De 15 typer infusjoner (egenskaper og fordeler)

Mange av oss har sannsynligvis på et eller annet tidspunkt tatt en kamille når tarmene gjør vondt, eller en lind eller valerian for å slappe av på nervene.

Mange andre mennesker spiser forskjellige typer te regelmessig, og til og med danner denne infusjonen av kulturen og skikkene til folk som britene. Infusjonene er og har vært et populært produkt siden eldgamle tider i det meste av verden (bruken er kjent i det keiserlige Kina, kelterne eller før-colombianske Amerika). Og det er mange typer infusjoner som finnes,

Av denne grunn, Gjennom denne artikkelen skal vi nevne noen av de mest kjente og populære infusjonene som finnes, i tillegg til å vite hvilke fordeler hver enkelt har for helsen vår.

• Anbefalt: "De 12 beste infusjonene å slappe av"

Hva kaller vi infusjon?

Vi kaller infusjon til en type drikke hentet fra introduksjonen av en plante eller deler av den, vanligvis blader, røtter eller frukt, i kokende vann.

Denne prosessen og varigheten for en tid av plantene gjør at vannet får en del av smaken og egenskapene til grønnsaken, som en del av de løselige elementene i gresset, frukten, roten eller bladene ekstraheres ved tilberedning infundert.

Tradisjonelt har de vært full for sin smak og medisinske egenskaper, siden mange av planter som brukes har avslappende, oppkvikkende, snerpende eller antiseptiske egenskaper blant annen

Men de har ikke bare blitt konsumert oralt, men har også blitt brukt i bandasjer eller bandasjer eller til å helbrede sår, til aktuell bruk.

• Vi anbefaler deg: "De 50 beste medisinplanter, deres virkninger og kontraindikasjoner"

Infusjonstyper

Det er mange måter å klassifisere de forskjellige typene infusjoner på. En av dem og den vanligste er den som tar hensyn til den aktuelle planten som brukes til å lage dem, og som gir dem navnet.

I denne forstand, selv om det er et veldig bredt utvalg tilgjengelig, lar vi deg med noen av de vanligste.

1. Te

Å snakke om infusjoner fører nesten uunngåelig til å snakke om te. Betraktet som en av infusjonene par excellence og en del av kulturarven til mange tradisjoner (inkludert britiske, kinesiske eller japanske), er te kjent for sine stimulerende egenskaper (selv om det ofte regnes som at det hjelper å slappe av og har komponenter som hjelper det), samt dets antioksidantegenskaper og astringerende.

I tillegg er det næringsrikt og inneholder flere vitaminer, og i noen tilfeller er det et vanndrivende middel og hjelper til med å gå ned i vekt. Det er mange typer te, som grønn, matcha, rød eller hvit.

En av de mest kjente infusjonene er kamille, spesielt for sin evne til å beskytte fordøyelseskanalen og bidra til å forbedre ubehag i tarmen og fordøyelseskanalen, inkludert sår. Det er også en infusjon med avslappende egenskaper. I tillegg til å være en drink, brukes den også lokalt til å behandle sår eller til og med øye- eller luftveisproblemer.

3. Valerian

Valerian er en plante som infusjoner vanligvis gjøres preget av induserende beroligende og avslappende effekter, kjent siden det antikke Hellas. Det hjelper til med å forbedre søvn og bekjempe tretthet og nervøsitet, samt lindre smerter som migrene eller menstruasjon, eller redusere blodtrykket.

4. Linden

På en lignende måte som valerian, lind er preget av å være en av de mest brukte infusjonene for å slappe av og bekjempe søvnløshet. Laget av lindeblader, ble det ansett som kongens nektar og har antispasmodisk, hypotensiv (senker blodtrykket), smertestillende og betennelsesdempende egenskaper.

5. Mynteinfusjon

Mynte er en annen av grønnsakene hvis blad vanligvis brukes i infusjoner. Med en veldig karakteristisk smak har infusjonen mettende, hepatobeskyttende og vanndrivende egenskaper, så vel som avslappende midler (med mindre det tas store doser som gir aktivering og mulig drøm).

