10 matvarer som øker stoffskiftet på en utrolig måte

Hvis du er i full søk etter disse matvarer som fremskynder stoffskiftet for å hjelpe deg med å gå ned i vekt (eller for å opprettholde det, hvis du allerede har nådd ditt ideal), her er dette utvalget av de ti beste allierte som du vil være i stand til å forbedre effekten av vekttap dietten ytterligere.

• Relatert artikkel: "Hvordan gå ned i vekt (på en sunn måte og med sunn fornuft)"

De 10 matvarene som fremskynder stoffskiftet

Gi stoffskiftet et løft med disse aktiverende handlingsproduktene:

1. Chili

Takket være den høye konsentrasjonen av capsaicin i denne typen pepper, kan vi stole på chili som en av de bedre matvarer som fremskynder stoffskiftet, siden en av de gunstige effektene av dette stoffet for de som spiser det er økt energiforbruk i kroppen din, og det blir lett verifisert ved å oppfatte økningen i kroppsvarme.

2. Tang

Og vi sier de marine fordi det også er ferskvann med utmerkede egenskaper, men de som kommer fra havet er lastet med mineraler og en av dem spesielt: Jod.

Det er nettopp dette som gjør alger til en av de mest effektive stoffskifteakselererende matvarene der ute, og det er

det høye jodinnholdet som kjennetegner det aktiverer skjoldbruskkjertelen, noe som gjør dem til en fantastisk ingrediens som vi kan innlemme i rettene våre, både rå, hydratisere dem og tilberede når vi tar dem med i lapskaus.

Nori, kombu, wakame, sea spaghetti, fucus og dulse tang er noen av eksemplene du kan innlemme i kostholdet ditt for å øke basalmetabolismen.

3. Grapefrukt

Grapefrukt har vært en del av maten som er tillatt i dietter siden uminnelige tider, og det er ikke tilfeldig. Forbruker denne vitaminbelagte sitrus på tom mage i bytte mot en Svært lavt kaloriinntak, hjelper til med å rense leveren for giftstoffer Og her kommer det som interesserer oss mest, det er i stand til å øke stoffskiftet i kroppen vår.

På denne måten ville vi ikke bare ha nytte av dens store antioksidanter og vanndrivende evne, men også vi ville ha den aktiverende effekten av stoffskiftet som den gir til de som spiser det på denne måten regelmessig.

Viktig advarsel: unngå inntak av grapefrukt alle de som tar noen form for medisiner daglig (f.eks. Piller for spenning), siden denne frukten påvirker kroppens evne til å assimilere stoffet, ytterligere forbedre effekten. Hvis dette er ditt tilfelle, kan du se tabellen over interaksjoner med de forskjellige medisinene som er gjort tilgjengelig av Andalusian Center for Drug Information and Documentation (CADIME).

4. Kaffe

For de som er autentiske kaffetraktere, la dem få vite at de har hell, siden regelmessig inntak av kaffe virker ved å aktivere stoffskiftet. Og vi skylder alt koffeinet det inneholder, noe som gir en økning i hjertefrekvensen i hvile og hjelper kroppen vår til å konsumere mer energi enn under normale forhold.

For å dra nytte av effekten er det nok en gang nøkkelen til vanlig forbruk, og hvis mulig bør det konsumeres alene (uten tilsett melk, da det kan forstyrre måten det blir assimilert på) og med så lite sukker som mulig for å sette pris på dets resultater. Men uansett, tell kaffe som en av de stoffskiftefremmende matene du kan stole på hvis du vil gå ned i vekt.

5. Ingefær

Når vi bruker ingefær, reagerer kroppen vår ved å generere varme, og for dette kroppen vår øker energiforbruket generelt. Det er den mekanismen som denne roten er en av de 10 matvarene som fremskynder stoffskiftet som vi kan innlemme regelmessig uten ytterligere komplikasjoner.

Har du prøvd en infusjon av ingefær med sitron? Ikke bare har den den mest eksotiske smaken og aromaen, men det er også en flott alliert som hjelper deg med å varme deg opp mens du brenner ekstra kalorier.

Dette krydderet er et av de enkleste å introdusere i vårt daglige kosthold, siden det er vanlig å finne det i pulver i matbutikken, og vi kan legge det på den måten både i våre infusjoner og varme drikker (med varm sjokolade er deilig) som ved tilberedning av andre retter i små mengder sammen med andre krydder.

• Relatert artikkel: "De 8 fordelene med ingefær for helse og velvære"

6. Pepper

Pepper, som ingefær, aktiverer vårt basale stoffskifte takket være mekanismen som får oss til å generere varme. Når dette krydderet virker i kroppen vår, forårsaker det en stimulans i evnen til å konsumere energi, som, mens det forårsaker varme, brenner det kalorier.

Så dra nytte av den muligheten til å bruke den på oppvasken din etter eget ønske.

7. Grønn te

Årene hvor de store snakkes om er nok antioksidantegenskaper av grønn te og dens slankende effekt; Vel, årsaken til sistnevnte er knyttet til det faktum at det er en av matvarene som akselererer stoffskiftet.

Teininnholdet, som forblir ganske intakt, gjør det til et aktivator av stoffskiftet til de som spiser det hver dag, til og med flere ganger. Idealet er å ta det på tom mage, så hvis du er glad i te, gå grønn og dra nytte av den effekten til din fordel mens du renser kroppen din med en så sunn infusjon.

8. Høyt proteininnhold

Skriv ned på handlelisten din mat som er rik på proteiner av høy biologisk kvalitet, som kylling, kalkun og kanin, fordi forbruket deres akselererer stoffskiftet.

Årsaken er at for å fordøye proteinrike matvarer (jo slankere, jo bedre), kroppen vår bruker mer kalorier enn den tar innDerfor, for å assimilere næringsstoffene i disse matvarene, bruker den reservene våre til å forbrenne dem og skaffe den energien den trenger.

9. Blå fisk

Visste du at omega-3 fettsyrene i fet fisk (laks, sardiner, makrell, ansjos, tunfisk ...) har evnen til å handle mot motstand mot leptin, hormonet som fremmer tapet av vekt?

Vel, du har allerede en grunn til å inkludere denne typen sunn mat i kostholdet ditt, siden i tillegg vil hjelpe deg med å opprettholde din ideelle vekt takket være den flotte bivirkningen.

• Relatert artikkel: "De 15 matvarene som får deg til å se yngre ut"

10. Kaldt vann

Og til slutt, bør du vurdere å senke temperaturen på vannflasken din hvis du vil øke stoffskiftet.

Tenk at når du drikker, i tillegg til hydrering, gir du kroppen din muligheten til å varme opp vannet du bruker (fordi det er godt under kroppstemperaturen), vil du sette i gang mekanismen som kroppen din vil forbrenne mer kalorier med enn om du drakk den ved romtemperatur.