen studerer ulike fenomener hver dag for å forklare hittil ukjente realiteter. Det er viktig å ta hensyn til disse funnene og anerkjenne gyldigheten de gir oss som mennesker. Bare gjennom vitenskapen er vi i stand til å gå videre, for å oppdage skadelige mønstre for oss selv og for menneskene rundt oss. rundt og lære strategier og atferd fokusert på egenomsorg og etablering av atferdsmønstre sunn.