Det bidrar til å forbedre fordøyelsen og redusere gass, samt forbedre tarmmetabolismen, og brukes spesielt til å forbedre luftveisforholdene.

6. Ingefær infusjon

Laget med ingefærrot, denne litt krydret infusjonen er preget av sine betennelsesdempende egenskaper og ved å fremme blodsirkulasjonen. Det favoriserer også forbrenning av fett og hjelper utdriving av gasser, selv om det er spesielt kjent for sine slimløsende egenskaper når du lider av forkjølelse.

7. Infusjon av sitronmelisse

Denne typen infusjon, kjent siden eldgamle tider i Europa, ** er preget av å favorisere transitt tarmene og for sine hypnotisk-beroligende egenskaper **, noe som gir avslapping og bidrar til å fremme drøm.

8. Kaffe

Selv om vi vanligvis ikke tar det på et sosialt nivå kaffen Som en infusjon er sannheten at den er: malt kaffebønner infundert i kokende vann eller melk. Sammen med te er det en av de mest forbrukte infusjonene i verden, og er preget av dens stimulerende egenskaper (sammen med teobromin og teofyllin, er koffein en av de xantiner).

Det har også leverbeskyttende egenskaperforbedrer humøret, og selv om det øker blodtrykket, hjelper det med å forhindre hjerteinfarkt og til og med noen typer kreft.

9. Kompis

Selv om det i Europa ikke er en for hyppig drink, Mate er en av infusjonene par excellence i Sør-Amerika, spesielt i Argentina og Uruguay. Det er en stimulerende drink (som inneholder koffein) og er preget av antioksidanter og vanndrivende egenskaper.

Den er laget av yerba mate (spesielt bladene) tilført i vann ved høy temperatur som ikke skal koke.

10. Horsetail infusjon

Horsetail brukes hovedsakelig for sine vanndrivende og rensende egenskaper, som hjelper vannlating og bekjemper urinveisproblemer som blærebetennelse eller væskeretensjon.

Det reduserer blodtrykket, er snerpende og leges (det brukes på blødning eller mindre sår) og tillater det redusere betennelser eller magesår, i tillegg til å inneholde mineralsalter og vitaminer som er relevante for vår Helse.

11. Rosmarin infusjon

Det er ikke noe av det mest populære, men det kan også tilføres rosmarin. Denne infusjonen bidrar til god fordøyelsesfunksjon (reduserer surhet og gass) og har snerpende egenskaper (som bidrar til å redusere diaré), samt antibiotika. Det hjelper også med å forbedre leverfunksjonen og senke kolesterolet.

12. Løvetanninfusjon

Løvetann, i infusjon, bidrar til å øke gallsekresjonen og har rensende og utskillelsesfremmende egenskaper. Leveren, hele fordøyelseskanalen og bein kan ha nytte av forbruket. Det har også beroligende egenskaper og forhindrer anemi, samt bidrar til å kontrollere diabetes.

13. Anisinfusjon

Anisinfusjoner er også gode som beroligende midler og smertestillende, i tillegg til å hjelpe til med å regulere menstruasjonssyklusen og redusere fordøyelsesproblemer (diaré, halsbrann, gastritt ...). Reduserer slim og lindrer hoste.

14. Sage infusjon

Med betennelsesdempende, bakteriedrepende og beroligende egenskaper, salvieinfusjon hjelper med å lindre menstruasjonssmerter og hodepine, samt bekjempe halsinfeksjoner og forkjølelse. Det hjelper også med å redusere væskeretensjon og slappe av muskler (i lokal bruk).

15. Fruktinfusjoner

Det er en ganske bred kategori siden det er mange frukter som kan brukes i infusjon. Røde frukter, melon, sitron, grapefrukt, mango, ananas eller vannmelon er noen eksempler, som kan blandes og deretter legges i vann eller ved hjelp av skudd eller til og med skinnet av frukten.

Egenskapene kan variere sterkt fra frukt til frukt, men er generelt vanndrivende, fuktighetsgivende og rensing i tillegg til å introdusere noen av næringsstoffene i selve frukten (selv om det aldri vil være så mye som å spise frukt).

Bibliografiske referanser:

• Moskin, J. (15. februar 2006). "Må være noe i vannet". New York Times.